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不同产地徐紫薯6号花青素成分差异分析 被引量:5
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作者 穆晶晶 朱成雷 +4 位作者 徐静雯 陈才法 郑元林 陈萍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第22期221-226,共6页
以徐紫薯6号为研究样本,建立了检测同一品种不同产地紫甘薯花青素含量与组分差异的高效液相色谱方法,并进行了指纹特征的聚类分析。采用1.5%磷酸和35%乙腈(1%磷酸)为流动相梯度洗脱,成功分离出分离度R>1,USP塔板系数达到10000以上的1... 以徐紫薯6号为研究样本,建立了检测同一品种不同产地紫甘薯花青素含量与组分差异的高效液相色谱方法,并进行了指纹特征的聚类分析。采用1.5%磷酸和35%乙腈(1%磷酸)为流动相梯度洗脱,成功分离出分离度R>1,USP塔板系数达到10000以上的13种花青素组分,各组分的相对标准偏差(RSD)为0.42%~8.16%。同时分析了来自徐州(XZ15)、睢宁(SN15)、盐城(YC15)三种植试点区的徐紫薯6号花青素含量。结果表明,徐紫薯6号花青素主要成分为矢车菊素-3-咖啡酰-p-羟基苯甲酰-槐糖苷-5-葡萄糖苷,其中XZ15的总含量最高并含有13种花青素组成,样本YC15的花青素主要含量提升,但组分大幅减少,样本SN15的花青素总含量大幅度减少但保留全部13种花青素组分。聚类分析结果证明了三份样本花青素组成存在差异性,样本YC15由于组成减少,主成分含量增加显示了与其它两者有较大的差异性。本实验建立的花青素鉴定方法分离效果好,灵敏度高,而不同地区徐紫薯6号花青素总含量和组成受到地域影响明显,可作为徐紫薯6号的产地溯源的指标之一,并对该品种在不同地区推广有指导作用。 展开更多
关键词 高效液相色谱 花青素 紫甘薯 产地溯源
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门冬胰岛素30注射液中硫酸鱼精蛋白的含量测定 被引量:1
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作者 栗凤娟 王军军 +1 位作者 梅丽 《生物化工》 2021年第6期4-7,13,共5页
目的:建立门冬胰岛素30注射液中硫酸鱼精蛋白含量的测定方法。方法:采用Hypersil GOLD C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);以0.1 mol/L磷酸二氢钠缓冲液(pH值为1.8)为流动相A,以0.1 mol/L磷酸二氢钠缓冲液-乙腈(65∶35)为流动相B;... 目的:建立门冬胰岛素30注射液中硫酸鱼精蛋白含量的测定方法。方法:采用Hypersil GOLD C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);以0.1 mol/L磷酸二氢钠缓冲液(pH值为1.8)为流动相A,以0.1 mol/L磷酸二氢钠缓冲液-乙腈(65∶35)为流动相B;柱温55℃;流速1.0 mL/min;检测波长214 nm;进样量100μL。结果:该方法专属性好,在0.224~0.416 mg/mL浓度范围内,线性关系良好,稳定性、重复性与回收率良好。结论:此法可快速、简便、准确地测定门冬胰岛素30注射液中硫酸鱼精蛋白的含量。 展开更多
关键词 门冬胰岛素30注射液 硫酸鱼精蛋白 高效液相色谱仪
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一种适用于HPLC去除血清中干扰峰的方法
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作者 赵静 陈才法 +3 位作者 穆晶晶 朱成雷 申蕊 《生物化工》 2017年第6期53-54,64,共3页
通过比较和优化血清样品制备方法,建立一种适用于HPLC去除血清中干扰峰的方法。运用盐析法、加热法、萃取法和有机溶剂法去除血清中干扰峰,经HPLC分析,比较4种方法对血清中干扰峰的去除效果。结果表明乙腈沉淀法能去除血清中大部分的蛋... 通过比较和优化血清样品制备方法,建立一种适用于HPLC去除血清中干扰峰的方法。运用盐析法、加热法、萃取法和有机溶剂法去除血清中干扰峰,经HPLC分析,比较4种方法对血清中干扰峰的去除效果。结果表明乙腈沉淀法能去除血清中大部分的蛋白质,留下很少的杂质峰;而加热法、萃取法和有机溶剂法均能去除血清中的杂质峰,但是留下的干扰峰较多,不适用于血清中HPLC的其他物质的检测。乙腈沉淀法去除血清中的杂质峰效果最好,干扰最小,为HPLC血清中杂质峰的排除提供了一种优化的方法。 展开更多
关键词 HPLC 血清 杂质峰 盐析法 有机溶剂沉淀法 萃取法 加热法
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