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谷氨酰胺的营养生理功能及载体转运系统的研究进展 被引量：5
1
作者 雷必勇 姜延志 王康宁 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2005年第1期46-48,共3页
谷氨酰胺 (glutamine ,Gln)是一种条件性必需氨基酸 ,由于具有许多重要的营养生理功能 ,逐步成为了科学研究的热点。本文综述了Gln的化学结构和生物合成、Gln的营养生理功能、Gln的载体转运系统以及Gln二肽的应用。
关键词 营养生理功能 转运系统 种条 必需氨基酸 谷氨酰胺 生物合成 载体 化学结构 热点 条件性
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