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碳酸饮料类产品之生产和服务提供的控制
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作者 陶荣 管有根 《中国食品工业》 2010年第6期62-63,共2页
按照GB/T19001:2008IS09001:2008《质量管理体系要求》7.5.1款一生产和服务提供的控制要求,对碳酸饮料类产品的生产和服务过程的控制进行了阐述。按照该条款实施,可以使碳酸饮料类产品的生产和服务提供过程得到有效的控制,从而... 按照GB/T19001:2008IS09001:2008《质量管理体系要求》7.5.1款一生产和服务提供的控制要求,对碳酸饮料类产品的生产和服务过程的控制进行了阐述。按照该条款实施,可以使碳酸饮料类产品的生产和服务提供过程得到有效的控制,从而有效地保证组织提供满足顾客和适用法律法规要求的碳酸饮料类产品产品的能力。 展开更多
关键词 质量管理体系生产和服务提供碳酸饮料控制
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竹笋中酪氨酸的测定方法
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作者 管有根 陶荣 《浙江食品工业》 1991年第3期24-29,共6页
关键词 竹笋 酪氨酸 测定法 罐头 原料
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低碳工艺和水煮笋罐头加工
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作者 陶荣 《中国食品工业》 2010年第10期58-58,共1页
从水煮笋漂洗液中分离乳酸菌种,经过培养筛选,应用于水煮笋漂洗工序,可使漂洗时间由常规的3~5天缩短至26小时左右,可为企业降低生产成本,提高产品质量和产量。
关键词 乳酸菌 水煮笋罐头 漂洗
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