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电感耦合等离子体串联质谱法测定农产品中硒含量的不确定度评定
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作者 符郁馥 谷满屯 +2 位作者 刘冬妮 陈虹妙 周玉玲 《食品安全导刊》 2023年第34期40-43,共4页
目的:评定电感耦合等离子体串联质谱法测定农产品中硒含量的不确定度。方法:以海南大米为研究对象,结合标准物质的测定分析测定硒含量过程中不确定度的来源;通过统计方法,从试样测量的重复性、曲线拟合等方面计算各分量的不确定度及扩... 目的:评定电感耦合等离子体串联质谱法测定农产品中硒含量的不确定度。方法:以海南大米为研究对象,结合标准物质的测定分析测定硒含量过程中不确定度的来源;通过统计方法,从试样测量的重复性、曲线拟合等方面计算各分量的不确定度及扩展不确定度。结果:样品中硒含量测定结果为16.31 mg·kg^(-1),扩展不确定度U=1.51 mg·kg^(-1)(k=2),p=95%。结论:样液硒浓度测量和测量重复性是农产品中硒含量测定不确定度的主要来源。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体串联质谱法 硒 不确定度 测量重复性
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