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鲜花椒精致味
1
作者
林辉(策划)
陈
灿
波
(
制作
)
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禇宏辚(采访)
张洋(摄影)
《中国烹饪》
2014年第2期96-97,共2页
鲜花椒精致家常菜餐厅坐落于北京望京花家地阜通东大街,开业近半年,经营粤、川、湘等家常菜。追求中式传统的烹饪技艺。其菜品融大江南北之味,会东、西洋之材。
关键词
花椒精
烹饪技艺
家常菜
中式
菜品
原文传递
题名
鲜花椒精致味
1
作者
林辉(策划)
陈
灿
波
(
制作
)
禇宏辚(采访)
张洋(摄影)
机构
不详
北京鲜花椒精致家常菜餐厅
出处
《中国烹饪》
2014年第2期96-97,共2页
文摘
鲜花椒精致家常菜餐厅坐落于北京望京花家地阜通东大街,开业近半年,经营粤、川、湘等家常菜。追求中式传统的烹饪技艺。其菜品融大江南北之味,会东、西洋之材。
关键词
花椒精
烹饪技艺
家常菜
中式
菜品
分类号
TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鲜花椒精致味
林辉(策划)
陈
灿
波
(
制作
)
禇宏辚(采访)
张洋(摄影)
《中国烹饪》
2014
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