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题名不同培养料的双孢蘑菇多酚氧化酶活性抑制研究
被引量：9
- 1
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作者
谢雯君
林启训
陈汇川
钟建业
陈强
王则金
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机构
福建农林大学食品科学学院
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出处
《中国农学通报》
CSCD
2005年第7期94-97,348,共5页
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基金
福建省产学研联合开发基金项目"食用菌气调冷藏保鲜技术的研究与开发"(闽产学研[2003]02号)。
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文摘
为解决双孢蘑菇保鲜和加工中的褐变问题,以邻苯二酚(C6H6O2)为底物,分析了不同培养料栽培的双孢蘑菇中多酚氧化酶(PPO)的动力学特性。结果表明,蘑菇PPO活力最低的条件为:pH2.0,温度40℃,褐变抑制剂VC浓度0.09%。用均匀设计回归分析程序拟合的不同培养料蘑菇PPO活力与pH值、温度和褐变抑制剂VC浓度间关系的数学方程,置信水平大于95%。
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关键词
双孢蘑菇
培养料
酶活性抑制
褐变抑制剂
动力学特性
多酚氧化酶
邻苯二酚
分析程序
均匀设计
数学方程
置信水平
PPO
pH2
pH值
活力
温度
浓度
VC
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Keywords
Agaricus bisporus, Polyphenol oxidase, Browning, Inhibit
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分类号
S646.11
[农业科学—蔬菜学]
S646.14
[农业科学—园艺学]
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题名1∶1万地形图上地名表示的探讨——以江苏省为例
被引量：1
- 2
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作者
陈汇川
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机构
江苏省第一测绘院
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出处
《测绘通报》
CSCD
北大核心
1998年第4期22-24,共3页
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文摘
随着经济建设的不断发展，地形图的使用越来越广泛，图上各类信息内容中地名的表示和注记是最直观的信息之一，因而占着十分重要的位置。笔者根据多年的生产、工作实践，就地名的调查、注记、表示等问题进行探讨和总结。
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关键词
地形图
地名
分类
命名
注记
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分类号
P217
[天文地球—测绘科学与技术]
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题名高校精准资助工作的问题与对策
被引量：2
- 3
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作者
陈汇川
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机构
安庆医药高等专科学校
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出处
《科技资讯》
2018年第11期228-229,共2页
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文摘
高校实施精准资助政策是党和政府实现教育公平化的重要举措。现阶段精准资助工作存在着贫困生认定界线模糊、资助名额和金额分配机制单一,以及资助政策育人功能弱化的问题。引入多元化的资助标准和体系,融入现代化的信息技术手段,着力开展自强不息、感恩社会和诚信等教育活动,能有效提高高校精准资助工作的效能。
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关键词
高等学校
精准资助
多元化体系
大数据平台
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分类号
G649.2
[文化科学—高等教育学]
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题名互联网时代高校意识形态风险分析与管控机制探讨
被引量：2
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作者
陈汇川
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机构
安庆医药高等专科学校
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出处
《阜阳职业技术学院学报》
2018年第4期1-3,14,共4页
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基金
安徽省高校人文社会科学研究重点项目(SK2016A0574)
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文摘
互联网的飞速发展为高校意识形态建设开拓了新空间,也带来了潜在的风险,高校意识形态建设环境、管控方式和防御能力等面临着一系列挑战。在此形势下,高校意识形态建设应尊重和利用互联网环境、创新理念、转变思维方式,在遵循一元主导与兼容并包、观念创新与思想整合以及"四个意识"相结合的理念下构建新时代互联网语境下高校意识形态风险与管控的防范机制、应急机制和保障机制,强化马克思主义在高校意识形态领域中的指导地位。
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关键词
互联网时代
高校
意识形态
风险
管控
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分类号
G641
[文化科学—高等教育学]
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题名用航测方法测绘1∶2000带状地形图
- 5
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作者
陈汇川
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机构
江苏省第一测绘院
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出处
《江苏测绘》
1998年第1期41-43,共3页
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文摘
带状图一般用于公路选线设计或河道开凿整治等,其测绘方法有多种。它受带状(长度、宽度、方向)的特点和工期长短等因素的制约,需要选择恰当、合理的成图方法。本文介绍采用航测方法测绘带状图的全过程和技术分析。
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关键词
带状图
控制测量
数字化
地形图
航空测量法
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Keywords
map of a zone
aerophotogrammetry
control surveying
digitized
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分类号
P217
[天文地球—测绘科学与技术]
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题名基于框架语义学的科技英语半技术词研究
被引量：1
- 6
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作者
钱秀娟
陈汇川
刘柳
赵婷
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机构
安庆医药高等专科学校
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出处
《黑河学院学报》
2020年第11期140-143,共4页
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基金
安徽省高校省级质量工程教学研究项目“转喻视阈下高职高专医护生英语普通—医学两栖词汇识解能力培养实践与研究”(2017jyxm0627)
安徽省高校省级质量工程大规模在线开放课程(MOOC)示范项目“实用英语”(2019mooc383)。
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文摘
比较语料中半技术词汇的普通义项与科技义项,结果发现:科技义项框架建立在普通义项框架基础上,是普通义项框架原型特征的迁移;在迁移过程中人类的隐喻、转喻及意象图式等认知机制扮演着重要的角色;普通义项框架既凸显概念元素,也凸显意象元素,科技义项框架凸显的是概念元素。构建半技术词框架的途径为:重新梳理普通词义框架,并掌握其原型特征;掌握科技领域相关专业知识;积极运用隐喻、转喻及意象图式等认知机制对普通词义框架原型特征进行迁移,最终建立起半技术词框架。
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关键词
框架语义学
半技术词
原型特征
迁移机制
科技英语
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Keywords
frame semantics
semi-technical words
prototypical features
transferring mechanism
English for science and technology
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分类号
H030
[语言文字—语言学]
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题名医护英语教学与教师专业发展研究
- 7
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作者
陈汇川
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机构
安庆医药高等专科学校公共基础部
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出处
《科技视界》
2020年第6期90-91,共2页
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文摘
专门用途英语教学是大学公共英语发展的方向。医药类院校的专门用途英语包括医学英语、药学英语、护理英语等等。实际教学中,由于英语教师不太熟悉医护英语的特征以及专业知识的欠缺,采取的教学方法不甚合理,教学效果并不理想。文章指出教师应善于归纳总结医护英语的特征、灵活运用多种教学方法、不断充实专业知识,才能做好医护英语的教学工作。文章的目的是为普通英语教师顺利转型为专门用途英语教师提供帮助。
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关键词
医护英语特征
医护英语教学方法
教师专业发展
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分类号
G623.31
[文化科学—教育学]
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