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库尔勒香梨特征风味研究进展
1
作者
刘秀秀
郭彦克
+6 位作者
李惠霖
裴翌辰
吕旭芳
陈文
禹
孙明豪
沈幸
柴仲平
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024年第20期149-156,共8页
库尔勒香梨作为新疆维吾尔自治区的特色农产品,因其肉质柔嫩、味道甜美及香气独特而深受人们的广泛喜爱。但在采摘后的储存与运输阶段,这种梨类果品常常面临风味损失严重的问题,特别是在贮藏和运输过程中其标志性的香气损失显著。因此,...
库尔勒香梨作为新疆维吾尔自治区的特色农产品,因其肉质柔嫩、味道甜美及香气独特而深受人们的广泛喜爱。但在采摘后的储存与运输阶段,这种梨类果品常常面临风味损失严重的问题,特别是在贮藏和运输过程中其标志性的香气损失显著。因此,全面了解库尔勒香梨中特征风味成分对于提高其风味品质有着至关重要的作用。本文旨在通过详细分析库尔勒香梨的特征风味成分及其形成机制,来探索其品质变化的主要原因,并与其他水果及不同品种的香梨品种进行风味对比,以揭示其独特的风味特性。此外,本文还探讨了影响库尔勒香梨风味的主要因素,旨在为库尔勒香梨的品质提升与市场竞争力增强提供科学依据,进而推动梨果产业的繁荣与可持续发展,提升果品在市场上的竞争力。
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关键词
库尔勒香梨
特征风味
形成途径
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职称材料
浅论新制度主义视角下数字形式主义的立与破
2
作者
赵颖
陈文
禹
高彦娇
《区域治理》
2024年第2期94-96,共3页
数字技术在助力国家治理体系和治理能力现代化的同时也带来新的形式主义问题——数字形式主义。本文基于新制度主义视角,将数字形式主义置于“制度—场域”的二维框架中分析,认为制度要素为数字形式主义现象的出现提供了生存空间,而复...
数字技术在助力国家治理体系和治理能力现代化的同时也带来新的形式主义问题——数字形式主义。本文基于新制度主义视角,将数字形式主义置于“制度—场域”的二维框架中分析,认为制度要素为数字形式主义现象的出现提供了生存空间,而复杂和不确定的场域以及数字化政府建设的情景要求,进一步强化了基层行政主体采取数字形式主义行为的动机。最后,从构建数字治理规则、转变传统政绩观念、推动治理重心下移以及激励问责双重保障四个方面提出了数字形式主义的阻断路径,以期能够为基层减负增效创造条件。
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关键词
数字形式主义
基层治理:数字治理
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职称材料
地方政府网络舆情治理的困境及策略研究
3
作者
陈文
禹
赵颖
《经济与社会发展研究》
2023年第34期278-280,共3页
流媒体时代,网络平台成为信息集散的中心,信息的来源极大扩展、信息传递更加迅速便捷,使得地方政府的网络舆情应急治理面临严峻的挑战。网络舆论的发生成本低、传播扩散快、参与度高、监测难度大的特点,使其极易在短时间内形成舆情。而...
流媒体时代,网络平台成为信息集散的中心,信息的来源极大扩展、信息传递更加迅速便捷,使得地方政府的网络舆情应急治理面临严峻的挑战。网络舆论的发生成本低、传播扩散快、参与度高、监测难度大的特点,使其极易在短时间内形成舆情。而地方政府在社会突发事件网络舆情的应急策略中面临响应慢、主动性不高、回应有效性差等困境,需要深入把握舆论产生的深层原因以及地方政府在应对时出现的问题,并提出相应的应对策略。
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关键词
网络舆情
公共危机
地方政府
社会治理
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职称材料
浅谈医院成本管理
4
作者
陈文
禹
张丹萱
《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》
2022年第12期23-27,共5页
经过多年的深化医药卫生体制改革的实践探索,医院管理已迈向精细化管理时代,加强医院成本管理,提高运营效率已成为各级医院管理的“主旋律”。本文对成本管理的内涵进行了阐述,并探讨了成本管理的价格和数量因素。在此基础上,从成本管...
经过多年的深化医药卫生体制改革的实践探索,医院管理已迈向精细化管理时代,加强医院成本管理,提高运营效率已成为各级医院管理的“主旋律”。本文对成本管理的内涵进行了阐述,并探讨了成本管理的价格和数量因素。在此基础上,从成本管理的流程、工作基础、具体举措等方面出发,结合医院实际情况进行了探讨,为成本管理的提供方法思路。
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关键词
成本管理
高质量发展
运营效率
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职称材料
题名
库尔勒香梨特征风味研究进展
1
作者
刘秀秀
郭彦克
李惠霖
裴翌辰
吕旭芳
陈文
禹
孙明豪
沈幸
柴仲平
机构
新疆农业大学资源与环境学院
新疆土壤与植物生态过程重点实验室
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024年第20期149-156,共8页
基金
新疆土壤与植物生态过程重点实验室资助项目(23XJTRZW05)。
文摘
库尔勒香梨作为新疆维吾尔自治区的特色农产品,因其肉质柔嫩、味道甜美及香气独特而深受人们的广泛喜爱。但在采摘后的储存与运输阶段,这种梨类果品常常面临风味损失严重的问题,特别是在贮藏和运输过程中其标志性的香气损失显著。因此,全面了解库尔勒香梨中特征风味成分对于提高其风味品质有着至关重要的作用。本文旨在通过详细分析库尔勒香梨的特征风味成分及其形成机制,来探索其品质变化的主要原因,并与其他水果及不同品种的香梨品种进行风味对比,以揭示其独特的风味特性。此外,本文还探讨了影响库尔勒香梨风味的主要因素,旨在为库尔勒香梨的品质提升与市场竞争力增强提供科学依据,进而推动梨果产业的繁荣与可持续发展,提升果品在市场上的竞争力。
关键词
库尔勒香梨
特征风味
形成途径
Keywords
Korla fragrant pear
characteristic flavo
formation pathways
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
浅论新制度主义视角下数字形式主义的立与破
2
作者
赵颖
陈文
禹
高彦娇
机构
苏州大学
出处
《区域治理》
2024年第2期94-96,共3页
文摘
数字技术在助力国家治理体系和治理能力现代化的同时也带来新的形式主义问题——数字形式主义。本文基于新制度主义视角,将数字形式主义置于“制度—场域”的二维框架中分析,认为制度要素为数字形式主义现象的出现提供了生存空间,而复杂和不确定的场域以及数字化政府建设的情景要求,进一步强化了基层行政主体采取数字形式主义行为的动机。最后,从构建数字治理规则、转变传统政绩观念、推动治理重心下移以及激励问责双重保障四个方面提出了数字形式主义的阻断路径,以期能够为基层减负增效创造条件。
关键词
数字形式主义
基层治理:数字治理
分类号
D99 [政治法律—国际法学]
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职称材料
题名
地方政府网络舆情治理的困境及策略研究
3
作者
陈文
禹
赵颖
机构
苏州大学
出处
《经济与社会发展研究》
2023年第34期278-280,共3页
文摘
流媒体时代,网络平台成为信息集散的中心,信息的来源极大扩展、信息传递更加迅速便捷,使得地方政府的网络舆情应急治理面临严峻的挑战。网络舆论的发生成本低、传播扩散快、参与度高、监测难度大的特点,使其极易在短时间内形成舆情。而地方政府在社会突发事件网络舆情的应急策略中面临响应慢、主动性不高、回应有效性差等困境,需要深入把握舆论产生的深层原因以及地方政府在应对时出现的问题,并提出相应的应对策略。
关键词
网络舆情
公共危机
地方政府
社会治理
分类号
G206 [文化科学—传播学]
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职称材料
题名
浅谈医院成本管理
4
作者
陈文
禹
张丹萱
机构
中信湘雅生殖与遗传专科医院有限公司
中南大学湘雅医院
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》
2022年第12期23-27,共5页
文摘
经过多年的深化医药卫生体制改革的实践探索,医院管理已迈向精细化管理时代,加强医院成本管理,提高运营效率已成为各级医院管理的“主旋律”。本文对成本管理的内涵进行了阐述,并探讨了成本管理的价格和数量因素。在此基础上,从成本管理的流程、工作基础、具体举措等方面出发,结合医院实际情况进行了探讨,为成本管理的提供方法思路。
关键词
成本管理
高质量发展
运营效率
分类号
R197 [医药卫生—卫生事业管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
库尔勒香梨特征风味研究进展
刘秀秀
郭彦克
李惠霖
裴翌辰
吕旭芳
陈文
禹
孙明豪
沈幸
柴仲平
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
2
浅论新制度主义视角下数字形式主义的立与破
赵颖
陈文
禹
高彦娇
《区域治理》
2024
0
下载PDF
职称材料
3
地方政府网络舆情治理的困境及策略研究
陈文
禹
赵颖
《经济与社会发展研究》
2023
0
下载PDF
职称材料
4
浅谈医院成本管理
陈文
禹
张丹萱
《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》
2022
0
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职称材料
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