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基于图论方法研究带偏差变量和食饵扩散的捕食者-食饵系统的周期性
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作者 许琴 张春梅 陈慧 《应用数学》 北大核心 2023年第1期176-189,共14页
本文研究在多斑块中带偏差变量和食饵扩散的耦合捕食者-食饵系统的周期性.应用图论和重合度理论,建立一些新的正周期解存在的充分条件.该充分条件与时滞无关,并与扩散网络的拓扑性质密切相关.最后,给出一个数值算例验证理论结果的有效性.
关键词 正周期解 捕食者-食饵系统 重合度理论 图论
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反向成球法制备风味“爆浆”珍珠的工艺 被引量:4
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作者 罗司丹 陈慧 王兆梅 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第3期189-195,共7页
本研究基于果胶与海藻酸钠在钙离子体系中协同形成凝胶的原理,采用反向成球技术制得具有核壳结构的风味"爆浆"珍珠。以最大力值和咀嚼性为主要指标,通过成球性观察和质构仪测试,得到"爆浆"珍珠制作的最佳工艺;以感... 本研究基于果胶与海藻酸钠在钙离子体系中协同形成凝胶的原理,采用反向成球技术制得具有核壳结构的风味"爆浆"珍珠。以最大力值和咀嚼性为主要指标,通过成球性观察和质构仪测试,得到"爆浆"珍珠制作的最佳工艺;以感官评价为标准,通过正交实验得到桂花风味"爆浆"珍珠的最优配方。结果表明,制备桂花风味"爆浆"珍珠的最优工艺条件为:芯液载入量为350μL,成球反应时间10 min,固化液(壳聚糖)浓度0.5%(W/W),芯液的配方为:桂花风味糖浆用量10%(W/W)、白砂糖用量10%(W/W)及黄原胶浓度0.2%(W/W)。得到的"爆浆"珍珠为规则的圆球状,平均粒径9.5 mm、平均膜厚0.47 mm,其最大力值471 g/cm2、硬度2279 g。得到的桂花风味"爆浆"珍珠具有良好的咀嚼性和爆浆感。为奶茶行业"爆浆"珍珠的工业生产提供了参考。 展开更多
关键词 反向成球 工艺 “爆浆”珍珠
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海藻酸钠-果胶复合溶液流变性质对核壳胶囊形成与质构的影响 被引量:2
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作者 罗司丹 陈慧 王兆梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第3期6-11,共6页
基于海藻酸钠与果胶在钙离子体系中协同生成凝胶的原理,利用反向成球技术,通过在海藻酸钠-果胶复合溶液中加入含钙芯液,制备具有核壳结构的海藻酸钠果胶复合凝胶小球,即核壳胶囊。采用流变仪和质构分析仪分别研究海藻酸钠-果胶复合溶液... 基于海藻酸钠与果胶在钙离子体系中协同生成凝胶的原理,利用反向成球技术,通过在海藻酸钠-果胶复合溶液中加入含钙芯液,制备具有核壳结构的海藻酸钠果胶复合凝胶小球,即核壳胶囊。采用流变仪和质构分析仪分别研究海藻酸钠-果胶复合溶液和芯液的流变性质及其对核壳胶囊质构特性的影响。结果表明,随着果胶在复配体系中所占的比例上升,复合溶液的粘度逐渐下降,最佳的复配比例为海藻酸钠∶果胶=7∶3 (w/w),复合溶液浓度为0.6%,其质构特性的最大力值为(430.1±24.4) g·cm^-2,外壳的咀嚼性数值为(1054.9±23.4) g;流变分析显示,当芯液中黄原胶浓度0.4%、乳酸钙浓度1.5%时,所制备的核壳胶囊具有最优的球度(达标率100%)和良好的质构特性(最大力值为(376.3±18.2) g·cm^-2,咀嚼性为(1104.0±43.3) g)。 展开更多
关键词 海藻酸钠 果胶 核壳胶囊 质构
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我是“免检产品”
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作者 陈慧 何捷 《小星星(作文100分)(小学3-6年级)》 2006年第Z1期105-106,共2页
关键词 福州教育学院 附属小学 “惩罚” 产品简介 仁爱之心 国际质量体系 鳌峰 陈慧 福州市鼓楼区
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学会欣赏男同学
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作者 陈慧 《少年月刊》 2008年第9期40-41,共2页
女生在一篇文章里大谈男生,有点怪怪的哦。但我理解老师布置命题作文的目的,就是要我们去了解男生,欣赏男生。毕竟现在班上男生和女生发生的"民事纠纷"太多了,班级里又只有一位"民警"——班主任。他这边调和还来不... 女生在一篇文章里大谈男生,有点怪怪的哦。但我理解老师布置命题作文的目的,就是要我们去了解男生,欣赏男生。毕竟现在班上男生和女生发生的"民事纠纷"太多了,班级里又只有一位"民警"——班主任。他这边调和还来不及,那边又发生一起"事故"了。 展开更多
关键词 男同学 命题作文 民事纠纷
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六位“长老”
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作者 陈慧 何捷 《小星星(阅读100分)(小学4-6年级)》 2009年第7期54-55,共2页
“这是一个有趣的作文游戏”,一上课,何老师就说,“游戏的题目就很特别,叫《六位‘长老’》。
关键词 游戏 作文 上课 老师
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“狐狸与乌鸦”新传
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作者 陈慧 何捷(指导教师) 《素质教育博览(小学中高年级版)》 2007年第1期I0002-I0003,共2页
今天午餐又有肉吃啦!学校的大师傅煮的肉最香了,我一想到就忍不住吞口水。
关键词 小学 语文教学 作文教学 赏析
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对我国城市居民非处方药认知和使用行为的调查与分析--以南京市为例
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作者 彭乾曼 胡蝶 +2 位作者 陈慧 施寿杰 成铝 《湖北科技学院学报(医学版)》 2016年第4期345-347,共3页
目的了解当前我国城市居民对非处方药的认知和使用情况。方法采用统计分析、描述性分析方式,自制调查问卷,对南京市居民对非处方药的认知和使用行为进行调查分析。结果大部分被调查居民对非处方药的认知及安全使用的认识不足,在自我药... 目的了解当前我国城市居民对非处方药的认知和使用情况。方法采用统计分析、描述性分析方式,自制调查问卷,对南京市居民对非处方药的认知和使用行为进行调查分析。结果大部分被调查居民对非处方药的认知及安全使用的认识不足,在自我药疗时存在经验用药、不注意看说明书等不良用药行为。结论普及非处方药常识和积极促进市居民们养成安全用药行为习惯十分迫切和必要。 展开更多
关键词 非处方药 非处方药认知与使用行为 不良使用习惯 对策与建议
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怪味写手
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作者 朱子奕 陈慧 +1 位作者 易超 廖琦婕 《小学生时空(汉)》 2007年第3期40-43,共4页
对电脑,对网络,很多同学的情绪可能有点儿复杂,想起了电脑的可爱之处,也深深恐惧于电脑的杀伤力。电脑是个很神秘的家伙,它是有着无数诱惑的漩涡;电脑又是个非常有魅力的家伙,好像阿里巴巴的宝藏一样,只要你喊声“芝麻开门”,它就能带... 对电脑,对网络,很多同学的情绪可能有点儿复杂,想起了电脑的可爱之处,也深深恐惧于电脑的杀伤力。电脑是个很神秘的家伙,它是有着无数诱惑的漩涡;电脑又是个非常有魅力的家伙,好像阿里巴巴的宝藏一样,只要你喊声“芝麻开门”,它就能带给你数不清的惊喜。那么,我们就走进一些勇敢者的电脑世界,听听他们的故事吧。 展开更多
关键词 电脑 网络游戏 朱子 教育学院 宠物 故事 福建省 同学 新疆 文档
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关于西部师范类大学生师范技能优化机制的研究
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作者 陈慧 周桔 +3 位作者 王玉婷 廖宇 黄颖 李洪恒 《科教导刊(电子版)》 2018年第36期24-25,共2页
随着新时代的到来,社会对教师素质的要求越来越高,特别是培养具有高水平师范技能的师范类大学生已是新时代发展的迫切需求。本文以乐山师范学院等西部师范院校为例,从师范类人才需求的角度出发,基于SPSS的数据分析,实证研究了西部师范... 随着新时代的到来,社会对教师素质的要求越来越高,特别是培养具有高水平师范技能的师范类大学生已是新时代发展的迫切需求。本文以乐山师范学院等西部师范院校为例,从师范类人才需求的角度出发,基于SPSS的数据分析,实证研究了西部师范院校大学生师范技能的现状,并重构强化大学生师范技能的可行性优化机制。 展开更多
关键词 师范技能 运行机制 西部师范院校
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六位“长老”
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作者 陈慧 《作文世界(小学版)》 2009年第3期80-81,共2页
这篇文章被选中的原因是文中所描写的游戏很有趣,也带有一定的启发性。每个颜色代表一种性格,同学们要发表符合性格特点的言论和观点:而习作的内容也显示,每个同学发表的言论也确实能够代表这一性格的特点,无疑,这是一次成功的游... 这篇文章被选中的原因是文中所描写的游戏很有趣,也带有一定的启发性。每个颜色代表一种性格,同学们要发表符合性格特点的言论和观点:而习作的内容也显示,每个同学发表的言论也确实能够代表这一性格的特点,无疑,这是一次成功的游戏,是一种有益的尝试,它能让人体会到人的性格的不同之处,对事物的不同看法,丰富人们的思考。 展开更多
关键词 性格特点 启发性 游戏 言论 同学 描写 文章 习作
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基于图论方法研究带多扩散的随机多组模型的拓扑识别
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作者 夏丹 张春梅 +1 位作者 姚旭攀 陈慧 《上海师范大学学报(自然科学版)》 2021年第3期301-319,共19页
研究了带多扩散的随机多组模型的拓扑识别,基于自适应同步方法,设计了合适的自适应控制器识别带多扩散的随机多组模型的拓扑结构,结合Lyapunov稳定性理论和图论方法,分别得到了不具有时滞和具有时滞的多扩散的随机多组模型的拓扑结构识... 研究了带多扩散的随机多组模型的拓扑识别,基于自适应同步方法,设计了合适的自适应控制器识别带多扩散的随机多组模型的拓扑结构,结合Lyapunov稳定性理论和图论方法,分别得到了不具有时滞和具有时滞的多扩散的随机多组模型的拓扑结构识别准则,最后,分别给出了具有时滞和不具有时滞的耦合洛伦兹系统的拓扑识别,验证了研究结果的有效性. 展开更多
关键词 拓扑识别 图论方法 多组模型 同步性
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农民专业合作社巩固脱贫成果的优势和能力探析
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作者 吴伟斌 潘哲斌 陈慧 《农业技术与装备》 2022年第12期84-86,共3页
2021年全面建成小康社会意味着中国解决了绝对贫困问题,将向着第二个百年目标奋进。农民专业合作社在打赢扶贫攻坚战中发挥了重要作用,同在未来巩固脱贫成果、助力乡村振兴建设中仍然扮演着重要角色。农民合作社以自身为载体,发挥其组... 2021年全面建成小康社会意味着中国解决了绝对贫困问题,将向着第二个百年目标奋进。农民专业合作社在打赢扶贫攻坚战中发挥了重要作用,同在未来巩固脱贫成果、助力乡村振兴建设中仍然扮演着重要角色。农民合作社以自身为载体,发挥其组织优势、技术优势、产业优势和资金优势等,整合各类资源,能够为贫困农户创造更多利益,促进脱贫农户可持续发展,保障脱贫成果。因此,针对巩固脱贫成果的需要,培育农民专业合作社的组织力、竞争力、抗风险能力和可持续发展能力,可达到助力脱贫户巩固脱贫防止返贫的目的。 展开更多
关键词 农民专业合作社 巩固脱贫成果 防止返贫
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“肉肉争夺战”
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作者 陈慧 《作文世界(小学版)》 2007年第9期69-69,共1页
  今天,午餐班的厨师又煮肉啦!而我呢,又可以大饱口福啦!   我迫不及待地打开饭盒的盖子,闻一闻:真香!在面对这三块香喷喷的肉时,我决定:过一会儿再吃,先把饭吃完再说.……
关键词 一块肉 争夺战
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另类作文
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作者 陈慧 何捷(指导老师) 《新作文(小学中高年级版)》 2009年第1期71-71,共1页
女生在一篇文章里大谈男生,有点怪怪的哦。这是何捷老师出的一道奇怪的作文题目。我理解老师布置这篇作文的目的,就是要我们去了解男生、欣赏男生。毕竟现在班上男生和女生所发生的“民事纠纷”太多了,班级里又只有一位“民警”——... 女生在一篇文章里大谈男生,有点怪怪的哦。这是何捷老师出的一道奇怪的作文题目。我理解老师布置这篇作文的目的,就是要我们去了解男生、欣赏男生。毕竟现在班上男生和女生所发生的“民事纠纷”太多了,班级里又只有一位“民警”——班主任何捷老师。经常是:他这边调和还来不及,那边就又发生了一起“事故”! 展开更多
关键词 作文题目 民事纠纷 男生 老师 班主任 女生 文章 班级
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我属猪,我怕谁
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作者 陈慧 何捷 《小星星(阅读100分)(小学4-6年级)》 2007年第5期28-28,共1页
满纸欢乐,看来猪年的到来确实让属猪的陈同学兴奋不已呀!今年是猪年,在此,我祝愿所有属猪的同胞们心想事成,万事如意!我是在1996年1月出生的,因为还未过年,所以,我也归到了"猪类",是"猪猪家族"里的"猪尾巴&qu... 满纸欢乐,看来猪年的到来确实让属猪的陈同学兴奋不已呀!今年是猪年,在此,我祝愿所有属猪的同胞们心想事成,万事如意!我是在1996年1月出生的,因为还未过年,所以,我也归到了"猪类",是"猪猪家族"里的"猪尾巴"。 展开更多
关键词 心想事成 陈同 福建省福州市 教育学院 陈慧
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菜单上的学问
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作者 陈慧 何婕(辅导老师) 《小学生天地(高年级版)》 2009年第4期15-15,共1页
前几天外公七十大寿,爸爸妈妈在附近的一家大酒店摆了几桌酒席为他老人家祝寿。
关键词 学问 菜单 酒店 老人 妈妈
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我是“免检产品”
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作者 陈慧 《课外生活》 2006年第6期34-34,共1页
关键词 福州教育学院 鳌峰 陈慧 福州市鼓楼区
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