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燕麦籽粒与燕麦片品质的相关性与主成分分析 被引量:11
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作者 子叶 王丽娟 李再贵 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第12期19-24,共6页
为研究不同品种燕麦籽粒品质与其燕麦片加工品质特性的关系,以国内燕麦主产区56份燕麦原料为研究对象,通过相关性分析与主成分分析等方法,筛选适宜加工燕麦片的品种。结果表明,燕麦原料的L*值、b*值高,则加工出的燕麦片泡前和泡后色泽... 为研究不同品种燕麦籽粒品质与其燕麦片加工品质特性的关系,以国内燕麦主产区56份燕麦原料为研究对象,通过相关性分析与主成分分析等方法,筛选适宜加工燕麦片的品种。结果表明,燕麦原料的L*值、b*值高,则加工出的燕麦片泡前和泡后色泽均较好,因此在选择加工燕麦片的原料时,宜选择色泽明亮、呈黄色或淡黄色的燕麦籽粒。蛋白质、灰分、纤维素、β-葡聚糖含量高,脂肪、总淀粉含量低的燕麦原料,加工的燕麦片常温吸水率、高温吸水率、汤汁可溶性固形物和黏度较高而容重较低,冲泡后其香味纯正浓郁,汤汁黏稠度大,麦片劲道不黏牙,口感滑润,风味浓厚且持久。感官评价结果显示,乌兰察布产白燕二号加工的燕麦片品质较高。主成分分析结果表明,前7个主成分累计方差贡献率达到75.508%,综合评价筛选出定燕2号、西宁皮1、新燕麦1号、张燕4号、燕科2号等为燕麦片加工原料的推荐品种。 展开更多
关键词 燕麦籽粒 燕麦片 相关性 主成分分析
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燕麦营养成分与燕麦片加工品质相关性研究 被引量:10
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作者 子叶 王丽娟 李再贵 《粮油食品科技》 2017年第3期28-32,共5页
以56份燕麦原粮为研究对象,检测了燕麦主要营养成分及燕麦片加工品质指标,分析了它们之间的相关关系。结果表明燕麦的a~*值、直链淀粉含量和脂肪含量及燕麦片a~*值、黏度和汤汁可溶性固形物等指标受品种影响较大。皮燕麦脂肪含量和β-... 以56份燕麦原粮为研究对象,检测了燕麦主要营养成分及燕麦片加工品质指标,分析了它们之间的相关关系。结果表明燕麦的a~*值、直链淀粉含量和脂肪含量及燕麦片a~*值、黏度和汤汁可溶性固形物等指标受品种影响较大。皮燕麦脂肪含量和β-葡聚糖含量显著低于裸燕麦(P<0.05),皮燕麦片常温吸水率和b~*值显著高于裸燕麦片(P<0.05),但L~*值显著低于裸燕麦片(P<0.05)。燕麦片色泽与燕麦色泽呈极显著正相关(P<0.01)。燕麦中蛋白质含量、直链淀粉含量、灰分和纤维素含量越高,燕麦片的吸水率、汤汁可溶性固形物含量和黏度就越高。脂肪和总淀粉含量越高,燕麦片的吸水率、汤汁可溶性固形物含量和黏度就越低。蛋白质的含量不仅明显影响燕麦片的高温吸水率和黏度,对其冲泡性也有明显影响。 展开更多
关键词 燕麦 营养成分 加工品质 燕麦片 相关性
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超高压与高温短时杀菌对甘蔗汁品质的影响比较 被引量:9
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作者 子叶 王静 +2 位作者 李仁杰 王永涛 廖小军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第24期131-136,141,共7页
研究了超高压(HHP,500 MPa/4 min)和高温短时(HTST,95℃/15 s)对甘蔗浊汁和清汁p H、可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)、总酚、色泽、褐变度、澄清度、浊度和微生物指标的影响,并分析了4℃,贮藏15 d内甘蔗汁品质的变化。结果表明:HTST和... 研究了超高压(HHP,500 MPa/4 min)和高温短时(HTST,95℃/15 s)对甘蔗浊汁和清汁p H、可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)、总酚、色泽、褐变度、澄清度、浊度和微生物指标的影响,并分析了4℃,贮藏15 d内甘蔗汁品质的变化。结果表明:HTST和HHP处理对甘蔗汁均具有较好的杀菌效果,HHP和HTST甘蔗清汁p H显著降低,HTST甘蔗清汁可滴定酸(TA)含量升高,HHP和HTST对甘蔗清汁和浊汁的可溶性固形物(TSS)和总酚含量无影响,与HTST相比HHP对甘蔗汁颜色的影响较小,HHP处理后甘蔗清汁澄清度升高,甘蔗浊汁浊度下降,HHP甘蔗汁感官性能优于HTST甘蔗汁。经在4℃贮藏15 d,甘蔗浊汁的菌落总数显著升高,但浊汁和清汁的霉菌和酵母菌数基本保持稳定,贮藏期间甘蔗清汁和HTST甘蔗浊汁p H降低,总酚含量均有明显升高,甘蔗清汁的澄清度和甘蔗浊汁的浊度有所降低,HHP甘蔗清汁的b*值和褐变度增加,HTST甘蔗汁颜色稳定。结论:超高压杀菌有利于保持甘蔗汁品质,是适合甘蔗汁的加工技术。 展开更多
关键词 超高压 甘蔗汁 微生物 感官 品质
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社区和学校邻里建成环境对青少年体质健康的影响——以大连市初中学生为例 被引量:3
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作者 论宇超 王辉 +2 位作者 韩增林 刘天宝 子叶 《地理研究》 CSCD 北大核心 2023年第7期1842-1855,共14页
建成环境与青少年体质健康的关系是健康地理学研究的热点。然而,多数研究仅关注社区视角,忽视了学校邻里建成环境对青少年体质健康的影响。本文基于大连市第七次学生体质与健康调查数据以及2015年空间兴趣点数据(POI)、道路网、遥感影... 建成环境与青少年体质健康的关系是健康地理学研究的热点。然而,多数研究仅关注社区视角,忽视了学校邻里建成环境对青少年体质健康的影响。本文基于大连市第七次学生体质与健康调查数据以及2015年空间兴趣点数据(POI)、道路网、遥感影像等数据,以初中学生为研究对象,使用传统的两层模型和交叉分类多水平模型对比分析了社区和学校邻里建成环境对青少年体质健康的影响。研究发现:①青少年体质健康整体上处于及格水平,男生和中学生随着年龄增长拥有更健康的体质。②社区和学校因素共同作用于青少年体质健康,并且学校因素强于社区因素。③社区可步行指数,社区与最近公园、海滩、体育馆、游乐园的距离,以及学校与最近公园和体育馆的距离与青少年体质健康显著相关;社区和学校附近的公交站以及绿地与青少年体质健康没有显著相关性。④男生对社区附近的体育馆和学校附近的公园更敏感,女生则对社区附近的海滩、游乐园以及学校附近的体育馆更敏感,社区与最近公园的距离对青少年体质健康的影响不存在性别差异。 展开更多
关键词 青少年 体质健康 社区 学校 大连
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敲降低密度脂蛋白受体相关蛋白表达对肝癌血管异常化的影响及其机制
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作者 武强 詹琳琳 +9 位作者 王宇 贺钰超 子叶 李广涛 刘东明 包旭 刘潇濛 郭华 宋天强 《中华肿瘤杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期399-408,共10页
目的探讨低密度脂蛋白受体相关蛋白(LDLR)表达对肝癌血管异常化的影响及其机制。方法从Oncomine癌症基因芯片数据库提取87例肝癌组织的基因转录组信息,分析肝癌组织中LDLR的表达水平与癌胚抗原(CEA)和CD31表达水平的相关性。采用短发卡... 目的探讨低密度脂蛋白受体相关蛋白(LDLR)表达对肝癌血管异常化的影响及其机制。方法从Oncomine癌症基因芯片数据库提取87例肝癌组织的基因转录组信息,分析肝癌组织中LDLR的表达水平与癌胚抗原(CEA)和CD31表达水平的相关性。采用短发卡RNA靶基因慢病毒转染的方法,构建LDLR敲降的MHCC-97H和HLE肝癌细胞。通过转录组测序、实时荧光定量聚合酶链反应、蛋白免疫印迹法检测LDLR敲降后肝癌细胞的差异基因及其表达水平变化。通过富集分析明确LDLR参与的基因相关信号通路。通过对肝癌细胞条件培养基中CEA含量的检测评估LDLR对CEA的影响。采用血管生成实验检测LDLR对人脐静脉内皮细胞血管生成能力的影响,以及CEA在LDLR调控血管生成过程中的作用。收集2019年1月至2022年12月于天津医科大学肿瘤医院手术切除的肝癌组织标本176例,采用免疫组织化学染色检测176例肝癌组织中LDLR及146例肝癌组织中CEA和CD31的表达水平,分析肝癌组织中LDLR的表达水平与肝癌组织中CEA和CD31的表达水平、血清CEA和丙氨酸氨基转移酶(ALT)水平的相关性。结果Oncomine数据库分析显示,发生门静脉转移的肝癌患者肝癌组织中LDLR和CEA的表达呈负相关(r=-0.64,P=0.001),而CEA和CD31的表达呈正相关(r=0.46,P=0.010);转录组测序结果显示,LDLR敲降组与对照组MHCC-97H细胞的差异表达基因共有1032个,其中517个基因表达上调,515个基因表达下调。CEA相关细胞黏附分子5(CEACAM5)在LDLR敲降组细胞中上调明显。基因本体论功能富集分析显示,差异基因最明显富集在血管生成的功能上。京都基因与基因组百科全书信号通路富集分析显示,涉及的相关通路主要包括细胞粘着斑、细胞外基质受体相互作用等。LDLR敲降组条件培养基中CEA含量为43.75±8.43,高于对照组(1.15±0.14,P<0.001)。血管生成实验结果显示,在5 h,用LDLR敲降组MHCC-97H细胞� 展开更多
关键词 肝细胞癌 低密度脂蛋白受体相关蛋白 癌胚抗原 血管生成
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基于超声影像的下腔静脉自动识别与定位
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作者 杨敬涵 子叶 +12 位作者 孙景源 曹文 吕朝阳 李硕 李明秋 张普 徐径舟 周昌 杨宇祥 张甫 李庆利 郭瑞君 建刚 《海军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1107-1112,共6页
目的探究基于下腔静脉(IVC)超声影像的IVC自动识别与直径测量方法。方法提出一种基于拓扑结构与自动跟踪算法的IVC自动识别与定位方法,采用跟踪方式对数据集进行IVC识别和连续定位,以提高测量的效率和准确性。以超声医师的人工测量结果... 目的探究基于下腔静脉(IVC)超声影像的IVC自动识别与直径测量方法。方法提出一种基于拓扑结构与自动跟踪算法的IVC自动识别与定位方法,采用跟踪方式对数据集进行IVC识别和连续定位,以提高测量的效率和准确性。以超声医师的人工测量结果作为金标准,在采集自ICU的18例患者的18组超声数据集上进行测试。结果自动化算法识别准确率为94.44%(17/18),IVC直径自动测量误差在±1.96s(s为标准差)范围内,表明自动测量方法可替代人工测量方法。结论本研究提出的基于拓扑结构与自动跟踪算法的IVC自动识别与定位算法具有较高的识别成功率及IVC直径测量准确性,可以辅助临床医师进行IVC的识别定位与直径测量。 展开更多
关键词 超声图像 下腔静脉 血管识别与定位 自动化测量
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重度非增生型糖尿病视网膜病变患眼微创玻璃体切割手术后黄斑区形态结构及血流变化观察 被引量:5
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作者 郑文斌 林英 +10 位作者 赖坤贝 士达 丁小虎 刘炳乾 肖赛男 李霁竹 马媛 子叶 梁小玲 吕林 李涛 《中华眼底病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期34-39,共6页
目的观察重度非增生型糖尿病视网膜病变(sNPDR)患眼微创玻璃体切割手术(PPV)后黄斑区形态结构及血流的变化。方法前瞻性临床研究。2020年1月至2021年4月于中山大学中山眼科中心检查确诊并接受PPV治疗的连续sNPDR患者17例17只眼纳入研究... 目的观察重度非增生型糖尿病视网膜病变(sNPDR)患眼微创玻璃体切割手术(PPV)后黄斑区形态结构及血流的变化。方法前瞻性临床研究。2020年1月至2021年4月于中山大学中山眼科中心检查确诊并接受PPV治疗的连续sNPDR患者17例17只眼纳入研究。其中,男性12例12只眼,女性5例5只眼;平均年龄55岁;平均糖尿病病程11年;平均糖化血红蛋白7.9%。手术前及手术后1、3、6个月,所有患眼均行最佳矫正视力(BCVA)、标准7视野眼底彩色照相及光相干断层扫描血管成像(OCTA)检查。采用OCTA仪对患眼黄斑区3 mm×3 mm范围进行扫描,测量黄斑中心凹厚度(CST)、黄斑区神经节细胞复合体(GCC)厚度、视网膜神经纤维层(RNFL)厚度、黄斑区浅层视网膜血管丛(SCP)血流密度和灌注密度以及黄斑区无血管区(FAZ)面积、非圆度指数(AI)。手术前、手术后6个月两两比较采用最小显著差法检验。结果手术前及手术后1、3、6个月,患眼黄斑区FAZ面积分别为(0.34±0.14)、(0.35±0.10)、(0.37±0.10)、(0.36±0.13)mm2,AI分别为0.52±0.13、0.54±0.11、0.57±0.10、0.60±0.11,CST分别为(282.6±66.7)、(290.4±70.9)、(287.2±67.5)、(273.2±49.6)μm,GCC厚度分别为(77.1±15.5)、(74.3±13.9)、(72.6±16.2)、(78.5±18.3)μm,RNFL厚度分别为(97.9±13.8)、(101.3±14.6)、(97.7±12.0)、(96.1±11.4)μm;黄斑区SCP整体血流密度分别为(16.79±1.43)%、(16.71±1.82)%、(17.30±2.25)%、(17.35±1.22)%,整体灌注密度分别为0.32±0.02、0.32±0.03、0.33±0.03、0.33±0.02。手术后CST呈先升高后降低趋势;RNFL厚度手术后1个月升高,其后逐渐降低。手术前与手术后6个月各参数比较,AI提高,差异有统计学意义(P=0.049);FAZ面积以及CST、GCC、RNFL厚度比较,差异均无统计学意义(P=0.600、0.694、0.802、0.712);黄斑区视网膜SCP血流密度、灌注密度比较,差异均无统计学意义(P=0.347、0.361)。结论与手术前比较,微创PPV后6个月内sNPDR患者黄斑 展开更多
关键词 糖尿病视网膜病变 外科手术 微创性 玻璃体切除术 局部血流
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SO_2气态熏蒸复合保鲜剂处理对维多利亚葡萄贮藏效果的影响 被引量:5
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作者 集贤 张平 +3 位作者 子叶 姚云凤 朱志强 李志文 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2015年第3期18-23,共6页
以维多利亚葡萄果实为试材,分别采用SO2气态熏蒸结合CT2保鲜剂、SO2气态熏蒸结合简化保鲜剂、简化保鲜剂和CT2保鲜剂进行处理,研究不同保鲜处理方式对其在(0±0.5)℃下贮藏期间品质和生理指标变化的影响。结果表明:SO2气态熏蒸结合... 以维多利亚葡萄果实为试材,分别采用SO2气态熏蒸结合CT2保鲜剂、SO2气态熏蒸结合简化保鲜剂、简化保鲜剂和CT2保鲜剂进行处理,研究不同保鲜处理方式对其在(0±0.5)℃下贮藏期间品质和生理指标变化的影响。结果表明:SO2气态熏蒸结合简化保鲜剂处理与其他3种处理比较,在贮藏末期120 d时,其脱粒率(2.25%)、腐烂率(4.50%)和漂白指数(6.2%)都最低,并可明显降低贮藏期间果实的呼吸强度,较好地保持果实的硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和VC含量,保持葡萄原有的风味;同时可减缓果实丙二醛(MDA)含量和多酚氧化酶(PPO)活性的增加,保持较高的过氧化物酶(POD)活性。表明SO2气态熏蒸结合简化保鲜剂处理对维多利亚葡萄的贮藏效果最佳。 展开更多
关键词 维多利亚葡萄 SO2熏蒸复合保鲜剂 贮藏 品质
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基于义务教育校际分异的学校类型及其空间分布模式——以大连市初中为例 被引量:3
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作者 刘天宝 子叶 《地理科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2022年第8期1402-1412,共11页
利用2015年大连市初中学校多维数据,在分析社会群体间分异状况及其空间表现的基础上,概括了学校的基本类型及其空间分布特征,总结了义务教育校际分异的空间模式。在市域范围内存在4类学校,即成绩较好的城市综合社会群体子女学校;成绩一... 利用2015年大连市初中学校多维数据,在分析社会群体间分异状况及其空间表现的基础上,概括了学校的基本类型及其空间分布特征,总结了义务教育校际分异的空间模式。在市域范围内存在4类学校,即成绩较好的城市综合社会群体子女学校;成绩一般的产业工人及一般技术人员子女学校;成绩优异的教师、政府和企事业单位管理者及专业技术人员子女学校;成绩落后但生均教育资源充沛的农村地区学校。4类学校在市域范围内分异明显,形成了从内向外的5个教育圈,即城市中心教育圈、城市郊区教育圈、城市新区教育圈、外围城镇教育圈和外围乡村教育圈。教育资源在教育圈之间呈高低相间分布的特点,教学成绩和学生家庭社会经济地位呈现出从中心向外围逐步降低的特征。 展开更多
关键词 社会空间分异 家庭背景 教学成绩 教育资源
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四个环渤海湾产区主栽软肉型品种葡萄规范性贮藏保鲜技术 被引量:4
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作者 张平 子叶 +3 位作者 朱志强 任朝晖 王世军 集贤 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2015年第3期76-80,共5页
介绍巨峰(Kyoho)、玫瑰香(Muscat Hambury)、龙眼(Longyan)和泽香(Zexiang)四个环渤海湾产区主栽软肉型品种葡萄的果穗果实特征特性及贮运特征特性,提出这四个品种葡萄的规范性贮藏工艺技术和独特保鲜技术,旨在为我国环渤海湾产区主栽... 介绍巨峰(Kyoho)、玫瑰香(Muscat Hambury)、龙眼(Longyan)和泽香(Zexiang)四个环渤海湾产区主栽软肉型品种葡萄的果穗果实特征特性及贮运特征特性,提出这四个品种葡萄的规范性贮藏工艺技术和独特保鲜技术,旨在为我国环渤海湾产区主栽软肉型品种葡萄的产业化贮藏保鲜提供技术支持。 展开更多
关键词 软肉型品种葡萄 贮藏保鲜 规范性技术 环渤海湾
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论中国茶艺的人文精神 被引量:2
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作者 子叶 《农业考古》 2015年第5期22-26,共5页
自茶饮在中国诞生以来,唐代陆羽《茶经》第一次将人的精神探求融入茶饮活动。自此,茶饮步入艺术的殿堂。人们也在茶饮中,不断提升自己的精神情操和思想。茶,本来是人们解渴的物质需求,一但提升为艺术,于是就有了茶的内涵,茶艺也就有了... 自茶饮在中国诞生以来,唐代陆羽《茶经》第一次将人的精神探求融入茶饮活动。自此,茶饮步入艺术的殿堂。人们也在茶饮中,不断提升自己的精神情操和思想。茶,本来是人们解渴的物质需求,一但提升为艺术,于是就有了茶的内涵,茶艺也就有了意境神韵。它所蕴含的平和、友好、融和、深情、淡泊等品性,一直是中国历代人们的审美取向,所以许多人都因茶而结缘,茶艺也就自然成为传递人文精神的有效载体。 展开更多
关键词 茶艺 人文精神 茶饮
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苹果压缩特性的机理分析 被引量:2
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作者 冯慧敏 郭玉明 +1 位作者 武新慧 子叶 《农产品加工(下)》 2015年第4期17-19,22,共4页
屈服力、屈服极限等指标是重要的压缩特性参数,可为果实贮藏运输、品质评价、无损检测及相关装备的设计等过程提供依据,因此对不同状态下果实压缩特性研究有重要的实际意义。以苹果为试材,分别研究在2种形态下对果肉进行不同加载速率的... 屈服力、屈服极限等指标是重要的压缩特性参数,可为果实贮藏运输、品质评价、无损检测及相关装备的设计等过程提供依据,因此对不同状态下果实压缩特性研究有重要的实际意义。以苹果为试材,分别研究在2种形态下对果肉进行不同加载速率的压缩试验。结果表明,试样的压缩形态对果肉的屈服力、压缩位移、脆性及屈服能有显著影响,显著性p值均小于0.01,对屈服极限影响不显著,加载速率对所选指标均不显著影响。屈服力、脆性、屈服能和屈服极限等指标间有一定的相关性,可以作为果实品质鉴定的客观评价指标。 展开更多
关键词 压缩 形态 加载速率 苹果
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视频眼震电图在良性阵发性位置性眩晕中的研究进展
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作者 子叶 卫银 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2022年第10期237-240,共4页
随着当今社会技术的飞速进步,人口加速老龄化时代即将到来,良性阵发性位置性眩晕疾病的总体发病率已经越来越高,对其患者家庭的整体工作生活质量已带来造成了一定程度的影响,常为颅内周围性眩晕常见病原因之一,视频眼震电图扫描良性阵... 随着当今社会技术的飞速进步,人口加速老龄化时代即将到来,良性阵发性位置性眩晕疾病的总体发病率已经越来越高,对其患者家庭的整体工作生活质量已带来造成了一定程度的影响,常为颅内周围性眩晕常见病原因之一,视频眼震电图扫描良性阵发性位置性眩晕病因的临床诊断等方面也显示的出它独特的影像学优势,该文试图对高分辨率视频眼震电图扫描仪用于该疾病诊断研究中取得的影像学应用技术进展等做一综述。 展开更多
关键词 良性阵发性位置性眩晕 视频眼震电图 临床研究
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先天性视网膜色素上皮肥大继发脉络膜新生血管一例
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作者 郑文斌 李霁竹 +3 位作者 吴育庆 马媛 子叶 李涛 《中华眼底病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期962-963,共2页
患者女,40岁。因右眼视力下降伴视物变形2个月于2013年7月到中山大学中山眼科中心就诊。患者于2010年因右眼视网膜变性行视网膜激光光凝治疗,左眼因孔源性视网膜脱离行巩膜扣带手术;否认其他全身史和家族遗传史。眼科检查:右眼视力0.01... 患者女,40岁。因右眼视力下降伴视物变形2个月于2013年7月到中山大学中山眼科中心就诊。患者于2010年因右眼视网膜变性行视网膜激光光凝治疗,左眼因孔源性视网膜脱离行巩膜扣带手术;否认其他全身史和家族遗传史。眼科检查:右眼视力0.01,矫正视力0.02;左眼裸眼视力0.1,矫正视力0.6。右眼、左眼眼压分别为12、13 mm Hg(1 mm Hg=0.133 kPa)。双眼眼前节未见明显异常。眼底检查,右眼黄斑中心凹颞下方可见2个视盘直径(DD)大小的类圆形扁平色素性病灶,边界清楚,边缘晕环围绕,局部脱色素,中心凹处见小片状出血(图1A);左眼眼底后极部见多发性椭圆形脱色素病灶(图1B)。 展开更多
关键词 视网膜疾病 视网膜色素上皮 肥大 脉络膜新生血管化 病例报告
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创意生日派对
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作者 子叶 江绚 《小学生作文(低年级)》 2018年第3期7-10,共4页
张宸赫的生日到啦,我早早就接受了邀请,参加他的生日派对。 按照约定的时间,我赶到了张宸赫指定的地点。
关键词 生日 创意 地点
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浅谈明清屋顶的规格与审美价值
16
作者 子叶 高振建 《明日风尚》 2017年第19期297-297,共1页
中国传统建筑经过几千年的演变在明清时期达到了最后一个高峰,而屋顶作为传统建筑中一个极其重要的组成部分,更有其严格的规格与独特有的审美价值。本文通过考古学资料、古建筑实地考察及史籍记载对我国明清时期传统建筑屋顶的建筑规格... 中国传统建筑经过几千年的演变在明清时期达到了最后一个高峰,而屋顶作为传统建筑中一个极其重要的组成部分,更有其严格的规格与独特有的审美价值。本文通过考古学资料、古建筑实地考察及史籍记载对我国明清时期传统建筑屋顶的建筑规格和其具有的审美价值进行了广泛讨论。旨在说明:明清传统建筑屋顶规格等级森严而其审美价值更是对现代建筑有着深刻影响,应引起我们的广泛关注及艺术借鉴。 展开更多
关键词 明清 屋顶规格 审美价值
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