以人为本的香港轨道交通及人行接驳规划 被引量：8

1

作者 阮升 叶智全 《现代城市轨道交通》 2011年第6期14-18,5,共5页

持续跟进人们需求和环境的变化,介绍香港高效而稳定的铁路营运。香港正在筹备及建造4条市区新线及1条跨境高速铁路和内地高铁接轨。在综合轨道及城市规划中,利用TOD模式和无缝衔接周边的土地开发,将人行接驳系统和车站附近的主要活动点... 持续跟进人们需求和环境的变化,介绍香港高效而稳定的铁路营运。香港正在筹备及建造4条市区新线及1条跨境高速铁路和内地高铁接轨。在综合轨道及城市规划中,利用TOD模式和无缝衔接周边的土地开发,将人行接驳系统和车站附近的主要活动点无缝结合。港铁项目管理融合了人才发展、加强成本控制及管理,积极鼓励小区人士提供意见和持分者参与,落实"以人为本"的理念。 展开更多

关键词 轨道交通 TOD模式 无缝换乘 人性接驳系统

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掺稻壳灰与纤维素纤维混凝土抗氯离子渗透和抗冻性试验研究

2

作者 郑山锁 李浩冲 +3 位作者 阮升 周林 杨丰 董方园 《湖南大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期193-206,共14页

为了研究水胶比、稻壳灰和纤维素纤维对混凝土耐久性能的影响,以稻壳灰掺量(0、10%和20%)、纤维素纤维掺量(0.7 kg/m^(3)、1.1 kg/m^(3)和1.6 kg/m^(3))和水胶比(0.37、0.41和0.45)为变量,通过9组正交试验得到3种因素对混凝土抗氯离子... 为了研究水胶比、稻壳灰和纤维素纤维对混凝土耐久性能的影响,以稻壳灰掺量(0、10%和20%)、纤维素纤维掺量(0.7 kg/m^(3)、1.1 kg/m^(3)和1.6 kg/m^(3))和水胶比(0.37、0.41和0.45)为变量,通过9组正交试验得到3种因素对混凝土抗氯离子渗透性能和抗冻性能的影响规律,并分别建立了掺稻壳灰纤维混凝土质量损失率与相对动弹性模量的冻融预测模型.结果表明:各因素对混凝土抗氯离子渗透性能和抗冻性能影响显著程度依次为:水胶比>稻壳灰掺量>纤维素纤维掺量;混凝土的抗氯离子渗透性能和抗冻性能随稻壳灰掺量的增加显著增强,随纤维素纤维掺量的增加呈先增强后减弱的趋势,在水胶比为0.37时最优;稻壳灰掺量为20%时,混凝土抗氯离子渗透性能最佳,抗冻性能最优;纤维素纤维掺量为1.1 kg/m^(3)时,混凝土抗氯离子渗透性能最好,抗冻性能最强;增加稻壳灰掺量、添加适量的纤维素纤维可以提高混凝土基体的密实度、减少微裂缝,进而增强混凝土的耐久性能;所建立的掺稻壳灰纤维混凝土质量损失率与相对动弹性模量的冻融预测模型与试验结果吻合较好,具有一定的适用性,可为制备绿色高性能混凝土提供理论依据和支撑. 展开更多

关键词 稻壳灰 纤维素纤维 抗氯离子渗透性能 抗冻性能 耐久性

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绿色高性能纤维混凝土力学性能试验研究

3

作者 郑山锁 胡锦华 +3 位作者 张欣 杨丰 周林 阮升 《湖南大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期155-164,共10页

采用纤维素纤维和农业废料稻壳灰等材料制备了绿色高性能纤维混凝土.通过正交试验研究了纤维素纤维掺量、稻壳灰掺量和水胶比3种因素对混凝土强度、抗弯韧性、坍落度的影响规律与显著程度,并对稻壳灰和纤维素纤维的增强增韧机理进行了分... 采用纤维素纤维和农业废料稻壳灰等材料制备了绿色高性能纤维混凝土.通过正交试验研究了纤维素纤维掺量、稻壳灰掺量和水胶比3种因素对混凝土强度、抗弯韧性、坍落度的影响规律与显著程度,并对稻壳灰和纤维素纤维的增强增韧机理进行了分析.结果表明:混凝土的抗压强度和劈裂抗拉强度随水胶比的增加显著降低,随稻壳灰掺量和纤维素纤维掺量的增加而提高;混凝土的抗弯初裂强度和极限抗弯强度随稻壳灰掺量和纤维素纤维掺量的增加逐渐增大;纤维素纤维不仅能够阻裂增韧,还可发挥“内养护作用”,在一定程度上提升混凝土的强度和抗弯韧性,稻壳灰在拌合物中发挥微集料填充效应和火山灰效应,亦可增强混凝土的力学性能. 展开更多

关键词 纤维素纤维 稻壳灰 抗压强度 劈裂抗拉强度 抗弯韧性

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立体定向抽吸联合肾上腺素灌洗治疗基底节区高血压性脑出血的疗效 被引量：2

4

作者 阮升 吴淳 +3 位作者 侯勇 俞国松 周锦萍 泮双军 《浙江临床医学》 2021年第10期1416-1418,1421,共4页

目的探讨基于Leksell头架的CT引导下立体定向抽吸联合肾上腺素灌洗治疗基底节区高血压性脑出血(HICH)的疗效。方法150例基底节区HICH患者随机分为A、B、C三组,每组各50例。A组接受基于Leksell头架的CT引导下立体定向抽吸联合肾上腺素灌... 目的探讨基于Leksell头架的CT引导下立体定向抽吸联合肾上腺素灌洗治疗基底节区高血压性脑出血(HICH)的疗效。方法150例基底节区HICH患者随机分为A、B、C三组,每组各50例。A组接受基于Leksell头架的CT引导下立体定向抽吸联合肾上腺素灌洗,B组仅接受基于Leksell头架的CT引导下立体定向抽吸,C组接受传统开颅手术。比较三组的手术时间、住院时间、术后血肿残余量、术后并发症情况,以及治疗前后的GCS评分、NIHSS评分、BI指数。结果A、B组的手术时间短于C组,A、B两组无统计学差异(P>0.05)。A组的住院时间短于B、C组,B组短于C组(P<0.05)。A组的并发症发生率低于B、C组,B组低于C组(P<0.05)。A、C组的术后残余血肿量少于B组(P<0.05),A、C两组无统计学差异(P>0.05)=术后三组的GCS评分、NIHSS评分、BI指数较术前均明显改善(P<0.05)。A、B组术后的GCS评分、NIHSS评分、BI指数均优于C组(P<0.05),A组的术后GCS评分与B组比较无统计学差异(P>0.05),A组术后的NIHSS评分、BI指数优于13组(P<0.05)。结论立体定向抽吸联合肾上腺素灌洗治疗基底节区HICH具有良好的血肿清除效果,可缩短手术及住院时间,降低并发症的发生率,有助于神经功能和活动能力的恢复。 展开更多

关键词 高血压性脑出血 基底节区 立体定向穿刺 肾上腺素

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近海大气氯离子环境下砖砌体抗压力学性能试验研究 被引量：1

5

作者 郑山锁 阮升 +3 位作者 曹琛 胡卫兵 牛丽华 张秋实 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期1127-1133,1138,共8页

为了研究近海大气环境氯离子作用下砖砌体的力学性能,采用中性盐雾实验模拟近海大气环境,利用质量分数为5%的氯化钠溶液分别对砂浆试块、烧结普通砖、砖砌体试件进行干湿循环腐蚀试验,对不同腐蚀次数的各试件进行抗压性能测试,分析了各... 为了研究近海大气环境氯离子作用下砖砌体的力学性能,采用中性盐雾实验模拟近海大气环境,利用质量分数为5%的氯化钠溶液分别对砂浆试块、烧结普通砖、砖砌体试件进行干湿循环腐蚀试验,对不同腐蚀次数的各试件进行抗压性能测试,分析了各试件抗压强度、砖砌体应力-应变关系及弹性模量随腐蚀次数增加的变化,并对砖砌体的实测应力-应变关系进行拟合,得到不同腐蚀循环次数下砌体的本构关系曲线。结果表明,循环腐蚀100次后,混合砂浆试块和砖砌体试件的抗压强度有轻微的增加,普通砖块的抗压强度略有减小,但当腐蚀次数逐渐增大时,砖砌体试件的抗压强度、应力-应变曲线斜率、弹性模量都呈较明显的降低趋势,说明近海大气环境下氯离子对砌体结构的腐蚀作用较大。 展开更多

关键词 近海大气氯离子环境 砖砌体 抗压强度 应力应变关系 弹性模量

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紫檀芪对C6胶质瘤细胞凋亡及Caspase-3活性的影响

6

作者 阮升 顾志成 张世华 《中国医学创新》 CAS 2017年第1期15-18,共4页

目的:研究紫檀芪(pterostilbene,PTE)体外抑制C6胶质瘤细胞增殖并诱导其凋亡的作用,探讨其可能的作用机制。方法:运用MTT法测定细胞存活率,吖啶橙/溴化乙锭(AO/EB)双荧光染色观察C6细胞凋亡形态学变化,酶联免疫吸附法(ELISA)测定Caspas... 目的:研究紫檀芪(pterostilbene,PTE)体外抑制C6胶质瘤细胞增殖并诱导其凋亡的作用,探讨其可能的作用机制。方法:运用MTT法测定细胞存活率,吖啶橙/溴化乙锭(AO/EB)双荧光染色观察C6细胞凋亡形态学变化,酶联免疫吸附法(ELISA)测定Caspase-3活性变化,并用Western blot法检测Fas、FasL蛋白的表达水平。结果:由MTT结果知紫檀芪可以显著抑制C6细胞的增殖(P<0.01),呈现药物浓度与时间依赖性;AO/EB荧光染色(24 h)可见典型的凋亡形态学特征;酶联免疫吸附(ELISA)检测表现为随PTE浓度升高,Caspase-3活性逐步升高(P<0.01);Western blot检测显示PTE可以使Fas、FasL蛋白表达显著增加(P<0.01)。结论:PTE可诱导胶质瘤细胞系C6细胞凋亡,其作用机制可能与激活Fas/FasL通路、上调Caspase-3活性有关。 展开更多

关键词 紫檀芪 胶质瘤细胞 细胞凋亡 FAS/FASL CASPASE-3

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非对称荷载单层对撑基坑计算方法研究 被引量：4

7

作者 阮升 金亚兵 +1 位作者 徐晶鑫 孙勇 《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期2296-2304,共9页

支护桩(墙)加内支撑作为基坑支护的一种重要型式,已经被基坑支护工程广泛采用。但是,由于基坑所处地质条件、周围环境和土方开挖的复杂性,给基坑支护体系的精准设计计算带来障碍。对非对称荷载作用下的单层内支撑支护设计计算方法进行... 支护桩(墙)加内支撑作为基坑支护的一种重要型式,已经被基坑支护工程广泛采用。但是,由于基坑所处地质条件、周围环境和土方开挖的复杂性,给基坑支护体系的精准设计计算带来障碍。对非对称荷载作用下的单层内支撑支护设计计算方法进行了探讨。首先,基于极限土压力法分析了单层内支撑与支护桩支点铰接和固结条件下的不动点调整系数的差异性;其次,利用杆系有限单元法分析了基于位移土压力和基于《规程》给出的主动土压力这两种土压力方法计算的桩身位移、弯矩和剪力的差异性。由于非对称荷载作用于基坑支护体系,引起荷载大小侧支护桩桩身位移不同,导致荷载大小侧支护桩受到的土压力也不同,大小侧支护桩桩身内力存在较大差异现象应引起重视。提出的不动点调整系数计算方法和位移土压力计算支护桩受到的土压力计算方法更为合理。 展开更多

关键词 非对称荷载 对撑 不动点调整系数 极限土压力 位移土压力 杆系有限单元法

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钢筋混凝土黏结滑移效应计算方法与应用 被引量：1

8

作者 阮升 郑山锁 +2 位作者 张艺欣 董立国 王卓涵 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2022年第24期159-166,217,共9页

以钢筋混凝土(reinforced concrete,RC)结构中锚固区域的黏结滑移效应为研究对象,基于一致黏结滑移本构模型,根据微元法建立锚固区域控制方程,通过积分计算并考虑实际工程中的边界条件,解得钢筋应力-滑移关系解析模型,与既有拉拔试验数... 以钢筋混凝土(reinforced concrete,RC)结构中锚固区域的黏结滑移效应为研究对象,基于一致黏结滑移本构模型,根据微元法建立锚固区域控制方程,通过积分计算并考虑实际工程中的边界条件,解得钢筋应力-滑移关系解析模型,与既有拉拔试验数据对比,验证了该解析模型的可靠性。进而,基于OpenSEES有限元平台,将模型与零长度纤维截面单元嵌套,结合纤维梁柱单元,建立考虑钢筋黏结滑移效应的数值建模方法。通过与既有RC构件的拟静力试验及应用传统宏观本构的数值模型进行对比,从构件层面进一步对解析模型的可靠性进行验证。结果表明:提出的钢筋应力-滑移模型能较好的反映长锚固钢筋受拉时的滑移行为;应用钢筋应力-滑移模型的零长度纤维模型能较为准确地计算RC柱的滞回曲线,相较于应用传统宏观本构的数值模型,提高了RC柱刚度与强度及其退化规律的预测精度,且对于不同设计参数的RC构件,能够更加准确的表征不同加载状态下的钢筋滑移行为。 展开更多

关键词 钢筋混凝土(RC) 黏结滑移 应力-滑移 零长度单元 OPENSEES

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酸雨侵蚀箍筋约束混凝土本构模型研究 被引量：2

9

作者 郑跃 郑山锁 +1 位作者 明铭 阮升 《湖南大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期135-143,共9页

采用人工气候环境模拟技术模拟酸雨环境,对15组箍筋约束混凝土棱柱体试件进行加速腐蚀,进而进行轴压试验,研究了箍筋锈蚀对约束混凝土破坏形态、峰值应力、峰值应变、极限应变和应力-应变曲线形状的影响.基于Mander模型及现有研究成果,... 采用人工气候环境模拟技术模拟酸雨环境,对15组箍筋约束混凝土棱柱体试件进行加速腐蚀,进而进行轴压试验,研究了箍筋锈蚀对约束混凝土破坏形态、峰值应力、峰值应变、极限应变和应力-应变曲线形状的影响.基于Mander模型及现有研究成果,确定了未腐蚀试件本构模型峰值应力、峰值应变、极限应变和形状系数等参数的计算公式,并通过对试验结果的回归分析,得到了考虑箍筋锈蚀率影响的形状系数和各特征点参数修正系数拟合公式,最终建立了酸雨侵蚀箍筋约束混凝土本构模型.与试验结果对比发现,采用该模型计算得到的各试件峰值应力、峰值应变、极限应变及应力-应变曲线形状均与试验结果符合较好,表明所建立的本构模型能较为准确地反映遭受酸雨侵蚀箍筋约束混凝土力学性能,可用于该环境下RC结构剩余承载力及抗震性能评估. 展开更多

关键词 约束混凝土 应力-应变曲线 酸雨侵蚀 锈蚀箍筋 轴压试验 Mander模型

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挖掘记录资料应用价值 助推教育观察深度开展

10

作者 阮升恒 《福建教育》 2022年第51期19-21,共3页

观察记录是教师研究幼儿并开展有效教学的前提,是幼儿园教育改革关注的热点和难点。当前观察记录存在流于形式、束之高阁等问题,归根结底是教师不明白观察记录在教育实践中的应用价值。本文从评价课程、理解幼儿、推进活动、分享交流四... 观察记录是教师研究幼儿并开展有效教学的前提,是幼儿园教育改革关注的热点和难点。当前观察记录存在流于形式、束之高阁等问题,归根结底是教师不明白观察记录在教育实践中的应用价值。本文从评价课程、理解幼儿、推进活动、分享交流四个方面充分挖掘记录资料的应用价值,促进教师明确观察记录的教育实践价值,激发教师内驱力,助推教育观察深度开展。 展开更多

关键词 记录 应用 观察 开展

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人手信息终端在幼儿园教学中的应用探微

11

作者 阮升恒 《福建教育》 2018年第34期50-52,共3页

目前,许多幼儿园班级里基本都配备了电子白板或液晶一体机,现代信息技术在幼儿园教学中的应用比比皆是。诚然,通过投影、声音、视频、动画等多媒体手段工具,教师能够创设更生动、直观、有趣的教学情境。但是,全班幼儿的观察对象、学习... 目前,许多幼儿园班级里基本都配备了电子白板或液晶一体机,现代信息技术在幼儿园教学中的应用比比皆是。诚然,通过投影、声音、视频、动画等多媒体手段工具,教师能够创设更生动、直观、有趣的教学情境。但是,全班幼儿的观察对象、学习方式和步骤都还是一致的。 展开更多

关键词 幼儿园教学 信息终端 应用 现代信息技术 多媒体手段 电子白板 教学情境 学习方式

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在区域中开展前书写活动

12

作者 阮升恒 《福建教育》 2017年第3期77-79,共3页

幼儿的绘画作品中经常掺杂着若有所指的线条、随意的笔画、依稀可识别的字形。这些涂鸦产生的“字”或“形”常常与特定的背景和事件紧密地联系在一起,幼儿能够解释其意义。这就是幼儿前书写的行为表现,是幼儿经常进行的一种非正式的书... 幼儿的绘画作品中经常掺杂着若有所指的线条、随意的笔画、依稀可识别的字形。这些涂鸦产生的“字”或“形”常常与特定的背景和事件紧密地联系在一起,幼儿能够解释其意义。这就是幼儿前书写的行为表现,是幼儿经常进行的一种非正式的书写活动。《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“利用图书、绘画和其他多种方式,引发幼儿对书籍、阅读和书写的兴趣,培养前阅读和前书写技能。” 展开更多

关键词 教育指导纲要 书写技能 田字格 行为表现 写字歌 书写工具 书写能力 区中 认读 自我发现

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油画棒折断了

13

作者 阮升恒 《幼儿教育》 北大核心 2001年第Z1期30-31,共2页

一天,在日本冲绳的与仪幼儿园里,我在帮助西原老师组织意愿绘画活动。孩子们趴在地板上,在画板上起劲地画呀画,甭提有多投入了。突然,我看见井上健把一根完好的油画棒折成了两段!我走过去,想对这个生活在优越物质环境里的孩子进行一番... 一天,在日本冲绳的与仪幼儿园里,我在帮助西原老师组织意愿绘画活动。孩子们趴在地板上,在画板上起劲地画呀画,甭提有多投入了。突然,我看见井上健把一根完好的油画棒折成了两段!我走过去,想对这个生活在优越物质环境里的孩子进行一番珍惜学习用具的教育:“井上君,你在画什么?”“画彩虹。”井上健抬起头。“可你为什么把油画棒折断呢?不爱护油画棒,彩虹知道了,也会伤心的。”我拿起一根油画棒。 展开更多

原文传递

小班亲子音乐游戏:森林历险记

14

作者 阮升恒 程英 《福建教育》 2016年第29期97-99,共3页

小班幼儿已经具备初步的艺术表现与创造能力，能用声音、动作、姿态模拟自然界的事物和生活情景。为了丰富幼儿对音乐的感受与体验，提升其表现与创造的能力，我们根据小班幼儿的特点，选用波兰民歌《单簧管波尔卡》和倒币子王》中的音... 小班幼儿已经具备初步的艺术表现与创造能力，能用声音、动作、姿态模拟自然界的事物和生活情景。为了丰富幼儿对音乐的感受与体验，提升其表现与创造的能力，我们根据小班幼儿的特点，选用波兰民歌《单簧管波尔卡》和倒币子王》中的音乐片段，剪辑合成ABA段式乐曲，渲染出“森林探险”的生动情节，开展音乐游戏。 展开更多

关键词 小班幼儿 音乐游戏 历险记 《单簧管波尔卡》 亲子 创造能力 艺术表现 生活情景

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多元感受 激活审美 创意表现——“亲近大师”系列幼儿园美术活动实践与感悟

15

作者 阮升恒 《福建教育》 2016年第12期38-39,共2页

美和艺术是幼儿成长过程中不可缺少的部分,每个幼儿都是一个艺术家。毕加索曾说过,他用了一辈子的时间来学习怎样像孩子一样画画。既然孩子和大师之间有这样的共通之处,是否也可以通过各种实践活动,让幼儿去观察、理解、欣赏乃至用自己... 美和艺术是幼儿成长过程中不可缺少的部分,每个幼儿都是一个艺术家。毕加索曾说过,他用了一辈子的时间来学习怎样像孩子一样画画。既然孩子和大师之间有这样的共通之处,是否也可以通过各种实践活动,让幼儿去观察、理解、欣赏乃至用自己的方式再现大师们的作品,引起大师和幼儿之间的共鸣呢？这样的实践活动,是否能提升幼儿园美术领域的教育质量呢？带着这样的探究性疑问, 展开更多

关键词 实践活动 美术活动 幼儿园 大师 创意表现 感受 审美 激活

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酱油生产菌株的纯化复壮 被引量：12

16

作者 周峙苗 阮富升 陈晓霞 《中国酿造》 CAS 北大核心 2001年第4期37-39,共3页

文中报告了酱油生产的主要菌种沪酿 3 0 42米曲霉的纯化复壮的方法 ,并对复壮菌株、退化菌株、原始菌株的酶活力、孢子数和生长速度进行了比较 ,结果表明经纯化复壮筛选出的

关键词 沪酿3.02米曲霉 纯化复壮 酱油 生产菌株

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酿造酱油的总酸和氨基酸态氮采用两种检验标准的比较 被引量：8

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作者 阮富升 陈晓霞 《中国调味品》 CAS 北大核心 2001年第2期32-33,共2页

本文采用低盐固态发酵酱油检验方法ZBX 660 0 14— 87和酱油卫生标准的分析方法GB/T550 9 39— 1996分别对同一酿造酱油样品进行检验 ,结果两种方法的总酸、氨基酸态氮的含量差异很大。建议制定酿造酱油国家行业标准时应充分考虑这种差... 本文采用低盐固态发酵酱油检验方法ZBX 660 0 14— 87和酱油卫生标准的分析方法GB/T550 9 39— 1996分别对同一酿造酱油样品进行检验 ,结果两种方法的总酸、氨基酸态氮的含量差异很大。建议制定酿造酱油国家行业标准时应充分考虑这种差异或立即修定GB/T 50 0 9 39—1996。 展开更多

关键词 总酸 氨基酸态氮 酱油 专业标准检验方法 卫生标准检验方法 差异

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铵盐对甲醛法测定酱油氨基氮含量的影响 被引量：6

18

作者 阮富升 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第8期27-28,共2页

０　前言酿造酱油中铵盐的来源有两种。一种是酱醅在发酵过程中蛋白质的分解或过度分解产生少量的游离氨，氨溶于水形成ＮＨ＋４。另一种是加入焦糖色时带入的铵盐，因为焦糖色在生产时用铵盐或氨水作催化剂。一般酿造酱油中铵盐的含量... ０　前言酿造酱油中铵盐的来源有两种。一种是酱醅在发酵过程中蛋白质的分解或过度分解产生少量的游离氨，氨溶于水形成ＮＨ＋４。另一种是加入焦糖色时带入的铵盐，因为焦糖色在生产时用铵盐或氨水作催化剂。一般酿造酱油中铵盐的含量都比较低，对甲醛法测定氨基氮的影响... 展开更多

关键词 酱油 氨基氮 氮 测定 甲醛法 铵盐

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机械化浙江玫瑰米醋生产线的建立和评价 被引量：4

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作者 阮富升 章海峰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2007年第10期62-64,共3页

简述了浙江玫瑰米醋传统生产工艺的特点、存在的问题以及实现机械化生产应解决的技术难题;介绍了建立机械化浙江玫瑰米醋生产线所采取的工艺措施、工艺流程和主要技术参数;并对两种方法生产的产品进行了质量对比,对整条生产线进行了综... 简述了浙江玫瑰米醋传统生产工艺的特点、存在的问题以及实现机械化生产应解决的技术难题;介绍了建立机械化浙江玫瑰米醋生产线所采取的工艺措施、工艺流程和主要技术参数;并对两种方法生产的产品进行了质量对比,对整条生产线进行了综合评价。经过一年连续生产表明:机械化生产的玫瑰米醋产品质量达到或比较接近传统工艺玫瑰米醋产品。 展开更多

关键词 浙江玫瑰米醋 机械化生产工艺 生产线

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用于制醋的红曲生产技术 被引量：4

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作者 阮富升 《中国调味品》 CAS 北大核心 2000年第3期21-23,共3页

关键词 红曲 生产工艺 食醋液体 深层发酵

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