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魏可葡萄叶面肥富硒的应用效果 被引量:14
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作者 小峰 司文会 +3 位作者 徐良 张承祖 黄超群 胡雪平 《园艺与种苗》 CAS 2012年第6期84-86,共3页
[目的]探讨在魏可葡萄植株生长发育阶段喷施含亚硒酸钠(Na2SeO3)的氨基酸硒液叶面肥生产富硒葡萄的应用效果。[方法]以苏南地区优势果品魏可葡萄为材料,在叶面上喷施富含硒源(Na2SeO3)的葡萄富硒液,使无机硒经植物生理代谢转化为有机硒... [目的]探讨在魏可葡萄植株生长发育阶段喷施含亚硒酸钠(Na2SeO3)的氨基酸硒液叶面肥生产富硒葡萄的应用效果。[方法]以苏南地区优势果品魏可葡萄为材料,在叶面上喷施富含硒源(Na2SeO3)的葡萄富硒液,使无机硒经植物生理代谢转化为有机硒而贮存在魏可葡萄果实内,探讨葡萄应用叶面肥富硒的效果。[结果]在不施硒的条件下,魏可葡萄果实内的硒含量为6μg/kg。从葡萄生长的绽叶、初花、盛花、初果期开始叶面肥喷施,葡萄果实内硒含量分别累积到54、44、36、32μg/kg,比对照组增长4.3~9.0倍,且不同富硒时期与富硒效果呈显著正相关关系(R2=0.9675),葡萄氨基酸叶面肥富硒效果明显。[结论]从绽叶期开始喷施富硒液能显著提高魏可葡萄果实中硒含量。 展开更多
关键词 葡萄 富硒 魏可葡萄
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天然辣椒碱提取方法及在食品中应用的研究进展 被引量:10
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作者 小峰 黄超群 +1 位作者 方志成 司文会 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第9期188-192,共5页
辣椒碱是食品加工中重要的辛辣感知的味源。文章总结了国内外近年来天然辣椒碱提取的新技术方法及其在食品加工中调味、抗氧化等功能性质应用的研究进展,为未来天然辣椒碱的工业化提取纯化和辣椒深加工产品的开发利用提供了理论及技术指... 辣椒碱是食品加工中重要的辛辣感知的味源。文章总结了国内外近年来天然辣椒碱提取的新技术方法及其在食品加工中调味、抗氧化等功能性质应用的研究进展,为未来天然辣椒碱的工业化提取纯化和辣椒深加工产品的开发利用提供了理论及技术指导,进一步促进了辣椒产业的快速发展。 展开更多
关键词 辣椒碱 提取方法 功能性质 食品 研究进展
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北固山湿地优势植物氧化酶及环境适应性的研究 被引量:7
3
作者 吴沿友 小峰 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期427-431,共5页
对镇江北固山湿地优势植物芦苇、旱苗蓼及虉草的不同器官在不同月份的多酚氧化酶、过氧化氢酶的活性进行了研究。结果表明:3种植物不同月份多酚氧化酶、过氧化氢酶活性差异明显,酶活性在各器官中的分布也不相同;3种植物多酚氧化酶、过... 对镇江北固山湿地优势植物芦苇、旱苗蓼及虉草的不同器官在不同月份的多酚氧化酶、过氧化氢酶的活性进行了研究。结果表明:3种植物不同月份多酚氧化酶、过氧化氢酶活性差异明显,酶活性在各器官中的分布也不相同;3种植物多酚氧化酶、过氧化氢酶的活性顺序为芦苇>旱苗蓼>虉草,且地下部分的酶活性明显略高于地上部分,酶活性与植物的生长量成正比例关系。酶活性高低反映了湿地植物环境适应性的强弱,多酚氧化酶、过氧化氢酶通过各自的生理作用对植物生理代谢起到了保护作用。结合湿地水文情势调查分析,得出了水文情势对优势植物的分布与扩展有重要的控制意义,湿地植物因水位的脉动变化、环境季节性变化及其自身的生理功能产生了抗活性氧、转化有害酚类、抗涝等生理抗性,形成了很好的环境适应机制。 展开更多
关键词 湿地 芦苇 旱苗蓼 虉草 多酚氧化酶 过氧化氢酶
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盐分胁迫对油菜碳酸酐酶活性的影响 被引量:6
4
作者 李西腾 赵新政 +1 位作者 小峰 吴沿友 《农机化研究》 北大核心 2006年第8期134-136,共3页
对盐胁迫下油菜光合作用、碳酸酐酶活性和叶绿素含量的变化进行了研究。结果表明,随着盐浓度的提高,碳酸酐酶活性下降,油菜的光合速率降低,叶绿素含量先增加后减少。这说明,盐胁迫抑制了碳酸酐酶的活性,不同程度地破坏了植物的光合机构... 对盐胁迫下油菜光合作用、碳酸酐酶活性和叶绿素含量的变化进行了研究。结果表明,随着盐浓度的提高,碳酸酐酶活性下降,油菜的光合速率降低,叶绿素含量先增加后减少。这说明,盐胁迫抑制了碳酸酐酶的活性,不同程度地破坏了植物的光合机构,气孔关闭,碳酸酐酶对光合作用的调控作用使得碳酸酐酶活性降低的同时光合速率也下降;盐胁迫下植物叶片中叶绿素含量下降,其主要原因是由于NaCl能增强叶绿素酶活性,促进叶绿素分解。 展开更多
关键词 园艺学 碳酸酐酶 试验研究 光合速率 油菜 盐胁迫 叶绿素含量
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灌浆期喷施叶面富硒剂对水稻茎、籽粒富硒及氮磷钾吸收的影响 被引量:7
5
作者 高岳 宋京城 +2 位作者 小峰 徐良 司文会 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第10期74-76,共3页
以南粳46为试验材料,研究灌浆期喷施叶面富硒剂后,外源硒在水稻茎、籽粒中的含量变化及其对茎和籽粒中氮磷钾含量的影响。结果表明,施用叶面富硒剂后的水稻茎中含硒量前期显著增加,随后快速下降;籽粒含硒量与茎相比,抽穗后5~35 d的变化... 以南粳46为试验材料,研究灌浆期喷施叶面富硒剂后,外源硒在水稻茎、籽粒中的含量变化及其对茎和籽粒中氮磷钾含量的影响。结果表明,施用叶面富硒剂后的水稻茎中含硒量前期显著增加,随后快速下降;籽粒含硒量与茎相比,抽穗后5~35 d的变化基本一致,先增加后下降,但抽穗后35 d至成熟期,含硒量基本保持不变。施用叶面富硒剂后,籽粒中氮、钾的含量与对照基本一致;在灌浆前期,茎中氮的含量与对照相比不降反升,茎中钾的含量对照则增加,施硒处理后下降;茎中磷的含量与对照基本一致;在灌浆中期,籽粒磷元素含量降低,对照则增加。 展开更多
关键词 富硒剂 水稻 硒含量 氮磷钾含量 茎秆 籽粒
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不同绿肥和酵素菌肥对水稻土壤碳含量的影响
6
作者 雷羚洁 徐宏佳 +5 位作者 赵鹏 毕德 韩蕾 吴惠男 小峰 司文会 《农业与技术》 2024年第17期32-36,共5页
绿肥和酵素菌肥作为传统化肥的替代品,对提高土壤碳含量具有重要作用。为了探究不同绿肥和酵素菌肥对水稻土壤碳含量的影响,在苏州市选取3种绿肥-水稻轮作(苜蓿-水稻、油菜-水稻、紫云英-水稻)和3种酵素菌肥,分析不同处理对土壤全碳、... 绿肥和酵素菌肥作为传统化肥的替代品,对提高土壤碳含量具有重要作用。为了探究不同绿肥和酵素菌肥对水稻土壤碳含量的影响,在苏州市选取3种绿肥-水稻轮作(苜蓿-水稻、油菜-水稻、紫云英-水稻)和3种酵素菌肥,分析不同处理对土壤全碳、有机碳及土壤化学性质相关指标的影响。研究结果表明,绿肥-水稻轮作显著提高了土壤全碳含量和有机碳含量。与冬闲对照处理相比,苜蓿-水稻轮作处理的土壤全碳含量增加了16.11%,油菜-水稻轮作处理的土壤有机碳含量增加了15.68%。酵素菌肥处理显著增加了土壤全碳和有机碳含量,其中以接种光合细菌的酵素菌肥B效果最佳,分别使土壤全碳和有机碳含量增加了11.75%和26.05%。油菜-水稻轮作同时施加酵素菌肥B处理的土壤有机碳含量最高,为15.03±0.30g·kg^(-1)。多元逐步线性回归分析表明,土壤全碳含量的变化受到土壤碱解氮和速效钾含量共同正向调控(R^(2)=0.548)。土壤有机碳含量由土壤碱解氮和有效磷含量共同影响(R^(2)=0.483),与两者呈正相关关系。在苏州水稻种植区,建议采用油菜-水稻轮作同时施加酵素菌肥B代替传统化肥,增加土壤有机碳储量,实现绿色低碳农业。 展开更多
关键词 土壤有机碳 绿肥 酵素菌肥 水稻
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显微彩色图像处理在藻类识别统计中的应用 被引量:4
7
作者 秦松 吴沿友 +2 位作者 陈娟 赵新政 小峰 《农机化研究》 北大核心 2006年第6期199-201,203,共4页
水体中藻类与水质状况之间存在着密切的关系,可根据藻类综合指数、生物多样性指数等对被监测水体的水质状况做出评价。为此,通过对水体中藻类的显微彩色图像进行处理和分析,提出了藻类显微彩色图像识别统计的方法。通过研究图像的预处... 水体中藻类与水质状况之间存在着密切的关系,可根据藻类综合指数、生物多样性指数等对被监测水体的水质状况做出评价。为此,通过对水体中藻类的显微彩色图像进行处理和分析,提出了藻类显微彩色图像识别统计的方法。通过研究图像的预处理、分割和识别等过程,识别出水体中的藻类并统计出藻类细胞的个数。实验结果表明,与人工识别统计方式相比,显微彩色图像识别符合率大于90%。 展开更多
关键词 环境工程 藻类识别统计 试验研究 图像处理 阚值分割
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黑水虻幼体微量元素与污染物及微生物指标分析 被引量:5
8
作者 崔锦良 郑丽卿 +4 位作者 王月晖 方志成 金秋萍 小峰 司文会 《生物化工》 2019年第1期63-65,共3页
本文通过气相色谱,液相色谱,等离子体光谱法分析研究了一种黑水虻幼体微量元素含量与污染物微生物指标,微量元素主要研究测定了钾、钙、镁、铁、锌、硒、铜和总磷;污染物主要研究测定了多氯联苯、苯并(α)芘、亚硝酸盐、重金属,微生物... 本文通过气相色谱,液相色谱,等离子体光谱法分析研究了一种黑水虻幼体微量元素含量与污染物微生物指标,微量元素主要研究测定了钾、钙、镁、铁、锌、硒、铜和总磷;污染物主要研究测定了多氯联苯、苯并(α)芘、亚硝酸盐、重金属,微生物主要研究了霉菌和沙门氏菌,结果表明污染物及微生物的含量皆符合饲料卫生标准的要求。 展开更多
关键词 黑水虻幼体 微量元素 污染物指标
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生态鸭富硒技术研究 被引量:4
9
作者 徐良 司文会 +2 位作者 小峰 华景清 孙建明 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第2期169-171,共3页
以含有1.0、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、5.0 mg/kg亚硒酸钠的饲料喂养鸭,检测鸭的肫、心、肝、胸脯肉、血的硒含量。结果显示,鸭各检测部位硒含量均明显高于不喂含硒饲料的对照组。结合试验过程中对鸭生活习性、精神状态、体重变化情况... 以含有1.0、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、5.0 mg/kg亚硒酸钠的饲料喂养鸭,检测鸭的肫、心、肝、胸脯肉、血的硒含量。结果显示,鸭各检测部位硒含量均明显高于不喂含硒饲料的对照组。结合试验过程中对鸭生活习性、精神状态、体重变化情况的观察,表明以含2.5 mg/kg亚硒酸钠的饲料培育出的富硒鸭为富硒效果最好。 展开更多
关键词 生态鸭 无机硒 富硒
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酶法制备复合氨基酸钙工艺的研究 被引量:4
10
作者 小峰 《农产品加工(下)》 2008年第10期45-47,共3页
初步研究了酶法分步水解鸡块、鸡骨来制备复合氨基酸钙的工艺,讨论了酶水解的最佳条件以及复合氨基酸溶液与游离钙的最佳螯合工艺条件,确定酶水解的最佳工艺条件为:第一步添加胰蛋白酶200u/g,pH值为7,酶解温度为50℃,固液比为1∶6,时间... 初步研究了酶法分步水解鸡块、鸡骨来制备复合氨基酸钙的工艺,讨论了酶水解的最佳条件以及复合氨基酸溶液与游离钙的最佳螯合工艺条件,确定酶水解的最佳工艺条件为:第一步添加胰蛋白酶200u/g,pH值为7,酶解温度为50℃,固液比为1∶6,时间为2h;第二步添加木瓜蛋白酶1200u/g,pH值为7.0,酶解温度为70℃,固液比为1∶6,时间为4h,水解度可达32.29%,钙溶率为25.3%。螯合最佳工艺条件为:pH值为8.0,酶解温度为70℃,配体摩尔比(AA/Ca)为1∶2。 展开更多
关键词 酶解 氨基酸钙 制备 螯合
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低温等离子体非热灭菌方法应用于食品保鲜产业的关键技术 被引量:2
11
作者 徐良 司文会 +1 位作者 余雁 小峰 《沙洲职业工学院学报》 2022年第4期18-22,共5页
低温等离子体处理技术作为一种非热灭菌方法在食品杀菌保鲜行业中具有广泛的应用前景。但是该技术在产业化应用过程中,出现了放电效率低、处理范围小、处理能力低等问题。利用大功率电感耦合等离子体电源技术和等离子体“远区”处理技... 低温等离子体处理技术作为一种非热灭菌方法在食品杀菌保鲜行业中具有广泛的应用前景。但是该技术在产业化应用过程中,出现了放电效率低、处理范围小、处理能力低等问题。利用大功率电感耦合等离子体电源技术和等离子体“远区”处理技术可以有效降低处理电压,扩大处理对象的直径范围。利用自研的GY-LXD-01在线低温等离子体保鲜生产线对草莓、枇杷和荸荠进行保鲜处理,经检测,实验组的菌落总数明显低于对照组,保鲜效果得到验证。 展开更多
关键词 低温等离子体 非热灭菌 产业化 食品保鲜
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水油混相协同微波提取辣椒碱工艺优化及应用研究 被引量:3
12
作者 小峰 方志成 +2 位作者 余雁 司文会 谢恩耀 《食品与机械》 北大核心 2021年第7期159-164,206,共7页
目的:优化干辣椒中辣椒碱的提取工艺并探究其加工特性。方法:采用高压水油混相浸提技术预处理干辣椒,再协同微波辅助溶剂法提取辣椒碱,并应用于食品加工中。结果:水油混相预处理工艺条件为干辣椒粗粉加湿量20%、浸提温度150℃、搅拌机转... 目的:优化干辣椒中辣椒碱的提取工艺并探究其加工特性。方法:采用高压水油混相浸提技术预处理干辣椒,再协同微波辅助溶剂法提取辣椒碱,并应用于食品加工中。结果:水油混相预处理工艺条件为干辣椒粗粉加湿量20%、浸提温度150℃、搅拌机转速300 r/min;微波辅助提取工艺条件为预处理的辣椒粉在600 W微波功率下处理120 s,然后按料液比(m_(辣椒粉)∶V_(乙醇))1∶20(g/mL)添加65%的乙醇,在30℃恒温水浴锅中浸提2.5 h,辣椒碱最佳提取量为4.12 g/kg干辣椒,初次提取率达82.4%,3次理论得率可达99.45%。结论:高压水油混相浸提技术预处理后的干辣椒辣椒碱提取率显著优于传统浸提工艺,且加工性能稳定。 展开更多
关键词 辣椒碱 水油混相 预处理 微波辅助 提取率
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葡萄叶面肥富硒特性及可溶态硒分布研究 被引量:1
13
作者 小峰 余雁 +2 位作者 方志成 司文会 胡雪平 《湖北农业科学》 2022年第7期31-34,共4页
探讨了叶面喷施氨基酸硒肥对富硒夏黑葡萄的应用效果,考察其富硒特性及可溶态硒的分布规律。结果表明,富硒最佳硒液浓度为250 mg/kg,效果明显;从夏黑葡萄生长绽叶期就开始定期喷施叶面硒肥,可显著改善叶片质量,有助于葡萄有机态硒的富集... 探讨了叶面喷施氨基酸硒肥对富硒夏黑葡萄的应用效果,考察其富硒特性及可溶态硒的分布规律。结果表明,富硒最佳硒液浓度为250 mg/kg,效果明显;从夏黑葡萄生长绽叶期就开始定期喷施叶面硒肥,可显著改善叶片质量,有助于葡萄有机态硒的富集,葡萄硒含量最高达138μg/kg;葡萄富硒时期与富硒效果呈正相关关系(R^(2)=0.959 4),叶面肥富硒效果显著。进一步考察富硒葡萄中不同可溶态硒(碱溶态、酸溶态、Tris-HCl态、水溶态)在葡萄中的分布规律,结果表明碱态硒的含量最优,在40℃、80min下有最好的提取率。 展开更多
关键词 夏黑葡萄 富硒 氨基酸硒 可溶态硒
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高职食品类专业生物化学课程改革的实践与探索 被引量:2
14
作者 小峰 司文会 +1 位作者 金小花 李小平 《现代农业科技》 2014年第14期317-319,共3页
生物化学是高职院校食品类专业重要的基础课程,为后续课程的学习积累必要的理论知识和实践经验,为更好地适应高职高专人才培养的要求,应当提高生物化学的教学质量。该文以苏州农业职业技术学院食品科学系生物化学教学为研究对象,从课程... 生物化学是高职院校食品类专业重要的基础课程,为后续课程的学习积累必要的理论知识和实践经验,为更好地适应高职高专人才培养的要求,应当提高生物化学的教学质量。该文以苏州农业职业技术学院食品科学系生物化学教学为研究对象,从课程教学理念、课程标准、课程设计、师资队伍建设、教学方法与手段等方面进行了实践和探索。 展开更多
关键词 高职院校 生物化学 教学改革 实践
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火龙果果皮色素固液法萃取工艺优化及其加工性能研究 被引量:1
15
作者 小峰 余雁 +1 位作者 方志成 司文会 《江苏农业科学》 北大核心 2022年第3期184-189,共6页
以红心火龙果果皮为研究对象,优化了固液法萃取火龙果果皮色素的提取工艺,并对其在食品加工中的稳定性和抗氧化性进行探究。结果表明,最优固液萃取火龙果果皮色素工艺条件如下:萃取剂为20%乙醇、固液比1g∶30mL、温度30℃、pH值6.5、萃... 以红心火龙果果皮为研究对象,优化了固液法萃取火龙果果皮色素的提取工艺,并对其在食品加工中的稳定性和抗氧化性进行探究。结果表明,最优固液萃取火龙果果皮色素工艺条件如下:萃取剂为20%乙醇、固液比1g∶30mL、温度30℃、pH值6.5、萃取时间45min,该工艺下萃取量最高可达65.2mg/kg。在食品加工中,火龙果果皮色素在加工温度、pH值、辐照强度、金属离子等因素影响下稳定性较差,表现为高温、强辐照、Cu^(2+)及Fe^(3+)等离子易破坏果皮色素的稳定,其最佳加工pH值为6.0~8.0。此外,果皮色素对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_(2)^(-)·)、二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)有显著的清除作用,对O_(2)^(-)·的清除效果最佳。 展开更多
关键词 火龙果 果皮色素 红心 固液萃取 食品加工 抗氧化性 正交试验
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薄荷鲜橙汁饮料的研制 被引量:2
16
作者 小峰 顾嘉豪 +1 位作者 谢恩耀 司文会 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第23期88-89,共2页
研究薄荷鲜橙汁的加工工艺,以正交试验法确定了薄荷鲜橙汁中橙汁、薄荷汁、柠檬酸和糖浆的最佳配比。结果表明,最佳的薄荷鲜橙汁工艺配比为薄荷汁25%,橙汁30%,柠檬酸0.4%,糖浆10%。所得产品色泽鲜明,呈橙黄色,无肉眼可见杂质;具橙子的... 研究薄荷鲜橙汁的加工工艺,以正交试验法确定了薄荷鲜橙汁中橙汁、薄荷汁、柠檬酸和糖浆的最佳配比。结果表明,最佳的薄荷鲜橙汁工艺配比为薄荷汁25%,橙汁30%,柠檬酸0.4%,糖浆10%。所得产品色泽鲜明,呈橙黄色,无肉眼可见杂质;具橙子的清香味,薄荷的清凉和酸甜感。 展开更多
关键词 薄荷 鲜橙汁 正交试验法 研制
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聚丙烯酰胺澄清苹果汁工艺及其机理分析 被引量:1
17
作者 小峰 缪建芹 +2 位作者 司文会 徐良 黄超群 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第11期310-312,共3页
研究用聚丙烯酰胺澄清苹果汁的工艺因素,初步探讨了聚丙烯酰胺澄清作用的机理,并对澄清过程中果汁成分的变化进行了分析。结果表明:聚丙烯酰胺澄清果汁的机理是利用极性基团破坏果汁中微粒的ξ电位,对其吸附并利用长链结构“桥联”... 研究用聚丙烯酰胺澄清苹果汁的工艺因素,初步探讨了聚丙烯酰胺澄清作用的机理,并对澄清过程中果汁成分的变化进行了分析。结果表明:聚丙烯酰胺澄清果汁的机理是利用极性基团破坏果汁中微粒的ξ电位,对其吸附并利用长链结构“桥联”形成絮凝共聚物;聚丙烯酰胺澄清苹果汁的最佳条件为:聚丙烯酰胺用量20μg/mL果汁,温度40-50℃,pH值4.0,澄清后果汁还原糖和总酸保留率在95%以上。 展开更多
关键词 聚丙烯酰胺 果汁澄清 机理 影响因素
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苏州锦绣黄桃优质丰产栽培技术 被引量:1
18
作者 小峰 赵林松 +1 位作者 黄超群 司文会 《现代园艺》 2021年第2期36-38,共3页
本研究开展苏州镇湖锦绣黄桃优质丰产栽培技术集成,系统概括了该区域锦绣黄桃的栽培技术要点,包括园地规划、嫁接与定植、水肥管理、合理整形修剪、化学控冠与花果管理、病虫害防治等内容,以期为该品种的推广种植提供参考,辐射周边黄桃... 本研究开展苏州镇湖锦绣黄桃优质丰产栽培技术集成,系统概括了该区域锦绣黄桃的栽培技术要点,包括园地规划、嫁接与定植、水肥管理、合理整形修剪、化学控冠与花果管理、病虫害防治等内容,以期为该品种的推广种植提供参考,辐射周边黄桃种植户,实现高产增效。 展开更多
关键词 锦绣黄桃 栽培技术 土肥水管理 整形修剪
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《生物化学》精品课程建设的思考与实践 被引量:1
19
作者 夏红 金小花 +2 位作者 小峰 须瑛敏 周翠英 《四川烹饪高等专科学校学报》 2009年第2期71-72,共2页
本文结合高职高专国家精品课程评审指标体系,阐述了《生物化学》精品课程建设的设想与实践。指出以人才培养目标为核心建设《生物化学》精品课程,课程教学内容的实践性、课程技能的职业性、课程师资队伍的多元性对课程服务于人才培养目... 本文结合高职高专国家精品课程评审指标体系,阐述了《生物化学》精品课程建设的设想与实践。指出以人才培养目标为核心建设《生物化学》精品课程,课程教学内容的实践性、课程技能的职业性、课程师资队伍的多元性对课程服务于人才培养目标的重要性。 展开更多
关键词 生物化学 精品课程 建设
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复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定 被引量:1
20
作者 方志成 郑丽卿 +2 位作者 崔锦良 小峰 司文会 《生物化工》 2017年第2期20-22,共3页
复合食品包装材料中会使用到聚氨酯胶粘剂,而这种粘合剂中残留有对人体有害的二氨基甲苯成分。因此,检测复合食品包装材料中二氨基甲苯的含量就显得尤其重要。本文对复合食品包装袋中二氨基甲苯的色谱检测方法进行优化,结果表明:最佳的... 复合食品包装材料中会使用到聚氨酯胶粘剂,而这种粘合剂中残留有对人体有害的二氨基甲苯成分。因此,检测复合食品包装材料中二氨基甲苯的含量就显得尤其重要。本文对复合食品包装袋中二氨基甲苯的色谱检测方法进行优化,结果表明:最佳的反应条件为,选用甲苯为萃取溶剂,加入氯化钠10g,衍生反应温度为30℃,衍生反应时间为40min;试验相对标准偏差为1.08%,回收率为89.3%-96.4%。 展开更多
关键词 食品包装袋 二氨基甲苯 萃取溶剂 衍生反应
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