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石油发酵法生产化工新材料—长链二元酸 被引量:2
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作者 张忠茂 +4 位作者 崔棣章 韩广钧 李建琦 陈远童 郝秀珍 《山东食品发酵》 2006年第2期26-29,共4页
长链二元酸是指碳链中含有十个以上碳原子的直链二羧酸,它是一类用石油副产品通过发酵法生产的高科技精油化工产品,有着重要的工业用途。工业化发酵生产技术属国际领先地位,推广应用前景广阔,并产生了极大的经济效益和社会效益。本文简... 长链二元酸是指碳链中含有十个以上碳原子的直链二羧酸,它是一类用石油副产品通过发酵法生产的高科技精油化工产品,有着重要的工业用途。工业化发酵生产技术属国际领先地位,推广应用前景广阔,并产生了极大的经济效益和社会效益。本文简述了二元酸的性质、生产方法以及应用和效益情况。 展开更多
关键词 石油发酵 二元酸 尼龙 热溶胶 微机自控 创新节能 经济效益 应用广阔
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天然乳香香味剂的研制 被引量:6
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作者 胡文效 刘岩梅 +4 位作者 王爱春 刘新强 张艳艳 姜兴涛 《精细与专用化学品》 CAS 2001年第2期15-17,共3页
山东省食品发酵工业研究设计院以牛奶为基本原料,利用生物技术制取天然乳香香味剂,该产品香气自然、柔和,可广泛用于冷食、液体奶、乳制品、焙烤、糖果等食品的赋香,还可作为调配奶类香精的香基。目前该产品已有300t/a中试生产线建成,... 山东省食品发酵工业研究设计院以牛奶为基本原料,利用生物技术制取天然乳香香味剂,该产品香气自然、柔和,可广泛用于冷食、液体奶、乳制品、焙烤、糖果等食品的赋香,还可作为调配奶类香精的香基。目前该产品已有300t/a中试生产线建成,产品经国内十几个厂家的应用后,获得了好评。 展开更多
关键词 产香菌 生物技术 天然乳香香味剂 牛奶 添加剂
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天然乳香香味剂的研制 被引量:1
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作者 胡文效 刘岩梅 +4 位作者 王爱春 刘新强 张艳艳 姜兴涛 《适用技术市场》 2001年第4期13-15,共3页
以牛奶为基本原料,利用生物技术制取天然乳香香味剂,该产品香气自然、柔和,可广泛用于冷食、液体奶、乳制品、焙烤、糖果等食品的赋香,还可作为调配奶类香精的香基。目前该产品已有300t/a中试生产建成,产品经国内十几个厂家的应用后,获... 以牛奶为基本原料,利用生物技术制取天然乳香香味剂,该产品香气自然、柔和,可广泛用于冷食、液体奶、乳制品、焙烤、糖果等食品的赋香,还可作为调配奶类香精的香基。目前该产品已有300t/a中试生产建成,产品经国内十几个厂家的应用后,获得了好评。 展开更多
关键词 香味剂 生物技术 天然乳香香剂 牛奶 食品添加剂 研制
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