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515名维吾尔族居民膳食模式与肥胖的关联性研究 被引量：12
1
作者 铁日格力 孙勇 +7 位作者 徐抒 袁倩倩 李彩虹 茹先古丽 刘斯雄 汤柳英 努尔波森 韩加 《中华疾病控制杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期461-464,共4页
目的研究维吾尔族居民膳食模式与肥胖的关联性,为指导维吾尔族居民预防肥胖提供科学依据。方法采用因子分析的方法,对515名维吾尔族居民膳食模式与肥胖的关联性进行分析。结果通过因子分析,提取4种膳食模式:杂粮模式(杂粮、蔬菜、水果... 目的研究维吾尔族居民膳食模式与肥胖的关联性,为指导维吾尔族居民预防肥胖提供科学依据。方法采用因子分析的方法,对515名维吾尔族居民膳食模式与肥胖的关联性进行分析。结果通过因子分析,提取4种膳食模式:杂粮模式(杂粮、蔬菜、水果、禽肉、畜肉等)、坚果模式(坚果、奶类、蛋类、畜肉、油脂等)、主食模式(大米、面食、蛋类、茶水、盐等)和高脂模式(油脂、茶水、盐、畜肉、蛋类等);主食模式和高脂模式高分位组的肥胖发生率均高于低分位组,差别具有统计学意义(均有P<0.001);而杂粮模式高分位组的肥胖发生率低于低分位组(X^2=32.48,P<0.001)。Logistic回归分析显示,调整相关混杂因素后,主食模式肥胖的患病风险增加(OR=2.49,95%CI:2.25~2.73,P=0.025);高脂模式肥胖的患病风险增加(OR=3.06,95%CI:2.79~3.34,P=0.017);杂粮模式肥胖的危险性降低(OR=0.62,95%CI:0.28~0.96,P=0.042)。结论杂粮模式与肥胖呈负相关,而主食模式与高脂模式和肥胖间呈正相关。为了预防肥胖,建议维吾尔族居民减少油脂和肉类摄入,多选择富含膳食纤维的杂粮膳食模式。 展开更多
关键词 维吾尔族 膳食 肥胖症
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515名维吾尔族居民膳食营养状况调查 被引量：5
2
作者 铁日格力 徐抒 +6 位作者 袁倩倩 李彩虹 茹先古丽 刘斯雄 汤柳英 努尔波森 韩加 《新疆医科大学学报》 CAS 2017年第4期523-525,共3页
目的探讨新疆维吾尔族居民的膳食营养状况。方法以2012年7-8月在乌鲁木齐市与伊犁地区开展的膳食营养与代谢相关疾病的调查为依据,纳入居住时间>5a的维吾尔族居民515名。采用24小时回顾法、食物频率法(FFQ)科学合理地设计调查问卷,... 目的探讨新疆维吾尔族居民的膳食营养状况。方法以2012年7-8月在乌鲁木齐市与伊犁地区开展的膳食营养与代谢相关疾病的调查为依据,纳入居住时间>5a的维吾尔族居民515名。采用24小时回顾法、食物频率法(FFQ)科学合理地设计调查问卷,询问调查人群的一般特征与各种食物的膳食摄入情况。结果与中国居民平衡膳食宝塔(2016)建议的各类食物摄入量相比,调查对象膳食结构中粮谷类、水果类、畜禽肉类摄入量达到或接近宝塔要求;蔬菜类、蛋类的摄入量低于宝塔建议值;乳类、盐、油脂类的摄入量高于宝塔建议值。进一步从营养素摄入水平分析,与中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)相比,调查对象能量、维生素B1、铁的摄入量达到或接近DRIs;碳水化合物、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、锌的摄入量均低于DRIs;蛋白质、脂肪的摄入量超过DRIs。从推荐的三大产热营养素产热分配比例来看,调查对象蛋白质、脂肪的产热比例分别为16.4%和36.8%,高于推荐比例,而碳水化合物供能比为46.8%,低于推荐比例。结论调查对象的膳食结构尚不合理,已出现高蛋白、高脂肪膳食模式的倾向,部分调查对象维生素、矿物质摄入量偏低。建议居民调整饮食结构,食物种类应多样化,增加粗杂粮、蔬菜、豆制品、鸡蛋、海产品等食物摄入,控制油脂和盐的摄入,从而达到合理营养的目的。 展开更多
关键词 维吾尔族 膳食调查 膳食结构
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胡椒酸己二胺降血脂及抗氧化作用的实验研究 被引量：3
3
作者 徐抒 吐尔孙拜克.叶尔达 +1 位作者 铁日格力 韩加 《河北医学》 CAS 2016年第5期868-870,共3页
目的:研究胡椒酸己二胺(PAH)对实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法:雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TC),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂... 目的:研究胡椒酸己二胺(PAH)对实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法:雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TC),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4周后,再次检测血清TC和TG,比较造模前后血脂水平,TC、TG显著升高,认为造模成功。将造模成功的60只大鼠按血脂大小分层,并随机分为5组,即高脂模型组、辛伐他汀阳性药物组(10mg/kg)和PAH高(10mg/kg)、中(5mg/kg)、低(2.5mg/kg)三个剂量组。每日灌胃给予各受试物,第4周末,麻醉动物,采集血清,测定TC、TG、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性以及丙二醛(MDA)的含量。结果:胡椒酸己二胺能显著降低高脂血症大鼠的血清TC、TG和LDL-C水平,且呈剂量依赖性;低剂量时显著升高HDL-C水平;并能显著升高高脂血症大鼠血清SOD和GSH-PX活力、降低MDA含量。结论:胡椒酸己二胺具有一定的降血脂及抗氧化作用。 展开更多
关键词 胡椒酸己二胺 高脂血症大鼠模型 降血脂 抗氧化
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胡椒酸己二胺对高脂血症大鼠降低血脂的实验研究
4
作者 吐尔孙拜克.叶尔达 徐抒 +1 位作者 铁日格力 韩加 《新疆医科大学学报》 CAS 2016年第4期449-452,共4页
目的研究胡椒酸己二胺(PAH)对实验性高脂血症大鼠的降血脂作用。方法雄性SD大鼠78只,适应性饲养1w后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TG),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4w后,再次检测血... 目的研究胡椒酸己二胺(PAH)对实验性高脂血症大鼠的降血脂作用。方法雄性SD大鼠78只,适应性饲养1w后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TG),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4w后,再次检测血清TC和TG,比较造模前、后的血脂水平,以TC、TG显著升高为造模成功。将造模成功的大鼠按血清TC和TG水平分层,并随机分为高脂模型组、辛伐他汀阳性药物组(10mg/kg体质量)和PAH高剂量(10mg/kg体质量)、中剂量(5mg/kg体质量)、低剂量(2.5mg/kg体质量)组。每日灌胃给予各受试物,第4周末,麻醉动物,采集血清,测定TC、TG、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),同时制作石蜡切片,光镜观察各组大鼠肝脏组织形态变化。结果 PAH中、高剂量组血清TC水平较高脂模型组低,LDL-C水平较阳性药物组降低,差异均有统计学意义(P<0.05);PAH各剂量组血清TG、LDL-C水平均较高脂模型组低,差异具有统计学意义(P<0.05);低剂量组HDL-C水平较高,差异具有统计学意义(P<0.05)。PAH各剂量组血清TC、LDL-C水平存在剂量-效应关系,在高剂量时差异最为显著。中剂量PAH可明显改善肝细胞肿胀情况,对肝细胞有一定的保护作用。结论胡椒酸己二胺具有降血脂以及保护肝脏的作用。 展开更多
关键词 胡椒酸己二胺 高脂血症大鼠模型 降血脂
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新疆野生红树莓果汁对高脂饲料喂养小鼠血脂的影响
5
作者 吕梅霞 木海热姆·杰力力 +2 位作者 迪娜·木合亚提 铁日格力 韩加 《疾病预防控制通报》 2020年第1期5-8,共4页
目的研究新疆野生红树莓果汁对高脂饲料喂养小鼠血脂的影响。方法将40只昆明小鼠分为4组:正常对照组、高脂模型组、红树莓果汁低浓度组、红树莓果汁高浓度组,正常对照组以基础饲料饲养,其余组以高脂饲料饲养;红树莓果汁低浓度组、红树... 目的研究新疆野生红树莓果汁对高脂饲料喂养小鼠血脂的影响。方法将40只昆明小鼠分为4组:正常对照组、高脂模型组、红树莓果汁低浓度组、红树莓果汁高浓度组,正常对照组以基础饲料饲养,其余组以高脂饲料饲养;红树莓果汁低浓度组、红树莓果汁高浓度组分别以稀释一倍的新疆野生红树莓果汁和新疆野生红树莓果汁原液灌胃,正常对照组和高脂模型组以双蒸水灌胃;干预4 w,处理动物,分析比较红树莓果汁对各组小鼠体质量、脏器指数、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)水平的影响。结果与正常对照组相比,高脂模型组小鼠肝脏指数(F=5.861)、脾脏指数(F=5.134)、TC水平(F=2.587)升高,差异有统计学意义(P<0.05);与高脂模型组相比,干预组体重尚无明显变化,红树莓果汁低高浓度组肝脏指数(F=5.861)、肾脏指数(F=5.647)、脾脏指数(F=5.134)明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);红树莓果汁低浓度组AI指数(动脉粥样硬化指数,F=1.601)降低、HDL-C水平(F=2.853)升高,TG和LDL-C水平呈降低趋势;红树莓果汁高浓度组TG和LDL-C水平降低,HDL-C水平升高,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论新疆野生红树莓果汁对高脂饲料喂养小鼠有保护心血管、降血脂的作用,且以低浓度组效果最明显。 展开更多
关键词 红树莓 高脂饲料 小鼠 血脂
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胡椒酸己二胺对高脂血症大鼠糖脂代谢的影响
6
作者 吐尔孙拜克.叶尔达 铁日格力 +1 位作者 徐抒 韩加 《中药药理与临床》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期82-85,共4页
目的:研究胡椒酸己二胺(PAH)对高脂饲料诱导大鼠糖脂代谢的影响。方法:雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TG),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4周后,再次检... 目的:研究胡椒酸己二胺(PAH)对高脂饲料诱导大鼠糖脂代谢的影响。方法:雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TG),随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4周后,再次检血清TC、TG、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),比较造模前后血脂水平,TC、TG、LDL-C显著升高,认为造模成功。将造模成功的60只大鼠按血脂大小分层,并随机分为5组,即高脂模型组、辛伐他汀组(10mg/kg)和胡椒酸己二胺10mg/kg、5mg/kg、2.5mg/kg 3个剂量组,每日灌胃给予各受试物。第4周末处理动物,采集空腹血清,测定TC、TG、HDL-C、LDL-C、空腹血糖(FPG)及空腹胰岛素(FINS)水平,同时制作石蜡切片,光镜观察各组大鼠肝脏组织形态变化。结果:(1)胡椒酸己二胺能显著降低高脂血症大鼠的血清TC、TG和LDL-C水平,且呈剂量依赖性;2.5mg/kg剂量时显著升高HDL-C水平;降血脂作用与传统降血脂药物辛伐他汀相比,以降LDL-C作用更为明显。(2)胡椒酸己二胺也能显著降低高脂血症大鼠FPG水平。(3)与高脂模型组比较,胡椒酸己二胺5mg/kg剂量可降低胰岛素抵抗指数(HOMA-IR),提示胡椒酸己二胺具有改善胰岛素抵抗作用。(4)胡椒酸己二胺5mg/kg剂量组明显改善肝细胞肿胀情况,对肝细胞有一定的保护作用。结论:胡椒酸己二胺具有降低血脂、血糖,改善胰岛素抵抗的作用。 展开更多
关键词 胡椒酸己二胺 血脂 血糖 胰岛素
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