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云南省家庭牧场饲草料安全供给模式分析 被引量：5
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作者 高新 钱潮海 +3 位作者 欧阳依娜 朱兰 江炎婷 李卫娟 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第9期2792-2797,共6页
目的探析云南省家庭牧场饲草料利用模式的安全状况,并据此为无抗养殖和安全饲料供给模式提出参考和借鉴。方法通过对云南省家庭牧场主要应用的10类饲草料样品进行常规养分检测和5种常见霉菌毒素的金标试纸卡检测,在检测结果的基础上分... 目的探析云南省家庭牧场饲草料利用模式的安全状况,并据此为无抗养殖和安全饲料供给模式提出参考和借鉴。方法通过对云南省家庭牧场主要应用的10类饲草料样品进行常规养分检测和5种常见霉菌毒素的金标试纸卡检测,在检测结果的基础上分析评价了云南省家庭养殖饲草料供给的安全性。结果云南省多为能量型饲料原料;储存型原料青贮玉米、蚕豆茎叶糠、核桃枯霉菌污染程度较高。结论以"杂粮、杂豆"型为特征的云南地域性饲草料资源数量巨大,是云南养殖用饲草料的不可或缺的补充。应予以重视,并加大提质增效的开发利用力度。 展开更多
关键词 家庭牧场 饲草料养分 饲草料霉菌毒素 日粮供给模式
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云南省生鲜乳生产、收购和运输环节质量安全监管存在的问题及建议
2
作者 赵志军 赵梦莹 +5 位作者 钱潮海 王钦晖 李天平 袁跃云 刘红文 杨国荣 《养殖与饲料》 2016年第3期68-69,共2页
近年来,云南省生鲜乳质量安全趋势向好,各监管环节由政府主管部门主导、企业辅导(倡导)、养殖者(奶站)执行监管模式在各地推行,但生鲜乳生产、收购、运输中,还存在一些不容忽视的问题,要从饲养、生产、收购、运输、监测、执法等环节严... 近年来,云南省生鲜乳质量安全趋势向好,各监管环节由政府主管部门主导、企业辅导(倡导)、养殖者(奶站)执行监管模式在各地推行,但生鲜乳生产、收购、运输中,还存在一些不容忽视的问题,要从饲养、生产、收购、运输、监测、执法等环节严把质量关,确保生鲜乳质量安全。 展开更多
关键词 生鲜乳 生产 收购 运输 质量安全 监管 问题 建议
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鱼粉胃蛋白酶消化率指标初探
3
作者 杨绍丽 钱潮海 林振忠 《云南畜牧兽医》 2003年第3期19-20,共2页
关键词 鱼粉 胃蛋白酶消化率 测定方法 原理 蛋白质饲料
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