期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
14
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
仔猪断奶应激的探析及其防治措施
被引量:
15
1
作者
钱
朝海
李四元
+3 位作者
李文
李清
毛华明
唐盼平
《中国畜牧兽医》
CAS
2006年第9期58-60,共3页
作者从仔猪断奶应激综合征产生的原因及对生产性能的影响进行了阐述,并着重对断奶仔猪应激综合征的防治作了探讨性的阐明。希望能为仔猪断奶综合征的进一步研究积累资料。
关键词
仔猪
断奶
应激综合征
防治措施
下载PDF
职称材料
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
被引量:
8
2
作者
钱
朝海
许云生
涂世英
《云南畜牧兽医》
2010年第1期41-42,共2页
关键词
砷制剂
砷污染
危害
公众健康
工农业生产
污染事件
社会影响
独山县
下载PDF
职称材料
反刍动物饲料营养价值评定方法及在水牛中的应用
被引量:
4
3
作者
张瑞云
钱
朝海
+3 位作者
顾招兵
毛华明
陈艳美
李清
《中国奶牛》
2016年第5期4-9,共6页
水牛饲料包括各种粗饲料和精饲料,因其瘤胃特有的微生物生态环境及反刍行为,水牛日粮中粗饲料占60%~80%,而粗饲料中的纤维素含量达55%~95%,为反刍动物提供60%~70%的能量。不同粗饲料因其品质不同及同种粗饲料不同部位和收获时间、环境...
水牛饲料包括各种粗饲料和精饲料,因其瘤胃特有的微生物生态环境及反刍行为,水牛日粮中粗饲料占60%~80%,而粗饲料中的纤维素含量达55%~95%,为反刍动物提供60%~70%的能量。不同粗饲料因其品质不同及同种粗饲料不同部位和收获时间、环境因素致使粗饲料在不同反刍动物的利用率也不同,因此对水牛常用饲料进行营养价值评定并利用化学分析和仪器分析手段所得的饲料的化学成分来预测饲料的有效能值具有重要的现实意义和理论指导作用。
展开更多
关键词
反刍动物饲料
营养价值
评定法
水牛
应用
下载PDF
职称材料
云兽药追溯App使用心得体会
4
作者
李炬
李绍钒
钱
朝海
《云南农业》
2023年第2期19-20,共2页
为整治兽药乱象,管控兽药源头,云南省动物卫生监督所依据国家对兽药管理的相关要求,组织开发了云兽药追溯监管系统,集服务、监管、追溯痕迹化管理为一体的兽医药信息云平台。构建功能完善、实时在线、信息准确,具有公益性、开放性、共...
为整治兽药乱象,管控兽药源头,云南省动物卫生监督所依据国家对兽药管理的相关要求,组织开发了云兽药追溯监管系统,集服务、监管、追溯痕迹化管理为一体的兽医药信息云平台。构建功能完善、实时在线、信息准确,具有公益性、开放性、共享性的兽药追溯信息平台势在必行。
展开更多
关键词
兽药管理
信息平台
监管系统
心得体会
构建功能
实时在线
痕迹化管理
公益性
下载PDF
职称材料
猪血浆中磺胺二甲嘧啶HPLC残留检测方法
被引量:
2
5
作者
钱
朝海
杨秀娟
张曦
《饲料工业》
2005年第18期42-43,共2页
试验采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的SM(2磺胺二甲嘧啶)的残留量。应用AgilentHP1100系统,AgilentODSC18(150mm×4.6×5)柱,流动相为乙腈-0.017mol/l磷酸(3+2),检测波长为267nm,进样量为20μl,柱温为室温,提取溶剂为二...
试验采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的SM(2磺胺二甲嘧啶)的残留量。应用AgilentHP1100系统,AgilentODSC18(150mm×4.6×5)柱,流动相为乙腈-0.017mol/l磷酸(3+2),检测波长为267nm,进样量为20μl,柱温为室温,提取溶剂为二氯甲烷,检测限为0.01μg/ml,平均回收率在80%以上,变异系数均小于8.5%。该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999以上。灵敏度高,结果准确、可靠。
展开更多
关键词
猪血浆
磺胺二甲嘧啶
高效液相色谱
下载PDF
职称材料
HPLC法测定猪血浆中金霉素的残留量
被引量:
1
6
作者
杨秀娟
刘勇
+2 位作者
钱
朝海
葛长荣
张曦
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2006年第6期791-793,810,共4页
采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的CTC残留量。试验采用AgilentHP1100系统,Agilent ODSC18(150 mm×4.6×5)柱,流动相选用乙腈—0.01 mol/L草酸(3+2);检测波长为372 nm;进样量:50μL;柱温:室温。血浆样品经草酸提取后,过...
采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的CTC残留量。试验采用AgilentHP1100系统,Agilent ODSC18(150 mm×4.6×5)柱,流动相选用乙腈—0.01 mol/L草酸(3+2);检测波长为372 nm;进样量:50μL;柱温:室温。血浆样品经草酸提取后,过C18柱净化,该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999 89。检测限为0.05μg/mL,平均回收率在75%以上,变异系数均<6.6%。该法前处理简便、灵敏度高、结果准确、可靠。
展开更多
关键词
猪血浆
金霉素
高效液相色谱
下载PDF
职称材料
浅谈云兽药追溯APP在云南省兽药行业高效监管中的应用
被引量:
1
7
作者
杨红志
郑广云
+1 位作者
赵志林
钱
朝海
《云南畜牧兽医》
2022年第5期36-38,共3页
介绍了云南省动物卫生监督所开发建设的云兽药追溯APP,其技术功能及使用,针对存在问题,提出改进建议。
关键词
兽药监管
兽药经营企业
兽药追溯系统
云南省
下载PDF
职称材料
两种凝乳剂乳饼中游离氨基酸质量分数的比较
被引量:
2
8
作者
田帅
黄艾祥
+3 位作者
毛华明
钱
朝海
李晓艳
李清
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期22-24,56,共4页
为探讨传统酸水和贯筋藤汁作凝乳剂对不同原料乳源乳饼中氨基酸质量分数的影响,实验用氨基酸自动分析仪对乳饼中的游离氨基酸组分及其质量分数进行分析比较。两种凝乳剂制作的同种乳源乳饼中游离氨基酸的质量分数表现为:羊奶乳饼中总基...
为探讨传统酸水和贯筋藤汁作凝乳剂对不同原料乳源乳饼中氨基酸质量分数的影响,实验用氨基酸自动分析仪对乳饼中的游离氨基酸组分及其质量分数进行分析比较。两种凝乳剂制作的同种乳源乳饼中游离氨基酸的质量分数表现为:羊奶乳饼中总基酸、必需氨基酸和风味氨基酸的质量分数差异均显著(P<0.05);水牛奶乳饼中,总氨基酸、必需氨基酸和风味氨基酸的质量分数差异均不显著(P>0.05);荷斯坦牛奶乳饼中除风味氨基酸质量分数差异不显著(P>0.05)外,总氨基酸和必需氨基酸质量分数差异均显著(P<0.05)。
展开更多
关键词
凝乳剂
乳饼
游离氨基酸
比较
下载PDF
职称材料
奶水牛营养需要量研究进展
被引量:
1
9
作者
李清
顾招兵
+2 位作者
钱
朝海
张瑞云
毛华明
《中国奶牛》
2015年第10期6-10,共5页
奶水牛耐粗饲、耐湿热、抗疾病、适应性强,是最具开发潜力和开发价值的家畜之一。本文综述了奶水牛营养需要量的研究方法和营养需要量,以及能量水平与繁殖性能的关系的研究进展,为奶水牛的营养研究、制定饲养标准和科学饲养提供一定的...
奶水牛耐粗饲、耐湿热、抗疾病、适应性强,是最具开发潜力和开发价值的家畜之一。本文综述了奶水牛营养需要量的研究方法和营养需要量,以及能量水平与繁殖性能的关系的研究进展,为奶水牛的营养研究、制定饲养标准和科学饲养提供一定的参考依据。
展开更多
关键词
奶水牛
营养需要
研究方法:研究进展
下载PDF
职称材料
猪组织和血浆中磺胺二甲嘧啶残留分布规律的研究
被引量:
1
10
作者
陶琳丽
杨秀娟
+2 位作者
钱
朝海
葛长荣
张曦
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2007年第6期877-880,共4页
试验采用Agilent HP1100高效液相色谱分析法,对饲喂不同磺胺二甲嘧啶含量(100 mg/kg,300 mg/kg,500mg/kg)饲料的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中磺胺二甲嘧啶含量进行了检测。试验表明:饲料中磺胺二甲嘧啶添加量与组织和血浆中残留...
试验采用Agilent HP1100高效液相色谱分析法,对饲喂不同磺胺二甲嘧啶含量(100 mg/kg,300 mg/kg,500mg/kg)饲料的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中磺胺二甲嘧啶含量进行了检测。试验表明:饲料中磺胺二甲嘧啶添加量与组织和血浆中残留量均呈线性相关关系,随着添加浓度的增加,在组织和血浆中的残留量也随即增加,在同一浓度的磺胺二甲嘧啶添加剂中,在猪组织和血浆中的残留量分布为:血浆>肝脏>肾脏>肌肉。
展开更多
关键词
磺胺二甲嘧啶
高效液相色谱
猪组织
血浆
残留规律
下载PDF
职称材料
影响饲料产品质量的主要因素与控制方法
被引量:
1
11
作者
钱
朝海
李清
甘文斌
《饲料研究》
CAS
北大核心
2011年第11期77-79,82,共4页
随着工业化饲料生产的蓬勃发展,现已由对饲料产量的增加,重点转移为对饲料产品质量的提高。从4个方面分析影响饲料产品质量的主要因素,提出相应的控制措施,并引入ISO9001质量管理体系及危害分析和关健控制点(HACCP)体系,以确保饲料产品...
随着工业化饲料生产的蓬勃发展,现已由对饲料产量的增加,重点转移为对饲料产品质量的提高。从4个方面分析影响饲料产品质量的主要因素,提出相应的控制措施,并引入ISO9001质量管理体系及危害分析和关健控制点(HACCP)体系,以确保饲料产品质量。从而提高饲料企业的核心竞争力,保持企业发展的协调性、全面性和可持续性。
展开更多
关键词
饲料
质量
影响因素
控制方法
下载PDF
职称材料
不同凝乳剂制作的乳饼中胆固醇和脂肪含量的比较
被引量:
1
12
作者
李清
毛华明
+2 位作者
钱
朝海
王生风
黄艾祥
《中国奶牛》
2015年第7期53-55,共3页
为探讨传统酸水凝乳剂与贯筋藤汁凝乳剂对不同乳源乳饼中胆固醇(CT)及粗脂肪(EE)含量的影响,本试验采用高压液相色谱仪及脂肪抽提仪对不同凝乳剂制作的同种乳源乳饼中的CT及EE的质量分数进行分析比较。结果表明:两种不同凝乳剂制...
为探讨传统酸水凝乳剂与贯筋藤汁凝乳剂对不同乳源乳饼中胆固醇(CT)及粗脂肪(EE)含量的影响,本试验采用高压液相色谱仪及脂肪抽提仪对不同凝乳剂制作的同种乳源乳饼中的CT及EE的质量分数进行分析比较。结果表明:两种不同凝乳剂制作的三种乳源乳饼中的CT及EE的质量分数均有变化,都表现为贯筋藤汁乳饼小于酸水乳饼,并且两种不同凝乳剂制作的同种乳源乳饼中CT质量分数差异均显著(P〈0.05),二者相差18.31%-19.97%,贯筋藤汁制作的荷斯坦牛奶乳饼、羊奶乳饼和水牛奶乳饼分别比酸水制作的同源乳饼低18.31%、19.04%和19.97%。
展开更多
关键词
凝乳剂
乳饼
胆固醇
粗脂肪
比较
下载PDF
职称材料
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
被引量:
1
13
作者
钱
朝海
许云生
涂世英
《中国畜牧兽医文摘》
2010年第3期16-17,共2页
1.砷对环境的污染及危害砷是一种半金属元素,无臭、无味,广泛存在于自然界中,多以重金属的砷化物和硫化物的形式存在于金属矿中,其中三氧化二砷(As203),俗称砒霜,是最常见的天然化合物,中药称为"信石",此外雄黄(AsS)
关键词
砷制剂
砷化物
砷化合物
砷中毒
砒霜中毒
砷污染
下载PDF
职称材料
昆明地区饲料安全现状及对策
14
作者
尹忠民
涂世英
+2 位作者
钱
朝海
甘文斌
杨莹
《云南畜牧兽医》
2002年第1期22-23,共2页
关键词
昆明地区
饲料安全
现状
对策
法制建设
HACCP管理
创新
下载PDF
职称材料
题名
仔猪断奶应激的探析及其防治措施
被引量:
15
1
作者
钱
朝海
李四元
李文
李清
毛华明
唐盼平
机构
云南省饲料监察所
云南农业大学动物营养与饲料重点实验室
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
2006年第9期58-60,共3页
文摘
作者从仔猪断奶应激综合征产生的原因及对生产性能的影响进行了阐述,并着重对断奶仔猪应激综合征的防治作了探讨性的阐明。希望能为仔猪断奶综合征的进一步研究积累资料。
关键词
仔猪
断奶
应激综合征
防治措施
Keywords
piglets
weaned
stress syndrome
prevention
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
被引量:
8
2
作者
钱
朝海
许云生
涂世英
机构
云南省动物卫生监督所
昆明市动物疫病预防控制中心
出处
《云南畜牧兽医》
2010年第1期41-42,共2页
关键词
砷制剂
砷污染
危害
公众健康
工农业生产
污染事件
社会影响
独山县
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
X53 [农业科学—畜牧兽医]
下载PDF
职称材料
题名
反刍动物饲料营养价值评定方法及在水牛中的应用
被引量:
4
3
作者
张瑞云
钱
朝海
顾招兵
毛华明
陈艳美
李清
机构
云南农业大学动物科学技术学院省动物营养与饲料重点实验室
云南省动物卫生监督所
出处
《中国奶牛》
2016年第5期4-9,共6页
基金
云南省生物重大专项(奶业专项
2014ZA002)
文摘
水牛饲料包括各种粗饲料和精饲料,因其瘤胃特有的微生物生态环境及反刍行为,水牛日粮中粗饲料占60%~80%,而粗饲料中的纤维素含量达55%~95%,为反刍动物提供60%~70%的能量。不同粗饲料因其品质不同及同种粗饲料不同部位和收获时间、环境因素致使粗饲料在不同反刍动物的利用率也不同,因此对水牛常用饲料进行营养价值评定并利用化学分析和仪器分析手段所得的饲料的化学成分来预测饲料的有效能值具有重要的现实意义和理论指导作用。
关键词
反刍动物饲料
营养价值
评定法
水牛
应用
Keywords
Ruminant feed
Nutritional value
Evaluation method
Buffalo
Application
分类号
S823.4 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
云兽药追溯App使用心得体会
4
作者
李炬
李绍钒
钱
朝海
机构
云南农业职业技术学院
云南振生农牧科技有限公司
云南省动物卫生监督所
出处
《云南农业》
2023年第2期19-20,共2页
文摘
为整治兽药乱象,管控兽药源头,云南省动物卫生监督所依据国家对兽药管理的相关要求,组织开发了云兽药追溯监管系统,集服务、监管、追溯痕迹化管理为一体的兽医药信息云平台。构建功能完善、实时在线、信息准确,具有公益性、开放性、共享性的兽药追溯信息平台势在必行。
关键词
兽药管理
信息平台
监管系统
心得体会
构建功能
实时在线
痕迹化管理
公益性
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
下载PDF
职称材料
题名
猪血浆中磺胺二甲嘧啶HPLC残留检测方法
被引量:
2
5
作者
钱
朝海
杨秀娟
张曦
机构
云南省饲料监察所
云南农业大学动物营养与饲料重点实验室
出处
《饲料工业》
2005年第18期42-43,共2页
基金
国家科技部攻关项目课题(2003BA766C)。
文摘
试验采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的SM(2磺胺二甲嘧啶)的残留量。应用AgilentHP1100系统,AgilentODSC18(150mm×4.6×5)柱,流动相为乙腈-0.017mol/l磷酸(3+2),检测波长为267nm,进样量为20μl,柱温为室温,提取溶剂为二氯甲烷,检测限为0.01μg/ml,平均回收率在80%以上,变异系数均小于8.5%。该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999以上。灵敏度高,结果准确、可靠。
关键词
猪血浆
磺胺二甲嘧啶
高效液相色谱
分类号
R978.2 [医药卫生—药品]
下载PDF
职称材料
题名
HPLC法测定猪血浆中金霉素的残留量
被引量:
1
6
作者
杨秀娟
刘勇
钱
朝海
葛长荣
张曦
机构
云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室
云南省饲料监察所
出处
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2006年第6期791-793,810,共4页
基金
国家科技部攻关项目资助(2003BA766C)。
文摘
采用高效液相色谱法(HPLC)测定猪血浆中的CTC残留量。试验采用AgilentHP1100系统,Agilent ODSC18(150 mm×4.6×5)柱,流动相选用乙腈—0.01 mol/L草酸(3+2);检测波长为372 nm;进样量:50μL;柱温:室温。血浆样品经草酸提取后,过C18柱净化,该方法样品前处理简单,药物的线性关系好,相关系数达0.999 89。检测限为0.05μg/mL,平均回收率在75%以上,变异系数均<6.6%。该法前处理简便、灵敏度高、结果准确、可靠。
关键词
猪血浆
金霉素
高效液相色谱
Keywords
pig plasma
Chlortetracycline
high liquid chromatography
分类号
S828.1 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈云兽药追溯APP在云南省兽药行业高效监管中的应用
被引量:
1
7
作者
杨红志
郑广云
赵志林
钱
朝海
机构
昆明谦鸣生物科技有限公司
曲靖市兽药饲料监察所
云南省动物卫生监督所
出处
《云南畜牧兽医》
2022年第5期36-38,共3页
文摘
介绍了云南省动物卫生监督所开发建设的云兽药追溯APP,其技术功能及使用,针对存在问题,提出改进建议。
关键词
兽药监管
兽药经营企业
兽药追溯系统
云南省
分类号
S859.6 [农业科学—临床兽医学]
下载PDF
职称材料
题名
两种凝乳剂乳饼中游离氨基酸质量分数的比较
被引量:
2
8
作者
田帅
黄艾祥
毛华明
钱
朝海
李晓艳
李清
机构
云南农业大学动物科学技术学院
云南农业大学食品学院
云南省动物卫生监督所
出处
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期22-24,56,共4页
基金
国家自然基金项目(贯筋藤凝乳机理研究31160331)
云南省现代农业奶牛产业技术体系乳品加工质量安全实验室
文摘
为探讨传统酸水和贯筋藤汁作凝乳剂对不同原料乳源乳饼中氨基酸质量分数的影响,实验用氨基酸自动分析仪对乳饼中的游离氨基酸组分及其质量分数进行分析比较。两种凝乳剂制作的同种乳源乳饼中游离氨基酸的质量分数表现为:羊奶乳饼中总基酸、必需氨基酸和风味氨基酸的质量分数差异均显著(P<0.05);水牛奶乳饼中,总氨基酸、必需氨基酸和风味氨基酸的质量分数差异均不显著(P>0.05);荷斯坦牛奶乳饼中除风味氨基酸质量分数差异不显著(P>0.05)外,总氨基酸和必需氨基酸质量分数差异均显著(P<0.05)。
关键词
凝乳剂
乳饼
游离氨基酸
比较
Keywords
coagulating agent
milk cheese
free amino acids
compare
分类号
TS252.56 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
奶水牛营养需要量研究进展
被引量:
1
9
作者
李清
顾招兵
钱
朝海
张瑞云
毛华明
机构
云南农业大学动物科学技术学院
云南省动物卫生监督所
出处
《中国奶牛》
2015年第10期6-10,共5页
文摘
奶水牛耐粗饲、耐湿热、抗疾病、适应性强,是最具开发潜力和开发价值的家畜之一。本文综述了奶水牛营养需要量的研究方法和营养需要量,以及能量水平与繁殖性能的关系的研究进展,为奶水牛的营养研究、制定饲养标准和科学饲养提供一定的参考依据。
关键词
奶水牛
营养需要
研究方法:研究进展
分类号
S823.83 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
猪组织和血浆中磺胺二甲嘧啶残留分布规律的研究
被引量:
1
10
作者
陶琳丽
杨秀娟
钱
朝海
葛长荣
张曦
机构
云南动物营养与饲料重点实验室
云南省饲料监察所
出处
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2007年第6期877-880,共4页
基金
国家科技部攻关项目资助(2003BA766C)
文摘
试验采用Agilent HP1100高效液相色谱分析法,对饲喂不同磺胺二甲嘧啶含量(100 mg/kg,300 mg/kg,500mg/kg)饲料的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中磺胺二甲嘧啶含量进行了检测。试验表明:饲料中磺胺二甲嘧啶添加量与组织和血浆中残留量均呈线性相关关系,随着添加浓度的增加,在组织和血浆中的残留量也随即增加,在同一浓度的磺胺二甲嘧啶添加剂中,在猪组织和血浆中的残留量分布为:血浆>肝脏>肾脏>肌肉。
关键词
磺胺二甲嘧啶
高效液相色谱
猪组织
血浆
残留规律
Keywords
Sulfamethazinum
high performance liquid chromatography
tissues
plasma
distribution law
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
影响饲料产品质量的主要因素与控制方法
被引量:
1
11
作者
钱
朝海
李清
甘文斌
机构
云南省动物卫生监督所
云南农业大学动物科学技术学院
云南省兽药饲料检测所
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2011年第11期77-79,82,共4页
文摘
随着工业化饲料生产的蓬勃发展,现已由对饲料产量的增加,重点转移为对饲料产品质量的提高。从4个方面分析影响饲料产品质量的主要因素,提出相应的控制措施,并引入ISO9001质量管理体系及危害分析和关健控制点(HACCP)体系,以确保饲料产品质量。从而提高饲料企业的核心竞争力,保持企业发展的协调性、全面性和可持续性。
关键词
饲料
质量
影响因素
控制方法
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
不同凝乳剂制作的乳饼中胆固醇和脂肪含量的比较
被引量:
1
12
作者
李清
毛华明
钱
朝海
王生风
黄艾祥
机构
云南农业大学动物科学技术学院
云南省动物卫生监督所
云南农业大学食品学院
出处
《中国奶牛》
2015年第7期53-55,共3页
文摘
为探讨传统酸水凝乳剂与贯筋藤汁凝乳剂对不同乳源乳饼中胆固醇(CT)及粗脂肪(EE)含量的影响,本试验采用高压液相色谱仪及脂肪抽提仪对不同凝乳剂制作的同种乳源乳饼中的CT及EE的质量分数进行分析比较。结果表明:两种不同凝乳剂制作的三种乳源乳饼中的CT及EE的质量分数均有变化,都表现为贯筋藤汁乳饼小于酸水乳饼,并且两种不同凝乳剂制作的同种乳源乳饼中CT质量分数差异均显著(P〈0.05),二者相差18.31%-19.97%,贯筋藤汁制作的荷斯坦牛奶乳饼、羊奶乳饼和水牛奶乳饼分别比酸水制作的同源乳饼低18.31%、19.04%和19.97%。
关键词
凝乳剂
乳饼
胆固醇
粗脂肪
比较
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
被引量:
1
13
作者
钱
朝海
许云生
涂世英
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2010年第3期16-17,共2页
文摘
1.砷对环境的污染及危害砷是一种半金属元素,无臭、无味,广泛存在于自然界中,多以重金属的砷化物和硫化物的形式存在于金属矿中,其中三氧化二砷(As203),俗称砒霜,是最常见的天然化合物,中药称为"信石",此外雄黄(AsS)
关键词
砷制剂
砷化物
砷化合物
砷中毒
砒霜中毒
砷污染
分类号
S81 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
昆明地区饲料安全现状及对策
14
作者
尹忠民
涂世英
钱
朝海
甘文斌
杨莹
机构
云南省饲料监察所
出处
《云南畜牧兽医》
2002年第1期22-23,共2页
关键词
昆明地区
饲料安全
现状
对策
法制建设
HACCP管理
创新
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
F326.3 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
仔猪断奶应激的探析及其防治措施
钱
朝海
李四元
李文
李清
毛华明
唐盼平
《中国畜牧兽医》
CAS
2006
15
下载PDF
职称材料
2
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
钱
朝海
许云生
涂世英
《云南畜牧兽医》
2010
8
下载PDF
职称材料
3
反刍动物饲料营养价值评定方法及在水牛中的应用
张瑞云
钱
朝海
顾招兵
毛华明
陈艳美
李清
《中国奶牛》
2016
4
下载PDF
职称材料
4
云兽药追溯App使用心得体会
李炬
李绍钒
钱
朝海
《云南农业》
2023
0
下载PDF
职称材料
5
猪血浆中磺胺二甲嘧啶HPLC残留检测方法
钱
朝海
杨秀娟
张曦
《饲料工业》
2005
2
下载PDF
职称材料
6
HPLC法测定猪血浆中金霉素的残留量
杨秀娟
刘勇
钱
朝海
葛长荣
张曦
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2006
1
下载PDF
职称材料
7
浅谈云兽药追溯APP在云南省兽药行业高效监管中的应用
杨红志
郑广云
赵志林
钱
朝海
《云南畜牧兽医》
2022
1
下载PDF
职称材料
8
两种凝乳剂乳饼中游离氨基酸质量分数的比较
田帅
黄艾祥
毛华明
钱
朝海
李晓艳
李清
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2015
2
下载PDF
职称材料
9
奶水牛营养需要量研究进展
李清
顾招兵
钱
朝海
张瑞云
毛华明
《中国奶牛》
2015
1
下载PDF
职称材料
10
猪组织和血浆中磺胺二甲嘧啶残留分布规律的研究
陶琳丽
杨秀娟
钱
朝海
葛长荣
张曦
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2007
1
下载PDF
职称材料
11
影响饲料产品质量的主要因素与控制方法
钱
朝海
李清
甘文斌
《饲料研究》
CAS
北大核心
2011
1
下载PDF
职称材料
12
不同凝乳剂制作的乳饼中胆固醇和脂肪含量的比较
李清
毛华明
钱
朝海
王生风
黄艾祥
《中国奶牛》
2015
1
下载PDF
职称材料
13
浅谈砷污染的危害及砷制剂的正确使用
钱
朝海
许云生
涂世英
《中国畜牧兽医文摘》
2010
1
下载PDF
职称材料
14
昆明地区饲料安全现状及对策
尹忠民
涂世英
钱
朝海
甘文斌
杨莹
《云南畜牧兽医》
2002
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部