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大河乌猪育肥及屠宰性能比较研究
1
作者 牛元力 杨勇 +5 位作者 汤修龙 李祥 曹晓云 李方志 祝勤英 金得云 《养猪》 2023年第6期44-51,共8页
本试验对大河乌猪(DW)、约长大乌猪(YLDW)、洋三元猪(DLY)三个品种(组合)140 kg肉猪的育肥、屠宰及肉质性状进行了比较研究,结果显示:大河乌猪日增重(674.29±40.53)g、料肉比(3.51±0.48)、瘦肉率(52.09±2.77)%,洋三元猪(... 本试验对大河乌猪(DW)、约长大乌猪(YLDW)、洋三元猪(DLY)三个品种(组合)140 kg肉猪的育肥、屠宰及肉质性状进行了比较研究,结果显示:大河乌猪日增重(674.29±40.53)g、料肉比(3.51±0.48)、瘦肉率(52.09±2.77)%,洋三元猪(DLY)日增重(856.39±63.61)g、料肉比(3.02±0.39)、瘦肉率(61.23±0.64)%。大河乌猪(DW)育肥及屠宰性能极显著低于洋三元猪(DLY)(P<0.01);大河乌猪(DW)肉的肉色评分、大理石纹、系水力、肌纤维直径等主要肉质性状指标显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)优于洋三元猪(DLY)。生产成本核算分析,大河乌猪(DW)活重、白条肉、高附加值肉产品单位成本分别比洋三元猪(DLY)高2.48元、3.50元和9.24元。 展开更多
关键词 大河乌猪 洋三元猪 育肥与屠宰性能 肉质 生产成本
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肉牛冻精人工授精技术应用
2
作者 金得云 何之玉 +2 位作者 高远 刁明策 曾乐益 《云南农业》 2023年第6期60-61,共2页
富源县肉牛饲养存栏量11.9万头,其中能繁母牛5.17万头。10头及以上规模户947户,50头以上规模户37户,500头以上大规模户2户,正在建设100头以上规模户4户。有规模化、标准化肉牛户32户,规模化养殖率达46%。全县有牛冻精改良站(点)9个,主... 富源县肉牛饲养存栏量11.9万头,其中能繁母牛5.17万头。10头及以上规模户947户,50头以上规模户37户,500头以上大规模户2户,正在建设100头以上规模户4户。有规模化、标准化肉牛户32户,规模化养殖率达46%。全县有牛冻精改良站(点)9个,主要以推广西门塔尔牛、短角牛、云岭牛的细管冻精改良为主,年均完成肉牛冻精改良2万头以上。 展开更多
关键词 人工授精技术 西门塔尔牛 细管冻精 短角牛 规模化养殖 云岭牛 肉牛饲养 能繁母牛
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云南省奶水牛同期发情人工授精技术应用前景的展望 被引量：1
3
作者 金得云 潘涛 董艳 《环球市场信息导报》 2016年第47期117-118,共2页
目前云南省奶水牛同期发情人工授精技术应用还处于试验的一个探索阶段，但对此项技术应用前景的展望，它将会对云南奶水牛业可持续发展起到推波助澜的作用，其有较高的推广价值和广阔的应用前景。云南省地域十分广阔，畜禽资源丰富，有... 目前云南省奶水牛同期发情人工授精技术应用还处于试验的一个探索阶段，但对此项技术应用前景的展望，它将会对云南奶水牛业可持续发展起到推波助澜的作用，其有较高的推广价值和广阔的应用前景。云南省地域十分广阔，畜禽资源丰富，有地方著名的槟榔江、德宏、滇东南、峨山、盐津等水牛品种，其养殖历史悠久，群体基础较好，是云南发展山地牧业、打造奶产业的重要的畜禽遗传品种资源基因库,也是培育新的品种不可或缺的基础素材。 展开更多
关键词 技术应用 奶水牛业 人工授精 云南省 展望 品种资源 可持续发展 资源丰富
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一起猪亚硝酸盐中毒的诊治
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作者 刁明策 金得云 《云南畜牧兽医》 2021年第3期5-5,共1页
富源县大河镇发生一起猪食用加盖焖煮的白菜、瓜类茎叶等青绿饲料引起中毒的病例,依据发病情况、临床症状、病理剖检及实验室诊断,综合分析确诊该病为亚硝酸盐中毒,病猪经治疗后康复。
关键词 猪 亚硝酸盐 中毒
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