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题名外源海藻糖影响赤霞珠幼苗抗寒性的生理生化作用
被引量：2
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作者
崔莹
吴洁萍
张俊霞
郝新意
徐伟荣
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机构
宁夏大学农学院
宁夏大学食品与葡萄酒学院
葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心
宁夏优势特色作物现代分子育种重点实验室
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出处
《果树学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第3期505-515,共11页
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基金
国家自然科学基金项目(31860542)
国家重点研发计划项目(2019YFD1002500)。
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文摘
【目的】探究外源海藻糖影响葡萄抗寒性的生理机制。【方法】以赤霞珠幼苗为试验材料,分别以不同浓度海藻糖(10,15,30 mmol·L^(-1))喷施叶片,以清水处理为对照,人工模拟“倒春寒”条件(从16℃降到-3℃±0.5℃,并保持4 h),分析低温胁迫下海藻糖对葡萄幼苗叶片生长的表型、抗氧化酶活性、细胞膜稳定性、糖(葡萄糖、果糖和蔗糖)含量与内源激素(ABA、IAA、GA_(3)和t ZR)含量的影响。【结果】叶面喷施适宜浓度的海藻糖可有效缓解低温对赤霞珠幼苗的伤害,并存在一定的浓度效应。随着低温胁迫时间延长,与清水对照相比,15 mmol·L^(-1)海藻糖处理的植株幼苗未出现植株萎蔫和叶片冻斑现象,存活率上升了60.52%。在“倒春寒”胁迫处理后(-3℃4 h),15 mmol·L^(-1)海藻糖处理减少了活性氧(ROS)的产生,过氧化氢(H_(2)O_(2))与超氧阴离子(O_(2)^(·-))含量分别降低了23.82%和6.21%;CAT与POD活性分别提高了221.73%与54.53%,而SOD活性无显著差异;ABA、GA_(3)和tZR的含量分别提高了701.21%、127.66%与80.03%,对照组中IAA含量未检测到,而处理组中IAA含量(w)为0.94 ng·g^(-1);葡萄糖、果糖和蔗糖的含量分别提高了11.20%、12.56%与68.53%。【结论】叶面喷施适宜浓度海藻糖可有效提高葡萄幼苗的抗低温能力,通过增强根系抗氧化酶活性,减轻膜损伤,进而缓解低温胁迫对幼苗生长的抑制,且15 mmol·L^(-1)的海藻糖溶液叶面喷施处理效果最佳,而30 mmol·L^(-1)海藻糖处理会加重低温胁迫对葡萄幼苗的伤害,表明叶面喷施海藻糖可以缓解“倒春寒”对葡萄幼苗产生的危害,且存在浓度效应。
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关键词
赤霞珠
海藻糖
“倒春寒”
生理指标
内源激素
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Keywords
Cabernet Sauvignon
Trehalose
Cold spell in the later spring
Physiological indicators
Endogenous hormones
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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