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我国主要莲子品种营养成分的分析 被引量:116
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作者 宝东 金贵 曾绍校 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期153-156,共4页
关键词 莲子 营养成分 微量营养素 游离氨基酸
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果蔬多糖的研究现状及应用前景 被引量:59
2
作者 宝东 金贵 曾绍校 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期152-155,共4页
多糖是一类重要的保健食品功能因子,广泛存在于我们日常食用的果蔬当中。本文介绍了果蔬多糖的研究概况、分离纯化、结构分析和保健功能,并展望了多糖的应用前景。
关键词 果蔬多糖 分离纯化 结构 保健功能 药用
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植物次生代谢:功能、调控及其基因工程 被引量:47
3
作者 何水林 金贵 +4 位作者 王晓峰 王燕华 许明 李斌莲 林明 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2002年第5期558-563,共6页
More and more evidences showed that plant secondary metabolites had various biological functions, and among these functions, the chemical ecological functions of plant secondary metabolites and its effects on quality ... More and more evidences showed that plant secondary metabolites had various biological functions, and among these functions, the chemical ecological functions of plant secondary metabolites and its effects on quality of plant products had been attached great attention. The plant secondary metabolic pathways were regulated by enzymes in multiple points along the pathways and for a specific kind of secondary metabolite, its biosynthesis pathway existed as metabolic channels. The metabolic pathways could be modified by gene addition, gene knockout and engineering of transcription factors or regulating genes to enhance or reduce the production of specific secondary metabolites in order to boost the stress resistance of plants or to improve the quality of plant products. Fig 1, Ref 展开更多
关键词 植物次生代谢 功能 调控 基因工程 化学生态学 代谢途径
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我国主要莲子品种中三种功效成分的研究 被引量:54
4
作者 宝东 金贵 曾绍校 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期158-160,共3页
关键词 莲子 功效成分 水溶性多糖 总黄酮 超氧化物歧化酶 含量测定
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RACE的研究及其在植物基因克隆上的应用 被引量:27
5
作者 唐克轩 开国银 +4 位作者 张磊 潘征 赵凌侠 孙小芬 金贵 《复旦学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期704-709,共6页
cDNA的末端快速扩增(RACE)是获得全长cDNA的有效手段之一.综述了RACE技术的原理、局限性、方法改进和新型RACE技术以及RACE在植物基因克隆上的相对优势、应用现状和未来的发展前景.
关键词 RACE 植物 基因克隆
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茶树蛋白质提取及双向电泳的改良方法 被引量:46
6
作者 林金科 金贵 +2 位作者 袁明 张学琴 王凤 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期16-20,共5页
研究了茶树芽叶蛋白质提取纯化及双向电泳技术,在样品制备、电泳及染色等方面进行了技术改进,解决了茶树芽叶中富含色素、多酚类化合物及其氧化产物等对双向电泳严重干扰的问题,探索出一种可获得重复性好,清晰度高的蛋白质双向电泳图谱... 研究了茶树芽叶蛋白质提取纯化及双向电泳技术,在样品制备、电泳及染色等方面进行了技术改进,解决了茶树芽叶中富含色素、多酚类化合物及其氧化产物等对双向电泳严重干扰的问题,探索出一种可获得重复性好,清晰度高的蛋白质双向电泳图谱技术;同时发现一种辨别茶树蛋白质样品质量好坏的简便方法。电泳图谱可分辨出茶树芽叶蛋白质斑点数500个左右,蛋白质相对分子量约在14.0 kD~100.0 kD范围内,主要分布在14.0 kD~67.0 kD之间;等电点约在4~9.5范围内,主要分布在4~6.5。 展开更多
关键词 茶树 蛋白质 提取 双向电泳 改良方法
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芸苔属蔬菜的Cd富集特性及其修复土壤Cd污染的潜力 被引量:40
7
作者 王松良 金贵 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2004年第1期94-99,共6页
通过温室水培13个小白菜和11个结球甘蓝品种,研究其对重金属镉(Cd)的富集特性.结果表明,在0(CK)、25、50、125、250μmol·L-15个不同Cd供应浓度下,不同芸苔属蔬菜品种的地上部Cd含量之间差异达极显著水平;且随Cd浓度的升高,不同品... 通过温室水培13个小白菜和11个结球甘蓝品种,研究其对重金属镉(Cd)的富集特性.结果表明,在0(CK)、25、50、125、250μmol·L-15个不同Cd供应浓度下,不同芸苔属蔬菜品种的地上部Cd含量之间差异达极显著水平;且随Cd浓度的升高,不同品种对Cd的富集呈现一定规律:即单峰富集型、双峰富集型和递增型.以生物富集因子(BCF)为指标进行分析,则可分为2种类型:递减型和单峰型,前者BCF随Cd供应浓度升高而减小,最高BCF为146.85(品种Invinto);后者BCF随Cd供应浓度升高而升高,在50μmol·L-1出现一个峰值,随后BCF下降,最高BCF峰值达到72.95(品种94-N1).可见BCF是筛选修复土壤Cd污染植物材料的较为合适的指标.在本试验条件下,筛选出小白菜品种福绿1号、94-N1、日本华冠、日本冬妃、虹桥矮青和结球甘蓝品种Ducati、Matsumo、Gideon、Invinto可作为潜在修复土壤Cd污染的植物材料. 展开更多
关键词 土壤 结球甘蓝品种 芸苔属 小白菜 浓度 蔬菜 植物材料 升高 修复 CK
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土壤重金属污染的植物修复与金属超富集植物及其遗传工程研究 被引量:44
8
作者 王松良 金贵 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2007年第1期190-194,共5页
本文综述了土壤重金属污染的植物修复、金属超富集植物及其遗传工程的最新研究进展及存在问题,并提出加紧筛选和发现野生高生物量的金属超富集植物,在现有高生物量作物种质资源中筛选金属超富集作物,应用遗传工程技术把野生植物的超富... 本文综述了土壤重金属污染的植物修复、金属超富集植物及其遗传工程的最新研究进展及存在问题,并提出加紧筛选和发现野生高生物量的金属超富集植物,在现有高生物量作物种质资源中筛选金属超富集作物,应用遗传工程技术把野生植物的超富集基因转移到现有高生物量植物(作物)中,寻找综合、可持续的植物修复手段等对策。 展开更多
关键词 土壤重金属污染 植物修复 金属超富集植物 遗传工程
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白茶的研究进展 被引量:41
9
作者 袁弟顺 金贵 《福建茶叶》 2007年第2期2-4,共3页
本文论述了白茶的研究进展,内容包括白茶的发展史、种植技术、采摘与鲜叶质量、白茶的加工、保健品质研究五个部分,最后提出了白茶未来研究要点。
关键词 白茶 研究 进展
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生态文明视角下的美丽乡村建设评价指标体系研究 被引量:44
10
作者 陈锦泉 金贵 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第9期540-544,共5页
生态文明背景下的美丽乡村建设是我国未来农村的主要建设方向。在实际建设中,如何更科学地判断出美丽乡村建设发展水平的高低,并有效解决指标的多维动态性问题是美丽乡村建设的重点。在分析美丽乡村建设的发展机制和内涵基础上,探索并... 生态文明背景下的美丽乡村建设是我国未来农村的主要建设方向。在实际建设中,如何更科学地判断出美丽乡村建设发展水平的高低,并有效解决指标的多维动态性问题是美丽乡村建设的重点。在分析美丽乡村建设的发展机制和内涵基础上,探索并建立评价指标体系的原则与方法,利用广义回归神经网络模型进行神经训练和神经调整,并构建一套包含生态经济发展、社会和谐、生态健康、环境友好、生态支撑保障等5个体系为一体的评价指标体系,用以检验乡村的建设发展水平情况。研究发现该体系对评估美丽乡村建设发展水平具有实用性和创新性。 展开更多
关键词 生态文明建设 美丽乡村 评价指标体系 评价模型构建 广义回归神经网络
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辣椒遗传多样性的RAPD分析 被引量:33
11
作者 王玲 金贵 +1 位作者 赖钟雄 何水林 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2003年第2期213-216,共4页
利用RAPD标记对从国内外收集的灯笼椒、长椒、圆锥椒和簇生椒等1年生辣椒(CapsicumannuumL.)自交系和杂交组合的遗传多样性进行了研究.采用14个随机引物、22个参试材料共扩增出1258条带,其中多态条带比率(PPB)接近50%,表明供试辣椒之间... 利用RAPD标记对从国内外收集的灯笼椒、长椒、圆锥椒和簇生椒等1年生辣椒(CapsicumannuumL.)自交系和杂交组合的遗传多样性进行了研究.采用14个随机引物、22个参试材料共扩增出1258条带,其中多态条带比率(PPB)接近50%,表明供试辣椒之间的遗传基础较窄.D=0.69时,聚类分析将供试材料分为3类:灯笼椒,圆锥椒,第三类包括簇生椒(朝天椒)和长辣椒(牛角椒);D=0.75时,供试材料分成4类,将簇生椒和长辣椒区分开来;D=0.77时,进一步区分长椒的杂种一代和自交系.聚类分析结果表明,4个辣椒变种中,簇生椒与长椒亲缘关系较近,与圆锥椒次之,与灯笼椒最远. 展开更多
关键词 辣椒 遗传多样性 RAPD分析 聚类分析
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人乳铁蛋白基因转化胡萝卜研究初报 被引量:36
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作者 回勇 金贵 黄碧芳 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第2期215-217,共3页
乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒感染和促进 Fe吸收等多种功能 .把人乳铁蛋白基因转入胡萝卜 ,为其添加新的营养保健因子 ,同时增强植株抗性 ,具有重要意义 .本试验把人乳铁蛋白基因插入 p BIN1 2 1质粒 Xba 、Sac 位点之间 ,经农杆菌介导 ,... 乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒感染和促进 Fe吸收等多种功能 .把人乳铁蛋白基因转入胡萝卜 ,为其添加新的营养保健因子 ,同时增强植株抗性 ,具有重要意义 .本试验把人乳铁蛋白基因插入 p BIN1 2 1质粒 Xba 、Sac 位点之间 ,经农杆菌介导 ,转入胡萝卜受体 ,在抗性筛选培养基上诱导形成抗性愈伤组织 ,进而经胚状体途径得到抗性苗 .经 PCR检测 。 展开更多
关键词 胡萝卜 人乳铁蛋白 遗传转化 乳铁蛋白基因
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药用菌多糖的药用功能与展望 被引量:35
13
作者 陈福禄 谢宝贵 金贵 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期244-248,共5页
目的 药用菌多糖是一种天然活性物质 ,具有多种药用功能 ,对其多方面的药用价值进行概述。方法 以近几年国内外相关文献为材料 ,对多种药用菌多糖的价值分别进行介绍。结果 药用菌多糖具有抗肿瘤、抗补体活性、抗氧化、抗衰老、免疫... 目的 药用菌多糖是一种天然活性物质 ,具有多种药用功能 ,对其多方面的药用价值进行概述。方法 以近几年国内外相关文献为材料 ,对多种药用菌多糖的价值分别进行介绍。结果 药用菌多糖具有抗肿瘤、抗补体活性、抗氧化、抗衰老、免疫调节、降低血糖等功能。 展开更多
关键词 药用菌多糖 药用功能 抗肿瘤 抗补体活性 抗氧化活性 抗衰老 免疫调节剂
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果树DNA分子标记及基因工程若干研究进展 被引量:33
14
作者 王凤华 赖钟雄 +2 位作者 陈桂信 吕柳新 金贵 《福建农业大学学报》 CSCD 北大核心 2001年第2期165-170,共6页
本文综述了近年来 DNA分子标记在果树品种 (系 )鉴定和分类、果树遗传图谱构建、果树基因标记等方面的应用 ,以及果树基因工程 ,包括果树目的基因 (片段 )的分离克隆、果树遗传转化等方面的研究状况 ,并对DNA分子标记及基因工程研究中... 本文综述了近年来 DNA分子标记在果树品种 (系 )鉴定和分类、果树遗传图谱构建、果树基因标记等方面的应用 ,以及果树基因工程 ,包括果树目的基因 (片段 )的分离克隆、果树遗传转化等方面的研究状况 ,并对DNA分子标记及基因工程研究中存在的问题进行了总结 。 展开更多
关键词 果树 DNA分子标记 基因克隆 遗传转化
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不同色稻的精米与米糠中矿质元素的含量 被引量:25
15
作者 王金英 江川 金贵 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第4期409-413,共5页
选用有代表性的不同种皮颜色类型的36个水稻推广品种和种质资源,比较分析了不同环境(季节、地点)条件下,精米与米糠中Se、Cu、Fe、Zn、Ca和Mn6种矿质元素含量的差异、变化趋势及其相关性.结果表明:(1)精米中6种矿质元素的平均含量排序为... 选用有代表性的不同种皮颜色类型的36个水稻推广品种和种质资源,比较分析了不同环境(季节、地点)条件下,精米与米糠中Se、Cu、Fe、Zn、Ca和Mn6种矿质元素含量的差异、变化趋势及其相关性.结果表明:(1)精米中6种矿质元素的平均含量排序为:Ca>Mn>Zn>Fe>Cu>Se,其平均含量分别为65.809、9.915、7.988、6.025、2.205、0.024μg·g-1;米糠中为:Ca>Mn>Fe>Zn>Cu>Se,其平均含量分别为297.221、125.705、62.189、26.761、14.580、0.061μg·g-1.(2)6种元素在米糠中的含量都显著高于其在精米中的含量,其中,Mn在米糠中的含量是精米中的13.07倍,Fe为12.76倍,Cu、Ca、Zn、Se分别为7.48、5.07、3.56、2.71倍.(3)除黑米精米中Ca含量极显著高于白米、红米精米,白米米糠中Mn含量极显著高于黑米、红米米糠外,其余各元素含量在不同种皮颜色类型间差异不显著.(4)在3种环境下均表现显著正相关的包括:精米Zn与精米Mn、米糠Fe与米糠Zn、精米Se与米糠Se、精米Mn与米糠Mn,而米糠Fe与米糠Ca显著或极显著负相关. 展开更多
关键词 含量 精米 米糠 矿质元素 色稻 变化趋势 相关性
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高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究 被引量:34
16
作者 林金科 金贵 +1 位作者 陈荣冰 陈常颂 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1511-1517,共7页
关键词 EGCG 茶树品种 种质资源 资源筛选 含量 没食子酸酯 抗癌功效 茶叶饮料 生理活性
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农业机械购置补贴政策对农户粮食生产行为的影响——基于福建的实证分析 被引量:36
17
作者 洪自同 金贵 《农业技术经济》 CSSCI 北大核心 2012年第11期41-48,共8页
本文通过对福建省农户调研数据的实证分析,从农户是否扩大粮食种植面积以及扩大多大种植面积两个方面探讨农机购置补贴政策对农户粮食生产行为的影响。实证分析结果表明,农户是否扩大水稻种植面积的主要影响因素是农户家庭农业劳动力人... 本文通过对福建省农户调研数据的实证分析,从农户是否扩大粮食种植面积以及扩大多大种植面积两个方面探讨农机购置补贴政策对农户粮食生产行为的影响。实证分析结果表明,农户是否扩大水稻种植面积的主要影响因素是农户家庭农业劳动力人数和农户从集体承包的耕地面积,而农户从集体承包的耕地面积和对农机购置补贴政策的评价对农户扩大多少水稻种植面积具有显著影响。 展开更多
关键词 农机购置 补贴政策 影响因素 农户 粮食种植面积
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龙眼胚性愈伤组织体胚发生的同步化调控及其DNA与RNA的提取方法 被引量:25
18
作者 王凤华 赖钟雄 +1 位作者 金贵 吕柳新 《热带作物学报》 CSCD 2003年第3期31-35,共5页
通过改进培养基的配方,控制2,4-D和蔗糖浓度以及培养时间,获得了龙眼胚性愈伤组织体胚发生各个阶段即球形胚、心形胚、鱼雷形胚、子叶形胚、成熟体胚等阶段高度同步化的胚性培养物;对龙眼胚性培养物进行了DNA、RNA提取方法研究,获得了... 通过改进培养基的配方,控制2,4-D和蔗糖浓度以及培养时间,获得了龙眼胚性愈伤组织体胚发生各个阶段即球形胚、心形胚、鱼雷形胚、子叶形胚、成熟体胚等阶段高度同步化的胚性培养物;对龙眼胚性培养物进行了DNA、RNA提取方法研究,获得了完整、高质量的DNA和RNA,摸索出一套简便、快捷、有效的DNA提取方法,并对提取的RNA进行了反转录及PCR扩增试验,为龙眼体细胞胚胎发生的分子生物学研究奠定了重要基础。 展开更多
关键词 龙眼 胚性愈伤组织 体胚发生 同步化调控 DNA RNA 提取方法 培养基配方
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Hg^(2+)、Cd^(2+)污染对水稻叶肉细胞伤害的超微观察 被引量:21
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作者 王逸群 金贵 +1 位作者 陈文列 陈莲云 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2004年第4期409-413,共5页
以不同浓度的Hg2+和Cd2+处理水稻,对其叶肉细胞进行透射电子显微镜观察,发现随着Hg2+和Cd2+浓度的提高,叶肉细胞中细胞核、叶绿体、线粒体受毒害逐渐加重;表现为叶绿体被膜受损,类囊体遭到破坏,细胞核核膜破裂,核仁消失,线粒体被膜结构... 以不同浓度的Hg2+和Cd2+处理水稻,对其叶肉细胞进行透射电子显微镜观察,发现随着Hg2+和Cd2+浓度的提高,叶肉细胞中细胞核、叶绿体、线粒体受毒害逐渐加重;表现为叶绿体被膜受损,类囊体遭到破坏,细胞核核膜破裂,核仁消失,线粒体被膜结构受损,内嵴逐渐解体.结果表明:Hg2+比Cd2+对水稻叶肉细胞超微结构的破坏作用稍强;Hg2+和Cd2+对细胞器的毒害作用是整体性的;水稻叶肉细胞线粒体是对Hg2+和Cd2+毒害作用较敏感的细胞器. 展开更多
关键词 叶肉细胞 水稻 HG^2+ 毒害作用 叶绿体 浓度 Cd^2+处理 观察 线粒体 伤害
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转基因水稻的研究和应用 被引量:26
20
作者 蒋家焕 郭奕明 +1 位作者 杨映根 金贵 《植物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期736-744,共9页
植物基因工程的兴起 ,使特定的外源基因引入植物细胞成为可能。水稻转基因研究是国内外植物分子遗传学研究的热点之一。近十几年来 ,水稻转基因研究已取得显著进展。综述了水稻基因转化的方法。
关键词 转基因水稻 外源基因 基因转化 转基因技术 遗传表达
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