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题名达意隆无菌伺服旋盖机的研发
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作者
黄龙强
郑礼深
张聪敏
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机构
广州达意隆包装机械股份有限公司
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出处
《酒．饮料技术装备》
2024年第2期51-53,共3页
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文摘
无菌旋盖机是无菌灌装生产线的重要组成部分,其性能对产品影响较大。旋盖扭矩影响消费者的开盖扭力,也影响盖子密封性能。密封可靠性影响产品的无菌安全性和保质期。如果机械机构存在不可冲洗的缝隙、复杂的难以冲洗的结构等,不仅会延长无菌启动时间,还会直接影响无菌生产的安全性。
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关键词
密封可靠性
无菌灌装
密封性能
启动时间
旋盖机
冲洗
安全性
保质期
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分类号
R47
[医药卫生—护理学]
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题名饮用矿泉水中溴酸盐的控制
被引量：2
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作者
郑礼深
王立军
宋俊杰
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机构
广州达意隆包装机械股份有限公司
福建武夷山水食品饮料有限公司
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出处
《酒．饮料技术装备》
2021年第1期54-56,共3页
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文摘
一、目前矿泉水行业存在的食品安全性各国的饮用水标准都将微生物指标作为最重要的强制性指标。但是在WHO、美国EPA等最新标准中,细菌总数不再出现在标准之中,而对致病菌的控制则越来越严格。目前我国天然矿泉水主要执行的《GB8537-2018饮用天然矿泉水》国家标准,相比旧国标《GB8537-2008饮用天然矿泉水》,对感官要求、理化指标、微生物等多个指标的要求更加严格,对饮用天然矿泉水生产企业提出了更大的挑战。
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关键词
饮用天然矿泉水
饮用矿泉水
食品安全性
微生物指标
饮用水标准
溴酸盐
细菌总数
国家标准
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名达意隆成功研制中温高速灌装机
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作者
郑礼深
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出处
《酒．饮料技术装备》
2015年第3期52-54,共3页
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文摘
2015年4月，广州达意隆包装机械股份有限公司自主研发首台中温高速灌装机，在灌装装配车间进行紧张有序地调试运行。早在2013年，达意隆根据市场分析及客户项目需求，着手研发中温灌装技术。在与客户充分沟通探讨后，经过两年多的反复论证及大恳试验，终于成功研制出了达意隆第一台中温高速灌装机。该机进一步丰富了达意隆的产。晶结构，是继推出无菌冷灌装设备后的又一里程碑。
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关键词
高速灌装机
中温
自主研发
包装机械
调试运行
装配车间
市场分析
灌装技术
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分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名流量计定量铝瓶热灌装
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作者
郑礼深
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机构
广州达意隆包装机械股份有限公司
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出处
《酒．饮料技术装备》
2015年第2期58-59,共2页
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文摘
铝瓶安全、美观、保质期长、可回收利用，是绿色环保包材。在日本等国家，广泛应用于饮料包装领域。
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关键词
热灌装
流量计
铝
可回收利用
绿色环保
包装领域
保质期
饮料
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名达意隆 低温鲜奶延长货架期解决方案
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作者
郑礼深
宋俊杰
程文杰
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机构
不详
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出处
《酒．饮料技术装备》
2020年第6期71-73,共3页
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文摘
一、低温鲜奶发展背景随着城市高速发展,生鲜电商的崛起,冷链生鲜物流的日益完善,需要冷藏的“低温鲜奶”在我国很多地区都越来越普及,低温鲜奶其风味接近新鲜牛乳,不但喝起来的口感更“鲜”,营养流失比常温灭菌奶也低一些。
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关键词
鲜奶
生鲜电商
灭菌奶
冷链
新鲜牛乳
延长货架期
营养流失
冷藏
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名达意隆超洁净常温灌装机
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作者
郑礼深
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机构
广州达意隆包装机械股份有限公司
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出处
《酒．饮料技术装备》
2016年第4期40-42,共3页
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文摘
超洁净常温灌装机是在无菌线核心技术的基础上推出的超洁净灌装工艺，利用无菌灌装的微生物控制技术，以严格的消毒工艺，在20－35℃常温百级环境下灌装，以保证产品在灌装过程中不受外部因素的污染。相比无菌灌装，性价比更高。
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关键词
灌装机
超洁净
常温
微生物控制技术
无菌灌装
灌装工艺
消毒工艺
灌装过程
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分类号
TS73
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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题名达意隆二代无菌机
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作者
郑礼深
宋俊杰
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机构
达意隆包装机械股份有限公司
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出处
《酒．饮料技术装备》
2018年第5期38-39,共2页
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文摘
目前达意隆推出自主开发的第二代PET瓶无菌吹灌旋机,各项指标均领先国内同行。1.洗瓶机、无菌气管路末端喷嘴的消毒工艺由原来的蒸汽改为消毒液杀菌,保证每一个喷嘴末端都能得到有效消毒,提高可靠性;2.消毒液、无菌水的供给监控系统由原来的压力监控改为流量监控并加入温度检测和恒压系统,有效保证消毒液的供给稳定性;3.消毒液、无菌水区域的瓶夹、导轨润滑由集中控制改为单独控制,在试机、认证阶段不开内喷外喷的情况下可以单独开启调机,有效避免瓶夹和导轨干磨损坏;4.全新的物料分配阀组:物料阀组与CIP阀组分开,取消CIP回流罐,中间加入蒸汽屏蔽,极大的减少了灌装过程污染风险。
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关键词
无菌水
第二代
集中控制
导轨润滑
消毒液
PET瓶
消毒工艺
高可靠性
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分类号
TS275.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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