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欧盟肉类宰前宰后检验要求指南
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作者 袁涛 常委 +1 位作者 杨林 高飞 《中国海关》 2022年第10期58-59,共2页
世界动物卫生组织(WOAH)认为,屠宰动物的宰前检验和宰后检验(以下简称“宰前宰后检验”)是保障人类免受人畜共患病和食源性疫病侵害的重要手段。宰前宰后检验也是欧盟肉类生产官方监管的重要内容,欧洲议会和理事会法规(EU)2017/625和欧... 世界动物卫生组织(WOAH)认为,屠宰动物的宰前检验和宰后检验(以下简称“宰前宰后检验”)是保障人类免受人畜共患病和食源性疫病侵害的重要手段。宰前宰后检验也是欧盟肉类生产官方监管的重要内容,欧洲议会和理事会法规(EU)2017/625和欧盟委员会执行法规(EU)2019/627规定了宰前宰后检验相关要求。欧盟是我国肉类产品出口的重要市场,(EU)2017/625第73条规定向欧盟出口肉类的第三国官方监管措施应与欧盟法规等效,欧盟官方定期进行回顾性检查,宰前宰后检验是每次检查的重点内容。 展开更多
关键词 宰后检验 人畜共患病 世界动物卫生组织 宰前检验 欧洲议会 欧盟法规 肉类生产 肉类产品
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MCR-1介导多粘菌素耐药机制的研究进展 被引量:8
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作者 王新兴 常委 +4 位作者 王巧云 胡栋 王佳 翟静 常维山 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2018年第6期80-83,共4页
MCR-1主要作用是介导肠杆菌科细菌对多粘菌素产生抗药性,其基因mcr-1由1626个碱基组成,其中鸟嘌呤和胞嘧啶的含量约占了一半。根据实验推断mcr-1基因所翻译出来的是一段具有介导磷酸乙醇胺转移作用的酶,由541个氨基酸组成。菌株可携带... MCR-1主要作用是介导肠杆菌科细菌对多粘菌素产生抗药性,其基因mcr-1由1626个碱基组成,其中鸟嘌呤和胞嘧啶的含量约占了一半。根据实验推断mcr-1基因所翻译出来的是一段具有介导磷酸乙醇胺转移作用的酶,由541个氨基酸组成。菌株可携带完整的ISApl1或ISApl1片段。mcr-1是质粒上的一段基因,介导多粘菌素类药物耐药,但它并不耐受目前所有的抗生素。mcr-1耐药机制是其整合于质粒,可以随着质粒在不同细菌中水平传播,甚至可以与其他的耐药基因共同存在于单一质粒,表达后产生多种耐药机制。本文就mcr-1的发现、流行、耐药性等方面的研究进展进行简要综述。 展开更多
关键词 MCR-1 多粘菌素 耐药性 质粒
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