雏鸡成功运输的关键问题 被引量：4

1

作者 王晶晶(译) 邹建忠(校) +1 位作者 靳文广(制图表) Gerrit van der Linde 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第9期29-32,共4页

家禽的健康和生产力在不同生产环境中会表现出较大的变化。了解可导致这种差异的条件及其影响,有助于协调为获得更佳生产性能的支出。良好的开端必不可少,易受攻击的1日龄雏鸡对这些复杂条件的反应会有所不同。繁殖包括遗传和育种;种蛋... 家禽的健康和生产力在不同生产环境中会表现出较大的变化。了解可导致这种差异的条件及其影响,有助于协调为获得更佳生产性能的支出。良好的开端必不可少,易受攻击的1日龄雏鸡对这些复杂条件的反应会有所不同。繁殖包括遗传和育种;种蛋包括重量、贮存时间和胚胎所处发育状态,因此每一个标明的因子是一个组合体。 展开更多

关键词 发育状态 生产性能 环境控制 种鸡群 父母代种鸡 冷应激 育雏期 时间范围 贮存时间 环境气候条件

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DDGS和复合酶制剂用于肉鸡饲料是很好的搭配 被引量：1

2

作者 蔡霞(译) 刘坤(译) +4 位作者 邹建忠(校) 何闪(制图表) pedro deluchi luciano palacios pablo varela 《国外畜牧学（猪与禽）》 2017年第1期59-60,共2页

干酒糟及其可溶物（DistillerDriedGrainwithSolubles，DDGS）可以成为肉鸡饲料中的一种理想的替代性原料。加入复合酶制剂，并搭配额外剂量的植酸酶，可以帮助肉鸡取得最佳的生产性能。本文将介绍在阿根廷进行的一些试验结果。

关键词 复合酶制剂 肉鸡饲料 DDGS 生产性能 可溶物 替代性 植酸酶 阿根廷

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霉菌毒素概况2--霉菌毒素：2016何去何从

3

作者 胡静(译) 邹建忠(校) radka borutova 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第1期70-72,共3页

2015年6月末和7月初,欧洲的热浪打破了月记录,甚至是一些历史记录。天气是决定是否会引发谷物遭受黄曲霉毒素污染问题的最重要因素。炎热干燥的天气会增加由曲霉属真菌产生的黄曲霉毒素数量。7月6日,（西班牙）马德里创造了该月新的高... 2015年6月末和7月初,欧洲的热浪打破了月记录,甚至是一些历史记录。天气是决定是否会引发谷物遭受黄曲霉毒素污染问题的最重要因素。炎热干燥的天气会增加由曲霉属真菌产生的黄曲霉毒素数量。7月6日,（西班牙）马德里创造了该月新的高温纪录,最高气温达39.9℃（103.8℉）,超过1995年7月24日（39.5℃）以来的高温记录。德国的历史高温记录被7月5日的基钦根县高温推翻,最高气温达40.3℃（104.5℉）。 展开更多

关键词 黄曲霉毒素 菌毒素 炎热干燥 曲霉属 霉菌毒素污染 烟曲霉毒素 天气条件 污染问题 玉米带 食品安全局

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消化道微生物区系改善蛋鸡生产性能

4

作者 Amandine Cabot Audrey Sacy +2 位作者 黄选洋(译) 韩浩月(制图) 邹建忠(校) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2017年第9期86-91,共6页

在减少饲料中抗生素使用的背景下,家禽生产需要一个天然的、有效益的和已被证明有效的解决方案。对家禽消化道微生物区系平衡和肠道发育有积极影响的益生菌,有助于提高蛋鸡的生产性能。

关键词 微生物区系 生产性能 消化道 蛋鸡 生产需要 肠道发育 抗生素 益生菌

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霉菌毒素--困扰家禽营养的永恒话题

5

作者 唐彩琰(译) 韩浩月(图) +1 位作者 radka borutova 邹建忠(校) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2017年第3期37-39,共3页

霉菌毒素是由真菌在代谢过程中自然产生的有每物质。它可在农作物仍在大田中尚未收获前侵入种子,或者霉菌于谷物在饲料厂或农场贮存期间产生并生长。因此,农作物在进入饲料厂或农场之前已经含有大量的霉菌毒素（图1）。霉菌在饲料加工... 霉菌毒素是由真菌在代谢过程中自然产生的有每物质。它可在农作物仍在大田中尚未收获前侵入种子,或者霉菌于谷物在饲料厂或农场贮存期间产生并生长。因此,农作物在进入饲料厂或农场之前已经含有大量的霉菌毒素（图1）。霉菌在饲料加工过程中也能生长,尤其是在混合过程中饲料的温度和湿度都提高时。最后,如若农场的粮仓、运输系统和饲养人员使用不当,霉菌也可能生长并产生霉菌毒素。 展开更多

关键词 菌毒素 家禽营养 饲料加工过程 真菌种类 氧气供应 永恒话题 饲养人员 运输系统 贮存期间 灭活剂

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结合饲料中的营养物质:所有的结合剂所有的结合剂是不相等的

6

作者 Neovia 王晶晶(译) +1 位作者 邹建忠(校) 靳文广(制图表) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第6期86-87,共2页

霉菌毒素解决方案成为饲料厂和养殖场生物安全防范计划整体组成的一部分。当霉菌毒素结合剂只含有一种结合成分时,如粘土,其可被称为＂单一结合剂＂。当它们含有其他可协同作用以减少霉菌毒素对动物有害影响的成分时,它们可以称为复合... 霉菌毒素解决方案成为饲料厂和养殖场生物安全防范计划整体组成的一部分。当霉菌毒素结合剂只含有一种结合成分时,如粘土,其可被称为＂单一结合剂＂。当它们含有其他可协同作用以减少霉菌毒素对动物有害影响的成分时,它们可以称为复合型结合剂。＂霉菌毒素结合剂＂的目的是通过隔离方式并借助粪便消除它,以避免毒素通过消化屏障转移到动物的血液中。 展开更多

关键词 结合剂 菌毒素 隔离方式 营养物质 膨润土 粘土类 协同作用 甲基盐霉素 霉菌毒素污染 离子相互作用

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植生素:可成功替代猪日粮中的抗生素生长促进剂

7

作者 Inês Rodrigues 王晶晶(译) 邹建忠(校) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2013年第10期11-13,共3页

随着抗生素逐渐在动物饲料中被禁止使用，同时消费者日益意识到细菌耐药性对人类健康的负面影响，植生素作为抗生素的替代品越来越受到人们的重视。本文分别从母猪、仔猪和肥育猪的营养角度综述植生素Digestarom对猪生产性能的作用。

关键词 抗生素生长促进剂 猪日粮 植生 细菌耐药性 动物饲料 人类健康 生产性能 消费者

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高质量的饲料颗粒是否有意义

8

作者 夏俊花(译) 邹建忠(校) +1 位作者 张配配(制图表) Mahmoud H.Farahat 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第3期48-50,共3页

高品质的颗粒可以承受装袋、运输、贮存以及饲料在生产线上传递期间可能会发生的重复作业,而不会出现过多的破损或产生细小颗粒。本文我们将介绍哪些因素会影响饲料颗粒的质量。饲料制粒可被定义为细小粉料经蒸汽喷射（水分和热量）和... 高品质的颗粒可以承受装袋、运输、贮存以及饲料在生产线上传递期间可能会发生的重复作业,而不会出现过多的破损或产生细小颗粒。本文我们将介绍哪些因素会影响饲料颗粒的质量。饲料制粒可被定义为细小粉料经蒸汽喷射（水分和热量）和机械压力加工,变为致密、自由流动颗粒或胶囊的过程。给肉仔鸡饲喂颗粒饲料替代粉料有诸多优点, 展开更多

关键词 饲料颗粒 颗粒质量 粉料 重复作业 颗粒饲料 制粒机 压力加工 淀粉糊化 饲料配方 饲料转化率

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可防止食物造假的肉类食品生产动物的畜种鉴定

9

作者 张娜(译) 邹建忠(校) 无 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第3期51-52,共2页

对于许多人来说,肉类食品生产动物的畜种鉴定似乎是一个相当时兴的问题,但对于全球大部分人口来说,这个问题几千年来一直受到重视。例如,犹太教和伊斯兰教的膳食指南规定不能单独食用猪肉,或在任何食品中不允许添加猪肉。最近以来,2013... 对于许多人来说,肉类食品生产动物的畜种鉴定似乎是一个相当时兴的问题,但对于全球大部分人口来说,这个问题几千年来一直受到重视。例如,犹太教和伊斯兰教的膳食指南规定不能单独食用猪肉,或在任何食品中不允许添加猪肉。最近以来,2013年发生的马肉丑闻突现了食品供应体系的弊端：某些供应商不遵守食品生产系统和供应链的运行规程,用一些质量差、价值低的食品替换优质高价值的产品,以此从中谋取暴利。 展开更多

关键词 肉类食品 畜种 食品供应 膳食指南 谋取暴利 马肉 供应链 运行规程 预包装食品 生产系统

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提高畜禽的遗传潜力

10

作者 靳文广(译/制图表) 邹建忠(校) +2 位作者 Leonel Leal Cibelle Torres Sandra Paredes 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第3期53-55,共3页

在动物生命的早期如何进行管理,会影响其随后生产阶段的遗传潜力表达。总之,这是最近推出的Life Start方案理念的基础。在实践生产中它是如何运作的？自推出以来,Life Start方案已经给动物生产带来了高生产性能,帮助养殖场在新生动物营... 在动物生命的早期如何进行管理,会影响其随后生产阶段的遗传潜力表达。总之,这是最近推出的Life Start方案理念的基础。在实践生产中它是如何运作的？自推出以来,Life Start方案已经给动物生产带来了高生产性能,帮助养殖场在新生动物营养和高健康状况、高生产性能和便利性之间建立重要的连接。 展开更多

关键词 遗传潜力 高生产性能 新生动物 实践生产 养猪业 养殖行业 限饲 畜牧专业 窝产仔数 肠道发育

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应对家禽生产中霉菌毒素污染的综合策略

11

作者 韩浩月(译) 邹建忠(校) Sandrine Durox 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第8期43-44,共2页

众所周知，霉菌毒素对动物和人体会产生不利的影响。这个领域的研究自古以来就很复杂，并且极具技术性。因此，本文将给出能有助于更好理解霉菌毒素影响，特别是对家禽生产影响的几个关键点。

关键词 霉菌毒素污染 家禽生产 毒性 科学实验

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接种疫苗可诱导出抗PRRSv的细胞介导型免疫应答

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作者 肖昌(译) 邹建忠(校) +2 位作者 罗静如(制表) joel miranda álvarez ivan díaz luque 《国外畜牧学（猪与禽）》 2017年第6期8-11,共4页

猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome virus,PRRSv)是一种RNA病毒,隶属于动脉炎病毒属(成套病毒目,Nidovirus order)。目前,已知该病毒有两种不同的基因型——欧洲型(1型)和美洲型(2型),这两种基因... 猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome virus,PRRSv)是一种RNA病毒,隶属于动脉炎病毒属(成套病毒目,Nidovirus order)。目前,已知该病毒有两种不同的基因型——欧洲型(1型)和美洲型(2型),这两种基因型在基因组水平上大约有40%的差异。而且,该病毒的遗传变异性很高,即使是在同一基因型内,遗传变异性也很高。 展开更多

关键词 动脉炎病毒属 遗传变异性 免疫应答 细胞介导 PRRSV 美洲型 病毒目 疫苗接种 后备母猪 免疫猪

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