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金银花·菊花·甘草复合保健凉茶饮料的工艺研究
被引量:
21
1
作者
宋照军
蔡超
+1 位作者
刘玺
邱
宏
强
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009年第24期11714-11716,共3页
[目的]探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、菊花汁、甘草汁时的最佳浸提条件,以金银花汁、菊花汁、甘草汁、柠檬酸、白砂糖含量为因素,以产品的外观、颜色、气味、口...
[目的]探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、菊花汁、甘草汁时的最佳浸提条件,以金银花汁、菊花汁、甘草汁、柠檬酸、白砂糖含量为因素,以产品的外观、颜色、气味、口感等感官评分为指标,通过正交试验,得出该复合饮料的最佳配方。[结果]金银花最佳浸提条件为加水量40倍、温度90℃、时间30 min;菊花最佳浸提条件为加水量60倍、温度90℃、时间30 min;甘草最佳浸提条件为加水量10倍、温度90℃、时间4 h。该复合保健凉茶饮料的最佳配方为:金银花汁20%、菊花汁15%、甘草汁10%、白砂糖10%、柠檬酸0.12%。[结论]该产品呈金黄色,均匀一致,口感爽口,具有金银花、菊花和甘草的天然风味。
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关键词
金银花
菊花
甘草
复合
保健饮料
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职称材料
异基因造血干细胞移植术后严重并发症的高危可疑因素:环孢素A与三唑类抗真菌药物的相互作用
被引量:
3
2
作者
杨婷
付丹晖
+7 位作者
胡建达
李建
郑晓云
骆晓峰
邱
宏
强
吴雪梅
陈如玲
陈志哲
《中华细胞与干细胞移植(电子版)》
2010年第1期24-29,共6页
目的探讨异基因造血干细胞移植(allo-HSCT)术后三唑类抗真菌药物的应用对免疫抑制剂环孢素A(CsA)的疗效、药物安全性以及患者生存预后的影响。方法回顾性调查2005年以来我所104例接受异基因造血干细胞移植的恶性血液病患者资料,其...
目的探讨异基因造血干细胞移植(allo-HSCT)术后三唑类抗真菌药物的应用对免疫抑制剂环孢素A(CsA)的疗效、药物安全性以及患者生存预后的影响。方法回顾性调查2005年以来我所104例接受异基因造血干细胞移植的恶性血液病患者资料,其中12例(11.54﹪)同时应用了三唑类抗真菌药和CsA治疗,并且发生了移植排斥或严重危及生命的并发症。在此,总结分析了此12例中三唑类抗真菌药物对CsA的全血谷浓度、并发症以及患者生存预后可能产生的影响。结果 12例中共分为伊曲康唑预防组5例、伏立康唑治疗组3例和伊曲康唑预防序贯伏立康唑治疗组4例三组。伊曲康唑预防组2例(16.67﹪)患者CsA的剂量和血药浓度均未受伊曲康唑影响,发生急性移植排斥后至今已分别存活46个月和34个月。其余10例(83.33﹪)均获稳定植入;并在应用三唑类抗真菌药物同时下调CsA的剂量,但在不同治疗时期分别出现CsA谷浓度的急剧升高,虽经继续下调CsA的剂量,其全血谷浓度仍高于安全范围;10例中4例(33.33﹪)发生急性移植物抗宿主病(aGVHD)及特发性肺炎综合征(IPS),2例(16.67﹪)发生aGVHD及弥漫性肺泡出血(DAH),3例(25﹪)发生进行性多灶性脑白质病(PML),1例(8.33﹪)发生PML合并急性肝肾功能不全;此10例患者存活时间为46.5(27~105)d,主要死亡原因为非感染性肺部并发症(IPS,DAH)及PML。结论我所这12例病例资料提示CsA与三唑类抗真菌药物的相互作用是allo-HSCT术后严重并发症的发生的高危可疑因素。CsA的全血谷浓度可能无法准确反映CsA的体内代谢情况及临床疗效。临床实践中同时应用三唑类抗真药物和CsA时,除了同时下调CsA的剂量及严密监测血药浓度之外,还应充分认识到二类药物代谢在个体间和个体内所存在的差异性,以实现CsA的个体化合理用药,有效降低造血干细�
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关键词
异基因造血干细胞移植
三唑类抗真菌药
环孢素A
药物相互作用
疗效
安全性
生存预后
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职称材料
PSE肉和DFD肉中糖原含量变化分析
被引量:
2
3
作者
邱
宏
强
宋照军
刘玺
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期129-131,共3页
利用蒽酮比色法进行检测正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原含量的变化。糖原标液水解率为95.8%~98.7%,平均值为97.46%,相对标准偏差为1.25%。在0h,正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原的平均含量分别为0.7560、0.7456、0.5284mg/g,RSD为0.3689%~0.75...
利用蒽酮比色法进行检测正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原含量的变化。糖原标液水解率为95.8%~98.7%,平均值为97.46%,相对标准偏差为1.25%。在0h,正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原的平均含量分别为0.7560、0.7456、0.5284mg/g,RSD为0.3689%~0.7566%。PSE肉中糖原含量2h后下降到0.0420mg/g,RSD为2.3890%。正常肉和DFD肉的糖原含量在72h后分别下降到0.0608mg/g和0.0794mg/g,RSD为2.1445%和4.5931%。
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关键词
糖原变化
PSE肉
DFD肉
蒽酮比色法
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职称材料
PSE肉中乳酸含量变化分析
被引量:
1
4
作者
邱
宏
强
段万里
+1 位作者
宋照军
段青
《肉类工业》
2011年第6期21-23,共3页
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测正常肉、PSE肉中乳酸含量的变化。结果显示,乳酸的回收率为96.95%~103.26%。在0h,RFN肉和PSE肉中乳酸的平均含量分别为0.0594mg/g和0.1350mg/g;PSE肉中乳酸含量2h后上升到1.0708mg/g,RFN肉...
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测正常肉、PSE肉中乳酸含量的变化。结果显示,乳酸的回收率为96.95%~103.26%。在0h,RFN肉和PSE肉中乳酸的平均含量分别为0.0594mg/g和0.1350mg/g;PSE肉中乳酸含量2h后上升到1.0708mg/g,RFN肉中乳酸含量在72h后上升到1.0260mg/g。
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关键词
乳酸变化
PSE肉
TBA比色法
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职称材料
比色法研究猪肉乳酸含量变化
被引量:
1
5
作者
邱
宏
强
《食品与发酵科技》
CAS
2012年第1期83-85,共3页
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测猪肉中乳酸含量的变化。在0-72h内,猪肉中乳酸的平均含量分别从0.0594mg/g,上升到1.0962mg/g,相对标准偏差(RSD%)从4.1035%下降到0.9551%。对猪肉中添加不同的乳酸标准液进行了乳酸含量测定,...
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测猪肉中乳酸含量的变化。在0-72h内,猪肉中乳酸的平均含量分别从0.0594mg/g,上升到1.0962mg/g,相对标准偏差(RSD%)从4.1035%下降到0.9551%。对猪肉中添加不同的乳酸标准液进行了乳酸含量测定,结果显示,乳酸的回收率在97.28-103.45。
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关键词
乳酸
猪肉
TBA比色法
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职称材料
TBA比色法测定啤酒中乳酸含量
6
作者
刘国林
邱
宏
强
《啤酒科技》
2011年第7期32-34,共3页
利用硫代巴比土酸(TBA)比色法检测啤酒中乳酸含量尚未见报道。本试验通过对啤酒中添加不同的乳酸标准液进行乳酸含量测定,结果显示,乳酸的回收率为98.87%~109.17%。
关键词
乳酸
TBA比色法
啤酒
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职称材料
啤酒中钙含量的快速定量测定
7
作者
何战涛
刘国林
邱
宏
强
《啤酒科技》
2011年第10期53-54,共2页
利用粗蛋白分解液,采用络合滴定法能准确、快速测定啤酒及麦汁中钙离子的含量。本试验通过啤酒中添加不同的钙标准液进行钙含量测定,结果显示,钙的回收率在99.17%-101.56%之间。
关键词
钙
络合滴定
啤酒
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职称材料
题名
金银花·菊花·甘草复合保健凉茶饮料的工艺研究
被引量:
21
1
作者
宋照军
蔡超
刘玺
邱
宏
强
机构
河南科技学院
郑州旅游职业学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009年第24期11714-11716,共3页
文摘
[目的]探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、菊花汁、甘草汁时的最佳浸提条件,以金银花汁、菊花汁、甘草汁、柠檬酸、白砂糖含量为因素,以产品的外观、颜色、气味、口感等感官评分为指标,通过正交试验,得出该复合饮料的最佳配方。[结果]金银花最佳浸提条件为加水量40倍、温度90℃、时间30 min;菊花最佳浸提条件为加水量60倍、温度90℃、时间30 min;甘草最佳浸提条件为加水量10倍、温度90℃、时间4 h。该复合保健凉茶饮料的最佳配方为:金银花汁20%、菊花汁15%、甘草汁10%、白砂糖10%、柠檬酸0.12%。[结论]该产品呈金黄色,均匀一致,口感爽口,具有金银花、菊花和甘草的天然风味。
关键词
金银花
菊花
甘草
复合
保健饮料
Keywords
Honeysuckle
Chrysanthemum
Licorice
Compound
Healthy beverage
分类号
TS215.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
异基因造血干细胞移植术后严重并发症的高危可疑因素:环孢素A与三唑类抗真菌药物的相互作用
被引量:
3
2
作者
杨婷
付丹晖
胡建达
李建
郑晓云
骆晓峰
邱
宏
强
吴雪梅
陈如玲
陈志哲
机构
福建医科大学附属协和医院血液科
福建医科大学附属协和医院儿科
福建医科大学附属协和医院药学部
出处
《中华细胞与干细胞移植(电子版)》
2010年第1期24-29,共6页
文摘
目的探讨异基因造血干细胞移植(allo-HSCT)术后三唑类抗真菌药物的应用对免疫抑制剂环孢素A(CsA)的疗效、药物安全性以及患者生存预后的影响。方法回顾性调查2005年以来我所104例接受异基因造血干细胞移植的恶性血液病患者资料,其中12例(11.54﹪)同时应用了三唑类抗真菌药和CsA治疗,并且发生了移植排斥或严重危及生命的并发症。在此,总结分析了此12例中三唑类抗真菌药物对CsA的全血谷浓度、并发症以及患者生存预后可能产生的影响。结果 12例中共分为伊曲康唑预防组5例、伏立康唑治疗组3例和伊曲康唑预防序贯伏立康唑治疗组4例三组。伊曲康唑预防组2例(16.67﹪)患者CsA的剂量和血药浓度均未受伊曲康唑影响,发生急性移植排斥后至今已分别存活46个月和34个月。其余10例(83.33﹪)均获稳定植入;并在应用三唑类抗真菌药物同时下调CsA的剂量,但在不同治疗时期分别出现CsA谷浓度的急剧升高,虽经继续下调CsA的剂量,其全血谷浓度仍高于安全范围;10例中4例(33.33﹪)发生急性移植物抗宿主病(aGVHD)及特发性肺炎综合征(IPS),2例(16.67﹪)发生aGVHD及弥漫性肺泡出血(DAH),3例(25﹪)发生进行性多灶性脑白质病(PML),1例(8.33﹪)发生PML合并急性肝肾功能不全;此10例患者存活时间为46.5(27~105)d,主要死亡原因为非感染性肺部并发症(IPS,DAH)及PML。结论我所这12例病例资料提示CsA与三唑类抗真菌药物的相互作用是allo-HSCT术后严重并发症的发生的高危可疑因素。CsA的全血谷浓度可能无法准确反映CsA的体内代谢情况及临床疗效。临床实践中同时应用三唑类抗真药物和CsA时,除了同时下调CsA的剂量及严密监测血药浓度之外,还应充分认识到二类药物代谢在个体间和个体内所存在的差异性,以实现CsA的个体化合理用药,有效降低造血干细�
关键词
异基因造血干细胞移植
三唑类抗真菌药
环孢素A
药物相互作用
疗效
安全性
生存预后
Keywords
allogeneic Hematopoietic Stem Cell Transplantation triazole antifungal agents cyclosporine A clinical pharmacokinetic interaction tolerability toxicity clinical outcome
分类号
R457.7 [医药卫生—治疗学]
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职称材料
题名
PSE肉和DFD肉中糖原含量变化分析
被引量:
2
3
作者
邱
宏
强
宋照军
刘玺
机构
河南科技学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期129-131,共3页
文摘
利用蒽酮比色法进行检测正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原含量的变化。糖原标液水解率为95.8%~98.7%,平均值为97.46%,相对标准偏差为1.25%。在0h,正常肉、PSE肉和DFD肉中糖原的平均含量分别为0.7560、0.7456、0.5284mg/g,RSD为0.3689%~0.7566%。PSE肉中糖原含量2h后下降到0.0420mg/g,RSD为2.3890%。正常肉和DFD肉的糖原含量在72h后分别下降到0.0608mg/g和0.0794mg/g,RSD为2.1445%和4.5931%。
关键词
糖原变化
PSE肉
DFD肉
蒽酮比色法
Keywords
change of muscle glycogen
PSE pork
DFD pork
anthrone chromatometry
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
PSE肉中乳酸含量变化分析
被引量:
1
4
作者
邱
宏
强
段万里
宋照军
段青
机构
河南科技学院
夏邑县法院
出处
《肉类工业》
2011年第6期21-23,共3页
文摘
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测正常肉、PSE肉中乳酸含量的变化。结果显示,乳酸的回收率为96.95%~103.26%。在0h,RFN肉和PSE肉中乳酸的平均含量分别为0.0594mg/g和0.1350mg/g;PSE肉中乳酸含量2h后上升到1.0708mg/g,RFN肉中乳酸含量在72h后上升到1.0260mg/g。
关键词
乳酸变化
PSE肉
TBA比色法
Keywords
lactic acid variation
PSE pork
TBA chromatometry
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
比色法研究猪肉乳酸含量变化
被引量:
1
5
作者
邱
宏
强
机构
河南科技学院
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2012年第1期83-85,共3页
文摘
利用冷冻离心和硫代巴比土酸(TBA)比色法检测猪肉中乳酸含量的变化。在0-72h内,猪肉中乳酸的平均含量分别从0.0594mg/g,上升到1.0962mg/g,相对标准偏差(RSD%)从4.1035%下降到0.9551%。对猪肉中添加不同的乳酸标准液进行了乳酸含量测定,结果显示,乳酸的回收率在97.28-103.45。
关键词
乳酸
猪肉
TBA比色法
Keywords
lactic acid
pork
thiobarbituric acid(TBA) colorimetric method
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
TBA比色法测定啤酒中乳酸含量
6
作者
刘国林
邱
宏
强
机构
金星集团南阳啤酒有限公司
河南科技学院
出处
《啤酒科技》
2011年第7期32-34,共3页
文摘
利用硫代巴比土酸(TBA)比色法检测啤酒中乳酸含量尚未见报道。本试验通过对啤酒中添加不同的乳酸标准液进行乳酸含量测定,结果显示,乳酸的回收率为98.87%~109.17%。
关键词
乳酸
TBA比色法
啤酒
Keywords
lactic acid TBA chromatometry beer
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程][轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
啤酒中钙含量的快速定量测定
7
作者
何战涛
刘国林
邱
宏
强
机构
金星集团南阳啤酒有限公司
出处
《啤酒科技》
2011年第10期53-54,共2页
文摘
利用粗蛋白分解液,采用络合滴定法能准确、快速测定啤酒及麦汁中钙离子的含量。本试验通过啤酒中添加不同的钙标准液进行钙含量测定,结果显示,钙的回收率在99.17%-101.56%之间。
关键词
钙
络合滴定
啤酒
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程][轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
金银花·菊花·甘草复合保健凉茶饮料的工艺研究
宋照军
蔡超
刘玺
邱
宏
强
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009
21
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职称材料
2
异基因造血干细胞移植术后严重并发症的高危可疑因素:环孢素A与三唑类抗真菌药物的相互作用
杨婷
付丹晖
胡建达
李建
郑晓云
骆晓峰
邱
宏
强
吴雪梅
陈如玲
陈志哲
《中华细胞与干细胞移植(电子版)》
2010
3
下载PDF
职称材料
3
PSE肉和DFD肉中糖原含量变化分析
邱
宏
强
宋照军
刘玺
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2011
2
下载PDF
职称材料
4
PSE肉中乳酸含量变化分析
邱
宏
强
段万里
宋照军
段青
《肉类工业》
2011
1
下载PDF
职称材料
5
比色法研究猪肉乳酸含量变化
邱
宏
强
《食品与发酵科技》
CAS
2012
1
下载PDF
职称材料
6
TBA比色法测定啤酒中乳酸含量
刘国林
邱
宏
强
《啤酒科技》
2011
0
下载PDF
职称材料
7
啤酒中钙含量的快速定量测定
何战涛
刘国林
邱
宏
强
《啤酒科技》
2011
0
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职称材料
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