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题名冰箱中影响猪肉垂直切割力力值的因素分析
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作者
舒宏
邓东桃
王嫱
陈昕
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机构
空调设备及系统运行节能国家重点实验室
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出处
《家电科技》
2021年第S01期191-194,共4页
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文摘
为了研究猪肉在冰箱储藏过程中不同因素对其垂直切割力力值的影响,选取猪里脊肉为实验样品,以温度、储藏时间等因素为变量对比分析垂直切割力力值及切割感受。结果表明:温度越低,猪肉的冻结率及解冻后的汁液流失率越高,切割力值越大;但当温度在-5℃~-3℃,储藏时间≤7天时,切割感受为可接受。在储藏猪肉时,若需要长期储藏可选择≤-18℃的冷冻储藏;若在半个月内食用,则宜选择-5℃~-3℃温度下储藏,可无需解冻直接切割烹调,并减少汁液流失。
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关键词
猪肉
储藏温度
储藏时间
垂直切割力
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Keywords
Pork
Storage temperature
Storage time
Vertical cutting force
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分类号
TM925.21
[电气工程—电力电子与电力传动]
TS251.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名国标炭黑污染布升级对洗衣机能效的影响分析
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作者
陈黄胜
吴英明
黄翠玉
邓东桃
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机构
空调设备及系统运行节能国家重点实验室
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出处
《家电科技》
2021年第S01期557-559,共3页
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文摘
炭黑污染布作为洗衣机洗净性能评价的核心标准耗材,其质量直接影响到洗衣机洗净性能的评价结果。通过比较新旧炭黑污染布配方原料、生产工艺和测试效果,分析得出新型炭黑污染布更加环保、品质更加稳定,提高了对洗衣机洗净能力的要求,从而引导洗衣机行业通过技术升级来维持现有能效等级。
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关键词
炭黑污染布
洗衣机
洗净率
能效等级
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Keywords
Carbon black soiled strip
Washing machine
Washing performance
Energy efficiency
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分类号
TM925.33
[电气工程—电力电子与电力传动]
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题名海水养殖环境污染及改善措施
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作者
邓东桃
朱嘉森
刘烨华
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机构
大连华信理化检测中心有限公司
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出处
《区域治理》
2018年第6期65-65,共1页
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文摘
近年来,我国海水养殖业高速发展,其创造的经济价值和社会价值非常可观.而且,海水养殖生物具有丰富的营养,且种类繁多可供人们挑选,深受人们喜爱.然而,高速发展的海水养殖业对人们赖以生存的生态环境带来了严重的威胁,从而使养殖产品的质量难以保证.海水养殖环境污染已然成为当前亟待解决的问题.基于此,文章将分析海水养殖环境污染情况,并针对性提出解决措施,以供参考.
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关键词
海水养殖
环境污染
改善措施
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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题名海水中铜的测定 萃取-反萃取原子吸收分光光度法
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作者
朱嘉森
邓东桃
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机构
大连华信理化检测中心有限公司
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出处
《山东工业技术》
2015年第2期99-99,共1页
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文摘
海水中溶解态的铜与吡咯烷二硫代甲酸铵(APDC)及二已氨基二硫代甲酸钠(DDTC-Na)萃取和硝酸反萃得到与基体同时分离,用原子吸收分光光度法分别测定反萃取液中的金属。该方法具有较好的回收率和较低的检出限,对海水的测定或的满意的结果。
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关键词
萃取
反萃取
测定
铜
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分类号
X834
[环境科学与工程—环境工程]
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