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基于UiO-66-NH_(2)金属有机框架材料的固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法测定饮料和配制酒中的新红 被引量：3
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作者 冯军军 王静 +7 位作者 赵连兴 姜海云 连雅林 谭天宇 张帆 景正义 贺锋 李腾飞 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期299-306,共8页
制备了一种新型固相萃取柱填料金属有机框架材料(MOFs)UiO-66-NH_(2),建立了固相萃取/高效液相色谱-串联质谱(SPE/HPLC-MS/MS)测定饮料和配制酒中新红的方法。通过扫描电子显微镜、红外光谱和氮气吸附-脱附等温线等手段表征材料的结构... 制备了一种新型固相萃取柱填料金属有机框架材料(MOFs)UiO-66-NH_(2),建立了固相萃取/高效液相色谱-串联质谱(SPE/HPLC-MS/MS)测定饮料和配制酒中新红的方法。通过扫描电子显微镜、红外光谱和氮气吸附-脱附等温线等手段表征材料的结构与吸附性能。采用Waters Atlantis^(TM) T3(150 mm×2.1 mm,3μm)色谱柱,以10 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相进行分离,多反应监测(MRM)模式进行质谱检测。结果表明,在最佳萃取条件下,新红在0.05~10 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r^(2))为0.998,检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0.05 mg/L和0.15 mg/L。回收率为87.8%~107%,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.9%~11%,表明该方法具有较好的准确度和精密度。开发的基于UiO-66-NH_(2)的固相萃取柱可作为一种高质量的吸附材料用于饮料和配制酒中新红的检测。 展开更多
关键词 金属有机框架材料 固相萃取 高效液相色谱-串联质谱 新红 饮料 配制酒
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超高效液相色谱紫外-柱前衍生法测定肉制品中的9种生物胺 被引量：5
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作者 郭永辉 郭佩华 +3 位作者 连雅林 柯泽华 姜海云 刘贵巧 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第20期7960-7968,共9页
目的建立超高效液相色谱紫外-柱前衍生法测定肉制品中的9种生物胺的分析方法。方法实验选取西式火腿肠为样品,以三氯乙酸/高氯酸混合溶液对样品中生物胺进行提取,调节提取液于pH10的碱性环境下,使用1 mL的10 mg/mL丹磺酰氯溶液进行衍生... 目的建立超高效液相色谱紫外-柱前衍生法测定肉制品中的9种生物胺的分析方法。方法实验选取西式火腿肠为样品,以三氯乙酸/高氯酸混合溶液对样品中生物胺进行提取,调节提取液于pH10的碱性环境下,使用1 mL的10 mg/mL丹磺酰氯溶液进行衍生化处理,60℃水浴衍生15 min,100μL氢氧化钠中止衍生,乙酸乙酯进行最终萃取。使用超高效液相色谱仪紫外配二极管阵列检测器进行测定,流动相为1%乙酸乙腈-10 mmol/L乙酸铵溶液;ACQUITY BEH C_(18)(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱进行分析。结果在线性范围5~250mg/kg内9种生物胺的相关系数均大于0.9990,检出限范围为0.2~0.5mg/kg,定量限范围为0.5~1.5 mg/kg,9种生物胺的日内精密度相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)范围为1.58%~5.21%,回收率均大于等于85%。结论本研究所建方法具有良好的准确性、精密度、灵敏度,可为我国肉制品中生物胺的检测提供参考依据。 展开更多
关键词 超高效液相色谱法 生物胺 样品提取 衍生条件 火腿肠 肉制品
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