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食品中常见雌激素类物质的危害分析 被引量：1
1
作者 张也 赵长源 +1 位作者 高志贤 闫宏远 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第6期153-159,共7页
雌激素是促进雌性动物第二性征发育及性器官成熟的物质,对人体心血管系统、神经系统、泌尿系统等具有一定的保护作用,但当其摄入过多时有可能增加乳腺癌、子宫内膜癌、心脑血管疾病和自身免疫性疾病等的发病率,加剧哮喘等炎症症状。日... 雌激素是促进雌性动物第二性征发育及性器官成熟的物质,对人体心血管系统、神经系统、泌尿系统等具有一定的保护作用,但当其摄入过多时有可能增加乳腺癌、子宫内膜癌、心脑血管疾病和自身免疫性疾病等的发病率,加剧哮喘等炎症症状。日常生活中所接触到的雌激素类物质主要通过饮食的方式进入机体,包括天然的和人工合成的,后者的使用种类和数量比过去要多,且剂量也高很多,对人体固有雌激素的正常生理功能构成干扰,对人体健康构成巨大威胁。因此,食品中常见雌激素类物质污染已成为重大公共卫生问题,且食物中的联合暴露危害可能与单一雌激素类物质作用的危害有所区别,所以探讨食品中常见雌激素类物质共暴露的联合效应具有重要意义。本文简要介绍了雌激素类物质的分类情况,以及每个类别中的代表性化合物,重点综述了存在于食品中的几种常见雌激素类物质的危害,分析了食品中联合暴露的作用模式,为探索食品中常见雌激素类物质共暴露的作用机制、控制食品中典型雌激素类物质的健康危害及风险评估提供参考。 展开更多
关键词 食品安全 雌激素类物质 联合暴露 毒理学
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高岭土改性聚酯纤维 被引量：1
2
作者 赵长源 叶祖望 +2 位作者 邓灿华 张林 秦坚 《合成技术及应用》 1995年第1期35-38,共4页
介绍了高岭土在改性聚酯中的作用、纤维级高岭土的性质以及改性聚酯的制造方法．指出了我国开发高岭土改性聚酯纤维的的前景．
关键词 高岭土 聚酯纤维 改性
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“创品牌，搞特色”是中国农业应对入世挑战的重要途径
3
作者 赵长源 贾新海 《河南经济》 2002年第5期28-29,共2页
关键词 中国 农业 入世 品牌经营 特色农业 科技
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河豚毒素对BV-2细胞氧化应激损伤的诱导作用
4
作者 赵长源 贾雪霞 +4 位作者 郭艺芬 任舒悦 周焕英 曹高芳 高志贤 《滨州医学院学报》 2024年第2期106-113,共8页
目的探究河豚毒素(TTX)暴露对小鼠小胶质细胞BV-2的氧化应激损伤的诱导作用。方法选择BV-2细胞进行TTX体外暴露。首先采用不同浓度(0、0.01、0.1、1、10、100μmol·L^(-1))TTX对BV-2细胞进行单独暴露,观察细胞形态和活力变化,利用C... 目的探究河豚毒素(TTX)暴露对小鼠小胶质细胞BV-2的氧化应激损伤的诱导作用。方法选择BV-2细胞进行TTX体外暴露。首先采用不同浓度(0、0.01、0.1、1、10、100μmol·L^(-1))TTX对BV-2细胞进行单独暴露,观察细胞形态和活力变化,利用CCK8法确定TTX联合暴露浓度。使用藜芦定(VTD)和毒毛旋花苷G(O)的混合物与TTX对BV-2细胞进行联合暴露,根据细胞形态和细胞活力验证BV-2细胞膜上离子通道类型。通过测定TTX单独暴露后乳酸脱氢酶(LDH)释放量、钙离子荧光量、活性氧(ROS)含量和细胞凋亡率水平,分析TTX暴露对BV-2细胞的影响。结果100μmol·L^(-1)TTX可改变BV-2细胞形态,抑制细胞活力。联合暴露情况下,TTX能够拮抗VTD和O混合物造成的细胞膜内外钠离子浓度差异,延缓细胞损伤状态。与对照组比较,100μmol·L^(-1)TTX可促使细胞膜通透性改变,释放4.01 U/g LDH。在100μmol·L^(-1)TTX暴露下分别升高细胞内钙离子和ROS水平,细胞相对荧光强度提升至84.78%和63.48%;100μmol·L^(-1)TTX暴露下,BV-2细胞凋亡率增加2.9倍。结论TTX暴露可以抑制BV-2细胞增殖能力,改变细胞膜的通透性,促使ROS在细胞内蓄积,诱导细胞氧化应激损伤,造成细胞凋亡。 展开更多
关键词 河豚毒素 小鼠小胶质细胞 电压门控Na^(+)通道 氧化损伤
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深挖细究其妙无穷
5
作者 赵长源 袁开文 《小学语文教学》 1997年第6期47-47,共1页
深挖细究其妙无穷□江苏赵长源袁开文五年制小学语文第十册第２１课有一首古代叙事诗《塞下曲》：林暗草惊风，将军夜引弓。平明寻白羽，没在石棱中。据载，这是根据传说写汉代名将李广的。一次，将军夜间边塞出巡，在一个树林里，看到... 深挖细究其妙无穷□江苏赵长源袁开文五年制小学语文第十册第２１课有一首古代叙事诗《塞下曲》：林暗草惊风，将军夜引弓。平明寻白羽，没在石棱中。据载，这是根据传说写汉代名将李广的。一次，将军夜间边塞出巡，在一个树林里，看到风吹草动，以为有老虎，怒箭射之。天... 展开更多
关键词 将军 深挖 人物形象 小学语文 李广 五年制 叙事诗 箭术 丝毫没有 树林
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新乡市2003年玉米种子市场价格走势分析
6
作者 申书印 徐宝记 赵长源 《中原市场大观》 2003年第5期31-31,共1页
关键词 新乡市 2003年 玉米种子 价格走势 市场秩序
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