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题名酒糟生产酵母培养物的固态发酵工艺研究
被引量：1
- 1
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作者
冯会家
王建兴
赵琼洲
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机构
黄石市水文水资源勘测局
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出处
《科技视界》
2015年第25期328-329,共2页
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文摘
提出了利用酒糟制备酵母培养物,既可以作为饲料蛋白,又可以作为动物益生因子。确定了最佳发酵工艺条件。
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关键词
酒糟
酵母培养物
固态发酵工艺
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分类号
TS264.22
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名水中叶绿素a测定时间和浊度对测定结果的影响
被引量：1
- 2
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作者
黄倩
陈浓
赵琼洲
汪本武
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机构
湖北省水环境监测中心黄石分中心
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出处
《科学技术创新》
2017年第30期108-109,共2页
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文摘
叶绿素在存储中容易被分解,所以叶绿素a的测定应该尽快进行,但是日常工作中由于条件所限,不方便现场测定,本文研究了不同测定时间对于叶绿素a测定结果的影响。研究结果发现,使用荧光直读法设备测定叶绿素的应当在现场测定完成。因为泥沙等悬浮物也会吸收荧光,可能产生叶绿素a读数偏高,本文通过荧光法和萃取分光度法比对测定结果,发现浊度对于荧光直读法结果存在线性影响,可以通过公式修正。
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关键词
叶绿素
测定时间
浊度
测定结果
影响
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分类号
X132
[环境科学与工程—环境科学]
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题名产壳聚糖酶菌株的筛选及初步鉴定
- 3
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作者
王建兴
赵琼洲
冯会家
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机构
湖北水环境监测中心黄石分中心
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出处
《科技视界》
2014年第29期9-10,共2页
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文摘
从7份土壤样品和1份水样中,筛选得到7株产壳聚糖酶的菌株。观察菌落呈白色、圆形、隆起,表面光滑、湿润、边缘平整,周围有透明圈。对其中的5株菌株进行了镜检和部分生理生化特征的鉴定,结果均为G-、杆状、不产芽孢、氧化型、发酵产酸。
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关键词
微生物学
壳聚糖酶
筛选
鉴定
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分类号
TS201.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名酒糟生产酵母培养物的固态发酵工艺研究
- 4
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作者
冯会家
王建兴
赵琼洲
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机构
黄石市水文水资源勘测局
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出处
《饲料广角》
2015年第11期33-35,共3页
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文摘
1 研究背景
酒糟含有大量的蛋白质、氨基酸、糖、纤维素、维生素及香味物质等。目前，其主要用途为直接作为饲料、制作调味品及培养食用菌等，附加值低。如何使堆积如山的酒糟变废为宝，亟待解决。
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关键词
酵母培养物
固态发酵工艺
酒糟
生产
香味物质
变废为宝
蛋白质
氨基酸
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
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