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酶法制备沙漠果蛋白ACE抑制肽工艺的研究 被引量:9
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作者 贾叶叶 田洪磊 +2 位作者 詹萍 邢慧慧 陈蕊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期264-269,274,共7页
在单酶筛选和单因素实验的基础上,采用响应面分析法优化沙漠果蛋白血管紧张素转换酶抑制肽(ACEIP)酶解制备的技术条件,主要研究了酶解时间、酶解温度、初始p H及底物浓度四个因素对酶解工艺条件的影响。以ACE抑制率为响应值,确定碱性蛋... 在单酶筛选和单因素实验的基础上,采用响应面分析法优化沙漠果蛋白血管紧张素转换酶抑制肽(ACEIP)酶解制备的技术条件,主要研究了酶解时间、酶解温度、初始p H及底物浓度四个因素对酶解工艺条件的影响。以ACE抑制率为响应值,确定碱性蛋白酶的最佳酶解条件为:酶解时间114 min,酶解温度57℃,初始p H10,底物浓度3.24%,酶添加量2000 U/g,此时ACEIP抑制率为69.83%。本研究可为沙漠果蛋白的高效利用奠定基础。 展开更多
关键词 沙漠果蛋白 ACEIP 酶解 响应面分析法
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水中总α、总β放射分析方法的不确定度评定
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作者 侯宇刚 贾叶叶 刘焕 《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》 2024年第2期0005-0007,共3页
对生活饮用水水中总α、总β放射性分析方法的不确定度进行评定,其中放射的不确定度主要由A类不确定度和B类不确定度组成,A类是由设备计数率误差造成的,B类是由残渣总质量(W)、回收率(F),标准源的计数效率(ε),制备样品源质量(m)和水样... 对生活饮用水水中总α、总β放射性分析方法的不确定度进行评定,其中放射的不确定度主要由A类不确定度和B类不确定度组成,A类是由设备计数率误差造成的,B类是由残渣总质量(W)、回收率(F),标准源的计数效率(ε),制备样品源质量(m)和水样体积(V)五个部分组成。对生活饮用水总α、总β放射性浓度分别为(0.13±0.05)Bq/L、(0.18±0.04)Bq/L的水样来说,其合成相对不确定度分别为37.52%、21.40%(k=2)。 展开更多
关键词 总α 总β 不确定度 评定
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燃烧氧化-非分散红外吸收法测定水中TOC酸化曝气的研究
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作者 刘焕 贾叶叶 +1 位作者 侯宇刚 付蕾 《中国科技期刊数据库 工业A》 2024年第6期0093-0097,共5页
本文通过对《水质 总有机碳的测定 燃烧氧化-非分散红外吸收法》(HJ 501-2009)进行了检测方法的建立。燃烧氧化法测得方法标准曲线绘制回归方程:y=3.366x+3.784,相关系数:r2=0.9996。检出限为0.002 mg/L,测定下限为0.008mg/L。总有机碳... 本文通过对《水质 总有机碳的测定 燃烧氧化-非分散红外吸收法》(HJ 501-2009)进行了检测方法的建立。燃烧氧化法测得方法标准曲线绘制回归方程:y=3.366x+3.784,相关系数:r2=0.9996。检出限为0.002 mg/L,测定下限为0.008mg/L。总有机碳含量为10mg/L、25mg/L、50mg/L的空白加标样品对标准偏差均不超过10%,相对误差不超过5%。实际样品加标的回收率在96.0%-99.0%之间,满足方法要求。并通过该方法进行了样品前处理所能选择的酸筛选,数据显示磷酸效果较好。 展开更多
关键词 燃烧氧化 总有机碳 酸化
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离子色谱法在测定生活饮用水中氯酸盐、亚氯酸盐、高氯酸盐、澳酸盐的应用探析
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作者 贾叶叶 刘焕 付蕾 《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》 2024年第1期0103-0108,共6页
建立离子色谱法-氢氧根系统淋洗液测定生活饮用水中的亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐以及溴酸盐。选用IonPac?AS19色谱柱 (250 mm × 4 mm),以 KOH 溶液为淋洗液,采用电导检测器进行测定。通过数理统计进行实验分析,分别对ClO2-、ClO3-... 建立离子色谱法-氢氧根系统淋洗液测定生活饮用水中的亚氯酸盐、氯酸盐、高氯酸盐以及溴酸盐。选用IonPac?AS19色谱柱 (250 mm × 4 mm),以 KOH 溶液为淋洗液,采用电导检测器进行测定。通过数理统计进行实验分析,分别对ClO2-、ClO3-、BrO3-、ClO4-等实验对象的最低检出限、标准曲线以及检测精密度、准确度等项目进行分析。各阴离子在一定浓度范围内与峰面积呈良好线的性关系,相关系数均不小于0.999,方法检出限依次分别为0.001 mg/L、0.003 mg/L、0.005 mg/L、0.003 mg/L。ClO2-、ClO3-、BrO3-、ClO4- 6次重复测定结果的相对标准偏差依次为1.58 % ~ 2.97 %、1.59 % ~ 2.33 %、0 % ~ 2.00 %、0 % ~ 4.08 %,ClO2-、ClO3-、BrO3-、ClO4- 6次重复测定结果的相对误差依次为0%- 1.00%、0.33%- 1.00%、0%- 0.50%、0%- 2.00%,实际样品加标回收率依次分别为97.1 %、97.7 %、97.3 %、96.7 %。数据显示,本方法具有灵敏度高、简便、快捷等优势,适用于生活饮用水中ClO2-;ClO3-;BrO3-;ClO4-等指标的检测。 展开更多
关键词 亚氯酸盐 氯酸盐 高氯酸盐 溴酸盐 离子色谱-氢氧根系统
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