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发酵乳酸杆菌对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响 被引量：65
1
作者 孙建广 张石蕊 +3 位作者 谯仕彦 易学武 王爱娜 唐燕军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期132-138,共7页
本试验旨在研究日粮中添加发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响。试验选择144头日龄、胎次相近,体重在20 kg左右的杜×长×大三元仔猪,公母各占1/2,随机分成对照组、抗生素组和发酵乳酸... 本试验旨在研究日粮中添加发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响。试验选择144头日龄、胎次相近,体重在20 kg左右的杜×长×大三元仔猪,公母各占1/2,随机分成对照组、抗生素组和发酵乳酸杆菌组,每组6个重复,每个重复8头猪。试验分2个阶段:生长阶段(体重20～50 kg)和肥育阶段(体重50～90 kg)。对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮+150 mg/kg金霉素,发酵乳酸杆菌组饲喂基础日粮+0.1%发酵乳酸杆菌。结果表明:(1)生长性能方面,在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的平均日增重(ADG)比对照组提高了5.8%,料重比(F/G)降低了2.7%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.7%,F/G降低了4.6%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.3%,F/G降低了3.9%。日粮中添加0.1%单一的发酵乳酸杆菌代替抗生素(金霉素),试验猪生长性能略优于抗生素(P>0.05)。在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了0.1%,F/G降低了2.3%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了9.2%,F/G降低了3.7%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了5.1%,F/G降低了2.5%;(2)发酵乳酸杆菌组滴水损失比对照组和抗生素组分别降低2.3%和5.0%,剪切力比对照组和抗生素组分别降低26.1%和18.2%;(3)与对照组相比,发酵乳酸杆菌组显著提高了C18∶2、C20∶2、C20∶4和总多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(P<0.05);与抗生素组相比,显著降低了C20∶2的含量(P<0.05)。以上研究结果表明,发酵乳酸杆菌能不同程度地改善生长肥育猪生长性能、胴体品质和肌肉质量。 展开更多
关键词 发酵乳酸杆菌 生长肥育猪 生长性能 肉品质 脂肪酸
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乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用及其机制 被引量：51
2
作者 谯仕彦 侯成立 曾祥芳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期3052-3063,共12页
乳酸菌作为最重要和安全性最高的益生菌来源已被广泛关注,而乳酸菌调控人和动物肠道屏障功能已成为研究的热点,大量的体内外研究表明乳酸菌发挥益生作用的主要机制是通过调节肠道屏障功能实现的。相对于啮齿动物而言,乳酸菌在猪上的应... 乳酸菌作为最重要和安全性最高的益生菌来源已被广泛关注,而乳酸菌调控人和动物肠道屏障功能已成为研究的热点,大量的体内外研究表明乳酸菌发挥益生作用的主要机制是通过调节肠道屏障功能实现的。相对于啮齿动物而言,乳酸菌在猪上的应用研究报道很多,对肠黏膜屏障功能的作用研究较少。这些研究尚未触及到乳酸菌作用机制的本质。猪肠道环境的复杂性,使得对乳酸菌调节肠道屏障功能机制的深入认识比较困难。近年来,基因组学、蛋白质组学和代谢组学的发展,为从体内试验的角度解析乳酸菌的确切作用机制提供了新的认识和研究手段。本文综述了乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用,以期能帮助对乳酸菌的深入认识和科学应用。 展开更多
关键词 乳酸菌 猪 肠道屏障功能 机制
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饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对经产母猪繁殖性能及血液参数的影响 被引量：47
3
作者 江雪梅 吴德 +3 位作者 方正锋 谯仕彦 林燕 车炼强 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期1185-1193,共9页
本试验旨在研究饲粮添加 Ｌ－精氨酸或 Ｎ－氨甲酰谷氨酸（Ｎｃａｒｂａｍｙｌｇｌｕｔａｍａｔｅ，ＮＣＧ）对经产母猪繁殖性能及血液参数的影响。选用 ３～４胎长白 ×约克杂交母猪 １２０头，随机分为 ３组，每组 ４０头母猪... 本试验旨在研究饲粮添加 Ｌ－精氨酸或 Ｎ－氨甲酰谷氨酸（Ｎｃａｒｂａｍｙｌｇｌｕｔａｍａｔｅ，ＮＣＧ）对经产母猪繁殖性能及血液参数的影响。选用 ３～４胎长白 ×约克杂交母猪 １２０头，随机分为 ３组，每组 ４０头母猪，每头母猪为 １个重复，从配种当天到分娩，分别饲喂含 １．７％ Ｌ－丙氨酸（对照组）、０．１％ ＮＣＧ和 １％ Ｌ－精氨酸盐酸盐的饲粮，测定妊娠母猪的繁殖性能和第 ０、３０、６０、９０天母猪静脉血血浆氨基酸、总一氧化氮合酶（ＴＮＯＳ）、诱导型一氧化氮合酶（ｉＮＯＳ）、一氧化氮（ＮＯ）、尿素和氨浓度。结果显示，与对照组相比，１％ Ｌ－精氨酸组窝产活仔数提高了１．１５头（Ｐ＜０．０５），仔猪初生窝重提高了 １．８８ｋｇ（Ｐ＜０．０５），０．１％ ＮＣＧ组窝产活仔数提高了０．５５头，仔猪初生窝重提高了 １．３９ｋｇ（Ｐ＜０．０５），初生个体重提高了 ７０ｇ（Ｐ＞０．０５）；１％ Ｌ－精氨酸组血浆精氨酸和鸟氨酸浓度显著提高（Ｐ＜０．０５），０．１％ ＮＣＧ组妊娠第 ９０天血浆亮氨酸、苯丙氨酸、瓜氨酸和脯氨酸浓度显著提高（Ｐ＜０．０５）；１％ Ｌ－精氨酸组和０．１％ ＮＣＧ组妊娠第 ３０、６０、９０天血浆 ＮＯ浓度和 ０．１％ ＮＣＧ组妊娠第 ９０天血浆 ＴＮＯＳ和 ｉＮＯＳ浓度显著提高（Ｐ＜０．０５），１％ Ｌ－精氨酸组妊娠第９０天血浆 ＴＮＯＳ浓度显著提高（Ｐ＜０．０５）；１％ Ｌ－精氨酸组和 ０．１％ ＮＣＧ组妊娠第 ６０天血浆尿素浓度显著降低（Ｐ＜０．０５）；０．１％ ＮＣＧ组妊娠第 ９０天和 １％ Ｌ－精氨酸组妊娠第 ６０、９０天血浆氨浓度均显著降低（Ｐ＜０．０５）。０．１％ ＮＣＧ组� 展开更多
关键词 L-精氨酸 NCG 经产母猪 繁殖性能 血液参数
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低蛋白质日粮不同能量水平对育肥猪生长性能和胴体性状的影响 被引量：44
4
作者 杨强 张石蕊 +2 位作者 贺喜 易学武 谯仕彦 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期371-376,共6页
本研究旨在探讨低蛋白质日粮中不同能量水平对育肥猪生长性能、胴体性状的影响。选用70kg的杜长大三元杂交猪216头,按试验要求随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪,对照组日粮参照NRC(1998)推荐标准设计,蛋白质水平为15.5%,... 本研究旨在探讨低蛋白质日粮中不同能量水平对育肥猪生长性能、胴体性状的影响。选用70kg的杜长大三元杂交猪216头,按试验要求随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪,对照组日粮参照NRC(1998)推荐标准设计,蛋白质水平为15.5%,消化能水平为14.27MJ/kg,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组日粮蛋白质水平在对照组基础上下调4个百分点,并补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸满足氨基酸需要,消化能水平分别为14.48、14.26、13.88、13.52、13.26MJ/kg。结果表明,与对照组相比,试验组的生长性能、胴体性状和血清氨基酸(精氨酸除外)及尿素氮没有显著影响(P>0.05);各试验组之间,随着能量水平的降低,日增重显著上升(P=0.02),肉料比表现出上升的趋势(P=0.06),采食量没有受到能量水平降低的影响(P=0.86),无脂瘦肉率显著提高(P=0.01),而脂肪率显著下降(P=0.03);试验Ⅳ、Ⅴ组日增重、肉料比显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),对照组和试验Ⅴ组眼肌面积和无脂瘦肉率显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),而脂肪率显著低于试验Ⅱ组(P<0.05),除试验Ⅰ组外,其余各试验组血清尿素氮含量均显著低于对照组(P<0.05)。综合考虑能量水平对育肥猪生长性能和胴体性状两方面的影响,日粮蛋白质水平较NRC(1998)推荐的标准降低4个百分点,消化能水平降低到13.26 MJ/kg较为合适。 展开更多
关键词 低蛋白质日粮 消化能 育肥猪 胴体性状 生长性能
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益生菌、益生素及合生剂的作用机理和相互关系 被引量：30
5
作者 潘宝海 李德发 谯仕彦 《中国饲料》 北大核心 2000年第15期12-14,共3页
关键词 益生菌 益生素 合生剂 作用机理 相互关系
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不同脂肪对肉鸡营养素沉积、体组成和血清代谢物的影响 被引量：35
6
作者 于会民 李德发 +2 位作者 管武太 谯仕彦 王凤来 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第4期304-314,共11页
本试验利用公肉雏鸡研究不同脂肪来源对肉用鸡生长性能、营养素表观利用率、血清生理指标、胴体特性和组织脂肪酸组成的影响。试验结果表明：（１）添加脂肪提高了蛋白质、干物质的表观利用率，而日粮总脂肪的表观利用率下降。（２）添... 本试验利用公肉雏鸡研究不同脂肪来源对肉用鸡生长性能、营养素表观利用率、血清生理指标、胴体特性和组织脂肪酸组成的影响。试验结果表明：（１）添加脂肪提高了蛋白质、干物质的表观利用率，而日粮总脂肪的表观利用率下降。（２）添加脂肪改善了生长性能，提高日增重、改善饲料转化效率。（３）添加牛脂后血清卵磷脂水平明显上升，高水平牛脂添加后血清甘油三酯明显下降。添加各种脂肪后脂肪酶活性明显下降，且随添加水平的提高而显著下降，各处理组之间存在显著差异。（４）添加豆油后，肝脏脂肪含量下降；而添加饱和度比较高的黄油和牛脂后，肝脏脂肪含量提高；肌肉中脂肪含量由于脂肪添加而明显提高，但低水平豆油组例外。（５）添加牛脂后肝组织Ｃ２０：４ｎ－６和ＰＵＦＡ含量明显下降，而添加豆油和高水平黄油后明显提高了组织中Ｃ１８：２ｎ－６和Ｃ１８：３ｎ－３等肪脂酸的含量。（６）添加豆油后提高了胸部肌肉组织中的Ｃ１８：２ｎ－６和Ｃ１８：３ｎ－３等脂肪酸的含量，添加牛脂后Ｃ１８：２ｎ－６含量明显下降。 展开更多
关键词 肉用雏鸡 豆油 黄油 牛脂 脂肪酸
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饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫生长性能、非特异性免疫功能及抗病力的影响 被引量：39
7
作者 王自蕊 谯仕彦 +3 位作者 李波 阮记明 隗黎丽 杨竹青 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1856-1863,共8页
本研究旨在探讨饲料中添加不同水平的天蚕素抗菌肽对湘云鲫生长性能、非特异性免疫功能与抗病力的影响.试验选取了1 242尾湘云鲫[初均重（46.14±0.13） g],随机分成6组,每组3个重复,分别饲喂在基础饲料中添加4 mg/kg金霉素及0（对... 本研究旨在探讨饲料中添加不同水平的天蚕素抗菌肽对湘云鲫生长性能、非特异性免疫功能与抗病力的影响.试验选取了1 242尾湘云鲫[初均重（46.14±0.13） g],随机分成6组,每组3个重复,分别饲喂在基础饲料中添加4 mg/kg金霉素及0（对照）、100、150、200和250 mg/kg天蚕素抗菌肽的6种等氮（粗蛋白质32.27％）等能（消化能12.85MJ/kg）试验饲料.试验期为8周,试验结束后测定湘云鲫生长、免疫、形体指数等指标.结果表明：1）与对照组比,150 mg/kg天蚕素抗菌肽组湘云鲫末均重、增重率和特定生长率均显著高于对照组（P＜0.05）,分别提高了15.0％、37.4％和27.5％.2）150 mg/kg天蚕素抗菌肽组湘云鲫肥满度显著高于对照组（P＜0.05）.3）与对照组相比,饲料中添加200和250 mg/kg天蚕素抗菌肽能显著提高湘云鲫的血清超氧化物歧化酶活性（P＜0.05）;添加150和200mg/kg天蚕素抗菌肽均显著降低了血清丙二醛含量（P＜0.05）;添加各水平天蚕素抗菌肽均显著提高了血清溶菌酶活性（P＜0.05）,但各添加水平组之间差异不显著（P＞0.05）.4）饲料中添加250 mg/kg天蚕素抗菌肽组的湘云鲫肌肉粗脂肪含量显著低于对照组（P＜0.05）.但各组肌肉水分和粗蛋白质含量没有显著性差异（P＞0.05）.5）采用嗜水气单胞菌进行攻毒后,湘云鲫48 h内死亡率较低,攻毒48～72 h是死亡的高峰期,天蚕素抗菌肽组的成活率明显高于对照组,其中对照组成活率最低.由此得出,本试验条件下,在饲料中添加天蚕素抗菌肽对湘云鲫有促生长效果,且150和2C0 mg/kg添加组效果较佳,同时提高了鱼体的非特异性免疫功能和抗病力. 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 湘云鲫 免疫功能 抗氧化 抗病力
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抗菌肽对罗非鱼幼鱼生长性能的影响 被引量：33
8
作者 黄沧海 李波 +3 位作者 王冬冬 刘明 祝发明 谯仕彦 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2009年第23期53-56,共4页
试验选用2000尾体重为(25.31±1.00)g健康奥尼罗非鱼分为4个处理,每个处理5个重复,研究抗菌肽对罗非鱼幼鱼生长性能的影响,黄霉素组和抗菌肽组分别在基础日粮中添加20mg/kg黄霉素和50、100、150mg/kg中农肽宝,试验期56d。结果表明:... 试验选用2000尾体重为(25.31±1.00)g健康奥尼罗非鱼分为4个处理,每个处理5个重复,研究抗菌肽对罗非鱼幼鱼生长性能的影响,黄霉素组和抗菌肽组分别在基础日粮中添加20mg/kg黄霉素和50、100、150mg/kg中农肽宝,试验期56d。结果表明:不同处理组,罗非鱼试验全期成活率都达到99.5%以上(P>0.05),全期饵料系数、特定生长率、相对增重率、增重均无显著差异(P>0.05),第8周50mg/kg抗菌肽组的肥满度显著低于黄霉素组、100mg/kg抗菌肽组和150mg/kg抗菌肽组(P<0.05)。说明抗菌肽和黄霉素在促生长和抑制病原菌方面上具有类似的效果,黄霉素和高剂量的抗菌肽有利于提高罗非鱼的肥满度,不同添加剂量的抗菌肽对罗非鱼的生长性能无显著影响。 展开更多
关键词 抗菌肽 生长性能 罗非鱼
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益生乳酸杆菌抑制大肠杆菌的研究 被引量：25
9
作者 黄沧海 谯仕彦 +2 位作者 李德发 何高奇 李雪峰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2003年第6期27-28,共2页
本试验在分离选育出一批抗逆性较强的乳酸杆菌之后 ,测定了从胃粘膜分离筛选出的三株乳酸杆菌的乳酸产量、乳酸杆菌前期代谢产物的抑菌作用和乳酸杆菌及其代谢产物的协同抑菌作用。结果表明 ,乳酸杆菌代谢产物中乳酸不是唯一起抑菌或灭... 本试验在分离选育出一批抗逆性较强的乳酸杆菌之后 ,测定了从胃粘膜分离筛选出的三株乳酸杆菌的乳酸产量、乳酸杆菌前期代谢产物的抑菌作用和乳酸杆菌及其代谢产物的协同抑菌作用。结果表明 ,乳酸杆菌代谢产物中乳酸不是唯一起抑菌或灭菌作用的代谢物。乳酸杆菌代谢产物对不同血清型大肠杆菌的抑制效果和乳酸杆菌及其代谢产物联合对大肠杆菌的抑菌作用相似 ,即抑制或杀灭大肠杆菌K88和K99较强 ,而对 987P的抑制作用较弱。同时 ,乳酸杆菌的菌体及其代谢产物对大肠杆菌具有一定的协同抑制作用。 展开更多
关键词 益生乳酸杆菌 抑菌作用 大肠杆菌 分离选育 饲料添加剂
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大豆饲料产品中主要抗营养因子含量的检测与分析 被引量：30
10
作者 周天骄 谯仕彦 +1 位作者 马曦 贺平丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期221-229,共9页
本试验旨在应用间接竞争酶联免疫吸附测定(ELISA)法以及色谱法测定不同加工工艺的大豆饲料产品中主要大豆抗营养因子大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和胰蛋白酶抑制因子以及大豆中蔗糖、棉子糖和水苏糖的含量。采用ELISA试剂盒对国内257份... 本试验旨在应用间接竞争酶联免疫吸附测定(ELISA)法以及色谱法测定不同加工工艺的大豆饲料产品中主要大豆抗营养因子大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和胰蛋白酶抑制因子以及大豆中蔗糖、棉子糖和水苏糖的含量。采用ELISA试剂盒对国内257份大豆制品中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和胰蛋白酶抑制因子含量进行检测与分析;利用离子色谱建立了大豆产品中蔗糖、棉子糖和水苏糖的灵敏、准确的同步测定法,并对国内92份大豆制品中寡糖含量进行检测与分析。结果表明:发酵豆粕、膨化大豆、大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和胰蛋白酶抑制因子含量相对较低;本试验所建立的离子色谱同步测定大豆中蔗糖、棉子糖和水苏糖的方法具有灵敏度和准确性高、重现性好的优点,适用于大豆寡糖的测定;通过对实际样品的检测和分析,发现发酵豆粕和大豆分离蛋白中3种大豆寡糖含量均相对较低。本试验所得到不同加工工艺的大豆产品中主要抗营养因子含量的相关数据将为大豆在畜禽饲料中的高效利用提供很好的技术支撑。 展开更多
关键词 离子色谱 抗营养因子 大豆产品
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添加天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生长性能的影响 被引量：30
11
作者 陈香 谯仕彦 +1 位作者 李波 易学武 《中国饲料》 北大核心 2011年第12期25-26,30,共3页
本试验选用240头体重为(11.64±0.37)kg的健康断奶仔猪。采用单因子完全随机设计,分为抗生素组、试验一组、试验二组、试验三组共4个处理组(公母各半)。试验一、二、三组分别在基础日粮中添加250、500、750 mg/kg抗菌肽。试验期为2... 本试验选用240头体重为(11.64±0.37)kg的健康断奶仔猪。采用单因子完全随机设计,分为抗生素组、试验一组、试验二组、试验三组共4个处理组(公母各半)。试验一、二、三组分别在基础日粮中添加250、500、750 mg/kg抗菌肽。试验期为28 d。试验结果显示:一组、二组和三组在饲料转化率上比抗生素对照组分别降低了18.29%、7.93%和14.02%,其中一组的效果最好(P<0.01)。因此,在仔猪饲粮中添加250 mg/kg的天蚕素抗菌肽制剂可显著改善饲料转化率,降低饲料成本,天蚕素抗菌肽在提高断奶仔猪生长性能上的独特优势。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 断奶仔猪 生长性能
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不同净能水平的低蛋白日粮对猪生长性能和养分消化率的影响 被引量：26
12
作者 尹慧红 张石蕊 +2 位作者 孙建广 易学武 谯仕彦 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2008年第13期25-28,共4页
选取120头22kg左右的杜×长×大三元杂交健康生长猪,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头,探讨低蛋白不同净能水平(10.54、10.28、9.96、9.63、9.45MJ/kg)日粮对生长猪生长性能和养分消化率的影响。结果表明:日粮蛋白... 选取120头22kg左右的杜×长×大三元杂交健康生长猪,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头,探讨低蛋白不同净能水平(10.54、10.28、9.96、9.63、9.45MJ/kg)日粮对生长猪生长性能和养分消化率的影响。结果表明:日粮蛋白降低4个百分点,不同净能处理间的采食量和饲料转化率没有显著差异(P>0.05),日增重随净能的下降呈线性增加,以9.45MJ/kg组最高(P<0.05);养分消化率中,除钙的消化率外,其余养分的消化率均随净能水平的增加而线性下降(P<0.05)。降低净能水平后,血清赖氨酸含量线性增加(P=0.03),对其余氨基酸影响差异不显著(P>0.05);对血清尿素氮含量的影响不显著(P>0.05)。由此可得出,低蛋白日粮中净能水平的降低并不影响生长猪的生长性能和养分消化率。 展开更多
关键词 低蛋白日粮 净能 消化率 生长性能 生长猪
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日粮中添加天蚕素抗菌肽对仔猪健康及生产性能的影响 被引量：27
13
作者 宋青龙 王洪彬 +2 位作者 张广民 李波 谯仕彦 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2012年第13期52-55,共4页
试验旨在研究天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生长性能、抗病力及经济效益的影响。试验选用32日龄健康断奶仔猪504头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复42头猪。对照组饲喂基础日粮,抗生素在基础日粮中添加100 mg/kg吉他霉素(50%),处理1... 试验旨在研究天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生长性能、抗病力及经济效益的影响。试验选用32日龄健康断奶仔猪504头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复42头猪。对照组饲喂基础日粮,抗生素在基础日粮中添加100 mg/kg吉他霉素(50%),处理1和2组在基础日粮中分别添加200、300 mg/kg天蚕素抗菌肽,整个试验期为32 d。结果表明:试验2组平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05);日粮中添加天蚕素抗菌肽显著改善仔猪腹泻(P<0.05);在试验前期(15、25 d)添加抗菌肽可以显著提高猪瘟抗体阳性率(P<0.05);试验组的整体经济效益好于对照组。其中试验2组每头断奶仔猪收入和获利相对于对照组分别提高31元和22元,且差异显著(P<0.05)。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 生产性能 经济效益 断奶仔猪
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日粮中添加天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响 被引量：27
14
作者 王阿荣 敖长金 +3 位作者 宋青龙 张兴夫 孙茜胜 谯仕彦 《饲料工业》 北大核心 2011年第10期21-24,共4页
为考察天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响,选用28日龄、体重相近、健康的北京原种黑猪断奶仔猪192头,采用单因子设计,按体重相近、遗传基础相似的原则,完全随机分为4个处理组:对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基... 为考察天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响,选用28日龄、体重相近、健康的北京原种黑猪断奶仔猪192头,采用单因子设计,按体重相近、遗传基础相似的原则,完全随机分为4个处理组:对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上分别添加不同剂量的天蚕素抗菌肽(试验Ⅰ组:180 g/t,试验Ⅱ组:250 g/t,试验Ⅲ组:320 g/t)。每个处理组设三个重复,每个重复16头猪,试验期为32 d。试验结果表明:饲料中添加适量的天蚕素抗菌肽能够提高断奶仔猪平均日增重,但各组间差异不显著(P>0.05);显著降低料重比(P<0.05);提高血液中的免疫球蛋白含量。因此,在断奶仔猪基础日粮中添加适量天蚕素抗菌肽能提高断奶仔猪的生产性能和机体免疫性能,且本次试验中,天蚕素抗菌肽的最适添加量为320 g/t。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 断奶仔猪 生长性能 血液生化指标
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不同加工处理大豆产品对早期断奶仔猪的过敏反应、腹泻和粪中大肠杆菌影响的研究 被引量：21
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作者 谯仕彦 李德发 《动物营养学报》 CAS CSCD 1996年第3期1-8,共8页
选用72头35日龄断奶仔猪随机分为4组，每组18头，分别喂给4个处理的断奶日粮(脱脂奶粉日粮、膨化全脂大豆日粮、豆粕日粮和膨化豆粕日粮)，每个处理3个重复，检测仔猪皮褶厚度、血清抗glycinin IgG和β-conglycin IgG效价、腹泻、粪中... 选用72头35日龄断奶仔猪随机分为4组，每组18头，分别喂给4个处理的断奶日粮(脱脂奶粉日粮、膨化全脂大豆日粮、豆粕日粮和膨化豆粕日粮)，每个处理3个重复，检测仔猪皮褶厚度、血清抗glycinin IgG和β-conglycin IgG效价、腹泻、粪中大肠杆菌数及其4个致病性血清型的分类数字。结果表明，与采食其余两个大豆产品日粮的仔猪相比，采食膨化豆粕日粮的仔猪表现了最小的皮褶厚度、最低的血清抗glycinin IgG和β-conglycini IgG效价、最小的粪水含量及最轻程度的腹泻;各处理仔猪采食断奶日粮前后粪中大肠杆菌数无显著变化，但除脱脂奶粉处理组外，其余各处理仔猪采食断奶日粮后粪中致病性大肠杆菌发生了增殖(P<0.01)，增殖程度以膨化豆粕处理为轻(P<0.05);采食断奶日粮后，带致病性大肠杆菌仔猪数比采食断奶日粮前多(P<005);对于大多表现腹泻和某些健康仔猪，其粪中常见的致病性大肠杆菌血清型为O_(149);K_(91)和O(141);K_(85)。 展开更多
关键词 早期断乳 仔猪 过敏反应 腹泻 膨化 大肠杆菌
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低蛋白补充合成氨基酸日粮对仔猪氮排泄的影响 被引量：24
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作者 岳隆耀 谯仕彦 《饲料与畜牧（新饲料）》 2007年第3期10-12,共3页
试验选用32头断奶仔猪,初始体重为6.8kg,共进行14d,其中适应期9d,正式收粪尿期为5d。试验全面研究了不同蛋白水平补充合成氨基酸对仔猪氮排泄的影响。研究发现,降低蛋白水平并按照理想蛋白模式补充合成氨基酸,显著降低了粪尿排放量(P=0.... 试验选用32头断奶仔猪,初始体重为6.8kg,共进行14d,其中适应期9d,正式收粪尿期为5d。试验全面研究了不同蛋白水平补充合成氨基酸对仔猪氮排泄的影响。研究发现,降低蛋白水平并按照理想蛋白模式补充合成氨基酸,显著降低了粪尿排放量(P=0.01),线性降低了氮排泄(P<0.001),同时日氮沉积绝对量也呈现线性下降(P<0.001);平均每降低一个百分点的仔猪日粮蛋白水平,可减少8.4%的氮排泄量。 展开更多
关键词 仔猪 低蛋白日粮 氨基酸 氮排泄
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饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对感染PRRSV妊娠母猪繁殖性能及免疫功能的影响 被引量：23
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作者 杨平 吴德 +6 位作者 车炼强 方正锋 林燕 谯仕彦 李勇 曾毅 苏祥 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期1351-1360,共10页
本文旨在研究饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamyl glutamate,NCG)对感染猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)妊娠母猪繁殖性能及免疫功能的影响。选用3～5胎感染PRRSV的母猪... 本文旨在研究饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamyl glutamate,NCG)对感染猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)妊娠母猪繁殖性能及免疫功能的影响。选用3～5胎感染PRRSV的母猪(长白×大约克)60头,随机分为3组,每组20头,单栏饲养。试验猪妊娠第30～90天分别饲喂含1.7%L-丙氨酸(对照组)、1.0%L-精氨酸和0.1%NCG的等氮饲粮,妊娠第91天至分娩饲喂对照组饲粮。妊娠第30、90和110天早上采食后2 h收集母猪血样。试验结果表明:与对照组相比,1%L-精氨酸添加组窝产活仔数提高0.89头(P<0.05),窝活仔重提高1.02 kg(P>0.05),0.1%NCG添加组窝产活仔数提高0.33头(P>0.05);1.0%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组妊娠第90天母猪血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)和PRRSV抗体水平显著升高(P<0.05),血浆尿素浓度显著降低(P<0.05);1.0%L-精氨酸添加组妊娠第90天母猪血浆蛋氨酸、精氨酸、鸟氨酸、脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),妊娠第110天母猪血清IgG水平显著升高(P<0.05);1.0%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组母猪繁殖性能无显著差异(P>0.05),但1.0%L-精氨酸添加组妊娠第90天母猪血浆蛋氨酸、精氨酸、鸟氨酸浓度及血清IgG水平显著高于0.1%NCG添加组(P<0.05)。结果提示:饲粮添加L-精氨酸或NCG能改善妊娠母猪繁殖性能,其作用途径可能与饲粮中L-精氨酸或NCG可以提高母猪体内部分氨基酸利用率及免疫力有关。 展开更多
关键词 L-精氨酸 NCG PRRSV 妊娠母猪 繁殖性能 免疫
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日粮中添加天蚕素抗菌肽对母猪繁殖性能的影响 被引量：23
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作者 李波 杨利 +1 位作者 易学武 谯仕彦 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第1期26-28,共3页
为探讨日粮中添加天蚕素抗菌肽对母猪生产性能的影响,试验选取32头二胎经产母猪,采用单因子完全随机设计,分为试验组和对照组,试验组从母猪分娩前30 d到产后21 d添加400 kg/mg天蚕素抗菌肽,对照组按猪场正常药物保健程序进行(母猪产前... 为探讨日粮中添加天蚕素抗菌肽对母猪生产性能的影响,试验选取32头二胎经产母猪,采用单因子完全随机设计,分为试验组和对照组,试验组从母猪分娩前30 d到产后21 d添加400 kg/mg天蚕素抗菌肽,对照组按猪场正常药物保健程序进行(母猪产前产后在饲料中添加阿莫西林400 kg/mg和支原净300 kg/mg)。结果表明,对照组的活仔率、健仔率均极显著低于试验组(P<0.01);试验组初生重2、1 d体重、日增重和成活率均高于对照组,但差异不显著(P>0.05);试验组的腹泻率显著低于对照组(P<0.05)。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 母猪 死胎率
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膨化技术及其在饲料中的应用 被引量：16
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作者 谯仕彦 李德发 《中国饲料》 北大核心 1997年第23期12-14,共3页
1膨化与膨化技术1.1 膨化的概念及膨化技术发展的历史沿革 膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出膜孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的工艺。膨化加工应用于人的食品制造业已有50多年的历史(Ferket,1991),其... 1膨化与膨化技术1.1 膨化的概念及膨化技术发展的历史沿革 膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出膜孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的工艺。膨化加工应用于人的食品制造业已有50多年的历史(Ferket,1991),其间膨化技术及相应的机械设备经过许多历史变迁,膨化加工的方法由干法挤压到湿法挤压再发展到气体热压,加工机械从单螺旋到双螺旋,加工方式从间歇到连续。60年代初,联合国儿童基金会(UNICEF)组织膨化机生产商和科学家进行了利用膨化技术生产高质量植物蛋白的大量研究,不久该技术得到了广泛的应用,使发展中国家婴儿的成活率和母亲的体质有了很大的提高(Mustakas等,1964)。在UNICEF这一行动影响和鼓励下,涌现了大批的膨化机生产商,营养、食品等行业的许多科学家对每种加工方式甚至每种机械设备的条件参数进行了大量的研究,膨化技术日趋完善。随着膨化机生产商的资本积累和行业竞争加剧,膨化机构造不断简化,操作更加方便,价格不断下跌,产量的控制更加灵活,完整的技术服务体系亦随之建立。这些变化使膨化设备在发展中国家小型的食品加工厂和全脂大豆粉生产厂得以应用。目前,膨化技术已具有下面公认的优点: 展开更多
关键词 饲料 加工 膨化技术 应用
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酶制剂对饲料中非淀粉多糖的作用 被引量：17
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作者 潘宝海 李德发 谯仕彦 《中国饲料》 北大核心 2002年第4期15-17,共3页
关键词 酶制剂 饲料 非淀粉多糖 抗营养机理 养分利用率
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