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超声波吹脱技术处理高浓度氨氮废水试验研究 被引量：56
1
作者 王有乐 翟钧 谢刚 《环境污染治理技术与设备》 CSCD 北大核心 2001年第2期59-63,共5页
采用超声波吹脱技术对高浓度NH3 N废水进行了处理试验。试验结果表明 ,废水采用超声波辐射以后 ,NH3 N的吹脱效果明显增加 ,与传统吹脱技术相比 ,NH3 N的去除率增加了 1 7%—1 64%。经超声吹脱处理后的废水 ,NH3
关键词 NH3-N废水 超声波 超声吹脱 脱氮率 废水处理 氨氮废水
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页岩气储层测井解释评价技术 被引量：69
2
作者 杨小兵 杨争发 +2 位作者 谢冰 谢刚 张志刚 《天然气工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第9期33-36,128-129,共4页
较之于常规储层,页岩气储层的测井解释评价工作显得更为复杂。通过近两年的跟踪研究,结合岩心分析和试油资料,从页岩地层的地质、测井特征和评价难点入手,通过对页岩气储层评价关键参数(如总有机碳含量、吸附气与游离气含量、页岩岩石... 较之于常规储层,页岩气储层的测井解释评价工作显得更为复杂。通过近两年的跟踪研究,结合岩心分析和试油资料,从页岩地层的地质、测井特征和评价难点入手,通过对页岩气储层评价关键参数(如总有机碳含量、吸附气与游离气含量、页岩岩石脆性指数等)的计算分析,基本上掌握了页岩气储层关键评价参数的计算方法,从而建立起了页岩气储层定性评价标准,并编制出了页岩气储层解释处理软件。同时,在页岩气储层定性评价方面也给出了划分标准,即:①异常高的自然伽马段对应高有机质含量段,吸附气含量高;②无铀伽马低值,黏土含量低,脆性物质含量高;③裂缝和孔隙发育段的游离气含量高;④高声波、低密度、高电阻率段的有机质含量高,含气饱和度也高;⑤电阻率低于10Ω.m的地层,其黏土含量高,含气饱和度低,不具备开发潜能。 展开更多
关键词 页岩气 储集层 参数 数学模型 综合评价 测井解释 计算机软件
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对二甲苯液相催化氧化动力学(Ⅰ)反应机理和动力学模型 被引量：54
3
作者 王丽军 李希 +2 位作者 谢刚 成有为 司马坚 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第7期946-952,共7页
针对PX高温液相催化氧化过程的特点开发了一套气液固三相反应实验技术 ,进行了氧化过程的动力学实验研究 .根据自由基反应机理和Co Mn Br三元催化体系的作用机制对PX氧化过程进行了深入的剖析 ,分析了芳烃中甲基和醛基的各步氧化机理及... 针对PX高温液相催化氧化过程的特点开发了一套气液固三相反应实验技术 ,进行了氧化过程的动力学实验研究 .根据自由基反应机理和Co Mn Br三元催化体系的作用机制对PX氧化过程进行了深入的剖析 ,分析了芳烃中甲基和醛基的各步氧化机理及其与催化剂循环之间的耦合作用 .在此基础上推导出关于反应物浓度的动力学模型 ,并根据实验数据计算出各动力学参数 . 展开更多
关键词 对二甲苯 氧化 反应机理 动力学
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烟草中β-胡萝卜素的热裂解产物的研究 被引量：53
4
作者 杨伟祖 谢刚 +5 位作者 王保兴 侯英 杨勇 徐济仓 杨燕 王玉 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期611-614,共4页
为了研究烟草中β-胡萝卜素的高温裂解产物对卷烟抽吸品质的影响,利用热裂解气相色谱/质谱联用仪在不同裂解氛围(空气、氮气中含10%O2及N2)和不同温度(300,600和900℃)下对β-胡萝卜素进行裂解,裂解产物用固相微萃取装置进行吸附,然后... 为了研究烟草中β-胡萝卜素的高温裂解产物对卷烟抽吸品质的影响,利用热裂解气相色谱/质谱联用仪在不同裂解氛围(空气、氮气中含10%O2及N2)和不同温度(300,600和900℃)下对β-胡萝卜素进行裂解,裂解产物用固相微萃取装置进行吸附,然后将吸附到的裂解产物用气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)进行分析。结果表明,β-胡萝卜素在不同裂解条件下主要的裂解产物是甲苯、对二甲苯、1,2,3,4-四氢-1,1,6-三甲基萘和2,7-二甲基萘等化合物,另外还生成异佛尔酮、β-环柠檬醛、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯等香味化合物,这些物质随裂解温度和裂解氛围的不同其含量有所差异。 展开更多
关键词 气相色谱/质谱法 固相微萃取 Β-胡萝卜素 烟草 热裂解
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PTA技术国产化中的主要化学工程问题及其研究思路 被引量：49
5
作者 李希 谢刚 华卫琦 《聚酯工业》 CAS 2001年第1期1-7,共7页
在总结国内研究状况和所具备的条件基础上 ,论述了PTA技术国产化的关键问题及其开发思想。指出 ,制约国产化的最大瓶颈 ,在于化学工程方面的基础研究先天不足 ;科技攻关的对象是氧化反应器 ,加氢精制反应器 ,结晶器和溶剂脱水塔 ;重点... 在总结国内研究状况和所具备的条件基础上 ,论述了PTA技术国产化的关键问题及其开发思想。指出 ,制约国产化的最大瓶颈 ,在于化学工程方面的基础研究先天不足 ;科技攻关的对象是氧化反应器 ,加氢精制反应器 ,结晶器和溶剂脱水塔 ;重点问题一是装置大型化的工程放大 ,二是工艺与设备的优化配置。通过透彻了解引进装置的核心技术 ,要在反应器的构型设计、催化剂开发。 展开更多
关键词 PTA 化学工程 设备 工艺 国产化 精对苯二甲酸
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鳗鲡肌肉生化成分的分析 被引量：55
6
作者 谢刚 杨红波 +3 位作者 邢惠铃 欧阳冰 范阳 刘伟光 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 1989年第4期6-9,共4页
测定了江河成鳗肌肉生化成分正常值,脂肪含量高达18.3%,是一种多脂肪鱼类.
关键词 鳗鲡 肌肉 生化成分
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人工免疫算法及其应用 被引量：32
7
作者 谢克明 郭红波 +1 位作者 谢刚 续欣莹 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2005年第20期77-80,84,共5页
阐述了人工免疫系统的基本概念,讨论了几种典型的算法,包括基于免疫系统基本机制的免疫算法、基于免疫特异性的否定选择算法、基于免疫系统克隆选择理论的克隆选择算法、基于接种疫苗及免疫多样性的免疫进化算法、AIS与神经网络混合智... 阐述了人工免疫系统的基本概念,讨论了几种典型的算法,包括基于免疫系统基本机制的免疫算法、基于免疫特异性的否定选择算法、基于免疫系统克隆选择理论的克隆选择算法、基于接种疫苗及免疫多样性的免疫进化算法、AIS与神经网络混合智能算法和模糊免疫系统等;以年代为序简述了AIS发展历史,介绍了AIS在若干具有代表性的领域中的应用情况。最后通过对AIS的特性和存在问题的分析,展望了今后的研究重点和发展趋势。 展开更多
关键词 人工免疫系统 免疫算法 否定和克隆选择 免疫进化 模糊免疫
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高效液相色谱法同时检测粮食中常见8种真菌毒素的含量 被引量：57
8
作者 黎睿 谢刚 王松雪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第6期206-210,共5页
建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法同时测定粮食中黄曲霉毒素B1(aflatoxins,AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)、黄曲霉毒素G2(AFG2)、赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)、玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)、呕吐毒素(deoxyniv... 建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法同时测定粮食中黄曲霉毒素B1(aflatoxins,AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)、黄曲霉毒素G2(AFG2)、赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)、玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)、呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素的检测方法。样品经乙腈-水提取后,用免疫亲和柱净化,Agilent Elipse Plus C18(100 mm×4 mm,3.5μm)色谱柱分离,以甲醇-乙腈-水-乙酸为流动相,流速1 m L/min,柱温35℃,进样量20μL,检测系统为可变波长检测器串联光化学衍生器串联荧光检测器。根据信噪比为3的峰响应值,确定各真菌毒素的检出限为:AFB1 0.446 ng/m L、AFB2 0.152 ng/m L、AFG1 0.523 ng/m L、AFG2 0.334 ng/m L、ZEN 7 ng/m L、OTA 0.7 ng/m L、DON 200 ng/m L、T-2毒素100 ng/m L。样品中各真菌毒素的平均加标回收率,玉米为80.0%~104.5%,小麦为83.2%~102.8%,方法精密度为2.6%~10.2%。从样品前处理到分析整个过程耗时约2 h。本方法简便、快速、灵敏度高,适用于粮食中多种真菌毒素的快速测定。 展开更多
关键词 粮食 黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 玉米赤霉烯酮 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 T-2毒素 赭曲霉毒素A
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超高效液相色谱法快速检测粮食中黄曲霉毒素的含量 被引量：53
9
作者 谢刚 王松雪 张艳 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期223-228,共6页
建立了免疫亲和柱净化-超高效液相色谱法快速测定粮食中黄曲霉毒素(Aflatoxins,AF)的检测方法。样品经提取后,用免疫亲和柱净化、浓缩,Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7!m)分离。以甲醇-水(40∶60,V/V)为流动相... 建立了免疫亲和柱净化-超高效液相色谱法快速测定粮食中黄曲霉毒素(Aflatoxins,AF)的检测方法。样品经提取后,用免疫亲和柱净化、浓缩,Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7!m)分离。以甲醇-水(40∶60,V/V)为流动相,流速为0.2 mL/min,进样量为1!L,荧光检测器检测,激发波长为360 nm,发射波长为440 nm,无需衍生。黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的保留时间小于5 min,从样品前处理到结果分析整个过程小于45 min。根据3倍信噪比的峰响应值,确定黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2)检出限分别为0.15,0.05,0.40,0.06 pg,4种毒素在0.4～60.0 pg,0.2～15.0 pg,1.5～60.0 pg和0.2～15.0 pg范围内分别呈线性相关,相关系数R2值分别为0.9999,0.9999,0.9998和0.9992;在小麦、玉米、稻谷3类样品中加标回收率为77.4%～104.2%,精密度为1.8%～8.9%。本方法无需衍生即可同时测定粮食中4种黄曲霉毒素,适用于粮食中黄曲霉毒素的快速定量测定。 展开更多
关键词 粮食 黄曲霉毒素 超高效液相色谱 免疫亲和柱 无衍生
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南四湖及入出湖河流水环境质量变化趋势分析 被引量：46
10
作者 武周虎 慕金波 +2 位作者 谢刚 路成刚 朱婕 《环境科学研究》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期1167-1173,共7页
南四湖作为南水北调东线工程重要的输水通道和调蓄湖泊,其水质状况一直受到人们的广泛关注.根据南四湖流域主要入出湖河流14个监控断面及湖内5个监测站点的数据,从年际、年内、不同时间段和不同监测站点等进行了南四湖及河流水质变化趋... 南四湖作为南水北调东线工程重要的输水通道和调蓄湖泊,其水质状况一直受到人们的广泛关注.根据南四湖流域主要入出湖河流14个监控断面及湖内5个监测站点的数据,从年际、年内、不同时间段和不同监测站点等进行了南四湖及河流水质变化趋势的综合分析.结果表明,2007与2000年相比,南四湖入出湖河流监控断面的ρ(CODCr)总体下降率达到84.2%,ρ(NH3-N)总体下降率达到79.7%.南四湖及河流水质总体上出现了大幅度的改善,但距离稳定达到调水水质Ⅲ类标准的要求还有较大差距.受水文情势、底泥释放和污染源以及各项污染控制措施等因素的影响,南四湖及入出湖河流监控断面水质改善存在一定的波动现象,水体富营养化形势严峻.提出了科学合理地计算与分配南四湖养殖承载力和流域水环境承载力,重视非点源的控制与治理,大力推进"退耕还湿、退渔还湖"策略,是当务之急. 展开更多
关键词 南四湖 河流 水环境 水质分析 变化趋势
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准静态仓储粮堆温度场的CFD模拟 被引量：44
11
作者 张忠杰 李琼 +4 位作者 杨德勇 汪喜波 谢刚 曹阳 吴子丹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期46-50,共5页
现有仓储粮堆数学模型难以有效模拟实际粮堆温度的变化过程。本试验应用计算流体力学(CFD)方法模拟研究了仓储粮堆在不通风情况下温度场的变化情况,根据粮仓结构和仓外环境条件,通过确定模拟区域、网格划分、模型选择,确定了合理的CFD... 现有仓储粮堆数学模型难以有效模拟实际粮堆温度的变化过程。本试验应用计算流体力学(CFD)方法模拟研究了仓储粮堆在不通风情况下温度场的变化情况,根据粮仓结构和仓外环境条件,通过确定模拟区域、网格划分、模型选择,确定了合理的CFD模拟方案,得到并分析了两种不同尺度粮仓内仓储粮堆温度随季节变化过程的模拟结果。通过对准静态仓储粮堆内部温度随环境温度变化过程的分析,为仓储通风系统的优化设计提供了有价值的参考依据,为进一步的模拟研究奠定了良好基础。 展开更多
关键词 粮食储藏 计算流体力学 温度场
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高纯石墨制备现状及进展 被引量：40
12
作者 谢刚 李晓阳 +4 位作者 臧健 阎江峰 杨大锦 俞小花 于站良 《云南冶金》 2011年第1期48-51,共4页
高纯石墨由于良好的耐高温和导电等性能得到广泛的应用,文章介绍了石墨矿物原料资源及特点,综述了石墨提纯的湿法和火法原理及优缺点。介绍了高纯石墨制备的国外技术及我国发展状况。
关键词 高纯石墨 制备 现状 发展
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食品安全快速检测方法评价技术研究进展 被引量：42
13
作者 谢刚 叶金 王松雪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第17期270-274,共5页
快速检测方法在食品安全领域现场检测、快速筛查和政府监管等方面起着非常重要的作用。然而当前市场上基于快速检测方法的产品还存在着质量参差不齐,使用方法不科学等诸多问题,亟需建立科学合理的快检产品评价方法,保障产品质量和指导... 快速检测方法在食品安全领域现场检测、快速筛查和政府监管等方面起着非常重要的作用。然而当前市场上基于快速检测方法的产品还存在着质量参差不齐,使用方法不科学等诸多问题,亟需建立科学合理的快检产品评价方法,保障产品质量和指导实际使用。本文综述了国内外对快速检测方法(产品)评价技术的现状与进展,并结合粮油质量安全领域中的实际情况探讨其应用情况。 展开更多
关键词 快速检测 评价 食品质量安全 粮油食品
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小麦和玉米中玉米赤霉烯酮污染情况初探(Ⅰ) 被引量：35
14
作者 李荣涛 谢刚 +3 位作者 付鹏程 罗建伟 陈兰 吴军里 《粮食储藏》 2004年第5期36-38,共3页
扦取小麦样本 4 8份 ,玉米样本 3 3份 ,采用单克隆抗体生物免疫技术和荧光光度仪测定扦取样品中玉米赤霉烯酮的含量。结果表明 ,小麦中玉米赤霉烯酮阳性率为 1 0 0 %,浓度范围 0 .0 1 4～ 0 .4 7mg/kg。玉米中玉米赤霉烯酮阳性率为 1 0 ... 扦取小麦样本 4 8份 ,玉米样本 3 3份 ,采用单克隆抗体生物免疫技术和荧光光度仪测定扦取样品中玉米赤霉烯酮的含量。结果表明 ,小麦中玉米赤霉烯酮阳性率为 1 0 0 %,浓度范围 0 .0 1 4～ 0 .4 7mg/kg。玉米中玉米赤霉烯酮阳性率为 1 0 0 %,浓度范围 0 .0 1 8～ 0 .73mg/kg。玉米污染程度高于小麦。 展开更多
关键词 小麦 玉米 玉米赤霉烯酮 环境污染 浓度范围
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卷口鱼耗氧规律的研究 被引量：38
15
作者 谢 刚 许淑英 +1 位作者 祁宝崙 叶 星 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2002年第2期89-94,共6页
卷口鱼(Ptychidio jordani)的耗氧量随着体重的增长而增加,关系式为y=0.3539X0.5646.耗氧率却随着体重的增长而减少,关系式为y=0.3519X-0.4340.水温和水流量对耗氧率都有影响.在一定水温范围内,耗氧率随着水温的上升而增加,关系式为y＝0... 卷口鱼(Ptychidio jordani)的耗氧量随着体重的增长而增加,关系式为y=0.3539X0.5646.耗氧率却随着体重的增长而减少,关系式为y=0.3519X-0.4340.水温和水流量对耗氧率都有影响.在一定水温范围内,耗氧率随着水温的上升而增加,关系式为y＝0.0038X12'1,水温24～30℃时耗氧率变幅较小,24℃以下、30℃以上时耗氧率变幅较大.在一定的水流量范围内,耗氧率随着流量的增大而增加,关系式为y=0.0012X0.5086.卷口鱼的呼吸耗氧率存在较明显的昼夜变化,耗氧高峰出现在每日10:00～13:00和20:00～23:00,白天的耗氧率均大于晚上. 展开更多
关键词 卷口鱼 耗氧量 耗氧率 体重 水温 水流量
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液相色谱-飞行时间质谱同时测定粮食中13种真菌毒素 被引量：40
16
作者 郑翠梅 张艳 +2 位作者 王松雪 谢刚 张广民 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期383-389,共7页
建立了液相色谱-飞行时间质谱(LC-TOF MS)联用技术同时检测小麦和玉米中镰刀菌、曲霉菌和青霉菌产生的13种真菌毒素的分析方法。样品经乙腈-水-乙酸(84∶15∶1,体积比)混合溶剂提取,My-cosep 226多功能净化柱和强阴离子交换柱净化后,采... 建立了液相色谱-飞行时间质谱(LC-TOF MS)联用技术同时检测小麦和玉米中镰刀菌、曲霉菌和青霉菌产生的13种真菌毒素的分析方法。样品经乙腈-水-乙酸(84∶15∶1,体积比)混合溶剂提取,My-cosep 226多功能净化柱和强阴离子交换柱净化后,采用LC-TOF MS检测。在电喷雾正离子模式下,以保留时间和化合物精确分子离子质量对真菌毒素进行识别,以10 ppm为提取离子窗口进行定量。结果表明,13种真菌毒素在一定的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,质量精确度均小于5 ppm,回收率为70%～113%,相对标准偏差为0.2%～14.5%。该方法可用于粮食中多种真菌毒素的同时测定。 展开更多
关键词 液相色谱-飞行时间质谱 真菌毒素 粮食 同时测定
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烤烟烟叶和烟梗的热裂解产物的研究 被引量：38
17
作者 杨伟祖 谢刚 +5 位作者 王保兴 侯英 徐济仓 杨勇 杨燕 王玉 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期606-610,共5页
为了加深理解梗丝在卷烟叶组配方中的作用,对比研究了烤烟叶片和烟梗的化学组成以及它们在不同温度下的热裂解产物。一个改进后的热裂解装置被用来模拟卷烟的燃烧行为。采用热裂解仪研究了烤烟叶片和烟梗在大气环境中于300℃、600℃和90... 为了加深理解梗丝在卷烟叶组配方中的作用,对比研究了烤烟叶片和烟梗的化学组成以及它们在不同温度下的热裂解产物。一个改进后的热裂解装置被用来模拟卷烟的燃烧行为。采用热裂解仪研究了烤烟叶片和烟梗在大气环境中于300℃、600℃和900℃下的热裂解行为,并采用气相色谱-质谱联用仪对它们的热裂解产物进行分析。结果表明,烤烟烟叶和烟梗的热裂解产物种类随着热裂解温度的增加而增多;在相同热裂解温度条件下,烟叶的热裂解产物种类明显多于烟梗的热裂解产物。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱法 热裂解 烤烟 烟叶 烟梗 化学成分
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降低电积锌直流电耗的现状分析 被引量：30
18
作者 王彦军 谢刚 +2 位作者 杨大锦 李永佳 肖婷蔓 《湿法冶金》 CAS 2005年第4期208-211,共4页
传统的湿法炼锌过程中,电积能耗直接影响冶炼的生产成本。锌电积直流电耗受各种因素影响,联系当前生产实践分析了这些影响因素,并提出了相应的解决方法及节电措施。
关键词 锌电积 槽电压 电流效率 现状
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稳定同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定植物油中16种真菌毒素 被引量：36
19
作者 吴宇 叶金 +8 位作者 张冰 王松山 李丽 黎睿 李森 崔华 谢刚 王松雪 李小明 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期975-984,共10页
建立了稳定同位素稀释-超高效液相色谱串联质谱法简单、快速、高效地检测植物油中16种真菌毒素的方法。植物油经乙腈-水-乙酸(84∶15∶1,V/V)提取并离心后,上清液用水1∶1(V/V)稀释,高速低温离心去除油脂,过膜后,加入稳定同位素内标补... 建立了稳定同位素稀释-超高效液相色谱串联质谱法简单、快速、高效地检测植物油中16种真菌毒素的方法。植物油经乙腈-水-乙酸(84∶15∶1,V/V)提取并离心后,上清液用水1∶1(V/V)稀释,高速低温离心去除油脂,过膜后,加入稳定同位素内标补偿基质效应干扰,以五氟苯色谱柱为分离柱,用甲醇和含有0.1%(V/V)甲酸的1 mmol/L乙酸铵溶液进行梯度洗脱,超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测,内标标准曲线法定量测定植物油中的16种真菌毒素。16种真菌毒素的线性相关系数均大于0.9994,检出限为0.1~66.7μg/kg,定量限为0.3~200.0μg/kg。4种不同植物油基质中,3个浓度水平的加标回收率为74.2%~105.6%,相对标准偏差为0.3%~13.9%。采用本方法检测了市售38个植物油样品中的真菌毒素。本方法简便、快速、可靠,可用于植物油中16种真菌毒素的快速准确检测。 展开更多
关键词 稳定同位素稀释 超高效液相色谱-串联质谱 植物油 真菌毒素
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臭氧去除粮食中黄曲霉毒素B_1的方法研究 被引量：34
20
作者 罗建伟 李荣涛 +2 位作者 陈兰 吴军里 谢刚 《粮食储藏》 2003年第4期29-33,共5页
分别在木制和白铁皮制的熏蒸柜中用臭氧处理黄曲霉毒素B1污染过的粮食 ,臭氧发生器通过气管与熏蒸柜相连 ,臭氧处理浓度 2 0～ 5 0ppm ,处理时间 1～ 9小时。粮食中的黄曲霉毒素B1采用免疫亲和柱法进行检测。研究结果表明 ,臭氧能有效... 分别在木制和白铁皮制的熏蒸柜中用臭氧处理黄曲霉毒素B1污染过的粮食 ,臭氧发生器通过气管与熏蒸柜相连 ,臭氧处理浓度 2 0～ 5 0ppm ,处理时间 1～ 9小时。粮食中的黄曲霉毒素B1采用免疫亲和柱法进行检测。研究结果表明 ,臭氧能有效地去除粮食中的黄曲霉毒素B1。用臭氧连续或间断处理低水分 (15 %以下 )粮 9小时 ,粮食中污染的黄曲霉毒素B1去除率可达 90 %以上 ;同一粮种 ,低水分粮食的去毒效果比高水分粮好 ;不同的粮种去毒效果有差异 ,对稻谷效果最好 ,其次是小麦和玉米 ;粮食中污染的黄曲霉毒素B1在臭氧处理的最初1～ 2小时去除速度最快 ,毒素含量可下降 80 %以上。对于低水分 (15 %以下 )粮 ,如果黄曲霉毒素B1含量在 10 0 ppb以内 ,经 2 0～ 5 0 ppm的臭氧处理 9小时后 ,其黄曲霉毒素B1含量就可降至 5 ppb以下。研究结果表明 ,臭氧处理法可以发展成为一种具有实际应用前景的去除粮食中污染的黄曲霉毒素B1的有效方法。 展开更多
关键词 臭氧 黄曲霉毒素B1 去除方法 粮食污染
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