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1—甲基环丙烯(1—MCP)真空渗透处理对货架期杏果实采后生理和品质的影响 被引量：15
1
作者 曹建康 谈小芳 +2 位作者 王敏 赵玉梅 姜微波 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期254-257,共4页
火村红杏果实经1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)真空渗透处理后,于0℃贮藏2周再转到货架期(23～25℃)贮藏。研究结果表明:1-MCP处理能有效地抑制货架期杏果实呼吸强度和乙烯释放量,延缓果实硬度、可滴定酸和抗坏血酸含量的下... 火村红杏果实经1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)真空渗透处理后,于0℃贮藏2周再转到货架期(23～25℃)贮藏。研究结果表明:1-MCP处理能有效地抑制货架期杏果实呼吸强度和乙烯释放量,延缓果实硬度、可滴定酸和抗坏血酸含量的下降,抑制类胡萝卜素的合成积累和推迟果实色泽的转变。采后1-MCP处理明显延缓了货架期杏果实后熟软化,使果实的品质和风味更加突出。 展开更多
关键词 1-MCP 货架期 杏果实 采后生理 品质
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黑曲霉S-05产柚苷酶液态发酵培养条件的优化 被引量：8
2
作者 张嘉林 谈小芳 +1 位作者 孙君社 刘萍 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第8期19-22,共4页
以黑曲霉(Aspergillus niger S-05)菌株作为实验材料,采用摇瓶发酵方法,以α-L-鼠李糖苷酶、β-D-葡萄糖苷酶、柚苷酶三酶酶活为评价指标,对其液态发酵条件进行了研究。优化后的培养条件为:2.0%豆粉、0.5%蔗糖、0.05%柚苷、0.6%MgSO4... 以黑曲霉(Aspergillus niger S-05)菌株作为实验材料,采用摇瓶发酵方法,以α-L-鼠李糖苷酶、β-D-葡萄糖苷酶、柚苷酶三酶酶活为评价指标,对其液态发酵条件进行了研究。优化后的培养条件为:2.0%豆粉、0.5%蔗糖、0.05%柚苷、0.6%MgSO4·7H2O、0.2%吐温-80、培养温度26℃、pH5.0,250mL三角瓶装量30mL、转速190r/min。此时柚苷酶酶活达到429.09U/mL,比优化前的基础培养基(137.78U/mL)提高了2.1倍。 展开更多
关键词 黑曲霉 柚苷酶 α-L-李糖苷酶 β-D-葡萄糖苷酶
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当前基层农田水利灌溉管理存在的问题及对策 被引量：9
3
作者 谈小芳 《智慧农业导刊》 2021年第15期31-33,共3页
我国西北地区地理环境特殊,甘肃省更是水资源匮乏,对农业生产产生了负面影响,不利于现代农业的高质量发展。在先天气候条件制约的情况下,各地更需要加强水利基础设施建设,提高农田水利灌溉的管理水平,从而保障水资源的高效利用。文章共... 我国西北地区地理环境特殊,甘肃省更是水资源匮乏,对农业生产产生了负面影响,不利于现代农业的高质量发展。在先天气候条件制约的情况下,各地更需要加强水利基础设施建设,提高农田水利灌溉的管理水平,从而保障水资源的高效利用。文章共分为三个部分,首先论述了基层农田水利灌溉及管理的重要性,接着分析当前的管理模式存在的问题,最后根据相关政策和实际经验,为有效开展基层农田水利灌溉管理工作提出对策。 展开更多
关键词 农田水利灌溉 管理模式 问题分析 对策
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黑曲霉S-05产柚苷酶的纯化与分离 被引量：1
4
作者 谈小芳 胡锦蓉 +2 位作者 张京声 张秀清 孙君社 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期59-63,共5页
从黑曲霉S-05发酵液中提纯了柚苷酶并分离为α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶。经过(NH4)2SO4分级沉淀、Sephadex G-25脱盐、Cellulose DE-52、Sephadex G-100四步,得到电泳纯的α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶,SDS-PAGE电泳测得α-L... 从黑曲霉S-05发酵液中提纯了柚苷酶并分离为α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶。经过(NH4)2SO4分级沉淀、Sephadex G-25脱盐、Cellulose DE-52、Sephadex G-100四步,得到电泳纯的α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶,SDS-PAGE电泳测得α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶分子量分别为66 ku、102 ku。纯化后的α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶酶比活分别为859.21U/mg和947.37U/mg,酶活回收率分别为43.77%和33.33%。 展开更多
关键词 黑曲霉 柚苷酶 α-L-鼠李糖苷酶 β-D-葡萄糖苷酶 分离纯化
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基层水利工程建设中常见的质量问题及管理措施 被引量：2
5
作者 谈小芳 《农业科技与信息》 2021年第11期121-122,共2页
基层水利工程建设是一项民生建设,关系到国家经济的稳定发展。作为一项基础民生工程,其质量是重中之重。但是在实际建设过程中,有很多因素影响着基层水利工程的质量。机械设备技术含量不够,技术操作人员业务水平不高,不重视施工环节,监... 基层水利工程建设是一项民生建设,关系到国家经济的稳定发展。作为一项基础民生工程,其质量是重中之重。但是在实际建设过程中,有很多因素影响着基层水利工程的质量。机械设备技术含量不够,技术操作人员业务水平不高,不重视施工环节,监管力度不够等问题,直接或间接影响着基层水利工程建设的质量。针对这些问题,需要加强质量管理。本文针对基层水利工程建设中的问题提出了具体措施。 展开更多
关键词 基层水利工程 建设 质量 管理措施
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武威市凉州区清源灌区盐碱地成因及治理对策分析 被引量：1
6
作者 谈小芳 《甘肃农业》 2012年第15期34-36,共3页
在介绍了武威市凉州区清源灌区盐碱地土壤特点的基础上,对灌区盐碱地的成因进行分析,并提出了灌区盐碱地治理措施。在采取水利工程措施的同时,采用一些配套的农业措施、生物措施及化学措施等进行改良,以期达到更好的治理效果,为清源灌... 在介绍了武威市凉州区清源灌区盐碱地土壤特点的基础上,对灌区盐碱地的成因进行分析,并提出了灌区盐碱地治理措施。在采取水利工程措施的同时,采用一些配套的农业措施、生物措施及化学措施等进行改良,以期达到更好的治理效果,为清源灌区盐碱地治理提供参考。 展开更多
关键词 盐碱地 成因分析 治理对策 清源灌区
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