期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到603篇文章
< 1 2 … 31 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
重金属镉对动物及人类的毒性研究进展 被引量：120
1
作者 谢黎虹 许梓荣 《浙江农业学报》 CSCD 2003年第6期376-381,共6页
镉广泛存在于生产和生活环境中,是一种对动物和人类健康危害严重的重金属。镉主要蓄积于动物的肝脏和肾,能损害动物的肝脏、肾脏、脾、骨骼、胃肠道和生殖系统等,并能产生细胞、体液和K、NK细胞的免疫抑制,有强致癌性。本文就镉的化学... 镉广泛存在于生产和生活环境中,是一种对动物和人类健康危害严重的重金属。镉主要蓄积于动物的肝脏和肾,能损害动物的肝脏、肾脏、脾、骨骼、胃肠道和生殖系统等,并能产生细胞、体液和K、NK细胞的免疫抑制,有强致癌性。本文就镉的化学性质、环境污染来源、对动物及人类的危害以及金属硫蛋白、钙离子和细胞凋亡等在镉毒性机理中所起的作用等进行综述。 展开更多
关键词 镉 免疫抑制 毒性 金属硫蛋白钙离子 细胞凋亡
下载PDF
乳酸菌的研究及其应用 被引量：91
2
作者 赵红霞 詹勇 许梓荣 《江西饲料》 2003年第1期9-12,共4页
乳酸菌是动物肠道中极为重要的生理菌群之一,无毒、无副作用,担负着人畜机体多种重要的生理功能。本文简要介绍了乳酸菌的生物学特性,阐述了乳酸菌的几种生理功能及其在畜禽生产中的应用。
关键词 乳酸菌 生物学 生理功能 应用 饲料添加剂
下载PDF
高剂量锌促进猪生长的机理探讨 被引量：90
3
作者 许梓荣 王敏奇 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期11-17,共7页
选用 4 2头“杜长大”三元杂交猪 ,分为 2组 (每组 3个重复 ) ,分别饲以添加 10 0mg/kg和30 0 0mg/kg锌 (氧化锌 )的相同饲粮 ,进行了为期 30d的饲养试验 ,然后屠宰取样 ,研究高剂量锌促进猪生长的作用机理。结果显示 :饲粮中添加 30 0 ... 选用 4 2头“杜长大”三元杂交猪 ,分为 2组 (每组 3个重复 ) ,分别饲以添加 10 0mg/kg和30 0 0mg/kg锌 (氧化锌 )的相同饲粮 ,进行了为期 30d的饲养试验 ,然后屠宰取样 ,研究高剂量锌促进猪生长的作用机理。结果显示 :饲粮中添加 30 0 0mg/kg锌显著提高了日增重 (P <0 0 1)和采食量 (P <0 0 1) ;饲料干物质、粗蛋白的消化率明显上升 (P <0 0 1) ;肝脏组织中金属硫蛋白含量增加 (P <0 0 1) ,铜 ,锌 超氧化物歧化酶活力增强 (P <0 0 1) ;肝脏RNA含量和RNA/DNA值显著上升 (P <0 0 1) ;血清胰岛素、胰岛素样生长因子I水平明显升高 (P <0 0 1)。试验结果提示 ,高剂量锌似通过有效清除体内自由基的不良影响 ,增强DNA转录RNA ,促进胰岛素、胰岛素样生长因子I的合成和分泌 ,加强合成代谢 。 展开更多
关键词 猪 促生长作用 饲料消化率 高剂量锌 饲料添加剂 作用机理
下载PDF
动物脂肪酸合成酶(FAS)基因表达的调控 被引量：73
4
作者 颜新春 汪以真 许梓荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 2002年第2期1-4,8,共5页
脂肪酸合成酶(FAS)催化乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A合成脂肪酸 ,从而在动物体脂沉积中发挥重要作用。动物体内脂肪酸合成酶受激素和日粮因素的调控。本文介绍了几种激素及日粮营养成分对脂肪酸合成酶的活性和基因表达调控的影响及其可... 脂肪酸合成酶(FAS)催化乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A合成脂肪酸 ,从而在动物体脂沉积中发挥重要作用。动物体内脂肪酸合成酶受激素和日粮因素的调控。本文介绍了几种激素及日粮营养成分对脂肪酸合成酶的活性和基因表达调控的影响及其可能的作用机理 ,并就脂肪酸合成酶基因表达调控在实际生产中的应用进行了探讨。 展开更多
关键词 动物 脂肪酸合成酶 FAS 基因表达 激素 日粮营养 基因调控
下载PDF
添加外源性酶对猪、鸡内源消化酶活性的影响 被引量：51
5
作者 奚刚 许梓荣 +1 位作者 钱利纯 徐有良 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期286-289,共4页
观察了猪、鸡不同类型饲粮中添加外源性酶制剂后对其内源性消化酶活性的影响。结果，玉米－豆粕型饲粮中添加外源酶后，３７及６７日龄丝毛乌骨鸡的小肠胰蛋白酶活性分别提高１３．１５％（Ｐ＜０．０５）和９．４５％（Ｐ＜０．０５）... 观察了猪、鸡不同类型饲粮中添加外源性酶制剂后对其内源性消化酶活性的影响。结果，玉米－豆粕型饲粮中添加外源酶后，３７及６７日龄丝毛乌骨鸡的小肠胰蛋白酶活性分别提高１３．１５％（Ｐ＜０．０５）和９．４５％（Ｐ＜０．０５），总蛋白水解酶活性提高７．３０％（Ｐ＞０．０５）和１３．７％（Ｐ＜０．０５），但α－淀粉酶活性无显著变化；高麸皮饲粮中添加外源酶可使４９日龄ＡＡ肉鸡的胰蛋白酶，总蛋白水解酶和α－淀粉酶活性分别提高４６．５０％（Ｐ＜０．０５），１５．２０％（Ｐ＞０．０５）和７９．８０％（Ｐ＜０．０５），而对胰脏中α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响；高次粉饲粮中添加外源酶可使杜长大仔猪的小肠总蛋白水解酶活性提高２１．００％（Ｐ＜０．０５），而对肠α－淀粉酶活性无显著影响；大麦－豆粕型饲粮中添加外源酶可使杜长大肥育猪的肠胰蛋白酶活性下降３６．９０％（Ｐ＜０．０５），肠脂肪酶活性提高７２．７％（Ｐ＜０．０５），而对小肠α－淀粉酶和胰脏α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响。据此认为，外源性酶与畜禽内源性消化酶活性的关系较为复杂，受到动物品种和饲粮类型的影响，尤其是后者。 展开更多
关键词 饲料添加剂 外源酶 消化酶 鸡 猪 活性 饲料
下载PDF
重金属对水生动物毒性的研究进展 被引量：56
6
作者 赵红霞 周萌 +1 位作者 詹勇 许梓荣 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2004年第4期39-41,共3页
关键词 重金属 仔虾 仔鱼 鱼类 重有色金属 毒性 毒力 暴露浓度 水生动物 水生生物
下载PDF
假丝酵母ZD-3与黑曲霉ZD-8复合固体发酵对棉籽饼脱毒及营养价值的影响研究 被引量：54
7
作者 张文举 许梓荣 +2 位作者 孙建义 杨霞 赵顺红 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期129-135,共7页
研究目的为研究热带假丝酵母ZD-3与黑曲霉ZD-8复合固体发酵对棉籽饼粕脱毒效果、蛋白质营养价值及显微形态结构等的影响。利用热带假丝酵母ZD-3和黑曲霉ZD-8对棉籽饼进行单菌及复合固体发酵,然后测定发酵底物中游离棉酚(FG)、氨基酸含量... 研究目的为研究热带假丝酵母ZD-3与黑曲霉ZD-8复合固体发酵对棉籽饼粕脱毒效果、蛋白质营养价值及显微形态结构等的影响。利用热带假丝酵母ZD-3和黑曲霉ZD-8对棉籽饼进行单菌及复合固体发酵,然后测定发酵底物中游离棉酚(FG)、氨基酸含量,体外法测定饲料蛋白质氨基酸消失率,用环境扫描电镜拍摄底物发酵后的显微形态结构变化等。试验结果:复合发酵可极显著(P<0.01)地降低棉籽饼底物游离棉酚含量,脱毒率为91.64%;棉籽饼底物粗蛋白、总氨基酸、必需氨基酸含量分别提高27.83%、18.15%、19.18%;提高粗蛋白、总氨基酸及必需氨基酸体外消化率分别为20.90%、26.16%、24.47%,赖氨酸和蛋氨酸分别增加20.24%、66.29%。环境扫描电镜图片表明,复合发酵处理棉籽饼底物后,黑曲霉形态结构发生变化,其菌丝变细,未观察到孢子头,只见光秃秃的顶囊。酵母菌形态未发现有明显变化。试验结果表明,复合发酵效果明显优于单菌发酵棉籽饼底物的效果,不但达到棉酚脱毒的目的,而且发酵饲料营养价值显著提高。复合发酵时,热带假丝酵母ZD-3对黑曲霉ZD-8的形态变化有显著影响。 展开更多
关键词 热带假丝酵母 黑曲霉 固体发酵 棉籽饼 脱毒 营养价值
下载PDF
日粮纤维对肥育猪生产性能和胴体品质的影响 被引量：46
8
作者 杨玉芬 卢德勋 +2 位作者 许梓荣 汪以真 刘建新 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2002年第3期366-369,共4页
以甜菜渣和苜蓿草粉作日粮的主要纤维源研究日粮中不同含量的纤维对肥育猪生产性能和胴体品质的影响 .结果表明 :日粮中粗纤维质量分数为 6% ,可以获得较为理想的生产性能 ,对胴体品质没有不良影响 ;粗纤维质量分数为 8% ,猪表现为生产... 以甜菜渣和苜蓿草粉作日粮的主要纤维源研究日粮中不同含量的纤维对肥育猪生产性能和胴体品质的影响 .结果表明 :日粮中粗纤维质量分数为 6% ,可以获得较为理想的生产性能 ,对胴体品质没有不良影响 ;粗纤维质量分数为 8% ,猪表现为生产性能低下 ,屠宰率显著降低 (P<0 .0 5 ) ,背最长肌肌内脂肪的含量显著降低 (P<0 .0 5 ) ,背膘中粪臭素的含量显著提高 (P<0 .0 5 ) . 展开更多
关键词 日粮纤维 肥育猪 生产性能 胴体品质
下载PDF
不同硒源对肥育猪鲜肉肉色和滴水损失的影响 被引量：50
9
作者 占秀安 许梓荣 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期505-509,共5页
选用108头体重60kg左右的杜×长×大三元杂交肥育猪,按饲养试验要求分成3组,对照组不添加硒(基础日粮中Se的实测值为0.045mg/kg),亚硒酸钠和硒代蛋氨酸试验组均添加0.30mg/kg硒,进行为期40d的饲养试验,然后屠宰并取样测定,研究... 选用108头体重60kg左右的杜×长×大三元杂交肥育猪,按饲养试验要求分成3组,对照组不添加硒(基础日粮中Se的实测值为0.045mg/kg),亚硒酸钠和硒代蛋氨酸试验组均添加0.30mg/kg硒,进行为期40d的饲养试验,然后屠宰并取样测定,研究不同硒源对肥育猪鲜肉肉色和滴水损失的影响及机理。结果表明:(1)硒代蛋氨酸使猪宰后第0.75、8、16小时肉色Huntera值显著升高(P<0.05),而亚硒酸钠仅使第0.75小时肉色Huntera值明显提高(P<0.05);(2)硒代蛋氨酸使猪宰后第8、16小时鲜肉的滴水损失显著减少(P<0.01),而亚硒酸钠有这一作用趋势,但效果不明显(P>0.05);(3)硒代蛋氨酸和亚硒酸钠均使血清和组织中硒含量增加(P<0.01),使肝脏、肌肉中谷胱甘肽过氧化物酶活力增强(P<0.01),丙二醛含量降低(P<0.01),但硒代蛋氨酸的这一作用较亚硒酸钠明显。 展开更多
关键词 硒 肥育猪 鲜肉 肉色 滴水损失 谷胱甘肽过氧化物酶 饲料添加剂
下载PDF
饲料蛋白水平对宝石鲈生长和体组成影响研究 被引量：51
10
作者 邵庆均 苏小凤 +1 位作者 许梓荣 舒妙安 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期367-373,共7页
选择体重一致、健康无病、初始体重 10 4 13± 0 4 6g宝石鲈 10 5尾 ,随机分为 5组 ,每组 3重复 ,分别喂以蛋白水平为 2 3 6 4 %、2 8 4 5 %、33 5 0 %、37 0 4 %和 4 1 6 2 %的等能颗粒饲料 (以白鱼粉为蛋白源 ) ,在 15口水泥池... 选择体重一致、健康无病、初始体重 10 4 13± 0 4 6g宝石鲈 10 5尾 ,随机分为 5组 ,每组 3重复 ,分别喂以蛋白水平为 2 3 6 4 %、2 8 4 5 %、33 5 0 %、37 0 4 %和 4 1 6 2 %的等能颗粒饲料 (以白鱼粉为蛋白源 ) ,在 15口水泥池中控温养殖 8周 ,研究饲料蛋白水平对宝石鲈生长和体组成的影响。饲养试验结果表明 :饲料蛋白水平为 33 5 0 %时 ,宝石鲈的增重率最大 ,与饲料蛋白水平 2 3 6 4 %组相比差异极显著 (P <0 0 1) ,与 2 8 4 5 %组相比差异显著 (P <0 0 5 ) ,但与 37 0 4 %和4 1 6 2 %组间没有显著性差异 (P >0 0 5 )。试验不同组间鱼体肥满度、肝体指数、蛋白质净利用率和饵料系数没有显著差异 (P >0 0 5 )。通过增重率的折线法分析结果表明 ,宝石鲈获得最佳增重率的饲料蛋白需要量为 33 94 %。饲料蛋白水平对鱼体组成和肌肉成分研究表明 ,饲料蛋白水平为 33 5 0 %时鱼体蛋白含量最高 ,与蛋白水平 2 3 6 4 %组相比 ,差异极显著 (P <0 0 1) ;体脂肪含量随着饲料蛋白水平的增加而不断下降 ,饲料蛋白 2 3 6 4 %组与 4 1 6 2 %组之间差异显著 (P <0 0 5 ) ;鱼体灰分含量随着饲料蛋白水平的增加而不断上升 ,4 1 6 2 %组与 2 3 6 4 %、2 8 4 5 %和 33 5 0 %组间差异均达显著水平 (P <0 0 5 )。? 展开更多
关键词 饲料蛋白 宝石鲈 生长 增重 肌肉成分
下载PDF
甜菜碱对肉雏鸡蛋氨酸和脂肪代谢的影响 被引量：42
11
作者 许梓荣 占秀安 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期212-219,共8页
用添加６００、１３００、２０００、２７００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱的饲粮，以添加和不添加蛋氨酸为对照，分别饲喂艾维茵雏鸡２４ｄ（１～２４日龄），均导致了试验鸡肝脏甜菜碱－高半胱氨酸Ｓ－甲基转移酶（ＢＨＭＴ）活性升高，其中以２... 用添加６００、１３００、２０００、２７００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱的饲粮，以添加和不添加蛋氨酸为对照，分别饲喂艾维茵雏鸡２４ｄ（１～２４日龄），均导致了试验鸡肝脏甜菜碱－高半胱氨酸Ｓ－甲基转移酶（ＢＨＭＴ）活性升高，其中以２０００ｍｇ／ｋｇ剂量组效果最为明显，ＢＨＭＴ活性比不添加蛋氨酸组高８１．２５％（Ｐ＜０．０１），较添加蛋氨酸组高１０３．００％（Ｐ＜０．０１）；低剂量（６００ｍｇ／ｋｇ）组还降低了肝脏胱硫醚β－合成酶（β－ＣＹＳＴ）的活性，比不添加蛋氨酸组低１７．６５％（Ｐ＜０．０２），较添加蛋氨酸组低２２．２２％（Ｐ＜０．０１）；此外，与不添加蛋氨酸组比，不同剂量组均使肝脏甲基化反应产物（游离肉碱和肌酸）的生成量明显增多（Ｐ＜０．０２），但与添加蛋氨酸组比无明显差异（Ｐ＞０．０５）。血清和胸肌样品分析结果表明：与不添加蛋氨酸相比，不同水平甜菜碱均使血清游离脂肪酸浓度、胸肌细胞内总酸不溶肉碱（肉碱载长链脂肪酸通过线粒体膜的复合物）含量和总酸不溶肉碱／游离肉碱比率明显升高（Ｐ＜０．０５），但与添加蛋氨酸组比，差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。上述结果提示：甜菜碱在肝脏ＢＨＭＴ和β－ＣＹＳＴ的双重调控下，替代蛋氨酸为机? 展开更多
关键词 甜菜碱 肉仔鸡 蛋氨酸 脂肪代谢 饲料
下载PDF
高剂量铜对仔猪生长性能及血液生化指标的影响 被引量：48
12
作者 程忠刚 许梓荣 +1 位作者 林映才 蒋宗勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 2004年第4期44-46,共3页
108头体重为(15.8±1.34)kg杜长大仔猪按饲养试验要求分为2组,分别饲喂添加5mg/kg和250mg/kg的铜(CuSO4)的相同饲粮。试验预试7天,正试48天。饲养试验结束后,颈静脉采血制作血清,测定血清SUN等血清常规指标和GH、Gastrin等血清激素... 108头体重为(15.8±1.34)kg杜长大仔猪按饲养试验要求分为2组,分别饲喂添加5mg/kg和250mg/kg的铜(CuSO4)的相同饲粮。试验预试7天,正试48天。饲养试验结束后,颈静脉采血制作血清,测定血清SUN等血清常规指标和GH、Gastrin等血清激素水平。试验结果表明:添加高铜使仔猪平均日增重提高13.04%(P<0.01),平均日采食量提高9.9%(P<0.01)。血清中GH、Gastrin浓度分别提高28.32%(P<0.01)、29.25%(P<0.01),皮质醇浓度降低了8.71%(P=0.14),IGF-1浓度有升高的趋势(P>0.05)。血清尿素N(SUN)浓度降低9.67%(P<0.05)。 展开更多
关键词 铜 日增重 生长激素 胃泌素 尿素氮
下载PDF
气相色谱法测定猪肉、鱼和虾中三甲胺的含量 被引量：49
13
作者 胡彩虹 许梓荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第5期62-64,共3页
采用气相色谱法，对猪肉、鱼和虾中的三甲胺含量进行测定并寻找了最佳测定条件。测得峰面积与三甲胺浓度在0－25μg/ml范围内呈良好的线性关系(γ=0.9999，n=6)，相对标准偏差为3.1％－5.9％，回收率为95.0％～97.7％，且该法操作简便... 采用气相色谱法，对猪肉、鱼和虾中的三甲胺含量进行测定并寻找了最佳测定条件。测得峰面积与三甲胺浓度在0－25μg/ml范围内呈良好的线性关系(γ=0.9999，n=6)，相对标准偏差为3.1％－5.9％，回收率为95.0％～97.7％，且该法操作简便、快速、准确。 展开更多
关键词 气相色谱法 三甲胺 猪肉 鱼 虾 含量 测定
下载PDF
水产养殖中氨氮和亚硝酸盐氮的危害及治理 被引量：39
14
作者 王彦波 许梓荣 邓岳松 《饲料工业》 北大核心 2002年第12期46-48,共3页
随着生物工程技术、水处理技术、自动监测及计算机控制等高新技术的应用，把水产养殖业从自然生态系引入人工(或半人工)控制的生态系的新境界。养殖方式的进步在大幅度提高产量，推动水产养殖业发展的同时，对自身所依赖的水环境的破坏... 随着生物工程技术、水处理技术、自动监测及计算机控制等高新技术的应用，把水产养殖业从自然生态系引入人工(或半人工)控制的生态系的新境界。养殖方式的进步在大幅度提高产量，推动水产养殖业发展的同时，对自身所依赖的水环境的破坏也日益加剧。1993年，我国半密集型对虾养殖产量大幅度滑坡(从1992年的22万吨下降到1993年的5万吨，降低约70％)，其主要原因就是养殖场排放的污染物使水源衰退。…… 展开更多
关键词 水产养殖 氨氮 亚硝酸盐氮 危害 治理
下载PDF
果寡糖对肉仔鸡肌肉中胆固醇水平的影响及其机理探讨 被引量：44
15
作者 胡彩虹 占秀安 许梓荣 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期349-355,共7页
研究了果寡糖对艾维因商品代肉仔鸡肌肉中胆固醇水平的影响,并探讨了其机理。结果表明:与对照组相比,肉仔鸡日粮中添加0 4%、0 6%和0 8%果寡糖使日增重分别提高了9 33%(P<0 01)、10 97%(P<0 01)和9 72%(P<0 01),使料重比分别... 研究了果寡糖对艾维因商品代肉仔鸡肌肉中胆固醇水平的影响,并探讨了其机理。结果表明:与对照组相比,肉仔鸡日粮中添加0 4%、0 6%和0 8%果寡糖使日增重分别提高了9 33%(P<0 01)、10 97%(P<0 01)和9 72%(P<0 01),使料重比分别降低了7 11%(P<0 05)、8 79%(P<0 05)和7 95%(P<0 05)。添加0 6%和0 8%果寡糖,胸肌、肝脏胆固醇水平分别下降了17 58%(P<0 01)和20 44%(P<0 01),6 62%(P<0 05)和7 87%(P<0 01)。添加0 6%和0 8%果寡糖使血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白/高密度脂蛋白胆固醇的比率显著降低,添加0 8%果寡糖使血清中极低密度脂蛋白胆固醇含量显著降低。添加0 4%、0 6%和0 8%果寡糖使肝脏中3 羟基 3 甲基戊二酰辅酶A(HMG CoA)还原酶活性显著降低。添加0 6%和0 8%果寡糖使盲肠中乙酸、丁酸和血浆中乙酸含量显著提高,添加0 4%、0 6%和0 8%果寡糖使盲肠中丙酸含量显著提高。添加0 4%、0 6%和0 8%果寡糖使盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌显著增加,使大肠杆菌显著下降。添加0 6%和0 8%果寡糖使粪便中胆汁酸含量显著提高,添加0 8%果寡糖使粪便中胆固醇含量显著提高。上述结果显示,果寡糖可能通过改变盲肠发酵而抑制胆固醇的吸收和合成以及增加粪便中胆固醇和胆汁酸的排出。 展开更多
关键词 果寡糖 肉仔鸡 肌肉 胆固醇水平 影响因素 作用机理
下载PDF
饲粮中添加复合酶制剂(GXC)对仔猪消化机能的影响 被引量：32
16
作者 许梓荣 王振来 王敏奇 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期84-88,共5页
研究了木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶组成的复合酶制剂（ＧＸＣ）对５６日龄仔猪消化机能的影响。结果表明，在含３５％麦麸的饲粮中添加ＧＸＣ３０ｍｇ／ｋｇ，使干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分的表观消化率分别提高１１... 研究了木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶组成的复合酶制剂（ＧＸＣ）对５６日龄仔猪消化机能的影响。结果表明，在含３５％麦麸的饲粮中添加ＧＸＣ３０ｍｇ／ｋｇ，使干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分的表观消化率分别提高１１．２３％（Ｐ＜０．０１）、１０．４９％（Ｐ＜０．０１）、３０．８３％（Ｐ＜０．０１）、６６．１３％（Ｐ＜０．０１）和２９．４４％（Ｐ＜０．０５）；肠内容物粘度、粪中大肠杆菌数和腹泻频率分别降低２５．７７％（Ｐ＜０．０１）、８８．５１％（Ｐ＜０．０１）和７２．０３％（Ｐ＜０．０１）；胃、胰、小肠的相对重量分别降低９．４８％（Ｐ＜０．０５）、８．９４％（Ｐ＜０．０１）和７．２９％（Ｐ＜０．０５）；十二指肠内容物总蛋白水解酶和α－淀粉酶活性分别提高２０．９６％（Ｐ＜０．０１）和５．６６％（Ｐ＜０．０５）；小肠绒毛高度提高２２．９４％（Ｐ＜０．０１），且微绒毛较长，数量多，均匀一致。 展开更多
关键词 木聚糖酶 Β-葡聚糖酶 复合酶制剂 仔猪
下载PDF
抗生素类饲料添加剂替代品研究进展 被引量：33
17
作者 张建东 许梓荣 詹勇 《上海畜牧兽医通讯》 2001年第3期6-9,共4页
抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献 ,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应 ,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题。本文介绍了当前四种研究较深入的抗生素替... 抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献 ,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应 ,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题。本文介绍了当前四种研究较深入的抗生素替代品 :益生素、寡聚糖、中草药和糖萜素的作用机理及应用现状 。 展开更多
关键词 抗生素替代品 益生素 寡聚糖 中草药 糖萜素 饲料添加剂
下载PDF
果寡糖对肉鸡生长、肠道菌群和肠形态的影响 被引量：38
18
作者 占秀安 胡彩虹 许梓荣 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期196-198,共3页
研究了饲粮中分别添加 0、2 0 0 0、4 0 0 0、6 0 0 0 mg/kg果寡糖对艾维菌商品代肉鸡生长性能、肠道菌群和肠形态的影响。结果表明 :日粮中添加 4 0 0 0 mg/kg果寡糖使肉鸡日增重提高了 9.5 3% (P <0 .0 1) ,2 0 0 0、4 0 0 0 m g/k... 研究了饲粮中分别添加 0、2 0 0 0、4 0 0 0、6 0 0 0 mg/kg果寡糖对艾维菌商品代肉鸡生长性能、肠道菌群和肠形态的影响。结果表明 :日粮中添加 4 0 0 0 mg/kg果寡糖使肉鸡日增重提高了 9.5 3% (P <0 .0 1) ,2 0 0 0、4 0 0 0 m g/kg果寡糖使料重比分别降低了 5 .0 9% (P <0 .0 5 )和 7.87 (P <0 .0 5 ) ;4 0 0 0 mg/kg果寡糖使盲肠中双歧杆菌和总厌氧菌数分别增加了 2 5 7.6 5 % (P <0 .0 5 )和 10 0 .0 0 % (P <0 .0 5 ) ,使梭菌数下降了 79.36 % (P <0 .0 5 ) ;2 0 0 0、4 0 0 0mg/kg果寡糖使盲肠中乳酸杆菌数分别增加了 4 5 .73% (P <0 .0 5 )和 6 7.97% (P <0 .0 1) ,使大肠杆菌数分别下降了 75 .71% (P <0 .0 5 )和 71.35 % (P <0 .0 5 ) ;4 0 0 0和 6 0 0 0 m g/kg果寡糖使盲肠中乙酸、丁酸和总短链脂肪酸含量分别提高了 2 3.2 5 % (P <0 .0 5 )和 2 6 .0 8% (P <0 .0 5 )、 14 4 .36 % (P <0 .0 5 )和 2 0 2 .97% (P <0 .0 1)、 4 7.0 8%(P <0 .0 1)和 5 8.31% (P <0 .0 1) ;2 0 0 0、4 0 0 0和 6 0 0 0 mg/kg果寡糖使盲肠中丙酸含量分别提高了 4 5 .2 7% (P <0 .0 5 )、 73.2 2 % (P <0 .0 1)和 89.37(P <0 .0 1) ;4 0 0 0、6 0 0 0 展开更多
关键词 果寡糖 肉鸡 生长性能 肠道菌群 肠形态 饲料添加剂
下载PDF
饲料蛋白水平对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性影响 被引量：43
19
作者 邵庆均 苏小凤 许梓荣 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期553-556,共4页
以进口白鱼粉为饲料蛋白源,研究5种蛋白水平(分别为23.64%、28.45%、33.50%、37.04%、41.62%)的等能饲料对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性的影响.经过8周养殖试验,结果表明,饲料蛋白水平33.5%时宝石鲈日增重最佳,与23.64%组之间差异极显... 以进口白鱼粉为饲料蛋白源,研究5种蛋白水平(分别为23.64%、28.45%、33.50%、37.04%、41.62%)的等能饲料对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性的影响.经过8周养殖试验,结果表明,饲料蛋白水平33.5%时宝石鲈日增重最佳,与23.64%组之间差异极显著(P<0.01),与28.45%组之间差异显著(P<0.05),与37.04%和41.62%组之间差异不显著(P>0.05);随着饲料蛋白水平的增加,饲料转化效率不断提高,但试验各组间差异不显著(P>0.05).随着蛋白水平的上升,胃蛋白酶和肠蛋白酶的活性增加,其中41.62%组与23.64%和28.45%组之间胃蛋白酶和肠蛋白酶活性差异均极显著(P<0.01),与33.50%组间差异显著(P<0.05);饲料蛋白水平对胃和肠道中的脂肪酶和淀粉酶活性的影响均不显著(P>0.05). 展开更多
关键词 宝石鲈 蛋白水平 增重 消化酶活性
下载PDF
甜菜碱对肥育猪胴体组成的影响及其作用机理的探讨 被引量：37
20
作者 许梓荣 冯杰 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期397-405,共9页
用不同甜菜碱添加量（０、１０００、１２５０、１５００和１７５０ｍｇ／ｋｇ）的同种饲粮，分别饲喂５组（１５０头）杜长大肥育猪（６３ｋｇ）４０ｄ，进行屠宰试验，并对血液、肝脏、背最长肌和皮下脂肪有关生化指标进行分析。结果... 用不同甜菜碱添加量（０、１０００、１２５０、１５００和１７５０ｍｇ／ｋｇ）的同种饲粮，分别饲喂５组（１５０头）杜长大肥育猪（６３ｋｇ）４０ｄ，进行屠宰试验，并对血液、肝脏、背最长肌和皮下脂肪有关生化指标进行分析。结果表明：添加甜菜碱明显改善了胴体组成，以１０００ｍｇ／ｋｇ组效果最显著；不同剂量甜菜碱均使肝脏甜菜碱——高半胱氨酸甲基转移酶和胱硫醚β－合成酶的活性发生了变化，前者以１０００ｍｇ／ｋｇ添加量最为显著，其比活力提高了１５．６３％（Ｐ＜０．０１），后者则以１７５０ｍｇ／ｋｇ添加量最为明显，其比活力提高了２８．０７％（Ｐ＜０．０５）；添加１７５０ｍｇ／ｋｇ甜菜碱亦显著提高了肝脏肌酸、游离肉碱和酸不溶肉碱含量（Ｐ＜０．０１）；添加高剂量（１７５０ｍｇ／ｋｇ）甜菜碱，背最长肌中酸不溶肉碱及酸不溶肉碱／游离肉碱比率分别提高了５３．３３％和４４．１２％（Ｐ＜０．０１），ＲＮＡ含量及ＲＮＡ／ＤＮＡ比值分别提高了１７．６０％和２５．９６％（Ｐ＜０．０５）；添加不同剂量甜菜碱均显著降低了皮下脂肪苹果酸脱氢酶活力（Ｐ＜０．０５）；甜菜碱可提高血清生长激素（ＧＨ）水平，并与添加剂量呈一定正相关，１７５０ｍｇ／ｋｇ组ＧＨ提? 展开更多
关键词 甜菜碱 肥育猪 胴体组成 甲基代谢 猪 饲料
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 31 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部