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题名选择反应法制备高纯油酸
被引量：5
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作者
胡胜
袁继容
朱进
尹英遂
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机构
中国工程物理研究院核物理与化学研究所
四川西普油脂化工有限公司
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出处
《应用化工》
CAS
CSCD
2005年第12期748-750,753,共4页
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基金
科技部中小企业技术创新基金项目(03C26225100675)
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文摘
提出一种新的高纯油酸制备方法,以动物油酸为原料,其中亚油酸、亚麻酸与顺丁烯二酸酐选择性反应,经分离得到90%以上含量的高纯油酸。研究了反应温度、催化剂用量、反应物物料比对亚油酸反应速率的影响,其中反应温度影响最大,其它反应条件相同,180℃时反应6 h亚油酸含量降至最低,而210℃时1 h即降至最低;催化剂I2用量0.15%和0.2%时亚油酸反应速率比较接近,0.25%时有明显增加;顺丁烯二酸酐与亚油酸物料比为1.1与1.5时反应速率变化较小。同时研究了反应温度和催化剂用量对反式油酸含量的影响,反应温度210℃,反应时间2 h时,反式与顺式油酸的比值为0.49,而反应温度180℃,反应时间延长至6 h比值降为0.13。降低反应温度,延长反应时间可以降低产物反式油酸含量。
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关键词
高纯油酸
反式油酸
共轭亚油酸
C22三元羧酸
异构化
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Keywords
high-purity oleic acid
trans-oleic acid
conjugated linoleic acid
C22-cycloaliphatic tricarboxylic acid
isomerization
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分类号
TQ645.6
[化学工程—精细化工]
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题名酶法合成长链不饱和脂肪酸酯
被引量：3
- 2
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作者
胡胜
朱进
尹英遂
袁继容
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机构
中国工程物理研究院核物理与化学研究所
四川西普油脂化工有限公司
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出处
《应用化工》
CAS
CSCD
2005年第8期475-477,共3页
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基金
科技部"科技型中小企业创新基金"项目(03C25225100675)
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文摘
以固定化南极洲假丝酵母脂肪酶为催化剂合成长链不饱和脂肪酸酯.重点讨论了带水工艺、带水溶剂种类、脂肪酸碳链长度和反应温度等因素对反应的影响.结果表明,固定化南极洲假丝酵母脂肪酶对长链脂肪酸、脂肪醇的酯化反应有很好的催化效果,随脂肪酸碳链长度增加,脂肪酶的催化活力提高;有机溶剂和抽真空都可以带出反应中产生的水,溶剂带水有更好效果;相同反应时间内,反应温度60℃比50℃时有更高脂肪酸转化率;脂肪酶在50℃条件下使用30 h,酶活力与未使用前几乎完全相同.以低沸点石油醚(40～60℃)为带水溶剂,酶用量0.5%,反应温度50～60℃,反应时间6 h,可以得到酸值低于1的不饱和长碳链脂肪酸(C16～C22)油醇酯.
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关键词
长链不饱和脂肪酸酯
脂肪酶
固定化
酯化反应
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Keywords
long-chain unsaturated ester
lipase
immobilization
esterification reaction
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分类号
Q643
[生物学—生物物理学]
Q55
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