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苯并噻二唑处理对柑橘果实采后病害控制效果及机制分析 被引量:9
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作者 刘晓佳 耀 +3 位作者 周雅涵 姚世响 邓丽莉 曾凯芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第9期215-223,共9页
以‘丰脐’柑橘果实为试材,研究了不同浓度苯并噻二唑(benzothiadiazole,BTH)和青霉菌(Penicillium italicum)、绿霉菌(Penicillium digitatum)、炭疽菌(Colletotrichum gloeosporides)同孔、异孔接种对柑橘果实青霉病、绿霉病、炭疽病... 以‘丰脐’柑橘果实为试材,研究了不同浓度苯并噻二唑(benzothiadiazole,BTH)和青霉菌(Penicillium italicum)、绿霉菌(Penicillium digitatum)、炭疽菌(Colletotrichum gloeosporides)同孔、异孔接种对柑橘果实青霉病、绿霉病、炭疽病的控制效果,筛选出针对这3种病害控制效果最适宜的BTH浓度,在此浓度下考察打孔和浸泡处理对果实果皮内源水杨酸含量和抗病性相关酶活力的影响。实验结果表明:0.25、0.50、1.00 mmol/L 3种浓度的BTH与P.italicum、P.digitatum、C.gloeosporioides同孔或异孔接种均可以降低果实青霉病、绿霉病、炭疽病的病斑直径,其中,0.50 mmol/L的BTH效果最好;在病害发病率方面,3种浓度的BTH处理均在果实发病初期有效果,后期效果不显著,相比之下,0.50 mmol/L的BTH效果较好。最适浓度下,通过对果实果皮内源水杨酸含量和抗病性相关酶活力的研究发现,BTH损伤接种能增加果皮内源水杨酸的含量,BTH浸泡处理对果皮内源游离态水杨酸含量无显著影响,但能促进果皮内源结合态水杨酸含量的积累;BTH损伤接种和浸泡处理均能增加柑橘果皮β-1,3葡聚糖酶、几丁质酶、苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的活力。由此推测,BTH处理诱导柑橘果实提高了其采后抗病性。 展开更多
关键词 苯并噻二唑 柑橘果实 侵染性病害 诱导抗病性
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采后果实病程相关蛋白研究进展 被引量:8
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作者 耀 周雅涵 +1 位作者 邓丽莉 曾凯芳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期391-394,399,共5页
采后果实病程相关蛋白(pathogenesis-related proteins,PRs)是果实受生物或非生物胁迫诱导产生并积累的一类蛋白质总称,是果实防卫体系的重要组成部分,且可在体外表现出一定的抗菌作用。根据近年来对病程相关蛋白的研究,可将其分为17个... 采后果实病程相关蛋白(pathogenesis-related proteins,PRs)是果实受生物或非生物胁迫诱导产生并积累的一类蛋白质总称,是果实防卫体系的重要组成部分,且可在体外表现出一定的抗菌作用。根据近年来对病程相关蛋白的研究,可将其分为17个功能家族。目前,采后果实病程相关蛋白的研究工作多以激发子为主,这些激发子通常是一些物理、化学或生物因素,可激发果实病程相关蛋白基因的表达,增强果实的抗病性。本文综述了采后果实中几种病程相关蛋白研究进展,并对采后果实病程相关蛋白未来的研究方向进行展望。 展开更多
关键词 采后 果实 病程相关蛋白(PRs) 抗病性 激发子
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近红外漫反射光谱法快速测定药用植物淫羊藿总黄酮含量 被引量:7
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作者 耀 张华峰 +4 位作者 杨晓华 牛丽丽 张翔 刘冬 李建科 《植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期65-71,共7页
利用一种基于近红外漫反射光谱技术的淫羊藿总黄酮快速定量分析方法,测定了淫羊藿属(Epimedium)7个种中总黄酮的含量。研究结果表明,近红外光谱经二阶导数处理、主成分分析聚类及加权多元离散校正处理后,采用改进最小二乘法回归得... 利用一种基于近红外漫反射光谱技术的淫羊藿总黄酮快速定量分析方法,测定了淫羊藿属(Epimedium)7个种中总黄酮的含量。研究结果表明,近红外光谱经二阶导数处理、主成分分析聚类及加权多元离散校正处理后,采用改进最小二乘法回归得到的定标模型的预测效果最佳:定标样品集预测方程的定标决定系数、交互验证标准差及交互验证相关系数分别为0.9855、0.0230和0.0443:检验样品集方程的定标决定系数、检验标准差及偏差分别为0.9651、0.018~0.006,达到了快速测定淫羊藿总黄酮含量的要求。该方法为淫羊藿总黄酮的快速定量分析提供了新的依据。 展开更多
关键词 淫羊藿 近红外漫反射光谱 定量分析方法 总黄酮
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