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题名利用碱-酶耦合法预处理竹粉制备羧甲基纤维素钠
被引量：1
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作者
唐霞
叶杭钰
陈嘉诚
刘家辉
蔡王芝
陈蔚青
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机构
浙江树人大学生物与环境工程学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第23期100-103,109,共5页
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基金
浙江省公益性技术应用研究计划项目(2015C32036)
浙江省大学生科技创新项目(2017R421022)
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文摘
以竹粉为原料,经碱-纤维素酶耦合法预处理,提取纤维素,制备羧甲基纤维素钠。碱液-纤维素酶耦合处理的工艺为:竹粉4 g,5%Na OH 40 m L,碱解温度为50℃,时间1 h,减压过滤后加入400 U/m L酶液30 m L,酶的最适p H为5.5,酶解温度为49℃,时间30 min。经该工艺处理,竹粉中的α-纤维素含量达84.1%,以此为原料制备的CMC 2%浓度水溶液粘度值达162 m Pa·s,取代度为0.95,红外光谱检测显示产物具有羧甲基特征峰,扫描电镜检测显示产物具有盐的特征。本研究在原料预处理上采用生物-化学耦合方法,对环境污染少,成本相对较低,促进了绿色经济的发展,也为制备羧甲基纤维素钠提供了新的途径。
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关键词
羧甲基纤维素钠
竹粉
纤维素
碱-酶耦合
制备
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Keywords
sodium carboxymethyl cellulose
bamboo powder
cellulose
alkali- cellulase method
preparation
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名废弃生物质制备多功能纤维素衍生物研究进展
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作者
蔡王芝
楼喻涛
刘家辉
陈嘉诚
唐霞
陈蔚青
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机构
浙江树人大学生物与环境工程学院
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出处
《浙江树人大学学报（自然科学版）》
2016年第2期16-20,共5页
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基金
浙江省公益性技术应用研究计划项目(2015C32036)
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文摘
羧甲基纤维素钠(CMC)是天然纤维素经改性后的衍生物,是应用领域宽广、种类繁多、生产量大、研究价值高的多功能纤维素衍生产品.棉花和木浆是制备CMC的主要原料,因其需求越来越大,经常处于供不应求境况.因此,开发其他资源丰富、来源广泛、廉价的纤维素原料制备CMC具有较高研究价值和应用前景.文章就利用废弃生物质为纤维素原料制备CMC的研究进展、CMC的应用领域与前景展望等进行综述.
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关键词
废弃生物质
羧甲基纤维素钠
纤维素
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Keywords
waste biomass
sodium carboxymethyl cellulose
cellulose
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分类号
TQ914.3
[化学工程]
TQ352.6
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