瓜蒌子化学成分和药理作用的研究进展 被引量：83

1

作者 万丽娟 卢金清 +3 位作者 许俊洁 黎强 蔡君龙 郭胜男 《中国药房》 CAS 北大核心 2015年第31期4440-4443,共4页

目的:综述瓜蒌子的化学成分和药理研究进展,为瓜蒌子进一步开发利用提供参考。方法:以"瓜蒌子""化学成分""药理作用""Snakegourd seed""Chemical composition""Pharmacological... 目的:综述瓜蒌子的化学成分和药理研究进展,为瓜蒌子进一步开发利用提供参考。方法:以"瓜蒌子""化学成分""药理作用""Snakegourd seed""Chemical composition""Pharmacological action"等为关键词,组合查询2000-2014年中国知网、维普、Pub Med等检索源中的相关文献,就瓜蒌子化学成分和药理作用研究概况进行综述。结果与结论:共检索到相关文献131篇,其中有效文献38篇。瓜蒌子主要含有油脂类、甾醇、氨基酸、蛋白质和挥发油等化学成分,具有改善心血管疾病、抗炎、抗肿瘤、降血糖和泻下等药理作用。瓜蒌子对心脑血管系统及消化系统疾病具有良好的治疗作用,今后可开发用于降血糖、降血脂、润肠通便等。 展开更多

关键词 瓜蒌子 化学成分 药理作用

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中医治疗儿童自闭症的研究 被引量：20

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作者 卢金清 许俊洁 +1 位作者 万丽娟 蔡君龙 《中医儿科杂志》 2014年第5期12-15,共4页

从中医的角度对儿童自闭症的病因、病机及临床表现进行了深入的研究,并针对语迟、呆病这些症状综述了中医对儿童自闭症的治疗古方及古方中应用频率较多的中药。通过收集中医古籍中治疗儿童自闭症的药方,并对药方中各药的现代药理作用及... 从中医的角度对儿童自闭症的病因、病机及临床表现进行了深入的研究,并针对语迟、呆病这些症状综述了中医对儿童自闭症的治疗古方及古方中应用频率较多的中药。通过收集中医古籍中治疗儿童自闭症的药方,并对药方中各药的现代药理作用及临床应用进行查证,以期为中医治疗儿童自闭症的进一步研究提供参考依据。 展开更多

关键词 儿童自闭症 语迟 呆病 中医 研究

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不同产地丁香挥发性成分分析 被引量：20

3

作者 蔡君龙 卢金清 +2 位作者 黎强 郭胜男 戴艺 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期251-258,共8页

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对产自国内外4个地区的丁香(Eugenia caryophyllata Thunb.)挥发性成分进行了检测,并以峰面积归一化法计算了各组分的相对含量。结果显示,从4个产地13批次丁香中共鉴定出挥发性成分72种(匹配... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对产自国内外4个地区的丁香(Eugenia caryophyllata Thunb.)挥发性成分进行了检测,并以峰面积归一化法计算了各组分的相对含量。结果显示,从4个产地13批次丁香中共鉴定出挥发性成分72种(匹配度均高于75),其中,主要成分含量排名前两位的均为丁香酚、(-)-α-芹子烯,排名第三位的挥发性成分分别为:顺式-α-没药烯(马达加斯加塔马塔夫,平均为3.75%)、罗勒烯(中国广东,平均为4.21%)、亚麻三烯(中国广西,平均为3.74%)、丁香烯(印度尼西亚爪哇岛,平均为3.60%)。表明同一产地的丁香挥发性成分具有一定的相似性,不同产地丁香挥发性成分也有一定的差异,这对丁香产地的鉴别具有重要意义。主成分分析和聚类分析的结果既可以将4个产地的丁香很好地区分开来,又能反映出它们之间的亲缘关系。本研究采用HS-SPME-GC-MS方法检测不同产地丁香挥发性成分并结合主成分分析(PCA)及聚类分析法,能有效区分4个产地的丁香,该方法可作为丁香产地的鉴别方法,也为进一步比较不同产地丁香挥发性成分的差异及质量控制提供了新思路。 展开更多

关键词 丁香 顶空固相微萃取-气质联用 挥发性成分 主成分分析 聚类分析

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SPME与SD提取八角茴香挥发性风味成分的GC-MS比较 被引量：17

4

作者 黎强 卢金清 +2 位作者 郭胜男 蔡君龙 李肖爽 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第7期107-109,共3页

目的:比较固相微萃取法(SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)法提取的八角茴香挥发性风味成分的差异。方法:采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对2种方法提取的八角茴香挥发性成分进行分析。结果:2种方法分别鉴定了41种和21种挥发性成分,占各自挥发... 目的:比较固相微萃取法(SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)法提取的八角茴香挥发性风味成分的差异。方法:采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对2种方法提取的八角茴香挥发性成分进行分析。结果:2种方法分别鉴定了41种和21种挥发性成分,占各自挥发性成分总量的93.29%和90.20%,其中含量最高的化学成分均为反式茴香脑。结论:固相微萃取法可以萃取到很多水蒸气蒸馏法无法得到的物质,如异松油烯、萜品烯、金合欢烯、α-胡椒烯等。 展开更多

关键词 八角茴香 顶空-固相微萃取 水蒸气蒸馏法 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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HS-SPME-GC-MS联用分析不同产地肉桂挥发性成分 被引量：17

5

作者 郭胜男 卢金清 +2 位作者 蔡君龙 黎强 梁欢 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第12期113-117,128,共6页

目的:分析比较不同产地肉桂挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,对不同产地的肉桂中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数... 目的:分析比较不同产地肉桂挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,对不同产地的肉桂中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数据进行处理。结果:4个产地肉桂的总离子流图整体上相似,12个批次的样本在聚类和主成分空间中聚集成为不同的类别,基本实现不同产地肉桂的鉴别,此外,在一定程度上,样本分布疏密度反映样本的亲缘关系。结论:本实验方法稳定可靠,适用于肉桂挥发性成分的快速分析,可鉴别不同产地肉桂,并且能反映不同产地肉桂挥发性成分含量的差异,为肉桂的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 肉桂 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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白扁豆的研究进展 被引量：16

6

作者 卢金清 蔡君龙 +2 位作者 戴艺 梁欢 李肖爽 《湖北中医杂志》 2013年第12期77-79,共3页

白扁豆为常用中药，又名扁豆，沿篱豆，蛾眉豆，系豆科植物扁豆DolichoslablaJ）L．的干燥白色成熟种子，原产于印度、印度尼西亚等地，在汉、晋时期引入我国。《本草纲目》中指出“扁豆调肝和胃，清暑祛湿，止泄泻”，

关键词 白扁豆 化学成分 药理作用 临床应用

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基于芳香性药物镇定安神的物质基础研究进展 被引量：13

7

作者 万丽娟 卢金清 +3 位作者 许俊洁 黎强 蔡君龙 郑昌议 《中国药业》 CAS 2015年第15期1-3,共3页

芳香性药物具挥发性和特殊气味,有效部位主要为挥发油,有效成分十分复杂,主要为挥发性成分。近年来,关于芳香性药物镇定安神的研究日益增多,在医药方面已显示出广阔的应用前景,但缺乏系统深入研究。该文就芳香性药物在中枢神经系统镇定... 芳香性药物具挥发性和特殊气味,有效部位主要为挥发油,有效成分十分复杂,主要为挥发性成分。近年来,关于芳香性药物镇定安神的研究日益增多,在医药方面已显示出广阔的应用前景,但缺乏系统深入研究。该文就芳香性药物在中枢神经系统镇定安眠方面的研究成果进行了综述,以期对其镇定安神药效物质基础的进一步研究提供科学依据,并为其应用于治疗失眠症状提供理论依据。 展开更多

关键词 芳香性药物 挥发油 挥发性成分 镇定安神

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临床试验用药品信息系统管理专家共识 被引量：11

8

作者 蔡君龙 周晶晶 +42 位作者 李晓晖 胡永芳 马丽萍 刘巧 王少华 肖晟 朱莉 李海俊 林梅 季晓慧 朱雪琦 王佳庆 王姝 李晶 刁丽 郭珊珊 黄文静 杨海淼 曲芯瑶 邱艳 孙梦琦 王述蓉 布格拉·米吉提 刘春丽 林阳 刘利军 丁倩 刘真 呼君瑜 聂明星 朱露莎 容颖慈 唐蕾 王姣 张翌韦 梁欣 张毅 艾俊波 陈舟 曹文忠 谢朝清 曹彩 黄建英 《药物评价研究》 CAS 2021年第5期917-923,共7页

主要论述《临床试验用药品信息系统管理专家共识》的起草背景、适用范围,以及试验用药品信息化管理系统的架构、配置、管理要求。从临床试验用药品管理的实际出发,对临床试验用药品的流转进行全程化、标准化、精准化和实时化的管理。促... 主要论述《临床试验用药品信息系统管理专家共识》的起草背景、适用范围,以及试验用药品信息化管理系统的架构、配置、管理要求。从临床试验用药品管理的实际出发,对临床试验用药品的流转进行全程化、标准化、精准化和实时化的管理。促使临床试验用药品信息化管理能够实现试验用药品从申办者运输,研究中心接收、验收、入库、存储、出库、领用发放、用药、回收、返还、退回、销毁、留样(如适用)等全流程在线实时记录管理,提高药品管理规范性,保证数据的及时性、准确性、可靠性和可溯源性。 展开更多

关键词 试验用药品 信息化 管理

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顶空固相微萃取-气相-质谱联用分析决明子中挥发性成分 被引量：7

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作者 黎强 卢金清 +2 位作者 郭胜男 蔡君龙 李肖爽 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期655-657,共3页

目的:分析决明子中挥发性成分的组成及含量。方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取决明子中挥发性成分,并用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对决明子的挥发性成分及其含量进行分析。结果:从决明子的挥发性组分中共分离出54个色谱峰,鉴... 目的:分析决明子中挥发性成分的组成及含量。方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取决明子中挥发性成分,并用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对决明子的挥发性成分及其含量进行分析。结果:从决明子的挥发性组分中共分离出54个色谱峰,鉴定出其中31种化合物,占挥发性物质总量的51.96%。结论:采用HS-SPME-GC-MS联用技术分析决明子挥发性成分,为其进一步开发利用提供参考。 展开更多

关键词 决明子 顶空一固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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HS-SPME-GC-MS结合化学计量法对不同产地八角茴香挥发性成分的比较分析 被引量：6

10

作者 郭胜男 卢金清 +4 位作者 蔡君龙 黎强 许俊洁 万丽娟 林杰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第11期33-37,共5页

目的:分析比较不同产地八角茴香挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的八角茴香中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含... 目的:分析比较不同产地八角茴香挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的八角茴香中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数据进行处理。结果:初步鉴定出76种化合物,4个产地八角茴香的总离子流图整体上相似,但不同产地八角茴香挥发性成分有一定差异。12个批次的样本在聚类和主成分空间中聚集成为不同的类别,基本实现不同产地八角茴香的鉴别,此外,在一定程度上,样本分布疏密度反映样本的亲缘关系。结论:本实验方法稳定可靠,适用于八角茴香挥发性成分的快速分析,可鉴别不同产地八角茴香,并且能反映不同产地八角茴香挥发性成分含量的差异,为八角茴香的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 八角茴香 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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新型冠状病毒肺炎疫情下临床试验药物管理面临的挑战与对策 被引量：7

11

作者 蔡君龙 周晶晶 +3 位作者 罗琳 胡迪 吴建元 黄建英 《中国药师》 CAS 2020年第7期1397-1400,共4页

目的:分析探讨新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情下临床试验药物管理面临的挑战与对策。方法:以疫情下临床试验开展形势为切入点,基于实战管理经验和实例分析,探讨疫情期间试验药物管理对策。结果:COVID-19疫情下实施的交通管制、防控隔... 目的:分析探讨新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情下临床试验药物管理面临的挑战与对策。方法:以疫情下临床试验开展形势为切入点,基于实战管理经验和实例分析,探讨疫情期间试验药物管理对策。结果:COVID-19疫情下实施的交通管制、防控隔离等措施,给试验药物管理人员、场所以及接收、发放、回收、销毁和文件记录等过程带来了巨大的影响,及时制定试验药物管理应急流程非常重要。结论:疫情期间试验药物管理面临着诸多挑战,管理人员应基于疫情防控及研究开展实际,综合分析风险与获益,探讨药物管理对策,保障临床试验顺利开展。 展开更多

关键词 新型冠状病毒肺炎 临床试验 药物管理 问题 对策

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医疗器械临床试验方案设计要点探讨 被引量：7

12

作者 吴建元 蔡君龙 +2 位作者 陈博 黄志民 黄建英 《医疗卫生装备》 CAS 2020年第2期65-69,86,共6页

以国内医疗器械行业背景和临床试验发展形势为切入点,简要分析了国内医疗器械临床试验方案设计的现状,明确了国内医疗器械临床试验方案制订前应关注的重点问题,并深入探讨了临床试验方案设计的关键点(评价指标选择、对照设置、受试者人... 以国内医疗器械行业背景和临床试验发展形势为切入点,简要分析了国内医疗器械临床试验方案设计的现状,明确了国内医疗器械临床试验方案制订前应关注的重点问题,并深入探讨了临床试验方案设计的关键点(评价指标选择、对照设置、受试者人群选择等)及监管要求,为医疗器械临床试验行业人员提供了借鉴和参考。 展开更多

关键词 医疗器械 临床试验 方案设计

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无花果挥发性成分分析 被引量：5

13

作者 蔡君龙 卢金清 +2 位作者 黎强 郭胜男 戴艺 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1205-1209,共5页

目的:分析无花果中的挥发性成分。方法:分别采用固相微萃取法(SPME)、水蒸气蒸馏法(SD)、索氏提取法(SE)对无花果挥发性成分进行提取,结合GC-MS技术对其挥发性成分进行分析鉴定。结果:3种提取方法结合GC-MS技术共鉴定出无花果挥发性成... 目的:分析无花果中的挥发性成分。方法:分别采用固相微萃取法(SPME)、水蒸气蒸馏法(SD)、索氏提取法(SE)对无花果挥发性成分进行提取,结合GC-MS技术对其挥发性成分进行分析鉴定。结果:3种提取方法结合GC-MS技术共鉴定出无花果挥发性成分91种,其中,SPME法检测出90种,鉴定出61种;SD法检测出20种,鉴定出7种;SE法检测出44种,鉴定出30种。结论:3种方法提取得到的挥发性成分不尽相同,其中,固相微萃取法提取的成分最多,分离度最好。 展开更多

关键词 无花果 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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气质联用法分析大花红景天顶空固相微萃取与水蒸气蒸馏的挥发性成分 被引量：4

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作者 郭胜男 卢金清 +2 位作者 蔡君龙 黎强 梁欢 《中国药师》 CAS 2014年第11期1885-1888,共4页

目的:比较顶空-固相微萃取法(HS-SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)提取红景天中挥发性成分差异。方法:采用顶空固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取红景天挥发性成分,并用GC-MS联用技术对红景天的挥发性成分进行分析。结果:顶空固相微萃取法鉴定出3... 目的:比较顶空-固相微萃取法(HS-SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)提取红景天中挥发性成分差异。方法:采用顶空固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取红景天挥发性成分,并用GC-MS联用技术对红景天的挥发性成分进行分析。结果:顶空固相微萃取法鉴定出39种挥发性化学成分,水蒸气蒸馏法鉴定出16种挥发性化学成分,共有成分4种。结论:2种方法鉴定出的挥发性成分及其相对含量上存在一定差异,与水蒸气蒸馏法比较,顶空固相微萃取法所得挥发性成分数目和种类较多,具有更高的检索匹配度和灵敏度,有明显的优越性。 展开更多

关键词 红景天 顶空-固相微萃取 水蒸气蒸馏 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析白芥子挥发性化学成分 被引量：4

15

作者 蔡君龙 卢金清 +2 位作者 黎强 郭胜男 戴艺 《中国药业》 CAS 2014年第4期26-27,共2页

目的分析检测白芥子中挥发性成分的组成。方法首先采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术萃取白芥子中的挥发性成分,再用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其挥发性成分进行分析鉴定。结果从白芥子中共分离出37个色谱峰,鉴别出其中25个成分,占挥发... 目的分析检测白芥子中挥发性成分的组成。方法首先采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术萃取白芥子中的挥发性成分,再用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其挥发性成分进行分析鉴定。结果从白芥子中共分离出37个色谱峰,鉴别出其中25个成分,占挥发性成分总量的81.15%。其主要化学成分为异硫氰酸烯丙酯(15.85%)、茴香脑(6.75%)、1-环丙基丙烷(5.98%)、苯并噻唑(3.87%)、巴豆腈(3.57%)、异硫氰酸环己酯(2.81%)等。结论采用HS-SPME-GC-MS联用技术能快速全面获得白芥子挥发性成分的组成信息,为其进一步研究提供科学依据。 展开更多

关键词 白芥子 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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医疗机构对临床试验项目立项审查工作的改进方法 被引量：5

16

作者 蔡君龙 吴建元 +3 位作者 陈博 周晶晶 林军 黄建英 《中国医药导报》 CAS 2019年第18期159-162,共4页

本文通过分析临床试验机构备案制及现场数据核查等政策新形势,探讨了临床试验立项审查工作对医疗机构承接优质项目、规避医疗风险的重要性。本文以立项审查制度建立为切入点,简要阐述了医疗机构立项审查程序,即项目洽谈-立项申请-项目... 本文通过分析临床试验机构备案制及现场数据核查等政策新形势,探讨了临床试验立项审查工作对医疗机构承接优质项目、规避医疗风险的重要性。本文以立项审查制度建立为切入点,简要阐述了医疗机构立项审查程序,即项目洽谈-立项申请-项目初筛与受理-立项审查。此外,对立项审查内容及需关注的重点问题也进行了多维度、多层面的剖析,探讨了对项目研究基础及科学意义、试验设计、伦理符合性、研究团队等重要方面的审查内容和方法,并强调对项目是否涉及人类遗传资源采集、收集、出口、出境相关活动的重点审查。本文围绕临床试验项目立项审查工作进行分析探讨,为医疗机构建立规范化立项审查流程提供了科学、规范、严谨、实用的管理机制和具体操作方法参考,旨在加强医疗机构立项审查能力,保证项目质量。 展开更多

关键词 医疗机构 临床试验 立项审查

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HS-SPME-GC-MS联用分析瓜蒌子挥发性成分 被引量：3

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作者 万丽娟 卢金清 +3 位作者 许俊洁 林杰 屠寒 蔡君龙 《食品工业》 北大核心 2015年第2期294-296,共3页

采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取瓜蒌子中挥发性成分,结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对瓜蒌子的挥发性成分进行分析。从瓜蒌子中共分离出79个色谱峰,鉴定出其中49种化合物,占其挥发性成分的84.18%,其中含量较高的为(E,E)-2,4-壬... 采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取瓜蒌子中挥发性成分,结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对瓜蒌子的挥发性成分进行分析。从瓜蒌子中共分离出79个色谱峰,鉴定出其中49种化合物,占其挥发性成分的84.18%,其中含量较高的为(E,E)-2,4-壬二烯醛(21.50%)、2,4壬二烯醛(10.01%)、戊酸戊酯(4.60%)、正己醇(4.28%)和正戊醇(4.02%)等。研究采用HS-SPME-GC-MS联用技术分析瓜蒌子挥发性成分,为瓜蒌子的进一步开发利用提供了科学依据。 展开更多

关键词 瓜蒌子 顶空-固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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达尔文良心进化论对欧洲近代良心论的承袭和超越 被引量：2

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作者 舒远招 蔡君龙 《湖南文理学院学报（社会科学版）》 2006年第6期51-56,共6页

良心进化论是达尔文广义进化论中的一个不可忽略的组成部分。在达尔文之前,一大批思想家都探讨过良心问题。这些良心理论对达尔文产生了多方面的影响:达尔文像英国道德感学派以及法国思想家卢梭、德国思想家康德一样,肯定了良心这种特... 良心进化论是达尔文广义进化论中的一个不可忽略的组成部分。在达尔文之前,一大批思想家都探讨过良心问题。这些良心理论对达尔文产生了多方面的影响:达尔文像英国道德感学派以及法国思想家卢梭、德国思想家康德一样,肯定了良心这种特殊的道德感的存在及其独特价值;达尔文在考察良心起源时,从前人的良心论中吸收了很多思想内容,例如从休谟和亚当.斯密等人那里吸收了同情心在良心形成过程中起重要作用的见解。达尔文的良心起源论是西方良心论中的一大创新:它不仅把早先良心论关于影响良心的各要素进行了系统整合,而且第一次彻底“从自然史的角度”阐释了良心的起源。 展开更多

关键词 达尔文 良心进化论 良心论 道德感

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不同产地咖啡豆中挥发性成分的HS-SPME-GC/MS法分析 被引量：3

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作者 戴艺 卢金清 +2 位作者 李肖爽 梁欢 蔡君龙 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第18期4422-4426,共5页

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了不同产地咖啡豆中的挥发性化学成分,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过化学计量法处理。初步鉴定出97种化合物,不同产地咖啡豆挥发性成分有一定差异,采用主成分分析及聚类分... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了不同产地咖啡豆中的挥发性化学成分,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过化学计量法处理。初步鉴定出97种化合物,不同产地咖啡豆挥发性成分有一定差异,采用主成分分析及聚类分析法能有效区分巴西、哥伦比亚、印度尼西亚3个产地的咖啡豆。该方法适用于咖啡豆挥发性成分的快速分析,可为咖啡豆的质量评价提供参考。 展开更多

关键词 咖啡豆 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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HS-SPME-GC-MS分析不同产地香荚兰豆挥发性成分 被引量：3

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作者 黎强 卢金清 +2 位作者 郭胜男 蔡君龙 李肖爽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第22期247-251,共5页

目的:分析不同产地香荚兰豆挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的香荚兰豆中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析... 目的:分析不同产地香荚兰豆挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的香荚兰豆中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析2种化学计量法对数据进行分析。结果:初步鉴定出104种化合物,不同产地香荚兰豆挥发性成分有一定差异。结论:此方法稳定可靠,适用于香荚兰豆挥发性成分的快速分析,可为香荚兰豆的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 香荚兰豆 挥发性成分 顶空固相微萃取 聚类分析 主成分分析

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