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感官分析技术及其在乳制品中的应用 被引量：4
1
作者 蒋靖雯 林思宇 +3 位作者 易灿 王聪 刘倩 王一斐 《中国乳业》 2022年第2期110-116,共7页
随着感官分析技术的不断发展和日趋成熟,其在食品领域中的应用越来越广泛和深入。近年来,随着对食品安全的重视以及消费水平的不断提高,感官品质逐渐成为影响产品质量和消费者购买意愿的重要指标。在乳制品行业,有越来越多的感官分析方... 随着感官分析技术的不断发展和日趋成熟,其在食品领域中的应用越来越广泛和深入。近年来,随着对食品安全的重视以及消费水平的不断提高,感官品质逐渐成为影响产品质量和消费者购买意愿的重要指标。在乳制品行业,有越来越多的感官分析方法及研究导入,为乳制品的发展提供了重要技术支撑。本文主要介绍了感官分析技术的研究进展及常用方法,并对感官分析技术及其在乳制品中的应用进行了综述,对其未来发展进行了展望,为感官分析技术在乳制品中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 感官分析技术 乳制品 应用
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乡村振兴背景下农村中小学智慧教育路径探析 被引量：1
2
作者 马智馨 蒋靖雯 罗军兵 《科学咨询》 2023年第18期8-10,共3页
乡村要振兴,教育当先行。作为我国教育体系的“神经末梢”,乡村学校的优质发展是打通教育均衡发展的“最后一公里”。近年来,我国陆续实施了促进农村智慧教育的一系列重要举措。当前,农村教育由于历史、经济、观念等原因,与城市学校相比... 乡村要振兴,教育当先行。作为我国教育体系的“神经末梢”,乡村学校的优质发展是打通教育均衡发展的“最后一公里”。近年来,我国陆续实施了促进农村智慧教育的一系列重要举措。当前,农村教育由于历史、经济、观念等原因,与城市学校相比,仍差距显著。本文通过分析农村中小学智慧教育发展现实困境及成因,有针对性地从更新乡村教育观念、发挥本土化特色、完善外在保障措施、加强与外界的联系等路径推动农村中小学智慧教育体系建设,赋能乡村振兴。 展开更多
关键词 农村中小学 智慧教育 路径建设 乡村振兴
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《华东师范大学设计学院十周年形象设计》
3
作者 王颖 叶丹(指导) +33 位作者 陈海(指导) 贺佳良 陈文皓(指导) 孙鼎文 娄文冰(指导) 蒋靖雯 陈金明(指导) 彭慧 叶丹(指导) 章佩芸 倪志琪(指导) 左佳梁子 黄桑桑 于群 黄伟晶 张琪(指导) 石未翠 蒙俊言 汤辰玮 王梦珂 马丽(指导) 陈源 马天旭 孙汝俊(指导) 苗忆辰 定律(指导) 邓诗铭 陈兆赟(指导) 章馨宇 安亦男 朱小明(指导) 王之韵 王潇珩 洪波(指导) 《装饰》 CSSCI 北大核心 2016年第1期144-144,F0003,共2页
关键词 形象设计 设计学院
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