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柳州酸笋中降亚硝酸盐乳酸菌的筛选及鉴定 被引量:18
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作者 陈正培 +3 位作者 夏娴润 王辰予 吴锦兰 熊建文 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第3期26-31,共6页
为了获得适用于柳州酸笋发酵的降亚硝酸盐乳酸菌,利用MRS培养基对柳州酸笋中的乳酸菌进行分离、纯化及鉴定,并探讨影响菌株降解亚硝酸盐能力的因素。结果表明,共分离获得22株乳酸菌,用盐酸萘乙二胺法对这22株乳酸菌进行降亚硝酸盐能力测... 为了获得适用于柳州酸笋发酵的降亚硝酸盐乳酸菌,利用MRS培养基对柳州酸笋中的乳酸菌进行分离、纯化及鉴定,并探讨影响菌株降解亚硝酸盐能力的因素。结果表明,共分离获得22株乳酸菌,用盐酸萘乙二胺法对这22株乳酸菌进行降亚硝酸盐能力测试,得到一株降解能力较强的乳酸菌LC-3-3,经分子生物学鉴定为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum);该菌株在以葡萄糖为碳源(20 g/L)、蛋白胨为氮源(10 g/L)、接种量为6%、pH值为6.0、温度为37℃的条件下,亚硝酸盐的降解率为76.58%,降解效果较好。 展开更多
关键词 酸笋 乳酸菌 亚硝酸盐 筛选 鉴定
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短视频兴起与新闻传播方式创新 被引量:16
2
作者 《中国报业》 2018年第24期12-13,共2页
短视频因智能手机的普及而得到长足发展,在快节奏背景下,短视频深受大众喜爱。短视频不仅丰富了受众的娱乐形式,在新闻传播中也发挥了重要作用,它以一种新的社交方式,展现了信息传播的价值。本文重点对短视频的兴起与发展做了介绍,并对... 短视频因智能手机的普及而得到长足发展,在快节奏背景下,短视频深受大众喜爱。短视频不仅丰富了受众的娱乐形式,在新闻传播中也发挥了重要作用,它以一种新的社交方式,展现了信息传播的价值。本文重点对短视频的兴起与发展做了介绍,并对短视频发展的积极意义进行分析,提出了短视频在新闻传播中的应用具有十分广阔的发展前景结论。 展开更多
关键词 短视频 社交方式 新闻传播 传播领域
原文传递
两广地区不同季度米粉制品中脱氢乙酸含量分析 被引量:2
3
作者 朱丽 张宏峰 +4 位作者 罗晓燕 彭荣飞 潘心红 谭微 《环境卫生学杂志》 2023年第6期474-478,F0003,共6页
目的了解两广地区同季度米粉制品中脱氢乙酸含量,并初步评价其暴露水平。方法2022年采集两广地区的230批次米粉制品,应用建立的米粉制品中脱氢乙酸含量的高效液相色谱方法测定其中脱氢乙酸含量,并初步进行人群暴露量评估。结果2022年一... 目的了解两广地区同季度米粉制品中脱氢乙酸含量,并初步评价其暴露水平。方法2022年采集两广地区的230批次米粉制品,应用建立的米粉制品中脱氢乙酸含量的高效液相色谱方法测定其中脱氢乙酸含量,并初步进行人群暴露量评估。结果2022年一至四季度湿米粉中脱氢乙酸含量分别为0.216、0.261、0.424和0.361 g/kg,平均含量为0.322 g/kg;不同季度干米粉中脱氢乙酸含量差异不大,其均值为0.016 g/kg;湿米粉中脱氢乙酸含量明显高于干米粉,干米粉、湿米粉和米粉干制品中脱氢乙酸检出率分别为38.8%、54.0%和44.3%。两广居民从米粉制品中摄入的脱氢乙酸日暴露量为20.5 mg/d。结论两广地区干米粉的脱氢乙酸含量均较低,湿米粉中的脱氢乙酸含量明显高于干米粉。 展开更多
关键词 脱氢乙酸 米粉制品 含量测定 暴露量分析
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基于学科竞赛成果推动大学生科技创业的方案研究
4
作者 崔娜 熊建文 +2 位作者 易慧 谭微 《中国科技期刊数据库 科研》 2023年第4期154-157,共4页
近年来,随着国家对创新创业教育重视程度不断提高和高校毕业生人数逐年增加,越来越多的学生选择自主创业。但是由于我国高等教育大众化阶段中高等院校普遍存在着重理论轻实践、课程设置不合理等问题,导致很多有想法有创意的学生无法将... 近年来,随着国家对创新创业教育重视程度不断提高和高校毕业生人数逐年增加,越来越多的学生选择自主创业。但是由于我国高等教育大众化阶段中高等院校普遍存在着重理论轻实践、课程设置不合理等问题,导致很多有想法有创意的学生无法将自己的创业项目落地实施。因此如何通过有效途径提升在校大学生的综合素质并激发其创造力成为了当前亟待解决的问题之一。本文以应用型本科学校为例,结合在推进大学生创新创业活动中所取得的经验做法,探讨了如何依托学科竞赛成果促进大学生科技创业工作开展的具体方法与路径。 展开更多
关键词 学科竞赛 大学生科技创业 应用型本科 方案设计
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食用植物油中4种不饱和脂肪酸在sn-2位含量分析 被引量:3
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作者 聂小彤 梁艳菁 +2 位作者 孙燕群 胡艺林 《轻工科技》 2021年第6期10-12,共3页
植物油的sn-2位不饱和脂肪酸比sn-1(3)位的不饱和脂肪酸更易被人体吸收,因此对食用植物油中sn-2位脂肪酸含量进行分析有实际意义。实验采用气相色谱法对油酸(C18∶1n9c)、亚油酸(C18∶2n6c)、γ-亚麻酸(C18∶3n6)、α-亚麻酸(C18∶3n3)... 植物油的sn-2位不饱和脂肪酸比sn-1(3)位的不饱和脂肪酸更易被人体吸收,因此对食用植物油中sn-2位脂肪酸含量进行分析有实际意义。实验采用气相色谱法对油酸(C18∶1n9c)、亚油酸(C18∶2n6c)、γ-亚麻酸(C18∶3n6)、α-亚麻酸(C18∶3n3)等4种不饱和脂肪酸在10种共计12个食用植物油样品中总脂肪酸和sn-2位的具体含量进行检测。总脂肪酸中油酸(C18∶1n9c)含量最高的为花生油,为40.06 g/100g,而sn-2位油酸含量最高的是茶籽油,为1.11 g/100g。大豆油在总脂肪酸中含亚油酸(C18∶2n6c)最多,为68.49 g/100g,但在sn-2位中含亚油酸最多的是核桃油,为0.97 g/100g。sn-2位γ-亚麻酸(C18∶3n6)、α-亚麻酸(C18∶3n3)含量最高的则是亚麻籽油,分别为0.09 g/100g和0.32 g/100g。通过分析常见植物油的4种不饱和脂肪酸总量及在sn-2位上的含量,可为食用植物油的营养价值分析、相关的食品和保健品等产品研发提供科学的数据支持。 展开更多
关键词 植物油 脂肪酸 sn-2位脂肪酸 气相色谱 薄层色谱
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基于微信公众平台的新闻传播正负效应探究 被引量:2
6
作者 《新闻传播》 2018年第19期64-65,共2页
在通讯技术不断发展的信息化时代,移动终端的智能化水平也不断的进行发展。微信作为其中最典型的代表,无论是其平台性还是互动性,都远远地超过了传统的媒体平台,通过产品中公众平台板块的开发,为新闻的传播带来了新的发展动力。文章尝... 在通讯技术不断发展的信息化时代,移动终端的智能化水平也不断的进行发展。微信作为其中最典型的代表,无论是其平台性还是互动性,都远远地超过了传统的媒体平台,通过产品中公众平台板块的开发,为新闻的传播带来了新的发展动力。文章尝试对微信公众平台的新闻传播效应进行分析,从正、负两个方面探究其影响内涵与成因,为移动媒体的发展带来参考建议。 展开更多
关键词 新闻传播 微信 公众号 正负效应 探究
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槲皮素和不同功能单体的分子印迹识别性能研究 被引量:2
7
作者 谭微 蔡锦源 +2 位作者 胡艺林 李敏一 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期614-617,共4页
以槲皮素为模板分子,采用紫外光谱法分析模板分子和甲基丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酰胺和4-乙烯基吡啶等4种不同功能单体分别在二甲基亚砜和乙酸乙酯中的相互作用。结果表明,槲皮素和4-乙烯基吡啶在DMSO中有较强的相互作用,配位比1... 以槲皮素为模板分子,采用紫外光谱法分析模板分子和甲基丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酰胺和4-乙烯基吡啶等4种不同功能单体分别在二甲基亚砜和乙酸乙酯中的相互作用。结果表明,槲皮素和4-乙烯基吡啶在DMSO中有较强的相互作用,配位比1∶3,结合常数9.14×10~5。采用微波辐射加热悬浮聚合法,以4-乙烯基吡啶为功能单体,制备了槲皮素分子印迹微球,粒径约为50~90μm,具有能够吸附目标物的疏松多孔结构。 展开更多
关键词 槲皮素 分子印迹微球 紫外光谱 分子识别 微波辐射加热
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MH—1型数字/模拟两用测图系统应用软件包的设计
8
作者 王宏 刘敏 《铁路航测》 1991年第2期9-12,共4页
为了适应数字化测图的需要,我们进行了将模拟测图仪改造为模拟——数字两用测图系统的实验。本文仅介绍为该系统设计的MHWJL绘图软件包。该软件包经试运行,效果良好。
关键词 测图系统 模拟 程序设计
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重卡驾驶舱加装空调的遥控器设计研究
9
作者 汤军 《艺术与设计(理论版)》 2021年第11期95-97,共3页
文章研究设计适合重卡驾驶舱的加装空调遥控器方案,提高操控效率与驾驶安全性。分析重卡加装空调与驾控系统以及自带空调的关系,明确使用定位。通过对重卡驾驶人员的使用环境特点与操控要求的研究,结合重卡加装空调所具有的功能,尝试得... 文章研究设计适合重卡驾驶舱的加装空调遥控器方案,提高操控效率与驾驶安全性。分析重卡加装空调与驾控系统以及自带空调的关系,明确使用定位。通过对重卡驾驶人员的使用环境特点与操控要求的研究,结合重卡加装空调所具有的功能,尝试得出合理的输入输出端设计。研究类比轿车空调的设计特点,明确使用定位与安装结构形式,最后综合以上研究分析,形成重卡加装遥控器的设计标准。通过分析得出三种安装形式结构,针对其特点设计得出多个有效易用方案,为重卡加装空调的遥控器设计开发提供参考。 展开更多
关键词 重卡驾驶舱 人机交互 空调遥控器 产品设计创新
原文传递
独立院校化工原理教学中的问题与对策
10
作者 陈勇 谭微 +4 位作者 胡桂娟 罗应 黄艳玲 杨育兵 《广州化工》 CAS 2020年第21期171-172,189,共3页
独立院校作为普通高等教育中本科学历教育的一部分,其学生存在学科基础薄弱、学习能力不强等特点。本文结合我校独立学院向应用技术型大学转型理念,从教材选取、教学方法和过程、教学模式以及学生基础现状等方面深入分析了我校化学工程... 独立院校作为普通高等教育中本科学历教育的一部分,其学生存在学科基础薄弱、学习能力不强等特点。本文结合我校独立学院向应用技术型大学转型理念,从教材选取、教学方法和过程、教学模式以及学生基础现状等方面深入分析了我校化学工程与工艺专业在化工原理课程教学方面暴露出的问题,并探讨了在教材选取、教学内容、教学过程、教学实践等方面的解决对策。 展开更多
关键词 独立院校 化工原理 教学问题 教学探讨
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将TA模拟绘图桌改造成TA-R数字—模拟两用绘图桌
11
作者 刘敏 王宏 《铁路航测》 1991年第3期4-8,共5页
为了适应数字化测图的需要,我们进行了将模拟测图仪改造成模拟一数字两用测图系统的实验。本文介绍将TA绘图桌改造成TA-R数字模拟两用绘图桌的情况。TA-R绘图桌已应用于MH-1型数字—模拟两用测图系统,效果令人十分满意。已研制和改造成... 为了适应数字化测图的需要,我们进行了将模拟测图仪改造成模拟一数字两用测图系统的实验。本文介绍将TA绘图桌改造成TA-R数字模拟两用绘图桌的情况。TA-R绘图桌已应用于MH-1型数字—模拟两用测图系统,效果令人十分满意。已研制和改造成9套这样的系统,其中6套已运往巴西,承担国际航空摄影测量服务工程的数字测图任务。 展开更多
关键词 TA 绘图桌 测图系统
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数字融入、社会资本与老年心理健康——基于中国老年社会追踪调查的实证研究 被引量:18
12
作者 姜山 任强 《治理研究》 CSSCI 北大核心 2022年第5期25-34,125,共11页
在数字时代,提高老年人的数字融入和社会资本是提升老年人心理健康和实现积极老龄化的重要途径。基于2018年中国老年社会追踪调查数据,运用多元线性回归模型、工具变量法及倾向值匹配法分析发现:(1)数字融入对老年人心理健康具有正向促... 在数字时代,提高老年人的数字融入和社会资本是提升老年人心理健康和实现积极老龄化的重要途径。基于2018年中国老年社会追踪调查数据,运用多元线性回归模型、工具变量法及倾向值匹配法分析发现:(1)数字融入对老年人心理健康具有正向促进作用;(2)社会资本是数字融入提升老年人心理健康的重要影响机制;(3)数字融入对老年人心理健康的影响具有城乡差异,相较于城市户籍的老年人,农村户籍的老年人可以从数字融入中获取更多的心理健康收益。数字融入对进一步实现积极老龄化和健康老龄化具有重要意义。在国家倡导建设数字包容社会和老年友好型社会的背景下,需要消除老年群体的数字接入障碍和数字技能壁垒,提高老年群体的社会资本,从而实现老年人心理健康水平的提升。 展开更多
关键词 数字融入 社会资本 心理健康 老年
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互联网使用对老年人抑郁症状的影响:社会网络的中介作用与城乡因素的调节作用 被引量:1
13
作者 冯志昕 史珈铭 +1 位作者 德吉卓玛 《心理科学》 CSCD 北大核心 2024年第1期161-169,共9页
本研究采用两时点的纵向研究设计,基于6764名老年人被试,探究互联网使用对老年人抑郁症状的影响以及社会网络(朋友网络和家庭网络)的中介作用和城乡因素的调节作用。研究发现:(1)互联网使用显著负向预测老年人的抑郁症状;(2)朋友网络在... 本研究采用两时点的纵向研究设计,基于6764名老年人被试,探究互联网使用对老年人抑郁症状的影响以及社会网络(朋友网络和家庭网络)的中介作用和城乡因素的调节作用。研究发现:(1)互联网使用显著负向预测老年人的抑郁症状;(2)朋友网络在两者之间发挥中介作用,且朋友网络与家庭网络还在其间发挥链式中介作用;(3)城乡因素显著调节互联网使用对朋友网络的影响。在城市老年人中,朋友网络的独立中介效应以及朋友网络和家庭网络的链式中介效应成立;农村老年人无法通过互联网使用改善社会网络,进而减轻其抑郁症状。研究结论对于老年人抑郁症状的早期预防和心理干预具有积极意义。 展开更多
关键词 互联网使用 抑郁症状 家庭网络 朋友网络 城乡因素
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共同富裕进程中的大众慈善:现实基础、互动逻辑与实现路径
14
作者 何文炯 刘来泽 《长白学刊》 2024年第4期113-124,共12页
大众慈善是现代慈善事业发展的重要特征,是扩大慈善资金规模、促进第三次分配、助力共同富裕目标实现的必由之路。最近30多年,中国慈善事业逐渐恢复并持续发展,为社会进步作出了重要贡献。值得重视的是,近年来越来越多的普通民众积极参... 大众慈善是现代慈善事业发展的重要特征,是扩大慈善资金规模、促进第三次分配、助力共同富裕目标实现的必由之路。最近30多年,中国慈善事业逐渐恢复并持续发展,为社会进步作出了重要贡献。值得重视的是,近年来越来越多的普通民众积极参与慈善活动,呈现出大众慈善兴起发展的明显趋势。中国政府始终以共同富裕为治理目标并展开相应实践,对大众慈善兴起起到促进作用;在此过程中,人民生活水平提高、政策环境逐步优化以及社会文化进步等为大众慈善的兴起奠定了现实基础。共同富裕与大众慈善发展之间存在良性互动关系。一方面,富裕程度提高能够奠定大众慈善发展的物质基础,共享理念普及能够弘扬大众慈善文化;另一方面,大众慈善的发展有益于优化收入分配格局,助推共同富裕目标的实现。在共同富裕的进程中要顺应时代发展的要求,持续推动大众慈善发展。为此,要在坚持市场机制发挥资源配置决定性作用、促进经济持续增长的基础上,积极发挥政府对慈善事业的引导作用,通过创新慈善激励机制、提高慈善资源效能、培育慈善参与文化、实现慈善智慧赋能,为大众慈善发展创造更好的环境。 展开更多
关键词 大众慈善 慈善事业 共同富裕 第三次分配
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居家适老化改造及其对老年人生活满意度的影响——基于ICF框架的机制分析
15
作者 史珈铭 《城市问题》 北大核心 2024年第6期64-73,共10页
基于2018年中国老年社会追踪调查数据,从适老环境改造和适老用品配置两方面对居家适老化改造进行区分,从区域和群体的视角评估居家适老化改造的现状。进一步,基于世界卫生组织的ICF框架,重点分析居家适老化改造对老年人生活满意度的影响... 基于2018年中国老年社会追踪调查数据,从适老环境改造和适老用品配置两方面对居家适老化改造进行区分,从区域和群体的视角评估居家适老化改造的现状。进一步,基于世界卫生组织的ICF框架,重点分析居家适老化改造对老年人生活满意度的影响,检验情绪、认知和社会功能的多重中介效应,并补充分析中介效应的城乡差异。结果显示,居家适老化改造显著提高了老年人的生活满意度,在控制活动功能后,情绪、认知和社会功能在其间发挥中介效应,且其中介效应存在城乡差异。鉴于居家适老化改造对老年人功能能力的积极影响,基本养老服务的有效供给应主要针对存在功能障碍的老年人,包括活动、情绪、认知和社会功能在内的整合性功能评估是实现基本养老服务有效供给的起点。 展开更多
关键词 居家适老化改造 生活满意度 ICF框架 功能能力 城乡差异
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多重局部耦合:政策制定因素何以影响执行结果——基于人工智能政策历程的两阶段多源流分析 被引量:2
16
作者 胡冲 《长白学刊》 北大核心 2022年第6期69-79,共11页
政策制定和政策执行的联合分析是理解政策过程和治理过程的切口。基于多源流框架原型,以源流变动和变异为牵引,跨越制定与执行的两阶段多源流分析框架得以构建完成。基于这一框架,围绕人工智能政策的出台与实施过程进行个案分析。研究发... 政策制定和政策执行的联合分析是理解政策过程和治理过程的切口。基于多源流框架原型,以源流变动和变异为牵引,跨越制定与执行的两阶段多源流分析框架得以构建完成。基于这一框架,围绕人工智能政策的出台与实施过程进行个案分析。研究发现:问题源流在执行阶段被选择性分解,政策源流由竞争性演化为诠释性集合,政治源流从决定性作用转换为约束性力量,政策企业家由倡议者变为实践者。多源流框架的核心要素在执行阶段联系紧密,政策的实际执行方式取决于分解的问题源流、纵向的政治源流、政策企业家和高层级政府给定政策的耦合程度,表现为多重局部耦合的政策执行过程。这一结论推进了多源流框架的应用边界,有助于进一步认识中国情境的公共政策运行特征。 展开更多
关键词 政策制定 政策执行 人工智能 两阶段多源流框架
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团体咨询在社会工作介入过程中的应用探讨
17
作者 许睿 《社会与公益》 2018年第8期73-81,共9页
团体咨询也称团体心理咨询,是以心理学为基础的专业助人知识、理论与技术,通过团体内人际交互作用,促使个体在交往过程中观察、学习、体验、认识自我、探讨自我、接纳自我、调整改善与他人的关系,学习新的态度和行为方式,以发展良好适... 团体咨询也称团体心理咨询,是以心理学为基础的专业助人知识、理论与技术,通过团体内人际交互作用,促使个体在交往过程中观察、学习、体验、认识自我、探讨自我、接纳自我、调整改善与他人的关系,学习新的态度和行为方式,以发展良好适应的助人过程。社会工作是注重实践应用性的社会服务体系,有赖于多种学科知识的引进和整合,在社会工作介入过程中,尤其是在开展小组工作和社区工作时,由于团体咨询注重团体成员的互动和人际环境,符合社会工作秉承的"人在环境中"的专业理念,因此这项方法和技术在社会工作介入过程中的应用已成为发展趋势。本文试图通过团体咨询在社会工作领域的介入形式和效果分析,探讨团体咨询应用于社会工作介入过程的理论与实践依据。 展开更多
关键词 团体咨询 心理咨询 社会工作
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教育促进经济增长的劳动分工机制研究
18
作者 《中国商论》 2016年第21期157-158,共2页
有关调查研究结果表明,任何一个国家和地区,人均受教育水平越高,则当地经济增长水平就越高,这也表明了劳动分工和教育水平之间有着密不可分的内在联系。只有从根本上认识到劳动分工制度的重要性,才能更好地推动我国教育经济的建设和发展... 有关调查研究结果表明,任何一个国家和地区,人均受教育水平越高,则当地经济增长水平就越高,这也表明了劳动分工和教育水平之间有着密不可分的内在联系。只有从根本上认识到劳动分工制度的重要性,才能更好地推动我国教育经济的建设和发展,为经济的长期发展提供有利保障。本文针对教育促进经济增长的劳动分工机制等内容进行了具体分析和阐述。 展开更多
关键词 劳动分工 经济增长 教育发展 机制研究
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妻子的信
19
作者 《当代护士(上旬刊)》 2014年第10期42-43,共2页
最近科室里病人不多,相对工作量也减少了许多,可是叶雯丽心里却很烦。事情还得从今年情人节那天说起。情人节那天下午,雯丽和几个同事在科室上班,赵爱君的老公托花店送来了一大捧鲜艳欲滴的玫瑰花。姐妹们便炸开了锅,羡慕之余也不... 最近科室里病人不多,相对工作量也减少了许多,可是叶雯丽心里却很烦。事情还得从今年情人节那天说起。情人节那天下午,雯丽和几个同事在科室上班,赵爱君的老公托花店送来了一大捧鲜艳欲滴的玫瑰花。姐妹们便炸开了锅,羡慕之余也不忘纷纷炫耀各自老公或男朋友的浪漫情调。 展开更多
关键词 妻子 情人节 工作量 玫瑰花 科室
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论电视新闻传播的发展趋势
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作者 《电视指南》 2018年第6期45-45,共1页
当代社会,我国科技发展日新月异。人们的生活水平不断提高。民众对电视新闻节目的要求也越来越高。因此,电视新闻节目的发展也应顺应时代发展潮流,不断提高自身发展水平,满足民众日益增长的文化需求。为民众提供更优质的电视新闻节目。... 当代社会,我国科技发展日新月异。人们的生活水平不断提高。民众对电视新闻节目的要求也越来越高。因此,电视新闻节目的发展也应顺应时代发展潮流,不断提高自身发展水平,满足民众日益增长的文化需求。为民众提供更优质的电视新闻节目。就此,本文结合当今实际,浅谈电视新闻发展趋势。 展开更多
关键词 电视新闻传播 发展趋势 民众需求
原文传递
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