鸡痛风病研究报告 被引量：7

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作者 董纯武 顾耀志 +4 位作者 吴祖立 姚龙涛 王秀贤 徐永根 蔡玉书 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 1989年第2期24-27,共4页

据我们调查,鸡痛风病一旦在鸡场群体中发生,死亡率常可占全群鸡的5—10%以上,经济损失较大。对本病的预防,一般只注意控制日粮中蛋白质的量,但其它有关因素,例如日粮中的蛋白质种类和性质等因素,在本病发生上的作用等问题,研究较少。上... 据我们调查,鸡痛风病一旦在鸡场群体中发生,死亡率常可占全群鸡的5—10%以上,经济损失较大。对本病的预防,一般只注意控制日粮中蛋白质的量,但其它有关因素,例如日粮中的蛋白质种类和性质等因素,在本病发生上的作用等问题,研究较少。上海地区鸡日粮中的动物蛋白,一般以鱼粉为主,植物蛋白以豆饼、棉籽饼等为主, 展开更多

关键词 鸡 痛风病

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尼古拉火鸡繁殖性能的研究 被引量：1

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作者 周明丽 肖庆麟 +3 位作者 董纯武 赖友钦 周雪珍 周新初 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1989年第5期8-10,共3页

通过对引进美国尼古拉火鸡繁殖性能的观察,表明:尼古拉火鸡性成熟为230天左右.产蛋量较高,22周产蛋74.6±1.93枚,30周产蛋90±2.18枚,接近美国尼古拉火鸡产蛋水平.种蛋受精率达90%以上,与国外水平相等.种蛋孵化率达62.9%,种蛋... 通过对引进美国尼古拉火鸡繁殖性能的观察,表明:尼古拉火鸡性成熟为230天左右.产蛋量较高,22周产蛋74.6±1.93枚,30周产蛋90±2.18枚,接近美国尼古拉火鸡产蛋水平.种蛋受精率达90%以上,与国外水平相等.种蛋孵化率达62.9%,种蛋保存温度12～15℃,保存时间不超过一周.种蛋孵化期中,胚龄15～24天,每天凉蛋两次,胚龄25天以后,每日凉蛋三次。孵化后期,出雏器相对温度80%左右. 展开更多

关键词 火鸡 繁殖性能 尼古拉火鸡

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强化羽毛粉饲喂肉鸡试验 被引量：1

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作者 董纯武 徐建雄 +3 位作者 沈明泉 高必成 李龙海 伍勤观 《上海交通大学学报（农业科学版）》 1991年第2期129-132,共4页

用强化羽毛粉取代肉鸡饲料配方中的鱼粉进行了肉鸡饲养试验。结果表明:膨化确是加工羽毛的有效方法,用一些天然蛋白质强化后的“强化羽毛粉”可以取代原配方中的鱼粉,其体重与对照无明显差异,达到了相同的经济效益,并且能减少鱼粉进口... 用强化羽毛粉取代肉鸡饲料配方中的鱼粉进行了肉鸡饲养试验。结果表明:膨化确是加工羽毛的有效方法,用一些天然蛋白质强化后的“强化羽毛粉”可以取代原配方中的鱼粉,其体重与对照无明显差异,达到了相同的经济效益,并且能减少鱼粉进口及环境污染。 展开更多

关键词 饲料 羽毛 膨化 肉鸡

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火鸡日粮中降低鱼粉用量的研究

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作者 周明丽 董纯武 +1 位作者 赖友钦 周新初 《浙江畜牧兽医》 1990年第2期2-4,共3页

鱼粉是家禽日粮中优良的蛋白质来源,但价格昂贵,资源缺乏。营养科学证明:家禽需要四十余种营养素,但并非需要某种特定的饲料,而家禽对蛋白质的需要实际上是对各种氨基酸的需要。因此,在满足氨基酸需要的前提下,少用或不用鱼粉是可行的... 鱼粉是家禽日粮中优良的蛋白质来源,但价格昂贵,资源缺乏。营养科学证明:家禽需要四十余种营养素,但并非需要某种特定的饲料,而家禽对蛋白质的需要实际上是对各种氨基酸的需要。因此,在满足氨基酸需要的前提下,少用或不用鱼粉是可行的。在北美一些国家早已从事这方面的研究,并应用于生产实践。 展开更多

关键词 蛋白质来源 植物性蛋白 料肉比 矿物质添加剂 蛋白质资源 营养科学 自由采食 饲养效果 饲养管理 七一乡

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火鸡

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作者 周明丽 董纯武 周新初 《国外畜牧学（猪与禽）》 1994年第3期58-59,共2页

火鸡本文摘编自周明丽，董纯武，周新初（上海农学院）编著的《火鸡饲养繁殖技术》一书一、概况火鸡又名吐绶鸡，是一种大型肉用禽，具有生长快、出肉率高、抗病力强、适应性广等特点．因此，国外火鸡饲养非常普遍。当前，火鸡的主要生... 火鸡本文摘编自周明丽，董纯武，周新初（上海农学院）编著的《火鸡饲养繁殖技术》一书一、概况火鸡又名吐绶鸡，是一种大型肉用禽，具有生长快、出肉率高、抗病力强、适应性广等特点．因此，国外火鸡饲养非常普遍。当前，火鸡的主要生产国多集中在北美洲和欧洲，其饲养方... 展开更多

关键词 火鸡 肉 营养价值

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生物灵(C—751)饲养肉鸡试验

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作者 谈建明 吴祖立 +2 位作者 顾耀志 董纯武 倪惠军 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1991年第6期7-9,共3页

前言生物灵(C—751)是一种新型、广谱、高活性及多效能的生物刺激物质,具有提高酶活性、促进新陈代谢的作用。为了将这一新产品应用于养禽业,促进养禽业的发展和提高经济效益,上海农学院动物科学系于1991年3月18日至5月7日进行了将生物... 前言生物灵(C—751)是一种新型、广谱、高活性及多效能的生物刺激物质,具有提高酶活性、促进新陈代谢的作用。为了将这一新产品应用于养禽业,促进养禽业的发展和提高经济效益,上海农学院动物科学系于1991年3月18日至5月7日进行了将生物灵添加于饮水饲养肉鸡的试验。一、试验材料 (一)生物灵(C—751):由大连信欧生物化学制品有限公司生产和提供。 (二)试验鸡:选用上海大江有限公司AA肉用商品鸡。 (三)饲料:选用上海大江有限公司产品全价颗粒料。 1.510饲料:代谢能3100千卡,粗蛋白21％。 2.511饲料:代谢能3100千卡粗蛋白20％。 3.513饲料:代谢能3100千卡粗蛋白18％。二、试验设计及实施 (一)分组:将1000羽被试鸡随机分为A。 展开更多

关键词 试验鸡 代谢能 动物科学系 商品鸡 全价颗粒料 养禽业 化学制品 饲养期 公母比例 饲养密度

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不同蛋白质水平日粮饲养雏火鸡的效果

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作者 周明丽 董纯武 +2 位作者 赖友钦 胡一匡 周新初 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1991年第6期10-12,共3页

雏火鸡出壳至4周龄,采用25～27％粗蛋白水平可代替28％粗蛋白水平,并且27％粗蛋白水平增重效果最好,25％粗蛋白饲养成本最低。雏火鸡5～8周龄,采用23～25％粗蛋白水平日粮,各试验组雏火鸡增重效果均低于26％粗蛋白水平的日粮(P>0.05... 雏火鸡出壳至4周龄,采用25～27％粗蛋白水平可代替28％粗蛋白水平,并且27％粗蛋白水平增重效果最好,25％粗蛋白饲养成本最低。雏火鸡5～8周龄,采用23～25％粗蛋白水平日粮,各试验组雏火鸡增重效果均低于26％粗蛋白水平的日粮(P>0.05)。但是23％粗蛋白组饲养成本最低。各试验组雏火鸡体重每增重1千克,饲料成本较对照组分别降低0.1元、0.19元和0.22元;提高经济效益分别为5.14％、6.60％和7.72％。 展开更多

关键词 粗蛋白水平 饲养成本 增重效果 周龄体重 蛋白质饲料 代谢能 饲养效果 育种公司 营养水平 营养需要

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尼古拉火鸡与贝蒂纳火鸡杂交试验

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作者 周明丽 董纯武 +2 位作者 赖友钦 胡一匡 周新初 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1993年第5期14-15,共2页

尼古拉火鸡具有体型大、生长快、胸部肌肉丰满、出肉率高的特点,用其加工的各类食品深受消费者喜爱。尼古拉火鸡最经济的上市月龄是4月龄,其体重达10kg以上,但由于其个体大,不能满足各层次消费者的需要和宾馆的特殊供应。贝蒂纳火鸡体型... 尼古拉火鸡具有体型大、生长快、胸部肌肉丰满、出肉率高的特点,用其加工的各类食品深受消费者喜爱。尼古拉火鸡最经济的上市月龄是4月龄,其体重达10kg以上,但由于其个体大,不能满足各层次消费者的需要和宾馆的特殊供应。贝蒂纳火鸡体型小,胸部肌肉少。我们试用美国大型尼古拉火鸡作父本,法国小型贝蒂纳火鸡作母本进行杂交试验。 展开更多

关键词 火鸡 杂交育种

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上海地区蛋鸡产蛋下降综合征感染情况调查 被引量：1

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作者 董纯武 谈建明 马式虹 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1990年第4期20-20,共1页

八十年代中期,广东省已发现有 EDS76 HI 抗体阳性的鸡群,不仅在进口鸡中发现,而且在其他一些杂交品种鸡群里也检查出 HI 阳性鸡.上海地区过去一直未有此病的报道,但近年来有些鸡场的蛋鸡出现开产后达不到产蛋高峰或产蛋率突然下降,临床... 八十年代中期,广东省已发现有 EDS76 HI 抗体阳性的鸡群,不仅在进口鸡中发现,而且在其他一些杂交品种鸡群里也检查出 HI 阳性鸡.上海地区过去一直未有此病的报道,但近年来有些鸡场的蛋鸡出现开产后达不到产蛋高峰或产蛋率突然下降,临床上很象 EDS 76,因此,我们对上海郊区的一些大、中型鸡场的蛋鸡进行了 EDS76感染情况的调查.一、材料与方法(一)HI 抗原的制备1.毒株:鸭腺病毒 WPD·V205,由华南农业大学兽医系细胞室赠予。2.繁殖:经尿囊腔接种鸭胚,37℃孵化. 展开更多

关键词 蛋鸡 调查 EDS76感染

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火鸡熏肉的研制 被引量：1

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作者 周明丽 董纯武 +3 位作者 赖友钦 胡一匡 周新初 郑荣江 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1993年第5期16-16,共1页

火鸡熏肉制品,具有营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高、风味独特等特点。该产品携带、保存、食用方便,深受广大消费者的青睐。随着人民生活水平的不断提高,人们要求改变单一的食品结构,特别是在家务劳动日渐社会化和旅游方便食品蓬勃发展的... 火鸡熏肉制品,具有营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高、风味独特等特点。该产品携带、保存、食用方便,深受广大消费者的青睐。随着人民生活水平的不断提高,人们要求改变单一的食品结构,特别是在家务劳动日渐社会化和旅游方便食品蓬勃发展的今天,生产火鸡熏肉制品是禽肉制品工业发展的必然趋势。我们吸收了国外先进的肉制品加工经验,结合我国实际情况和人们的消费习惯。 展开更多

关键词 火鸡 熏肉 加工

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利用“加藤菌”发酵猪粪饲喂肉猪试验

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作者 陆连华 陆明良 +1 位作者 董纯武 朱恒顺 《上海畜牧兽医通讯》 2002年第5期22-22,共1页

我场用“加藤菌”发酵猪粪饲喂肉猪的试验,取得了令人满意的效果,达到“化废为宝”、“以粪代粮”的目的,不仅节约饲料、降低成本、提高了经济效益,而且减轻猪粪对环境的污染,具有十分显著的社会效益。它的试验成功,为治理畜禽粪便提供... 我场用“加藤菌”发酵猪粪饲喂肉猪的试验,取得了令人满意的效果,达到“化废为宝”、“以粪代粮”的目的,不仅节约饲料、降低成本、提高了经济效益,而且减轻猪粪对环境的污染,具有十分显著的社会效益。它的试验成功,为治理畜禽粪便提供了一条出路,对畜牧业生产和环境保护均具有深远意义。 展开更多

关键词 饲喂试验 增重 料重比 屠宰率 “加藤菌”发酵猪粪 肉猪

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