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题名益生菌肠内营养治疗重症急性胰腺炎临床效果分析
被引量：13
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作者
董文舒
范旻
姚俊英
陶应龙
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机构
新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
新疆维吾尔自治区人民医院临床营养研究所
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出处
《现代医药卫生》
2014年第5期664-665,667,共3页
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文摘
目的探讨添加益生菌肠内营养治疗重症急性胰腺炎的临床效果。方法将2012年5月至2013年7月新疆维吾尔自治区人民医院收治的104例重症急性胰腺炎患者分为益生菌肠内营养组(观察组)和常规肠内营养组(对照组),每组52例。比较两组患者住院时间、腹痛消失时间、感染率以及肠内菌群变化情况。结果治疗后观察组与对照组比较,患者腹痛消失时间、平均住院时间均缩短,且感染发生率降低,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组患者肠道双歧杆菌、乳杆菌的总数较治疗前显著提高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论添加益生菌的肠内营养治疗可有效调节肠道菌群微生态平衡,降低重症急性胰腺炎肠黏膜损伤,保护肠屏障功能。
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关键词
胰腺炎
肠道营养
治疗结果
益生菌
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Keywords
Pancreatitis
Enteral nutrition
Treatment outcome
Probiotics
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分类号
R657.51
[医药卫生—外科学]
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题名针对特定人群的营养食品加工方法及其健康影响评估
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作者
董文舒
邢云霞
梁政亭
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机构
新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院
新疆医科大学中医学院
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出处
《食品安全导刊》
2024年第22期124-126,共3页
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文摘
随着现代食品加工方法的不断发展和人们对健康的日益重视,研发针对特定人群的营养食品已成为食品工业的重要发展方向。本文分析特定人群的营养需求,阐述针对婴幼儿、老年人、运动员和慢性病患者等特定人群的食品加工方法以及评估加工方法对特定人群健康的影响。
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关键词
特定人群
营养食品
加工方法
健康影响
评估
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Keywords
specific population
nutritious food
processing methods
health impact
assessment
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分类号
TS205
[轻工技术与工程—食品科学]
TS201.4
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名食品工程质量及食品安全探究
被引量：2
- 3
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作者
董文舒
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机构
新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院
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出处
《现代食品》
2020年第20期147-149,共3页
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文摘
随着社会经济、科学技术的发展,解决与国民经济和人民生活直接相关的食品安全问题非常重要。政府越来越重视食品安全,为食品安全和质量问题的控制提供了政策保障。然而,食品安全问题依然存在。因此,有必要采取适当的措施,确保食品安全。本文主要介绍了食品安全和食品质量问题及相关解决措施,以为相关人员提供参考。
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关键词
食品工程
质量
食品安全
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Keywords
Food engineering
Quality
Food safety
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名国际传播视域下短视频的传播研究
- 4
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作者
董文舒
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机构
海口经济学院
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出处
《广告大观》
2023年第15期85-87,共3页
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基金
海口经济学院校级课题“讲好海南故事”系列英文短视频开发与推广(课题编号:HJKY〔ZD〕22-06)的研究成果。
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文摘
本文基于短视频传播在国际传播视域下的发展优势,阐述现阶段短视频传播的发展特点,分析短视频传播存在的四大问题——内容创新力不足、语言差异大、技术能力水平不足、部分内容存在不良引导。文章提出了5条发展路径,即以人工智能为基础,采用AI技术,解决技术问题并最终进行多语种制作、组织培训,提升技术知识能力、加强内容与技术融合,增加内容深度,以期为我国短视频国际化发展提供一定的参考。
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关键词
国际传播视域
短视频传播
数智技术
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分类号
F
[经济管理]
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题名中医饮食保健学课程思政教学实践刍议
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作者
董文舒
梁政亭
刘新
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机构
新疆职业大学
新疆医科大学
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出处
《新疆中医药》
2021年第4期49-52,共4页
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基金
新疆职业大学2019年度教育教学改革研究课题(XJZD19JG220)。
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文摘
本文对中医饮食保健学进行思政课程教学实践的优势、着手点以及途径进行总体梳理,为新时期下院校开展课程思政提供参考。
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关键词
中医饮食保健学
课程思政
教学实践
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分类号
G641
[文化科学—高等教育学]
R-4
[文化科学—教育学]
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题名液膜分离技术在医药化工中的应用
- 6
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作者
陆建江
肖亮亮
董文舒
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机构
乌鲁木齐市中医医院
新疆维吾尔自治区中医医院
新疆华圣元医药科技有限公司
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出处
《化工设计通讯》
CAS
2019年第2期183-183,195,共2页
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文摘
在介绍液膜分离技术基本原理、液膜组成和分类的基础上,对这项技术在医疗化工领域的具体应用进入深入分析,为液膜分离技术发挥更好的应用效果提供参考。
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关键词
液膜分离技术
医药化工
技术应用
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Keywords
liquid membrane separation technology
pharmaceutical and chemical engineering
technical application
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分类号
TQ028.8
[化学工程]
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题名浅谈真空冷冻干燥技术在食品加工中的应用与前景
被引量：6
- 7
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作者
邢云霞
冯云龙
董文舒
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机构
新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院
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出处
《食品安全导刊》
2020年第33期177-177,共1页
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文摘
真空冷冻干燥技术在食品加工与食品安全方面起着重要的作用,本文将介绍真空冷冻干燥技术的原理,及其在蓝莓、黄秋葵、蓝色金银花中的应用,最后展望了其发展前景。
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关键词
真空冷冻
食品
干燥
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分类号
TS205
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品安全监管工作的探索与研究
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作者
邢云霞
张金龙
董文舒
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机构
新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院
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出处
《食品安全导刊》
2020年第30期56-56,共1页
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文摘
食品安全是关乎人民生活的重要问题,食品安全监督更是重中之重。本文就食品安全监督体系存在的问题进行分析,提出通过完善相关的食品安全监管法律体系,建立食品安全监管责任制,进一步完善综合协调监管机制等加强食品安全监管。
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关键词
食品安全监管
监管法律体系
安全监管责任制
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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