关节镜及C臂机双向监测下治疗胫骨平台骨折的康复护理 被引量：6

1

作者 莫茹 姜文娟 《泰州职业技术学院学报》 2016年第3期67-69,72,共4页

目的探讨关节镜与C臂机双向监测下治疗胫骨平台骨折的康复护理。方法对16例患者制定完整的康复训练计划,包括:术前心理护理、术后指导踝泵练习、股四头肌等长收缩、直腿抬高训练,遵循"早锻炼、晚负重"的原则,以求保证在骨折... 目的探讨关节镜与C臂机双向监测下治疗胫骨平台骨折的康复护理。方法对16例患者制定完整的康复训练计划,包括:术前心理护理、术后指导踝泵练习、股四头肌等长收缩、直腿抬高训练,遵循"早锻炼、晚负重"的原则,以求保证在骨折稳定、关节面不再塌陷的前提条件下最大限度的恢复关节功能。结果 16例患者中15例得到了随访,最短随访8个月,最长随访时间2年,患者均骨折愈合良好。术后按照Rasmussen胫骨平台骨折膝关节功能评分标准优12例,良2例,可1例,优良率为93.3%。结论关节镜手术创伤小,可有效保护骨折处血供,稳定关节内结构,在经C臂x线机透视复位固定满意的前提下,早期康复训练对最大限度恢复关节功能至关重要。 展开更多

关键词 关节镜 C臂机 胫骨平台骨折 康复护理

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慢性心力衰竭患者从医院到社区无缝隙护理管理模式的应用 被引量：6

2

作者 莫茹 《中国卫生产业》 2016年第32期10-12,共3页

目的探讨从医院到社区无缝隙护理管理模式在慢性心力衰竭患者中的应用,给临床护理提供理论依据。方法选取2015年5月—2016年5月在医院接受治疗的80例慢性心力衰竭患者作为研究对象,根据给予的护理方法进行分组,对照组的40例患者给予常... 目的探讨从医院到社区无缝隙护理管理模式在慢性心力衰竭患者中的应用,给临床护理提供理论依据。方法选取2015年5月—2016年5月在医院接受治疗的80例慢性心力衰竭患者作为研究对象,根据给予的护理方法进行分组,对照组的40例患者给予常规护理,观察组的40例患者按照从医院到社区无缝隙护理管理模式进行护理,比较两组患者护理效果。结果观察组的社会能力、躯体功能、生活质量和情绪功能的评分均明显高于对照组;观察组患者的SAS评分和SDS评分均明显低于对照组,治疗依从性评分高于对照组,;观察组患者的各项心功能指标均明显优于对照组(P<0.05),6 min步行试验结果高于对照组(P<0.05)。结论在慢性心力衰竭中应用医院到社区无缝隙护理管理模式,能明显改善患者的心功能,提高治疗依从性,提高生活治疗,值得临床推广应用。 展开更多

关键词 医院到社区 无缝隙护理管理 慢性心力衰竭

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气道廓清技术在危重症肺炎患者的应用

3

作者 丁莉 莫茹 +2 位作者 陈璐 黄佩玉 李聪 《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》 2024年第6期0053-0056,共4页

探讨气道廓清技术(ACT)应用于危重症肺炎患者的临床效果。方法 随机选择就诊于我院的重症肺炎患者为研究主体,病例选取时间为2022年2月至2023年2月,入选病例总数为120例,患者入选后分为对照组(n=60)与观察组(n=60),分组方法为随机数字... 探讨气道廓清技术(ACT)应用于危重症肺炎患者的临床效果。方法 随机选择就诊于我院的重症肺炎患者为研究主体,病例选取时间为2022年2月至2023年2月,入选病例总数为120例,患者入选后分为对照组(n=60)与观察组(n=60),分组方法为随机数字表法。将接受体位引流术治疗的危重症肺炎患者作为对照组,将接受ACT治疗的危重症肺炎患者作为观察组,分别对两组连续治疗4周的血清炎症反应水平、肺部感染情况以及肺功能情况进行观察。结果 治疗后,两组患者血清降钙素原(PCT)、白细胞介素-6(IL-6)、C-反应蛋白( CRP)水平均较治疗前降低(P<0.05),观察组PCT、IL-6、CRP水平分别为(7.61±2.14)μg/L、(32.81±9.31)pg/L、(18.84±4.26)mg/L明显较对照组水平(14.64±4.14)μg/L、(41.14±9.24)pg/L、(21.61±5.24)mg/L低(P<0.05);观察组肺功能相关指标[呼气流量峰值(PEF)、最大肺通气量(MVV)、动态肺顺应性(Cdyn)]水平明显较对照组水平高(P<0.05);观察组临床肺部感染评分(CPIS)得分低于对照组(P<0.05)。结论 ACT应用于危重症肺炎患者的治疗能够显著降低其炎症反应水平,改善感染严重程度,促进肺功能恢复。 展开更多

关键词 气道廓清技术 危重症肺炎 炎症反应 肺顺应性

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加速康复理念在老年股骨粗隆骨折患者护理中的应用体会 被引量：5

4

作者 姜文娟 莫茹 夏晶 《泰州职业技术学院学报》 2017年第2期68-70,共3页

目的探讨加速康复理念在老年股骨粗隆骨折患者护理中的应用效果。方法选择2015年10月至2016年10月期间,笔者所在医院收治的60例老年股骨粗隆骨折患者作为研究对象,并随机分为2组,观察组给予加速康复护理,对照组给予常规护理,比较两组患... 目的探讨加速康复理念在老年股骨粗隆骨折患者护理中的应用效果。方法选择2015年10月至2016年10月期间,笔者所在医院收治的60例老年股骨粗隆骨折患者作为研究对象,并随机分为2组,观察组给予加速康复护理,对照组给予常规护理,比较两组患者的护理效果。结果观察组的住院时间、住院费用及并发症发生率均显著低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论将加速康复护理应用于老年粗隆间骨折患者可显著改善患者的临床体征,降低并发症的发生率,缩短患者的住院时间,值得在临床上推广。 展开更多

关键词 加速康复外科 股骨粗隆骨折 老年患者 护理

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人工髋关节翻修术围术期护理 被引量：4

5

作者 杨静雯 莫茹 张震祥 《实用临床医药杂志》 CAS 2015年第8期84-87,共4页

目的探讨髋关节翻修术围术期的护理效果。方法对28例髋关节翻修患者实施心理、生活护理、基础护理、并发症预防、功能锻炼;术后随访髋关节功能及并发症的发生,随访时间为6~36个月。结果本组患者住院期间无并发症发生,随访1例发生髋关节... 目的探讨髋关节翻修术围术期的护理效果。方法对28例髋关节翻修患者实施心理、生活护理、基础护理、并发症预防、功能锻炼;术后随访髋关节功能及并发症的发生,随访时间为6~36个月。结果本组患者住院期间无并发症发生,随访1例发生髋关节脱位、1例因基础疾病死亡,其余患者功能恢复良好,无假体松动、断裂、感染发生。结论做好髋关节翻修术围术期护理有利于减少并发症的发生,促进患者早日康复,提高了患者的生活质量。 展开更多

关键词 人工髋关节翻修 围术期 护理

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阿托伐他汀治疗老年高脂血症患者的疗效观察 被引量：2

6

作者 郑平 莫茹 毕磊 《中国实用医药》 2009年第4期150-151,共2页

目的观察阿托伐他汀治疗老年高脂血症患者的有效性和安全性。方法选择340例高脂血症老年患者,给予起始剂量5mg/d阿托伐他汀治疗,服药前后记录血脂水平,同时检测肝功能、肾功能、心肌酶。结果治疗后血清总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋... 目的观察阿托伐他汀治疗老年高脂血症患者的有效性和安全性。方法选择340例高脂血症老年患者,给予起始剂量5mg/d阿托伐他汀治疗,服药前后记录血脂水平,同时检测肝功能、肾功能、心肌酶。结果治疗后血清总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇与治疗前相比下降,差异均有统计学意义(P<0.01)。阿托伐他汀不良反应较小。结论标准剂量甚至较小剂量的阿托伐他汀有良好的降脂疗效,不良反应的发生率低,在临床高血脂症的治疗中,阿托伐他汀是一安全、有效的降脂药物。 展开更多

关键词 阿托伐他汀 高脂血症 老年人

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心型脂肪酸结合蛋白对老年慢性心力衰竭危险分层和预后的价值 被引量：1

7

作者 莫茹 曾惠 +2 位作者 张雯艳 邢力 郑萍 《中国实用医药》 2016年第2期37-38,共2页

目的探讨血清心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)在老年慢性心力衰竭(CHF)危险分层中的价值与预后判断影响。方法 39例健康人作为对照组,65例老年慢性心力衰竭患者作为CHF组,观察并对比两组血清H-FABP水平动态变化,比较CHF患者纽约心脏病协会分... 目的探讨血清心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)在老年慢性心力衰竭(CHF)危险分层中的价值与预后判断影响。方法 39例健康人作为对照组,65例老年慢性心力衰竭患者作为CHF组,观察并对比两组血清H-FABP水平动态变化,比较CHF患者纽约心脏病协会分级(NYHA)的不同分级H-FABP水平及不同血清H-FABP检测结果患者不良心脏事件发生情况。结果 CHF组血清H-FABP水平显著高于对照组(P<0.01),并随着心力衰竭患者的NYHA级别的增加而明显增高(P<0.01),随着血清H-FABP水平的升高,因心力衰竭再次住院及心力衰竭病死率也明显增加(P<0.01)。结论动态观察血清心型脂肪酸结合蛋白有助于心力衰竭的危险分层及预后判断。 展开更多

关键词 心型脂肪酸结合蛋白 慢性心力衰竭 预后

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循证护理在颈椎间盘置换围术期的应用 被引量：1

8

作者 莫茹 《实用临床医药杂志》 CAS 2012年第16期104-105,110,共3页

目的探讨循证护理在颈椎间盘置换围术期的应用,以达到患者顺利康复,减少并发症,缩短住院时间的目的。方法为12例患者成立循证护理小组,提出临床实践中的护理问题,查阅文献,小组讨论,制订循证护理措施。结果实施循证护理后,仅1例患者并... 目的探讨循证护理在颈椎间盘置换围术期的应用,以达到患者顺利康复,减少并发症,缩短住院时间的目的。方法为12例患者成立循证护理小组,提出临床实践中的护理问题,查阅文献,小组讨论,制订循证护理措施。结果实施循证护理后,仅1例患者并发肺部感染,治疗后康复。12例患者随访示Odom评分优9例,良3例。结论循证护理应用于颈椎间盘置换围术期,可提高护理质量,改善护患关系,提高护士专业理论水平。 展开更多

关键词 循证护理 颈椎间盘置换 围术期

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超敏C反应蛋白对缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的预测价值

9

作者 莫茹 郑平 《中国医学前沿杂志（电子版）》 2019年第9期103-106,共4页

目的探讨超敏C反应蛋白(high-sensitivity C reactive protein,hs-CRP)对缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的预测价值。方法选择本院2017年1月至2018年12月收治的缺血性心脏病患者80例为研究对象,根据是否存在冠状动脉微血管功... 目的探讨超敏C反应蛋白(high-sensitivity C reactive protein,hs-CRP)对缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的预测价值。方法选择本院2017年1月至2018年12月收治的缺血性心脏病患者80例为研究对象,根据是否存在冠状动脉微血管功能障碍将其分为障碍组(48例)和正常组(32例),观察两组患者hs-CRP水平和其他临床特征的差异,同时采用ROC曲线分析hs-CRP对缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的预测价值。结果障碍组患者hs-CRP水平显著高于正常组(P < 0.001)。多因素Logistic回归分析显示:hs-CRP水平升高、高脂血症、左前降支血流量减少均是缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的危险因素(均P < 0.05)。hs-CRP诊断缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍的曲线下面积为0.798(95%CI: 0.701 ~ 0.896, P < 0.001)。hs-CRP水平与缺血性心脏病冠状动脉微血管功能障碍患者同型半胱氨酸水平、颈动脉内膜中层厚度均呈正相关(均P < 0.05),与左室射血分数、左前降支血流量均呈负相关(均P < 0.05)。结论 hs-CRP对预测缺血性心脏病患者冠状动脉微血管功能障碍具有较高价值。 展开更多

关键词 超敏C反应蛋白 缺血性心脏病 冠状动脉 微血管功能障碍

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锁定钢板治疗老年股骨粗隆间骨折的护理体会

10

作者 莫茹 《中国医学创新》 CAS 2010年第30期89-90,共2页

目的探讨锁定钢板治疗老年股骨粗隆间骨折的围手术期护理。方法对32例老年股骨粗隆间骨折患者的护理资料进行回顾性分析。包括:术前心理支持、牵引护理、术后病情观察、疼痛护理、并发症的防治、康复训练等。结果 32例患者中30例得到随... 目的探讨锁定钢板治疗老年股骨粗隆间骨折的围手术期护理。方法对32例老年股骨粗隆间骨折患者的护理资料进行回顾性分析。包括:术前心理支持、牵引护理、术后病情观察、疼痛护理、并发症的防治、康复训练等。结果 32例患者中30例得到随访,随访时间为7～12个月,平均8.5个月,均为骨性愈合。骨折愈合时间为3～6个月,平均5个月。根据创伤髋评定标准(Sander标准)进行功能评价,优22例,良7例,差1例。结论充分的术前准备,心理疏导,良好的术后护理,早期的康复训练是手术成功的关键因素。 展开更多

关键词 锁定钢板 老年患者 股骨粗隆间骨折 护理

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情系家乡 人才返乡——乡村振兴背景下返乡创业者典型个案研究

11

作者 莫茹茵 周冠怡彤 李宝玲 《智慧农业导刊》 2024年第12期116-120,共5页

乡村振兴需要激发人才活力,返乡创业是推动乡村产业发展的重要方式。该文以钟见文先生的创业经历为案例,深入研究返乡创业决心、家乡情怀、商业创新理念、产业技术和信息素养、社会和环境责任5个因素对返乡创业的影响。研究发现,返乡创... 乡村振兴需要激发人才活力,返乡创业是推动乡村产业发展的重要方式。该文以钟见文先生的创业经历为案例,深入研究返乡创业决心、家乡情怀、商业创新理念、产业技术和信息素养、社会和环境责任5个因素对返乡创业的影响。研究发现,返乡创业精英在乡村振兴中发挥着重要作用。基于创业因素分析,该文就百千万工程、绿美乡村建设、商业素养提升、校企人才培训、自觉履行社会责任5个方面提出启示和借鉴。该文旨在为乡村振兴注入新的活力,实现产业、人才和社会责任的有机结合,为推动乡村的可持续发展提出深刻意义。 展开更多

关键词 乡村振兴 家乡情怀 返乡创业 返乡精英 个案分析

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课程思政融入“面点工艺学”的教学探讨

12

作者 王宏 张玉萍 +1 位作者 莫茹茵 黎俏灵 《创新教育研究》 2024年第7期358-363,共6页

《高等学校课程思政建设指导纲要》中指出以“立德树人”为目标,各高等学府应系统而深入地推进课程思政建设的进程。“面点工艺学”是烹饪与营养教育专业的重要基础专业课,也是课程思政的重要载体。本文旨在深入研究如何在“面点工艺学... 《高等学校课程思政建设指导纲要》中指出以“立德树人”为目标,各高等学府应系统而深入地推进课程思政建设的进程。“面点工艺学”是烹饪与营养教育专业的重要基础专业课,也是课程思政的重要载体。本文旨在深入研究如何在“面点工艺学”的教学过程中巧妙地融入思政教育理念,充分挖掘课程中所蕴含的思政教育资源,并将其有机地融入到专业知识的讲授与实践操作中,推动本课程的教学改革进程,为本专业的课程思政实践提供理论基础与实施方案。 展开更多

关键词 课程思政 面点工艺学 思政元素 人才培养 项目实践

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基于CLO3D的压力分布来实现女性跑步针织上衣的样板优化 被引量：6

13

作者 魏宛彤 高于钦 +3 位作者 莫茹慧 朱翠云 曹瑞琦 沙莎 《服饰导刊》 2021年第5期95-99,共5页

[研究意义]近年来人们越来越注重健身,而跑步是最方便的一项运动,本文针对女性在跑步时穿着的跑步上衣的压力舒适度来进行样板的优化。[研究方法]实验采用了主、客观评价法相结合的方式,首先选择节约成本、可重复率高的三维试衣虚拟环境... [研究意义]近年来人们越来越注重健身,而跑步是最方便的一项运动,本文针对女性在跑步时穿着的跑步上衣的压力舒适度来进行样板的优化。[研究方法]实验采用了主、客观评价法相结合的方式,首先选择节约成本、可重复率高的三维试衣虚拟环境,在CLO3D试衣软件中进行,选择165/84A的标准女性人体为实验对象,在CLO3D中导入CAD样板完成服装的试穿,并完成女性人体模型在静、动态姿势下的服装压力值的模拟测量。同时采用问卷调查的方法,调查女性在跑步时,穿着的跑步运动上衣各部位的压力舒适度及细部结构设计偏好。[研究结论]研究得出女性穿着跑步上衣跑步时领子、袖口、肩部经常感觉不舒服,从实验中的压力测试结果中可以看出当跑步抬起手臂时肩部压力变小,袖口变紧,胸部压力值变大,腰部较宽松,所以优化后的样板为插肩袖、圆领、八开身、较合体的跑步上衣,使女性在跑步时的压力分布更加均匀,解决了部分部位过紧或过松的问题,改善了跑步时女性人体的压力舒适度。 展开更多

关键词 压力舒适度 CLO3D 跑步运动上衣 问卷调查 样板优化

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鸡屎藤籺感官评价指标及权重的构建方法

14

作者 莫茹茵 赵烨鹏 《现代食品》 2024年第1期98-102,共5页

本文以专家咨询法为主,对鸡屎藤籺糖水中的鸡屎藤籺进行评价指标的选取,通过标度和二元对比排序法最终选择滋味、咀嚼性、弹性、黏性、硬度、香气6个评价指标。对该6个评价指标进行权重分配,其中滋味的权重为26%,咀嚼性的权重为17%,弹... 本文以专家咨询法为主,对鸡屎藤籺糖水中的鸡屎藤籺进行评价指标的选取,通过标度和二元对比排序法最终选择滋味、咀嚼性、弹性、黏性、硬度、香气6个评价指标。对该6个评价指标进行权重分配,其中滋味的权重为26%,咀嚼性的权重为17%,弹性的权重为15%,黏性的权重为13%,硬度的权重为11%,香气的权重为18%。建立评价表后,可减少鸡屎藤籺在感官评价中的不确定性,使其感官评价更为科学、客观。 展开更多

关键词 鸡屎藤籺 专家咨询法 权重分配 感官评价标准

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葛根馒头的最佳工艺研究与营养成分分析 被引量：5

15

作者 莫茹茵 《食品安全导刊》 2016年第10X期148-150,共3页

本文将研磨的葛根粉添加到面粉中制成葛根馒头,采用单因素试验和正交实验方法,通过对馒头的质地、色泽、口感气味和内部结构等感官指标进行综合评分,确定其最佳工艺配方为高筋面粉42.91%、葛根粉14.3%、酵母2.29%、白糖14.3%、清水25.74... 本文将研磨的葛根粉添加到面粉中制成葛根馒头,采用单因素试验和正交实验方法,通过对馒头的质地、色泽、口感气味和内部结构等感官指标进行综合评分,确定其最佳工艺配方为高筋面粉42.91%、葛根粉14.3%、酵母2.29%、白糖14.3%、清水25.74%、小苏打0.17%和泡打粉0.29%。其成品质地松软,具有葛根香味。实验结果表明,葛根馒头中的氨基酸、膳食纤维、钙和异黄酮含量分别比普通馒头提高了23.09%、16.32%、92.54%和344.44%,为葛根资源的综合利用提供新的途径。 展开更多

关键词 葛根馒头 氨基酸 膳食纤维 钙 异黄酮

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HACCP体系在高校学生食堂管理中的应用 被引量：2

16

作者 唐伟 毛海燕 +1 位作者 莫茹燕 党伟 《现代食品》 2022年第19期117-121,共5页

实施HACCP管理体系可以促进高校食堂管理的科学化、规范化,提升校方对学校食堂监管水平和效能。利用HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用,确定了食品加工过程中的关键控制点和预防措施,制定了HACCP计划并监督实施。研究结果显示高... 实施HACCP管理体系可以促进高校食堂管理的科学化、规范化,提升校方对学校食堂监管水平和效能。利用HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用,确定了食品加工过程中的关键控制点和预防措施,制定了HACCP计划并监督实施。研究结果显示高校食堂食品安全管理采用HACCP系统后,能有效提高食品卫生水平,明显改善食堂从业人员卫生习惯和职业素养。 展开更多

关键词 HACCP 高校食堂 管理 食品安全

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面点制作中的面筋处理分析 被引量：2

17

作者 莫茹茵 《现代食品》 2020年第13期7-8,11,共3页

面点属于生活中不可缺少的食品种类,面点包括主食和各种点心,其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和水分等营养物质。根据面筋含量的高低,能够制作出各种各样的面点美食。本文主要分析了面点制作过程中面筋的处理措施。

关键词 面点制作 面筋处理 分析

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浅谈芝士蛋糕 被引量：2

18

作者 莫茹茵 《现代食品》 2019年第24期39-42,共4页

芝士蛋糕(cheese cake)又名乳酪蛋糕、奶酪蛋糕,是一款传统及常见的西式面点蛋糕。芝士蛋糕起源于古希腊,在组织结构上比乳沫类蛋糕扎实,但是质地比乳沫类蛋糕软绵,口感上也比较湿润。按加工方法可分为冷凝型芝士蛋糕和烘焙型芝士蛋糕... 芝士蛋糕(cheese cake)又名乳酪蛋糕、奶酪蛋糕,是一款传统及常见的西式面点蛋糕。芝士蛋糕起源于古希腊,在组织结构上比乳沫类蛋糕扎实,但是质地比乳沫类蛋糕软绵,口感上也比较湿润。按加工方法可分为冷凝型芝士蛋糕和烘焙型芝士蛋糕两种。本文从芝士蛋糕的主要原料、制作工艺过程、保存方法和装饰及营养成分这4方面对芝士蛋糕进行分析。 展开更多

关键词 芝士蛋糕 起源分类 主要原料 制作工艺 保存方法 装饰及营养分析

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HACCP体系在高校食堂卫生管理中的应用研究 被引量：1

19

作者 唐伟 毛海燕 莫茹燕 《食品安全导刊》 2022年第21期31-34,共4页

为加强高校食堂食品安全管理工作,提升餐饮服务质量,本文分析了高校食堂安全管理现状,利用HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用,确定了食品加工过程中的关键控制点,制定了学生食堂HACCP实施计划表,总结了高校食堂实施HACCP体系管... 为加强高校食堂食品安全管理工作,提升餐饮服务质量,本文分析了高校食堂安全管理现状,利用HACCP体系在高校食堂食品安全管理中的应用,确定了食品加工过程中的关键控制点,制定了学生食堂HACCP实施计划表,总结了高校食堂实施HACCP体系管理的实践意义和执行过程中的注意事项。 展开更多

关键词 高校食堂 管理 HACCP 食品安全

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湛江某医院护士的“膳食宝塔”知信行调查分析 被引量：1

20

作者 莫茹茵 《现代食品》 2017年第19期39-42,共4页

目的:调查湛江某医院护士膳食宝塔的知晓情况,并进行知、信、行分析,为该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育提供依据。方法:采用自编的KAP调查问卷,随机抽取湛江某医院120名护士,以问卷形式进行调查,用SPSS统计软件进行数据处理... 目的:调查湛江某医院护士膳食宝塔的知晓情况,并进行知、信、行分析,为该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育提供依据。方法:采用自编的KAP调查问卷,随机抽取湛江某医院120名护士,以问卷形式进行调查,用SPSS统计软件进行数据处理。结果:调查问卷有效数为104份,膳食宝塔营养知识得分为(54.33±13.44)分,其中学历(P<0.05)是其主要的影响因素;营养态度得分为(44.86±6.81)分;营养行为得分为(53.27±11.24)分,年龄(P<0.05)是其主要的影响因素。从知、信、行三者的关系来看,知识与行为呈现一定的正相关关系(R=0.418)。结论:该医院护士的营养知识相对缺乏,但营养态度很好,因此应加强对该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育。 展开更多

关键词 护士 膳食宝塔 知识 态度 行为

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