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烤烟填充值与主要理化指标的关系研究 被引量：6
1
作者 荆聪莹 杜咏梅 +4 位作者 侯小东 蒯雁 张怀宝 王小婷 刘丽丽 《中国农学通报》 CSCD 2013年第30期202-205,共4页
为明确烤烟填充值与物理特性、化学成分之间的关系,对全国不同产地烤烟的物理特性、化学成分进行了简单相关分析、逐步回归分析和通径分析研究。结果表明:烟叶填充值与物理特性、化学成分之间存在不同程度的相关性。总糖、平衡含水率、... 为明确烤烟填充值与物理特性、化学成分之间的关系,对全国不同产地烤烟的物理特性、化学成分进行了简单相关分析、逐步回归分析和通径分析研究。结果表明:烟叶填充值与物理特性、化学成分之间存在不同程度的相关性。总糖、平衡含水率、氨、环己烷提取物、叶面密度、钾与烟叶填充值的多元逐步回归方程达极显著水平并且拟合度较好,方程为Y=9.007-0.052X总糖-0.168X平衡含水率+7.650X氨-0.048X环己烷提取物-0.158X叶面密度-0.373X钾,各指标对填充值直接作用排序为总糖>钾>叶面密度>平衡含水率>环己烷提取物>氨。 展开更多
关键词 烤烟 填充值 理化指标 相关分析 逐步回归分析 通径分析
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烤烟主流烟气中氢氰酸释放量的差异性及主要影响因素分析 被引量：5
2
作者 蒯雁 杜咏梅 +4 位作者 张怀宝 侯小东 荆聪莹 李小琴 李丹丹 《中国烟草科学》 CSCD 2014年第3期85-89,共5页
为研究我国烤烟主产区烟叶卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的差异及主要的影响因素,选取了我国5个主产区,上中下三部位的烤烟烟叶作为试验材料,测定了烟叶化学成分含量和卷烟主流烟气中氢氰酸释放量,并进行方差分析、相关性分析、多元线性... 为研究我国烤烟主产区烟叶卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的差异及主要的影响因素,选取了我国5个主产区,上中下三部位的烤烟烟叶作为试验材料,测定了烟叶化学成分含量和卷烟主流烟气中氢氰酸释放量,并进行方差分析、相关性分析、多元线性回归与通径分析。结果表明,产区间氢氰酸释放量差异达显著性水平,其中黄淮烟区极显著高于其他4个产区;部位间氢氰酸释放量差异达极显著水平,表现为:上部叶>中部叶>下部叶。主流烟气中氢氰酸释放量与烟叶中总植物碱、挥发碱、氨、总氮以及氨基酸等含氮类物质以及丙二酸和氯呈显著性正相关;与总糖、还原糖以及钾氯比呈显著性负相关。回归分析和通径分析结果表明,影响主流烟气中氢氰酸释放量的主要因素为:总氮>总植物碱>脯氨酸>氨>氯。多元逐步回归分析建立了主流烟气中氢氰酸释放量的回归模型,该模型能够解释61.3%因变量的变化,准确预测仍需综合其他因素进一步优化模型。 展开更多
关键词 烤烟 主流烟气 氢氰酸 差异 影响因素
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