QuEChERS-SPE-超高效液相色谱-串联质谱法测定调味面制品中的12种真菌毒素 被引量：13

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作者 徐子婷 郝莉花 +4 位作者 马静 卫润鑫 李晓明 范雯婷 路书彦 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期311-319,共9页

建立了QuEChERS-SPE-超高效液相色谱-串联质谱法检测调味面制品中12种真菌毒素残留量的方法。样品由甲酸-乙腈-水溶液提取,加入氯化钠和无水硫酸镁盐析分层,取部分上层清液经Prime HLB小柱萃取净化,净化后的液体再加入无水硫酸镁、乙二... 建立了QuEChERS-SPE-超高效液相色谱-串联质谱法检测调味面制品中12种真菌毒素残留量的方法。样品由甲酸-乙腈-水溶液提取,加入氯化钠和无水硫酸镁盐析分层,取部分上层清液经Prime HLB小柱萃取净化,净化后的液体再加入无水硫酸镁、乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、C_(18)和中性氧化铝粉末(Al-N)净化;以Waters CORTECS C_(18)+色谱柱分离,梯度洗脱目标化合物,质谱分析采用电喷雾离子源(ESI)正离子模式和多反应监测方式(MRM),以阴性样品为基质空白,匹配标准曲线,外标法定量。研究结果:在浓度0.3~1000 ng/mL范围内,此12种真菌毒素线性关系良好,决定系数(R^(2))大于0.99,方法检出限为0.10~3.0μg/kg,定量限为0.30~10.0μg/kg;取低、中、高三个添加水平下,12种真菌毒素的平均加标回收率为84.2%~97.2%,相对标准偏差为3.25%~8.77%(n=6)。该方法具有回收率高、准确、快速、灵敏度高等特点,可同时对调味面制品中12种真菌毒素残留量进行测定。 展开更多

关键词 超高效液相色谱-串联质谱 QUECHERS 固相萃取 调味面制品 真菌毒素

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浅谈调味面制品产业发展及安全监管变化 被引量：7

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作者 徐子婷 郝莉花 +5 位作者 李晓明 程海芳 范雯婷 卫润鑫 路书彦 赵月杰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第13期4409-4416,共8页

调味面制品作为方便休闲食品备受欢迎,该行业经过20多年的快速发展,其产业、产品、执行标准及生产许可等方面都发生了很大的变化。本文首先概述了调味面制品的产业发展及行业现状,之后以湖南、河南2大调味面制品生产基地现状为基准,归... 调味面制品作为方便休闲食品备受欢迎,该行业经过20多年的快速发展,其产业、产品、执行标准及生产许可等方面都发生了很大的变化。本文首先概述了调味面制品的产业发展及行业现状,之后以湖南、河南2大调味面制品生产基地现状为基准,归纳总结了调味面制品的产品标准变化、主要食品添加剂的使用范围变化以及生产许可变化,最后本文对调味面制品的行业发展趋势、产品标准制定以及行业监管制度与措施的配套方向进行了初步的分析和展望,并提出了自己的看法,以期为今后我国调味面制品产业的可持续发展及其安全监管措施的改进提供可行性思路,使得我国调味面制品行业向着绿色、营养、健康的方向发展。 展开更多

关键词 调味面制品 产业 标准 生产许可 食品安全监管

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分光光度法测定火腿肠中亚硝酸盐含量的研究 被引量：7

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作者 陈霞 李存英 +2 位作者 范雯婷 宋文爽 魏法山 《现代食品》 2017年第17期100-102,共3页

本文对GB 5009.33-2010第二法分光光度法火腿肠中亚硝酸盐含量的测定进行研究,具体研究了对氨基苯磺酸添加量及盐酸萘乙二胺添加量等对亚硝酸盐的影响。在单因素实验的基础上,利用正交试验确定检测亚硝酸盐的最佳条件。结果表明:显色剂... 本文对GB 5009.33-2010第二法分光光度法火腿肠中亚硝酸盐含量的测定进行研究,具体研究了对氨基苯磺酸添加量及盐酸萘乙二胺添加量等对亚硝酸盐的影响。在单因素实验的基础上,利用正交试验确定检测亚硝酸盐的最佳条件。结果表明:显色剂反应时间和对氨基苯磺酸添加量对亚硝酸盐的检出量均具有显著影响(P<0.05)。亚硝酸盐检出量的影响因素主次顺序为:对氨基苯磺酸添加量>显色剂反应时间>盐酸萘乙二胺添加量。 展开更多

关键词 分光光度法 火腿肠 亚硝酸盐

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我国冷却肉生产现状与技术研发进展 被引量：7

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作者 李宜哲 程海芳 +2 位作者 范雯婷 赵月杰 王雪竹 《现代食品》 2018年第17期39-41,共3页

本文综述了冷却肉在国内的生产现状,并对冷却肉的发展前景进行展望,说明随着科技的发展和人民生活水平的提高,冷却肉的研究会越来越多,也会得到大众更多的关注。

关键词 冷却肉 生产现状 发展前景

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高效液相色谱和液相色谱-电喷雾质谱联用法鉴定辛硫磷在鲫鱼肝微粒体中代谢产物及途径 被引量：5

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作者 刘荣飞 刘幸 +5 位作者 刘晓宇 范雯婷 赵冬冬 石旺荣 朱雨田 李宏 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期893-898,共6页

采用差速离心法制备鲫鱼肝微粒体,选择已经建立的肝微粒体系统进行体外孵育,研究有机磷杀虫剂辛硫磷在鲫鱼肝微粒体中的代谢。产物经乙酸乙酯萃取2次,取出有机相于40℃下旋转蒸发至近干,加1 mL甲醇,经高效液相色谱(HPLC)分离测定,液相色... 采用差速离心法制备鲫鱼肝微粒体,选择已经建立的肝微粒体系统进行体外孵育,研究有机磷杀虫剂辛硫磷在鲫鱼肝微粒体中的代谢。产物经乙酸乙酯萃取2次,取出有机相于40℃下旋转蒸发至近干,加1 mL甲醇,经高效液相色谱(HPLC)分离测定,液相色谱-电喷雾质谱联用(LC-ESI/MS)鉴定其分子结构,发现了3种代谢产物(M1:二乙基硫代磷酸;M2:四乙基二硫代焦磷酸;M3:辛氧磷),据此推断辛硫磷在鲫鱼肝微粒体(细胞色素P450酶系)的作用下进行了脱硫氧化、水解反应。从而可推断辛硫磷在鲫鱼肝微粒体中的代谢途径和代谢特点,为进一步研究其体内代谢和代谢酶奠定基础。 展开更多

关键词 辛硫磷 鲫鱼 肝微粒体 体外代谢 液相色谱-电喷雾质谱联用

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水利工程造价全过程控制措施与管理方法研究 被引量：5

6

作者 范雯婷 《地下水》 2021年第3期277-278,共2页

水利水电工程造价的全过程控制与管理是通过人、材、机的最优搭配来实现水利工程项目资金控制的目的,从而使得工程效益达到最大值。受到政策、法规、环境等因素的影响,水利工程造价全过程控制措施与管理是一项十分复杂的工作,在实际工程... 水利水电工程造价的全过程控制与管理是通过人、材、机的最优搭配来实现水利工程项目资金控制的目的,从而使得工程效益达到最大值。受到政策、法规、环境等因素的影响,水利工程造价全过程控制措施与管理是一项十分复杂的工作,在实际工程中,做好水利工程造价全过程控制具有重要的工程意义。对此,本文从水利工程造价全过程控制与管理的概念出发,首先介绍了水利工程造价的基本组成。在此基础上对水利工程中的决策阶段、设计阶段、招标阶段、施工阶段以及竣工阶段的造价控制措施和方法进行了分析。通过本文分析,可为水利水电工程的造价全过程控制提供参考。 展开更多

关键词 水利工程 造价控制 管理方法 全过程

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贮藏条件对油脂氧化效果的影响研究 被引量：5

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作者 范雯婷 魏法山 +3 位作者 陈霞 程海芳 李存英 杨星宇 《现代食品》 2017年第7期104-107,共4页

酸价和过氧化值是判断油脂酸败程度的主要指标,通过改变油脂存放温度、氧气、光照的条件来研究贮藏条件对油脂氧化效果的影响。结果表明:花生油在高温时酸价增长15%,过氧化值增长1倍;猪油在高温、有氧、光照条件下酸价增长20%~50%,过氧... 酸价和过氧化值是判断油脂酸败程度的主要指标,通过改变油脂存放温度、氧气、光照的条件来研究贮藏条件对油脂氧化效果的影响。结果表明:花生油在高温时酸价增长15%,过氧化值增长1倍;猪油在高温、有氧、光照条件下酸价增长20%~50%,过氧化值增长10%~20%;随着时间延长,花生油的过氧化值和猪油的酸价增长速度较快;花生油比猪油更易受环境影响出现酸败现象。 展开更多

关键词 花生油 猪油 酸价 过氧化值

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尼雅水库工程投资估算及经济评价分析 被引量：5

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作者 范雯婷 《水利技术监督》 2019年第6期115-117,194,共4页

水库工程投资大,在批准建设前对其进行投资估算和经济评价,是分析工程可行性的必要环节。文章对新疆尼雅水库工程投资进行估算,得出其静态总投资额为91525万元,通过确定评价指标,对其盈亏平衡和敏感性分析,工程生产力实际利用率为65%左... 水库工程投资大,在批准建设前对其进行投资估算和经济评价,是分析工程可行性的必要环节。文章对新疆尼雅水库工程投资进行估算,得出其静态总投资额为91525万元,通过确定评价指标,对其盈亏平衡和敏感性分析,工程生产力实际利用率为65%左右,且其财务内部收益率维持在一个较为稳定范围,工程具有较强的财务抗风险能力。 展开更多

关键词 尼雅水库 投资估算 财务经济 评价

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杭州市2017—2019年级公立医院医疗投诉现状分析 被引量：4

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作者 范雯婷 许益波 《安徽预防医学杂志》 2021年第5期403-405,共3页

医疗投诉是指患者及其家属因对医院提供的医疗、护理服务及环境设施等不满意,通过电话、网络、信访等途径向医院或主管部门反映,提出意见和诉求的行为,属于医患之间利益冲突的一种表现形式。与医疗纠纷相比,其冲突的方式比较温和,影响... 医疗投诉是指患者及其家属因对医院提供的医疗、护理服务及环境设施等不满意,通过电话、网络、信访等途径向医院或主管部门反映,提出意见和诉求的行为,属于医患之间利益冲突的一种表现形式。与医疗纠纷相比,其冲突的方式比较温和,影响的范围较小,解决的方式相对简单。 展开更多

关键词 医疗投诉 医疗纠纷 公立医院 医院管理

原文传递

煤基活性炭生产工艺挥发性有机物无组织排放治理研究——以宁夏平罗工业园活性炭企业为例

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作者 范雯婷 《环境与发展》 2023年第4期58-64,共7页

挥发性有机物无组织排放具有污染因子种类多、排放点广、排放量和排放规律难以确定的特点,导致无组织排放成为挥发性有机物治理的难点。为加强煤基活性炭生产工艺挥发性有机物无组织排放治理,本次研究以国内煤基活性炭的主产地宁夏平罗... 挥发性有机物无组织排放具有污染因子种类多、排放点广、排放量和排放规律难以确定的特点,导致无组织排放成为挥发性有机物治理的难点。为加强煤基活性炭生产工艺挥发性有机物无组织排放治理,本次研究以国内煤基活性炭的主产地宁夏平罗工业园为例,深入调查了园区内煤基活性炭生产企业现有挥发性有机物无组织排放的主要环节及治理现状,针对压型及晾条等生产环节存在的无组织排放严重的问题,从源头削减、过程控制、末端治理以及加强监管四个方面提出了针对性的治理要求及改造方向。 展开更多

关键词 挥发性有机物 无组织排放 治理

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头屯河管道供水工程投资概算及经济评价 被引量：3

11

作者 范雯婷 《水科学与工程技术》 2020年第1期48-50,共3页

以新疆乌鲁木齐市头屯河管道供水工程为实例,介绍了本工程详细的概算组成,最终得到本工程总投资概算为13.59亿元;经过国民经济评价后得出该工程在经济上是可行的。

关键词 供水工程 投资概算 经济评价

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乳酸菌及其检测方法的研究进展 被引量：3

12

作者 赵月杰 程海芳 +1 位作者 范雯婷 李宜哲 《现代食品》 2018年第17期1-3,17,共4页

乳酸菌作为最有代表性的益生菌,已经广泛应用于发酵食品、饮品和饲料等领域,并且历史悠久。本文主要介绍了乳酸菌的传统检测方法和快速检测方法,并对其检测速度、应用范围及简便性等方面加以比较,对产品质量检验及生产过程控制具有重要... 乳酸菌作为最有代表性的益生菌,已经广泛应用于发酵食品、饮品和饲料等领域,并且历史悠久。本文主要介绍了乳酸菌的传统检测方法和快速检测方法,并对其检测速度、应用范围及简便性等方面加以比较,对产品质量检验及生产过程控制具有重要意义。 展开更多

关键词 乳酸菌 质量控制 检测方法 研究进展

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乌鲁木齐市供水工程概预算及造价控制措施分析 被引量：1

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作者 范雯婷 《内蒙古水利》 2016年第8期63-64,共2页

文章以乌鲁木齐市供水工程为实例,介绍了当前供水工程造价控制的重要性、存在的主要问题及应对措施,为以后类似的工程施工提供必要的参考。

关键词 乌鲁木齐 城市供水 概预算 造价控制 措施

原文传递

“Cocktail”法研究辛硫磷对鲫鱼细胞色素P450酶活性的影响 被引量：1

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作者 李宏 周培源 +1 位作者 范雯婷 刘晓宇 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第4期1599-1606,共8页

目的建立"Cocktail"探针药物法分析辛硫磷对鲫鱼细胞色素P450不同亚型酶系代谢活性的影响,为探究辛硫磷在鲫鱼体内的残留代谢途径及毒理学评价奠定基础。方法将鲫鱼随机分为4组,即辛硫磷染毒组、空白对照组、抑制剂对照组和... 目的建立"Cocktail"探针药物法分析辛硫磷对鲫鱼细胞色素P450不同亚型酶系代谢活性的影响,为探究辛硫磷在鲫鱼体内的残留代谢途径及毒理学评价奠定基础。方法将鲫鱼随机分为4组,即辛硫磷染毒组、空白对照组、抑制剂对照组和诱导剂对照组,连续给药1周后,利用液液萃取-高效液相色谱法检测鲫鱼血浆中各探针药物浓度及药动学参数。结果辛硫磷能够显著增加咖啡因在鲫鱼体内的半衰期t_(1/2)(P<05)、血药浓度与时间曲线下的面积AUC(P<0.01)以及平均驻留时间MRT(P<0.05);能够显著降低甲苯磺丁脲在鲫鱼体内的清除率CL(P<0.05)、AUC(P<0.01)以及MRT(P<0.05),氨苯砜在鲫鱼体内的t1/2(P<0.05)、AUC(P<0.05)以及MRT(P<0.01)。而对氯唑沙宗、奥美拉唑、美托洛尔3种探针药物在鲫鱼体内的药动学参数无显著影响。结论辛硫磷能够抑制鲫鱼体内CYP1A2的活性,诱导鲫鱼体内的CYP2C9、CYP3A4的活性,对鲫鱼体内CYP2E1、CYP2D6和CYP2C19的活性不具有明显的诱导或抑制作用。 展开更多

关键词 辛硫磷 细胞色素P450 探针药物 体内代谢

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博斯坦水库工程设计概算及经济评价分析 被引量：2

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作者 范雯婷 《地下水》 2019年第6期202-203,共2页

水库概算及经济评价是分析工程能否实施的主要评价标准。以博斯坦水库工程为实例,介绍了该工程设计概算的编制原则、基础单价编制标准、各费用的取费标准等,之后又对该工程进行了经济评价,包括工程效益评价和国民经济评价,得出该项目有... 水库概算及经济评价是分析工程能否实施的主要评价标准。以博斯坦水库工程为实例,介绍了该工程设计概算的编制原则、基础单价编制标准、各费用的取费标准等,之后又对该工程进行了经济评价,包括工程效益评价和国民经济评价,得出该项目有较强的可行性。研究成果也可为其他类似工程概算编制提供必要的技术参考。 展开更多

关键词 水库 设计概算 编制标准 经济评价 分析

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节水配套修复工程投资概算及经济评价 被引量：2

16

作者 范雯婷 《水利科技与经济》 2020年第1期53-58,共6页

节水配套工程是构成灌区的基础,其相关水毁修复工作也始终伴随着灌区的发展,对这类项目进行投资概算及经济评价,可直接指导项目的可行性。以新疆阜康三工河灌区为实例,介绍了各项单价计算标准,分三部分对项目进行概算分析,得出总投资约6... 节水配套工程是构成灌区的基础,其相关水毁修复工作也始终伴随着灌区的发展,对这类项目进行投资概算及经济评价,可直接指导项目的可行性。以新疆阜康三工河灌区为实例,介绍了各项单价计算标准,分三部分对项目进行概算分析,得出总投资约60万元。同时,通过经济评价得出该项目具有良好的经济效益,可以付诸实施。 展开更多

关键词 灌区 修复工程 投资概算 经济评价

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食品中内源性毒素的仪器分析技术研究 被引量：1

17

作者 袁海云 徐子婷 +3 位作者 范雯婷 路书彦 李晓明 郝莉花 《现代食品》 2020年第22期214-216,共3页

食品在生产和贮存的过程中容易受到内源性毒素的污染,食用被内源性毒素污染的食品会对人体造成不同程度的损伤。因此,针对食品中这些有毒有害的成分检测不容忽视,利用先进的仪器检测分析内源性毒素,可以更准确、更可靠地保障食品的安全... 食品在生产和贮存的过程中容易受到内源性毒素的污染,食用被内源性毒素污染的食品会对人体造成不同程度的损伤。因此,针对食品中这些有毒有害的成分检测不容忽视,利用先进的仪器检测分析内源性毒素,可以更准确、更可靠地保障食品的安全性,本文就目前食品中常见的内源性毒素仪器分析检测现状进行概述。 展开更多

关键词 仪器分析 内源性毒素 污染

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预算造价管理在城市供水工程中的应用分析

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作者 范雯婷 《珠江水运》 2016年第10期10-11,共2页

预算造价管理对充分发挥资金作用、降低工程浪费现象等具有重要作用。城市供水系统具有规模大、投资多、影响范围广、社会效益显著等特点,是最为基本的民生工程之一,做好该项工作的造价控制对保证工程质量、提升政府形象等具有重要意义... 预算造价管理对充分发挥资金作用、降低工程浪费现象等具有重要作用。城市供水系统具有规模大、投资多、影响范围广、社会效益显著等特点,是最为基本的民生工程之一,做好该项工作的造价控制对保证工程质量、提升政府形象等具有重要意义。本文介绍分析了预算造价管理在城市供水中的作用及目前存在的一些问题,之后针对这些问题总结出了一些应对措施。 展开更多

关键词 预算造价 管理 城市供水 措施

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跃进总干渠改造工程投资估算及经济效益分析

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作者 范雯婷 《河南水利与南水北调》 2021年第4期71-72,75,共3页

在水利工程改造过程中,做好投资估算和经济评价关乎工程是否能够顺利实施。文章以新疆库车跃进总干渠改造工程为例,对工程概况和干渠总体布置、设计情况进行了阐述,并对工程效益进行分析,利用"分摊系数法"求得项目实施后其效... 在水利工程改造过程中,做好投资估算和经济评价关乎工程是否能够顺利实施。文章以新疆库车跃进总干渠改造工程为例,对工程概况和干渠总体布置、设计情况进行了阐述,并对工程效益进行分析,利用"分摊系数法"求得项目实施后其效益可达937.48万元,且最终通过国民经济评价和敏感性分析。 展开更多

关键词 干渠 改造工程 投资估算 工程效益 国民经济评价 敏感性分析

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阜康某供水工程投资估算与经济评价

20

作者 范雯婷 《陕西水利》 2019年第9期112-113,116,共3页

供水工程是调配水资源的重要手段,目前很多工业园区用水量巨大,周围区域地表水和地下水开采量远远达不到需求,因此需要修建专用的供水管路,而投资估算和经济评价是项目实施前的必要步骤。以新疆阜康某供水工程为研究对象,对投资总费用... 供水工程是调配水资源的重要手段,目前很多工业园区用水量巨大,周围区域地表水和地下水开采量远远达不到需求,因此需要修建专用的供水管路,而投资估算和经济评价是项目实施前的必要步骤。以新疆阜康某供水工程为研究对象,对投资总费用进行估算,并对其经济合理性进行评价,得出该工程在经济上是合理可行的。 展开更多

关键词 供水工程 投资估算 经济评价 分析

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