期刊文献+
共找到124篇文章
< 1 2 7 >
每页显示 20 50 100
军曹鱼营养成分的分析及评价 被引量:63
1
作者 李刘冬 陈毕生 +3 位作者 冯娟 柯浩 蔡景心 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期76-82,共7页
对军曹鱼RachycentroncanadumLinnaeus进行解剖比较、营养分析和评价 ,结果显示 ,军曹鱼的含肉率为 6 8.7%,肌肉蛋白质含量为 2 1 .2 %,氨基酸总量为 6 5 .0 5 %,蛋氨酸为第一限制氨基酸 ,其中赖氨酸含量高达 5 91mg·gN- 1 ,军曹... 对军曹鱼RachycentroncanadumLinnaeus进行解剖比较、营养分析和评价 ,结果显示 ,军曹鱼的含肉率为 6 8.7%,肌肉蛋白质含量为 2 1 .2 %,氨基酸总量为 6 5 .0 5 %,蛋氨酸为第一限制氨基酸 ,其中赖氨酸含量高达 5 91mg·gN- 1 ,军曹鱼的不饱和脂肪酸含量为 6 5 .2 %,其中二十碳五烯酸 (eicosapentaenoicacid ,简称EPA)和二十二碳六烯酸 (docosahexenoicacid简称DHA)的含量分别为 4.5 %和 1 2 .0 %。研究结果表明 ,军曹鱼含肉率高 ,营养质量好 ,有较高的营养价值和药用价值。 展开更多
关键词 军曹鱼 营养成分 评价
下载PDF
长三角地区市场常见农产品中40种真菌毒素的污染状况和特征分析 被引量:35
2
作者 祭芳 +7 位作者 徐剑宏 钱鸣蓉 段劲生 聂冬霞 唐占敏 赵志辉 史建荣 韩铮 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第13期2870-2884,共15页
【目的】分析长三角地区市场小麦、玉米、稻谷、番茄和桃等常见农产品中真菌毒素的污染水平和特征,为农产品安全监管提供科学依据。【方法】于2019年从长三角地区三省一市(江苏、浙江、安徽和上海)的超市、农家和农贸市场等抽样采集农产... 【目的】分析长三角地区市场小麦、玉米、稻谷、番茄和桃等常见农产品中真菌毒素的污染水平和特征,为农产品安全监管提供科学依据。【方法】于2019年从长三角地区三省一市(江苏、浙江、安徽和上海)的超市、农家和农贸市场等抽样采集农产品720份,包括120份小麦、150份玉米、150份稻谷、150份番茄和150份桃。谷物样品先后经水和含1%(V/V)甲酸的乙腈溶液提取,果蔬样品经含1%(V/V)甲酸的乙腈溶液提取。提取液通过氯化钠和无水硫酸镁盐析后,采用超高效液相色谱串联质谱法准确测定其中40种重要真菌毒素的含量。分别采用卡方检验和单因素方差分析对农产品中真菌毒素的检出率和含量进行比较,采用Spearman相关对农产品中真菌毒素的含量与产地温、湿度的相关性进行分析。【结果】720份农产品中共检测到36种真菌毒素,主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、链格孢霉毒素、伏马毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其修饰物和玉米赤霉烯酮(ZEN)等,总检出率为75.3%。其中,伏马毒素B1(FB1)检出率最高(49.0%),其次为细交链孢菌酮酸(TeA)(37.5%)、伏马毒素B2(FB2)(35.7%)、腾毒素(Ten)(29.6%)、伏马毒素B3(FB3)(29.3%)、ZEN(22.6%)、DON(21.4%)、3-乙酰基-脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-ADON)(10.7%)、赭曲霉毒素A(OTA)(10.4%),赭曲霉毒素B(OTB)(8.1%)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(D3G)(7.2%)、赭曲霉毒素C(OTC)(6.4%)、黄曲霉毒素B2(AFB2)(5.8%)和15-乙酰基-脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-ADON)(5.4%)。59.5%的农产品样品受到2种或2种以上真菌毒素污染,同一份样本中被检出毒素数量最多达到23种。根据GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,有1份玉米样本黄曲霉毒素B1(AFB1)超标,1份稻谷样本OTA超标,6份小麦和2份玉米样本ZEN超标,总超标率为1.4%,整体污染水平不高。农产品中真菌毒素的污染水平表现出一定的� 展开更多
关键词 真菌毒素 农产品 混合污染 长三角地区
下载PDF
新一代应急指挥调度通信系统研究 被引量:29
3
作者 《通信技术》 2011年第3期35-37,41,共4页
以通信可靠、快速有效、指挥分级、信息共享的原则为出发点,新一代应急指挥调度通信系统集成了多项最新的现代通信技术及其成果,并将人工智能技术、辅助决策及传感器技术等应用于其中,通过有效的整合、精简高效的组织关系和强大丰富的... 以通信可靠、快速有效、指挥分级、信息共享的原则为出发点,新一代应急指挥调度通信系统集成了多项最新的现代通信技术及其成果,并将人工智能技术、辅助决策及传感器技术等应用于其中,通过有效的整合、精简高效的组织关系和强大丰富的应急通信手段,使其能广泛应用于政府机关、部队、安全部门处理突发事件及自然灾害救险应急通信,并且可满足各类需要在野外恶劣条件下作业的部门的通信使用要求。 展开更多
关键词 应急通信 指挥调度体系 第三代数字通信 卫星通信 超短波通信 全球定位系统 7#信令网关 视频监控
原文传递
超高效液相色谱串联质谱测定常见农产品中40种真菌毒素 被引量:14
4
作者 唐占敏 +6 位作者 聂冬霞 祭芳 徐剑宏 钱鸣蓉 段劲生 赵志辉 韩铮 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第19期7019-7029,共11页
目的建立超高效液相色谱-串联质谱(ultraperformanceliquidchromatography-tandemmass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时检测小麦、玉米、稻谷、番茄和桃等常见农产品中40种真菌毒素含量的分析方法。方法谷物样品先后经水和含1%(V/V)甲酸... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱(ultraperformanceliquidchromatography-tandemmass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时检测小麦、玉米、稻谷、番茄和桃等常见农产品中40种真菌毒素含量的分析方法。方法谷物样品先后经水和含1%(V/V)甲酸的乙腈溶液提取,果蔬样品经1%(V/V)甲酸的乙腈溶液提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析后,取上清液氮吹至干,残渣经5 mmol/L醋酸铵水溶液-乙腈(80:20, V/V)复溶,过膜后上机测定,通过基质匹配标准曲线进行定量分析。结果 40种真菌毒素在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数(r2)≥0.99,检出限和定量限分别为0.2~10.0μg/kg和0.5~20.0μg/kg。在低、中、高3个添加水平下,5种农产品基质中40种真菌毒素的平均加标回收率为71.8%~118.6%精密度为1.2%~16.9%(n=5)。结论本方法操作简单、灵敏度高、实用性强,适用于小麦、玉米、稻谷、番茄和桃等常见农产品中40种真菌毒素的同时检测分析。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 真菌毒素 农产品
下载PDF
新加坡教育现状及其对我们的启示 被引量:9
5
作者 《石油教育》 2000年第10期52-53,共2页
新加坡坚持“人才立国 ,教育为本”的国家战略 ,教育系统坚持开放意识、现代意识、服务意识 ,在为广大学生创造了广阔的就业空间的同时 ,也为新加坡的经济腾飞提供了永不枯竭的动力。
关键词 中国教育 教育比较 新加坡教育
原文传递
褪黑素对放疗后大鼠卵巢功能保护作用的探讨 被引量:8
6
作者 张良 +3 位作者 靖俊 姚琦 姚兵 梁元姣 《医学研究生学报》 CAS 北大核心 2014年第6期592-595,共4页
目的放射治疗(radiotherapy,RT)已成为治疗恶性肿瘤的主要手段之一,年轻女性患者经放疗后往往会导致卵巢功能减退甚至衰竭,如何减轻放疗所致的卵巢功能损伤至关重要。本研究探讨褪黑素(melatonin,MT)对射线照射后大鼠卵巢功能的保护作... 目的放射治疗(radiotherapy,RT)已成为治疗恶性肿瘤的主要手段之一,年轻女性患者经放疗后往往会导致卵巢功能减退甚至衰竭,如何减轻放疗所致的卵巢功能损伤至关重要。本研究探讨褪黑素(melatonin,MT)对射线照射后大鼠卵巢功能的保护作用。方法 30只雌性SD大鼠随机均分为对照组、RT组、RT+MT(25mg/kg)组、RT+MT(50mg/kg)组、RT+MT(100mg/kg)组,分别接受等渗盐水注射、200cGy射线照射+等渗盐水注射和200cGy射线照射+不同剂量的MT注射。射线照射两周后处死,采用酶联免疫吸附法测定各组大鼠血清卵泡刺激素(serum follicle stimulating hormone,FSH)和雌二醇(estradiol,E2)浓度,计数各组卵泡数量,并采用分光光度法测定卵巢组织半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Caspase3)活性。结果对照组、RT+MT(100mg/kg)组、RT+MT(50 mg/kg)组、RT组的血E2水平依次降低,分别为(6.68±0.48、5.73±1.36、4.26±0.44、2.83±0.51)pmol/L;FSH水平依次升高,分别为(0.340±0.011、0.431±0.053、0.479±0.023、0.604±0.028)ng/mL;卵巢组织卵泡总数依次减少,分别为(21.67±1.97、18.00±2.28、15.50±1.05、11.50±2.43);Caspase3活性依次增强,分别为(0.14±0.03、0.26±0.06、0.36±0.05、0.50±0.05);除RT+MT(50mg/kg)组与RT+MT(100mg/kg)组FSH水平比较差异无统计学意义(P>0.05);其余各项指标组间比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 MT能减少射线对大鼠卵巢功能的损伤,其机制可能与MT抑制射线诱导的Caspase3激活有关。 展开更多
关键词 褪黑素 放射治疗 大鼠 卵巢
下载PDF
养殖海鲡肌肉的生化组成 被引量:9
7
作者 李刘冬 陈毕生 +3 位作者 冯娟 柯浩 蔡景心 《湛江海洋大学学报》 2001年第1期30-34,共5页
对海鲡肌肉的营养成分含量及氨基酸、脂肪酸、无机质组成进行了研究 ,结果表明 ,海鲡的蛋白质和脂肪含量分别为 2 1.5%和 5.5% ,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的 4 0 .9%和 37.8% ,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 65.2 % ,其中 C... 对海鲡肌肉的营养成分含量及氨基酸、脂肪酸、无机质组成进行了研究 ,结果表明 ,海鲡的蛋白质和脂肪含量分别为 2 1.5%和 5.5% ,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的 4 0 .9%和 37.8% ,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 65.2 % ,其中 C2 0 :5和 C2 2 :6的含量分别为 4 .5%和 12 .0 % ,3.4 展开更多
关键词 海鲡 生化组成 氨基酸 脂肪酸 矿物元素
下载PDF
腹型肥胖男性腰臀比与生殖内分泌激素的相关性分析 被引量:7
8
作者 邵永 曾嵘 +7 位作者 姚琦 靖俊 戈一峰 姚兵 夏欣一 商学军 黄宇烽 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 2013年第7期634-636,共3页
目的:探讨腹型肥胖对男性生殖内分泌激素产生的影响。方法:随机选取男科门诊342例年龄19~47岁、身高>1.6 m的男性患者,测量其腰围、臀围,计算腰臀比。用化学发光法测定血清雌二醇(E2)、睾酮(T)、卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH),... 目的:探讨腹型肥胖对男性生殖内分泌激素产生的影响。方法:随机选取男科门诊342例年龄19~47岁、身高>1.6 m的男性患者,测量其腰围、臀围,计算腰臀比。用化学发光法测定血清雌二醇(E2)、睾酮(T)、卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH),放射免疫法测定游离睾酮(FT),比较生殖内分泌激素与腰臀比之间的相关性。结果:342例男性中,腹型肥胖者62例(腰臀比>0.9),正常体型者280例(腰臀比≤0.9),腰臀比与T(r=-0.163,P=0.003)、T/LH比值(r=-0.13,P=0.02)呈显著负相关。腹型肥胖组与正常体型组比较,T[(14.51±4.53)nmol/L vs(17.21±4.23)nmol/L]、T/LH比值(2.26±0.36 vs 4.61±0.19)显著降低(P均<0.05)。结论:腰臀比与T、T/LH比值呈负相关,男性腹型肥胖者的血清T明显低于正常体型者。 展开更多
关键词 腹型肥胖 生殖内分泌激素 腰臀比
下载PDF
谷粒湿热处理对薏仁米淀粉形态、结构与热特性的影响 被引量:7
9
作者 刘星 +4 位作者 司文帅 张其才 饶钦雄 杨俊花 宋卫国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第19期128-133,共6页
为了研究薏仁米除淀粉外的其他营养组分对水和热的屏障作用,对3种薏仁米(大粒薏仁米(big Coix seed,BCS)、小粒薏仁米(small Coix seed,SCS)和半透明薏仁米(translucent Coix seed,TCS))进行湿热处理,分离提取得到薏仁米谷粒湿热处理(he... 为了研究薏仁米除淀粉外的其他营养组分对水和热的屏障作用,对3种薏仁米(大粒薏仁米(big Coix seed,BCS)、小粒薏仁米(small Coix seed,SCS)和半透明薏仁米(translucent Coix seed,TCS))进行湿热处理,分离提取得到薏仁米谷粒湿热处理(heat-moisture treatment,HMT)淀粉,运用扫描电子显微镜、普通光学显微镜、激光粒度仪、X射线衍射仪、傅里叶变换红外光谱仪、差示扫描量热仪等对HMT淀粉进行测定,比较处理前后淀粉的差异,探究HMT对淀粉形态、大小、结构、热特性的影响。结果表明,HMT使得淀粉颗粒表面破损、气孔增大、偏光十字减弱,淀粉双螺旋结构、结晶区和无定形区被破坏,淀粉与淀粉分子、蛋白质、脂类等的作用加强,淀粉分子有不同程度的重排。这些变化使得淀粉凝胶温度升高,晶体内异质性减弱,解螺旋所需能量下降,其中BCS淀粉的变化较小,直链淀粉含量高的TCS淀粉受HMT影响最大。因此,应依据HMT前后不同淀粉的变化在加工过程中进行合理的应用。 展开更多
关键词 薏仁米 薏仁米谷粒湿热处理 淀粉 形态 结构 热特性
下载PDF
《妇人大全良方》“角药”配伍应用探析 被引量:7
10
作者 张建伟 《光明中医》 2015年第11期2448-2449,共2页
角药是三种中药的有机组合,是对药的扩展,可减毒增效,在使方剂精简的同时提高临床疗效。《妇人大全良方》中角药的配伍精妙妥当,体现了活血通经,调和气血,调护肝脾冲任的用药特点。本文通过对书中角药的整理,总结了《妇人大全良方》中... 角药是三种中药的有机组合,是对药的扩展,可减毒增效,在使方剂精简的同时提高临床疗效。《妇人大全良方》中角药的配伍精妙妥当,体现了活血通经,调和气血,调护肝脾冲任的用药特点。本文通过对书中角药的整理,总结了《妇人大全良方》中角药配伍应用的特色,以及在妇科疾病中的良好疗效。 展开更多
关键词 妇人大全良方 角药 配伍应用
下载PDF
响应面法研究链格孢菌Alternaria ochroleuca的产毒条件
11
作者 曹浩杰 孟佳佳 +5 位作者 黄晴雯 王杰 赵秀英 聂冬霞 韩铮 《上海农业学报》 2024年第1期88-95,共8页
比较了不同链格孢菌(Alternaria ochroleuca、Alternaria alternata和Alternaria tenuissima)的产毒能力,并通过单因素实验和响应面试验考察了不同的培养温度、培养时间和培养基初始pH对A.ochroleuca产主要链格孢霉毒素链格孢酚(AOH)、... 比较了不同链格孢菌(Alternaria ochroleuca、Alternaria alternata和Alternaria tenuissima)的产毒能力,并通过单因素实验和响应面试验考察了不同的培养温度、培养时间和培养基初始pH对A.ochroleuca产主要链格孢霉毒素链格孢酚(AOH)、链格孢甲基醚(AME)和细交链格孢菌酮酸(TeA)3种毒素的影响。结果表明:3种毒素的产量均随培养温度、培养时间和培养基初始pH的增加呈先增加后逐渐减少的趋势,培养温度26.8℃、培养时间11.4 d、培养基初始pH 4.7是TeA的最佳产生条件,最大产量为4841.3 mg∕kg;当培养温度为25.9℃、培养时间为7.8 d、培养基初始pH为6.4时,AOH和AME的产量最高,分别达2096.1 mg∕kg和152.8 mg∕kg。培养温度和培养基初始pH对TeA的产生具有显著的交互作用,而培养温度和培养时间对AOH和AME的产生具有显著的交互作用。本研究明确了链格孢菌A.ochroleuca产生链格孢霉毒素的主要影响因素,对控制链格孢霉毒素污染、保障食品安全具有重要意义。 展开更多
关键词 链格孢霉毒素 响应面法 链格孢菌 产毒规律
下载PDF
埋氧层注氮工艺对部分耗尽SOI nMOSFET特性的影响 被引量:5
12
作者 郑中山 刘忠立 +6 位作者 张国强 李宁 张恩霞 易万兵 陈猛 王曦 《物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期348-353,共6页
研究了埋氧层中注氮后对制作出的部分耗尽SOInMOSFET的特性产生的影响 .实验发现 ,与不注氮的SIMOX基片相比 ,由注氮SIMON基片制作的nMOSFET的电子迁移率降低了 .且由最低注入剂量的SIMON基片制作的器件具有最低的迁移率 .随注入剂量的... 研究了埋氧层中注氮后对制作出的部分耗尽SOInMOSFET的特性产生的影响 .实验发现 ,与不注氮的SIMOX基片相比 ,由注氮SIMON基片制作的nMOSFET的电子迁移率降低了 .且由最低注入剂量的SIMON基片制作的器件具有最低的迁移率 .随注入剂量的增加 ,迁移率略有上升 ,并趋于饱和 .分析认为 ,电子迁移率的降低是由于Si SiO2界面的不平整造成的 .实验还发现 ,随氮注入剂量的提高 ,nMOSFET的阈值电压往负向漂移 .但是 ,对应最低注入剂量的器件阈值电压却大于用SIMOX基片制作出的器件 .固定氧化物正电荷及界面陷阱密度的大小和分布的变化可能是导致阈值电压变化的主要因素 .另外发现 ,用注氮基片制作出的部分耗尽SOInMOSFET的kink效应明显弱于用不注氮的SIMOX基片制作的器件 . 展开更多
关键词 MOSFET SOI 埋氧层 SIMOX 电子迁移率 阈值电压 界面陷阱 剂量 注入 影响
原文传递
继代培养对链格孢菌生长及产毒的影响
13
作者 陈新悦 孟佳佳 +5 位作者 郭文博 聂冬霞 赵志辉 伍晓斌 韩铮 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第1期92-101,共10页
目的探究连续继代培养对链格孢菌(Alternaria alternata)菌株的生长以及产毒的影响。方法将10株链格孢菌在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(potato dextrose agar,PDA)上连续继代培养,分析菌株的生长、产孢情况;利用超高效液相色谱-串联质谱法(u... 目的探究连续继代培养对链格孢菌(Alternaria alternata)菌株的生长以及产毒的影响。方法将10株链格孢菌在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(potato dextrose agar,PDA)上连续继代培养,分析菌株的生长、产孢情况;利用超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测并分析主要链格孢霉毒素[包括交链孢酚(alternariol,AOH)、交链孢酚单甲醚(alternariol monomethyl ether,AME)、交链孢烯(altenuene,ALT)、细交链格孢菌酮酸(tenuazonic acid,TeA)]的含量变化。结果在PDA培养基中,连续继代培养链格孢菌极易出现角变、菌丝变白、菌丝生长速率加快等菌株退化现象。随着继代培养次数的增加,菌株生长速度加快,菌落直径变大,角变率增大;10株链格孢菌中有7株(MY-4、MY-12、MY-15、MY-73、MY-80、MY-103、MY-117)产孢量随着继代次数的增加先增加后降低,3株(MY-65、MY-67和MY-108)产孢量随着继代次数的增加显著降低;10株链格孢菌中有4株可以产生TeA毒素,且Te A毒素的含量随着继代次数的增加先上升后下降,第五代菌株(F5)产毒能力最强。继代培养对ALT毒素含量影响较大,除MY-103以外,随着继代次数的增加,ALT毒素的含量显著降低(达91.13%~99.85%)。AOH和AME毒素含量随着继代次数的增加呈下降或者呈先上升后下降的趋势。结论连续继代培养5代对链格孢菌的生长、产孢、产毒等均会产生较大影响。在菌株的实际应用过程中,应该避免菌株过多次的继代培养,尽量使用5代以内的链格孢菌。 展开更多
关键词 链格孢菌 继代培养 角变 产孢 链格孢霉毒素
下载PDF
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水果中36种真菌毒素 被引量:2
14
作者 赵芮 黄晴雯 +4 位作者 余智颖 韩铮 赵志辉 聂冬霞 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期760-770,共11页
基于QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),建立了水果(草莓、葡萄、梨和桃)中36种真菌毒素的准确定量分析方法,并应用该方法对不同水果中真菌毒素的污染情况进行了分析。2.0 g样品用10 mL乙酸-乙腈-水(1∶79∶20,v/v/v)提取... 基于QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),建立了水果(草莓、葡萄、梨和桃)中36种真菌毒素的准确定量分析方法,并应用该方法对不同水果中真菌毒素的污染情况进行了分析。2.0 g样品用10 mL乙酸-乙腈-水(1∶79∶20,v/v/v)提取,无水硫酸镁(2.0 g)和氯化钠(0.5 g)盐析,离心后采用85 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C 18)和15 mg N-丙基乙二胺(PSA)对上清液进行吸附净化,浓缩复溶后过滤膜;采用Waters XBridge BEH C 18色谱柱分离,以5 mmol/L醋酸铵水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源(ESI)正、负离子切换多反应监测模式测定,以空白基质匹配外标曲线法准确定量。结果表明,36种真菌毒素在8.5 min内完成色谱分离,并在各自的线性范围内具有良好的线性关系,相关系数(R 2)≥0.990,检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.02~5μg/kg和0.1~10μg/kg。在低、中、高3个添加水平下,4种水果基质中36种真菌毒素的平均加标回收率为77.0%~118.9%,日内精密度为1.3%~14.9%,日间精密度为0.2%~17.3%。利用所建立的方法对60份水果样品(15份草莓、15份葡萄、15份梨和15份桃)进行检测,共检出11种真菌毒素,平均含量为0.13~35.85μg/kg,其中3份样品存在多种真菌毒素共同污染的情况。本方法操作简便,快速准确,灵敏度高,重复性与稳定性良好,适用于草莓、葡萄、梨和桃中36种真菌毒素的同时检测。 展开更多
关键词 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 真菌毒素 水果
下载PDF
基于近红外光谱技术的普洱茶生熟茶判别及产地溯源 被引量:4
15
作者 刘星 +4 位作者 姚春霞 蒋智林 钱群丽 周佳欣 宋卫国 《上海农业学报》 2022年第2期99-105,共7页
应用近红外光谱技术,结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地溯源模型。结果表明:由于生熟茶生产工艺差别较大,其在近红外谱图的10000—9000 cm^(-1)波数的差异较... 应用近红外光谱技术,结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地溯源模型。结果表明:由于生熟茶生产工艺差别较大,其在近红外谱图的10000—9000 cm^(-1)波数的差异较明显,PCA对生熟茶的识别正确率为90.91%,PLS-DA最优模型的识别正确率为100%;PCA很难实现三地普洱茶的溯源,而PLS-DA最优模型的溯源正确率为100%。将PCA和PLS-DA模型用于未知类别普洱茶的识别和未知产地普洱茶的溯源,两种模型对未知类别普洱茶的预测结果一致,说明这两种模型的预测能力和稳健性优良;而PCA模型很难实现未知产地普洱茶样品的溯源,PLS-DA最优模型可以初步实现普洱茶未知产地样品的溯源。 展开更多
关键词 普洱茶 近红外光谱 化学计量学方法 生熟茶 产地溯源
下载PDF
1-辛烯-3-醇对禾谷镰刀菌的抑制活性及作用机理 被引量:1
16
作者 钱沈安 胡政 +7 位作者 于伊楠 孟佳佳 张志岐 黄晴雯 赵志辉 聂冬霞 韩铮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第18期93-101,共9页
以禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)PH-1为研究对象,研究1-辛烯-3-醇熏蒸对菌株生长和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)生物合成的抑制作用,并通过考察其对镰刀菌细胞膜完整性、氧化应激水平以及DON合成关键基因表达等的影响,... 以禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)PH-1为研究对象,研究1-辛烯-3-醇熏蒸对菌株生长和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)生物合成的抑制作用,并通过考察其对镰刀菌细胞膜完整性、氧化应激水平以及DON合成关键基因表达等的影响,探讨可能涉及的抑制机理。结果表明,1-辛烯-3-醇熏蒸处理能显著抑制镰刀菌的菌落生长、孢子萌发和DON合成(P<0.05),并呈现剂量依赖效应。100μL/L(空气计)的1-辛烯-3-醇熏蒸7 d后,菌落直径、孢子萌发和DON产量的抑制率分别为60.70%、100.00%和97.50%。进一步实验发现1-辛烯-3-醇熏蒸处理有效破坏了禾谷镰刀菌细胞膜完整性和细胞膜通透性,造成麦角固醇含量下降,细胞内容物严重泄漏;此外,1-辛烯-3-醇可导致禾谷镰刀菌氧化应激平衡受到改变,TRI4、TRI5、TRI8、TRI10、TRI12和TRI101等DON合成关键基因显著下调。综上所述,1-辛烯-3-醇能有效抑制禾谷镰刀菌菌丝生长、孢子萌发和DON生物合成,主要通过影响细胞膜完整性、引起氧化应激和调控相关基因表达等产生抑制作用。 展开更多
关键词 1-辛烯-3-醇 禾谷镰刀菌 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 抑制机理
下载PDF
浅析舰船内外通一体化 被引量:5
17
作者 丁剑 《舰船电子工程》 2008年第7期104-106,共3页
分析目前由于国内舰船内、外部通信分离所产生的弊端,并在向下兼容原有内、外部通信设备的基础上,提出一种全新的基于综合通信平台的内、外部通信一体化方案。通过此解决方案,能大幅度提升现有舰船通信组织的效率,解决以前由于内、外部... 分析目前由于国内舰船内、外部通信分离所产生的弊端,并在向下兼容原有内、外部通信设备的基础上,提出一种全新的基于综合通信平台的内、外部通信一体化方案。通过此解决方案,能大幅度提升现有舰船通信组织的效率,解决以前由于内、外部通信分离所产生的弊端。 展开更多
关键词 舰船 内部通信 外部通信一体化
下载PDF
基于半导体材料的光催化降解真菌毒素研究进展 被引量:1
18
作者 娄秀萍 黄晴雯 +3 位作者 王杰 聂冬霞 韩铮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第17期294-304,共11页
真菌毒素是食品中常见的一类低浓度高毒性天然毒素。真菌毒素污染不仅会造成经济损失,还会危害人体健康。由于真菌毒素性质稳定、难降解,在食品处理过程中难以去除,因此迫切需要开发高效的真菌毒素脱除技术。光催化降解技术作为一种绿... 真菌毒素是食品中常见的一类低浓度高毒性天然毒素。真菌毒素污染不仅会造成经济损失,还会危害人体健康。由于真菌毒素性质稳定、难降解,在食品处理过程中难以去除,因此迫切需要开发高效的真菌毒素脱除技术。光催化降解技术作为一种绿色经济的高级氧化杀菌消毒技术,具有环境友好、反应温和、催化降解效率高等优势,目前逐步被应用于真菌毒素的降解。本文简要概述了光催化降解真菌毒素的基本原理,系统地阐述了利用不同半导体材料降解真菌毒素的研究进展,并就将光催化技术应用于真菌毒素的降解进行了展望。 展开更多
关键词 真菌毒素 光催化 解毒 异质结
下载PDF
基于第三代测序技术的基因组组装方法及其在烟草中的应用 被引量:5
19
作者 卢鹏 金静静 +3 位作者 李泽锋 曹培健 许亚龙 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第2期87-94,共8页
第三代测序技术凭借着片段读长更长的优势在基因组研究中得到广泛应用。为此,回顾了测序技术的发展,总结了三代测序技术的优缺点,重点对第三代测序技术的基因组组装方法,包括数据预处理、序列组装、组装之后的序列修补和序列的染色体定... 第三代测序技术凭借着片段读长更长的优势在基因组研究中得到广泛应用。为此,回顾了测序技术的发展,总结了三代测序技术的优缺点,重点对第三代测序技术的基因组组装方法,包括数据预处理、序列组装、组装之后的序列修补和序列的染色体定位方法进行了追踪和统计,同时介绍了测序技术和基因组组装方法在烟草基因组研究中的应用。 展开更多
关键词 第三代测序 基因组 组装 烟草
下载PDF
基于Android的安防视频监控系统 被引量:5
20
作者 马忠梅 +1 位作者 陈钰琨 韩国超 《单片机与嵌入式系统应用》 2013年第10期64-67,共4页
安防监控是未来智慧城市的重要发展方向之一,基于Android的视频监控使安防应用更为便捷、智能。本系统采用高性能的ARM Cortex-A8处理器,在Android系统之上构建了一个安防视频监控系统。采用Android底层的Linux内核驱动实现视频数据的采... 安防监控是未来智慧城市的重要发展方向之一,基于Android的视频监控使安防应用更为便捷、智能。本系统采用高性能的ARM Cortex-A8处理器,在Android系统之上构建了一个安防视频监控系统。采用Android底层的Linux内核驱动实现视频数据的采集,并通过移植x264和JRTPLIB库实现了视频数据的H.264编码和RTP协议传输,保证了视频监控具有较好的实时性和可靠性。 展开更多
关键词 ARM CORTEX-A8 ANDROID 视频监控 H 264 RTP
下载PDF
上一页 1 2 7 下一页 到第
使用帮助 返回顶部