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紫苏油、桂皮油与常用防腐剂抑菌力的比较 被引量：19
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作者 张子扬 苏崇贤 陈定强 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1990年第2期31-33,共3页
将常用限量的紫苏油、桂皮油、苯甲酸、尼泊金乙酯等进行了抑菌力比较。结果表明,紫苏油,桂皮油对接种和自然污染的微生物抑制力同于或明显优于尼泊金乙酯,也胜于苯甲酸,为其推广应用提供了依据。
关键词 紫苏油 桂皮油 苯甲酸 抑菌力
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