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基于萘并呋喃的比色型Zn^(2+)荧光探针的构建及性能
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作者 肖嘉扬 宗洪凤 +3 位作者 怀玉 芦海成 高云 高妍 《发光学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1568-1577,共10页
锌离子(Zn^(2+))作为一种对人体至关重要的微量金属元素,在维持人体正常生理功能、能量转换、新陈代谢和信号传递等方面扮演着关键角色,人体内Zn^(2+)的检测和监控对于预防和治疗相关疾病具有非常重要的意义。利用萘并[2,1-b]呋喃-2-碳... 锌离子(Zn^(2+))作为一种对人体至关重要的微量金属元素,在维持人体正常生理功能、能量转换、新陈代谢和信号传递等方面扮演着关键角色,人体内Zn^(2+)的检测和监控对于预防和治疗相关疾病具有非常重要的意义。利用萘并[2,1-b]呋喃-2-碳酰肼与4-(二乙氨基)水杨醛进行缩合,设计合成了比色响应Zn^(2+)的荧光分子探针(SPA)。探针SPA识别Zn^(2+)后荧光大幅增强且波长发生红移。利用HR-MS考察了探针SPA对Zn^(2+)的响应机制。探针SPA识别Zn^(2+)的检测限可低至1.13 nmol/L。探针SPA已成功应用于HeLa细胞中Zn^(2+)的共聚焦成像以及活鼠体内Zn^(2+)的荧光成像。 展开更多
关键词 萘并呋喃 锌离子 荧光探针 细胞成像 小鼠成像
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天贝豌豆多肽饼干的制备
2
作者 刘定坤 徐艺 +3 位作者 怀玉 芦海成 李毓滦 高云 《当代化工研究》 CAS 2024年第7期182-184,共3页
旨在开发一种添加有天贝粉、豌豆多肽、木糖醇、罗汉果糖的低糖保健饼干,通过单因素和正交试验,研究了天贝粉、木糖醇、罗汉果糖、黄油的用量对天贝豌豆多肽饼干品质的影响。结果表明:饼干的最优配方为低筋面粉100 g,天贝粉15 g,豌豆多... 旨在开发一种添加有天贝粉、豌豆多肽、木糖醇、罗汉果糖的低糖保健饼干,通过单因素和正交试验,研究了天贝粉、木糖醇、罗汉果糖、黄油的用量对天贝豌豆多肽饼干品质的影响。结果表明:饼干的最优配方为低筋面粉100 g,天贝粉15 g,豌豆多肽1 g,木糖醇20 g,黄油25 g,罗汉果糖2 g,鸡蛋液25 g;水分含量为2.84%,酸价为1.52 mg/g,过氧化值为0.18 g/100 g。 展开更多
关键词 天贝 豌豆多肽 木糖醇 罗汉果糖 饼干
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