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葡萄籽提取物对蛋鸡生产性能和蛋黄胆固醇含量的影响 被引量：30
1
作者 胡如久 王影 +4 位作者 王潇 杨婷 陈思 杨小军 姚军虎 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期2074-2081,共8页
本试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽提取物(GSE)对蛋鸡生产性能和蛋黄胆固醇含量的影响。选用450羽40周龄罗曼白蛋鸡,随机分为6个组:空白对照组,饲喂基础饲粮;阳性对照组,在基础饲粮中添加125 mg/kg的铜(Cu);其他4组在基础饲粮中分别添加10... 本试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽提取物(GSE)对蛋鸡生产性能和蛋黄胆固醇含量的影响。选用450羽40周龄罗曼白蛋鸡,随机分为6个组:空白对照组,饲喂基础饲粮;阳性对照组,在基础饲粮中添加125 mg/kg的铜(Cu);其他4组在基础饲粮中分别添加100、200、400和800 mg/kg的GSE。每组5个重复,每个重复15羽鸡。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与空白对照组相比,饲粮中添加800 mg/kg GSE显著降低了平均日采食量(P<0.05),但对平均蛋重无显著影响(P>0.05),添加100 mg/kg GSE极显著提高了产蛋率(P<0.01)、显著降低了料蛋比(P<0.05);添加125 mg/kg Cu显著降低了产蛋率(P<0.05),显著增加了料蛋比(P<0.05)。2)与空白对照组相比,饲粮中添加400、800 mg/kg GSE显著增加了蛋壳厚度(P<0.05),添加800 mg/kg GSE显著增加了蛋白高度(P<0.05),但添加GSE对蛋壳强度、蛋黄颜色和哈夫单位均无显著影响(P>0.05)。3)与空白对照组相比,GSE各组和Cu 125 mg/kg组的蛋黄胆固醇含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),其中Cu 125 mg/kg、GSE 100和200 mg/kg组间无显著差异(P>0.05)。由此可知,与饲粮中添加高Cu相比,添加100 mg/kg GSE不仅显著降低了鸡蛋中胆固醇含量,同时显著提高了产蛋率。 展开更多
关键词 葡萄籽提取物 产蛋鸡 生产性能 蛋品质 胆固醇
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獭兔肠黏膜乳杆菌的分离鉴定及其体外益生特性研究 被引量：3
2
作者 李晶 沈雪梅 +4 位作者 刘丽慧 胡如久 崔宏晓 姚军虎 徐秀容 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2017年第4期24-30,共7页
【目的】分离筛选适于在獭兔肠道中存活并定殖的高黏附性乳酸菌株。【方法】通过乳酸菌选择性培养基从5和10日龄哺乳獭兔肠黏膜中分离具有抑制大肠杆菌活性的菌株,经16SrRNA基因序列分析进行鉴定,并检测其耐人工胃液、耐胆盐及黏附特性... 【目的】分离筛选适于在獭兔肠道中存活并定殖的高黏附性乳酸菌株。【方法】通过乳酸菌选择性培养基从5和10日龄哺乳獭兔肠黏膜中分离具有抑制大肠杆菌活性的菌株,经16SrRNA基因序列分析进行鉴定,并检测其耐人工胃液、耐胆盐及黏附特性、表面疏水性等益生特性。【结果】分离筛选出3株具有较强抑制大肠杆菌活性的菌株,分别鉴定为短乳杆菌(L1)、植物乳杆菌(L2)、干酪乳杆菌(L3),其抑菌活性大小为L3>L2>L1。3株菌株均能耐受pH=4.0的人工胃液;在pH=3.0人工胃液中,L2和L3的活菌含量未出现明显变化(P>0.05),而L1的活菌含量显著下降(P<0.05);3株菌株在pH=2.0和pH=1.8人工胃液中的活菌含量均显著降低(P<0.01)。L1和L2均能耐受2.0g/L胆盐;虽然L1和L2在3.0g/L胆盐中的活菌量出现极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)下降,但二者仍保留较高活菌含量;胆盐对L3的存活有明显抑制作用,随着胆盐含量的升高,L3的活菌含量极显著降低(P<0.01)。L2和L3对黏蛋白的黏附率无显著差异(P>0.05),均显著高于L1(P<0.05)。L3的表面疏水性最高,L2次之,二者之间无显著差异(P>0.05);L1的表面疏水性低于L2(P=0.092),显著低于L3(P<0.05)。【结论】分离所获得的3株乳杆菌均具备益生菌特性,其中以植物乳杆菌L2最佳。 展开更多
关键词 乳杆菌 人工胃液 胆盐 獭兔
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牧原:推广低豆粕日粮技术成效显著
3
作者 胡如久 朱进龙 +2 位作者 师子彪 刘振振 杨亚敏 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期73-74,共2页
牧原食品股份有限公司(以下简称“牧原股份”)通过全面推广低豆粕日粮,使养猪豆粕用量始终维持在较低水平,2003年至2022年平均豆粕用量8%,相比于行业降低45%。公司自1993年以来,从需求端不断探索猪群最适营养需求,从技术端充分使用发酵... 牧原食品股份有限公司(以下简称“牧原股份”)通过全面推广低豆粕日粮,使养猪豆粕用量始终维持在较低水平,2003年至2022年平均豆粕用量8%,相比于行业降低45%。公司自1993年以来,从需求端不断探索猪群最适营养需求,从技术端充分使用发酵氨基酸替代豆粕,在养殖端使用智能化装备保证精准饲喂和精准计量,确保低豆粕日粮的有效实施。 展开更多
关键词 需求端 营养需求 豆粕 牧原股份 精准计量 成效显著
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沙门氏菌胞外囊泡对肉仔鸡免疫保护效果的研究 被引量：2
4
作者 梁柳 胡如久 +3 位作者 林华 苏源 高玉鹏 杨明明 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期17-24,共8页
探究鼠伤寒沙门氏菌(ST)胞外囊泡(OMVs)对肉仔鸡的免疫保护效果。350只1日龄健康爱拔益加雏鸡常规条件下饲养至7日龄,选择沙门氏菌感染为阴性、健康及体质量差异不显著的雏鸡320只随机等分为5组,每组8重复,每重复8只。试验设计为未感染... 探究鼠伤寒沙门氏菌(ST)胞外囊泡(OMVs)对肉仔鸡的免疫保护效果。350只1日龄健康爱拔益加雏鸡常规条件下饲养至7日龄,选择沙门氏菌感染为阴性、健康及体质量差异不显著的雏鸡320只随机等分为5组,每组8重复,每重复8只。试验设计为未感染的对照组(PBS组)、沙门氏杆菌感染组(ST组,攻毒试验用)和3个不同OMVs免疫剂量免疫组,分别注射5、10和20μg/(d·只)的OMVs(OMV5、OMV10和OMV20)。从8日龄开始,每隔1周对OMVs免疫组分别腹腔注射对应剂量的OMVs,每次连续3d,共免疫3次;PBS组和ST组分别注射等量PBS溶液。试验鸡30日龄时,对ST组和3个OMVs免疫组腹腔注射1×109 CFU的ST进行攻毒,PBS组注射等量PBS溶液,饲养观察5d。结果表明:1)在8～28日龄的免疫期,与PBS组相比,OMV5和OMV10组的试验鸡日均采食量、平均日增量和饲料转化率均无显著差异,而OMV20组的试验鸡日均采食量和平均日增量显著降低、饲料转化率显著增加;3个OMVs免疫组的死亡率及免疫器官指数与PBS组均无显著差异;2)3个OMVs免疫组试验鸡的免疫器官指数与PBS组无显著差异;OMVs免疫可显著提高免疫期间血清中的溶菌酶活力、白蛋白和C3质量浓度及SOD活力;3)与ST组相比,OMVs免疫组在ST攻毒后显著消除ST感染引起的试验鸡体质量下降,显著提高ST感染鸡的存活率,尤以OMV10和OMV20免疫组效果最好。此外,10μg/(d·只)的OMVs免疫可显著降低ST感染后血液中的IL-1β和TNFα的质量浓度,且有降低IL-6质量浓度的趋势。由此可知,适量剂量的OMVs免疫对肉仔鸡生产性能无显著影响,但可增强肉仔鸡机体免疫功能,且具有显著提高肉仔鸡抗ST感染的能力,本试验中ST-OMVs最佳免疫剂量为10μg/(d·只)。 展开更多
关键词 鼠伤寒沙门氏菌 胞外囊泡 肉仔鸡 生长性能 免疫保护
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去盲肠公鸡对豆粕氨基酸标准消化率的比较研究 被引量：1
5
作者 胡如久 汪菲 +2 位作者 李晶 杨小军 姚军虎 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期85-92,共8页
在比较分析无氮日粮法(NFD)和回归法(REG)测定去盲肠公鸡的内源氨基酸基础损失量(EAALb)的基础上,采用排空-强饲代谢试验测定豆粕的氨基酸(AA)标准消化率,为家禽饲料原料AA营养价值的评定提供理论依据。结果显示:(1)总AA的排泄量(mg/kg ... 在比较分析无氮日粮法(NFD)和回归法(REG)测定去盲肠公鸡的内源氨基酸基础损失量(EAALb)的基础上,采用排空-强饲代谢试验测定豆粕的氨基酸(AA)标准消化率,为家禽饲料原料AA营养价值的评定提供理论依据。结果显示:(1)总AA的排泄量(mg/kg DMI)与摄入量(mg/kg DMI)间线性回归方程为Y=12 625.2+0.096X(R^2=0.759);(2)NFD法和REG法测定的EAALb分别为11 489.7、12625.2 mg/kg DMI,两者间差异不显著(P>0.05);(3)豆粕总AA的表观消化率随日粮粗蛋白质(CP)水平的增加呈二次曲线变化规律,在CP>12.0%时,达到相对恒定;经NFD和REG校正后得到的豆粕总AA标准消化率差异不显著(P>0.05),且均不依赖于日粮CP水平,分别介于85.58%~89.61%和86.75%~90.05%。以上结果表明,NFD和REG均可用于测定EAAL_h,豆粕总AA和大部分AA的标准消化率不受日粮CP水平的影响,表明以豆粕AA标准消化率配制日粮具有较好的可加性。 展开更多
关键词 无氮日粮法 回归法 内源氨基酸损失量 氨基酸消化率 去盲肠公鸡
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秦川牛CEBPA基因遗传变异对体尺和胴体性状的影响 被引量：1
6
作者 贺花 刘小林 +3 位作者 顾玉兰 刘宇 王国庆 胡如久 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2010年第17期1-5,共5页
试验以CCAAT增强子结合蛋白A(CEBPA)为候选基因,采用直接测序的方法寻找秦川牛CEBPA基因SNP,筛查到一个新的多态位点T963G,该突变位于基因的编码区。运用PCR-RFLP方法验证并分析该位点在215头秦川牛群体中的多态性。结果表明:在秦川牛... 试验以CCAAT增强子结合蛋白A(CEBPA)为候选基因,采用直接测序的方法寻找秦川牛CEBPA基因SNP,筛查到一个新的多态位点T963G,该突变位于基因的编码区。运用PCR-RFLP方法验证并分析该位点在215头秦川牛群体中的多态性。结果表明:在秦川牛群体中分布A、B 2个等位基因,处于中度多态。经过χ2适合性检验,秦川牛群体在该位点达到Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。将该T963G位点的基因型与体尺、胴体性状进行关联分析,表明该位点与胴体重显著相关(P<0.05),BB为有利基因型,B等位基因为有利等位基因,提示该位点有可能作为秦川牛胴体性状标记辅助选择的标记之一。 展开更多
关键词 CEBPA基因 PCR-RFLP 体尺性状 胴体性状 秦川牛
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枯草芽孢杆菌胞外囊泡的分离及其对巨噬细胞免疫功能的影响 被引量：1
7
作者 韩永先 林华 +3 位作者 廖搏浪 胡如久 苏源 杨明明 《家畜生态学报》 北大核心 2021年第8期15-21,共7页
益生菌产生的细胞外囊泡(Extracellular Vesicles,EVs)具有介导细菌-宿主间的相互交流、呈递细菌抗原和调节宿主免疫功能等作用。为了研究枯草芽孢杆菌(B.subtilis)来源的胞外囊泡(BS_EVs)对巨噬细胞免疫应答反应的影响,该试验通过超速... 益生菌产生的细胞外囊泡(Extracellular Vesicles,EVs)具有介导细菌-宿主间的相互交流、呈递细菌抗原和调节宿主免疫功能等作用。为了研究枯草芽孢杆菌(B.subtilis)来源的胞外囊泡(BS_EVs)对巨噬细胞免疫应答反应的影响,该试验通过超速离心和密度梯度离心法分离纯化了枯草芽孢杆菌来源的BS_EVs,并分别用6组不同浓度的BS_EVs和PBS(对照组)刺激小鼠巨噬细胞12 h。试验结束后,收集细胞培养上清液和细胞裂解液,测定细胞上清液中乳酸脱氢酶(LDH)活性和细胞因子分泌量、细胞裂解液中免疫相关酶活性。结果显示:(1)采用差速离心和梯度密度离心法成功从B.subtilis 168培养上清中获得纯化的BS_EVs;(2)在细胞试验中,低浓度处理组(1、2和4μg/mL BS_EVs)对细胞活性无显著影响(P>0.05),而高浓度处理组(8和16μg/mL BS_EVs)则显著降低了细胞活性(P<0.05);各处理组对免疫反应相关酶活和炎性细胞因子分泌量均有显著影响(P<0.05),其中高浓度处理组表现出更强烈的促炎作用。研究结果表明,适量BS_EVs可增强巨噬细胞免疫功能,揭示了肠道微生物与宿主相互作用的可能通路。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 胞外囊泡 巨噬细胞 免疫应答
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一次注射^(15)N-亮氨酸示踪法检测鸡内源氨基酸损失量适宜参数的研究
8
作者 胡如久 汪菲 +2 位作者 李晶 姚军虎 杨小军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3047-3056,共10页
本研究旨在优化一次注射15N-亮氨酸(15N-Leu)示踪法检测鸡内源氨基酸(AA)损失量的适宜参数。试验一,研究气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定Leu的15N丰度(APEL)的适宜参数,确定适宜的丰度测定范围;试验二,以48只艾维茵公鸡为对象,研究15N-... 本研究旨在优化一次注射15N-亮氨酸(15N-Leu)示踪法检测鸡内源氨基酸(AA)损失量的适宜参数。试验一,研究气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定Leu的15N丰度(APEL)的适宜参数,确定适宜的丰度测定范围;试验二,以48只艾维茵公鸡为对象,研究15N-Leu的引入方式(肌肉注射和静脉注射)和剂量(10、20和30 mg/kg BW)对内源AA主要分泌源中APEL的影响,旨在优化15N-Leu的引入参数。结果显示:1)Leu的M TBSTFA衍生物在GC-M S上的最大特征碎片离子峰为质荷比(m/z)=200;当样品APEL<0.1%时,测定精准度(13.1%)和准确度(13.8%)较差;当样品APEL为0.1%~3.2%时,测定精准度和准确度分别为4.3%~9.7%和-5.9%~4.1%,所得到的同位素稀释曲线良好,R2为0.989;2)当15N-Leu引入剂量为20和30 mg/kg BW时,内源AA主要分泌源中APEL>0.1%;静脉注射的试鸡在注射部位出现淤血、外渗现象;3)15N-Leu引入方式和剂量对内源AA主要分泌源的APEL不存在交互作用(P>0.05);各分泌源的APEL均随引入剂量的增大而显著增加(P<0.05),当引入剂量为20 mg/kg BW时,各分泌源间的APEL无显著差异(P>0.05);引入方式显著影响胰腺和肠黏膜的APEL(P<0.05)。以上结果表明,15N-Leu引入剂量为20 mg/kg BW可满足GC-M S分析要求,同时选取肌肉注射可减少动物应激、简化操作程序,并降低成本。 展开更多
关键词 一次注射法 ^15N-亮氨酸 内源氨基酸损失量 GC-M S 公鸡
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