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猪博卡病毒PCR检测方法的建立及其初步流行病学调查 被引量：28
1
作者 胡军勇 张倩 +4 位作者 王丹丹 涂志勤 胡睿铭 汤细彪 吴斌 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期632-636,共5页
猪博卡病毒(PBoV)是一种新出现的病毒,可以导致仔猪急性腹泻。为建立该病毒的检测方法,本实验根据PBoV的NS1基因序列设计一对引物,建立了PCR检测方法。特异性试验结果表明,该方法能够从PBoV阳性样品中特异性的扩增出482 bp的片段,而对... 猪博卡病毒(PBoV)是一种新出现的病毒,可以导致仔猪急性腹泻。为建立该病毒的检测方法,本实验根据PBoV的NS1基因序列设计一对引物,建立了PCR检测方法。特异性试验结果表明,该方法能够从PBoV阳性样品中特异性的扩增出482 bp的片段,而对猪伪狂犬病毒、猪细小病毒、猪细小病毒、猪圆环病毒、沙门氏菌、大肠杆菌、猪链球菌、副猪嗜血杆菌的核酸样品均无非特异性扩增反应。敏感性试验显示,该PCR方法对PBoV的最低检测量为213.6拷贝。此外,应用该方法对湖北、湖南、河南省的各大猪场进行了流行病学调查,在79个规模化猪场采集的248份病料样品中有172份样品为PBoV阳性。其中,对4个发生腹泻疫情的规模化猪场进行了分群抽样调查,结果显示PBoV在腹泻猪群中的阳性率达到73.95%,并显著高于非腹泻猪群(47.83%)。本研究调查结果显示PBoV在国内猪群中流行广泛而且感染率高。 展开更多
关键词 猪博卡病毒 PCR检测方法 腹泻 流行病学调查
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健康中国战略下临床医学培养方案之预防医学课程体系现况研究 被引量：23
2
作者 施红英 王世泽 +2 位作者 杨新军 林雷 胡军勇 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1155-1159,共5页
目的了解健康中国背景下我国各高校临床医学培养方案中预防医学课程设置现况。方法抽取全国各区域共36份临床医学专业培养方案进行统计分析。内容包括基本信息、培养目标涉及预防理念的情况、预防医学课程开设情况等。结果所有培养方案... 目的了解健康中国背景下我国各高校临床医学培养方案中预防医学课程设置现况。方法抽取全国各区域共36份临床医学专业培养方案进行统计分析。内容包括基本信息、培养目标涉及预防理念的情况、预防医学课程开设情况等。结果所有培养方案中,22份(61%)在培养目标中未提及预防或群体健康;只有1所高校将预防医学与基础医学、临床医学一起列为主干学科。预防医学核心课程(卫生学、医学统计学、流行病学、临床流行病学、循证医学和社会医学)的总学时数从80~252不等,平均为(156.7±43.2)学时。预防医学课程占总课时数的百分比平均为4.3%±1.1%,最低的仅占2.5%,最高的也只占7.5%,均不足总课时数的10%。各高校之间预防医学各门课程的学时数差异较大。结论现有临床医学专业人才培养方案中预防理念渗透不足,预防医学课程学时数占比极低,各高校预防医学课时数差异较大。加强新时代临床医学生预防理念的培养迫在眉睫,建议从强化预防为主的观念、完善临床医学课程体系、强化预防与临床融合发展和注重临床研究能力提升4个方面不断完善临床医学专业人才培养方案。 展开更多
关键词 培养方案 预防医学 健康中国 公共卫生
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临床分离猪链球菌和副猪嗜血杆菌多重耐药性监测 被引量：14
3
作者 胡军勇 汤细彪 +3 位作者 汤电 刘望宏 倪德斌 吴斌 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期623-628,共6页
为了解我国规模化猪场链球菌和副猪嗜血杆菌的耐药情况,用纸片扩散法对临床分离的112株猪链球菌和92株副猪嗜血杆菌进行23种药物的敏感性试验。结果表明,猪链球菌对林可胺类、大环内酯类、硝基呋喃类药物的耐药率均在90%以上,对链霉素... 为了解我国规模化猪场链球菌和副猪嗜血杆菌的耐药情况,用纸片扩散法对临床分离的112株猪链球菌和92株副猪嗜血杆菌进行23种药物的敏感性试验。结果表明,猪链球菌对林可胺类、大环内酯类、硝基呋喃类药物的耐药率均在90%以上,对链霉素、庆大霉素、卡那霉素、阿米卡星、多西环素的耐药率在60%～90%之间,而对β-内酰胺类和氟喹诺酮类的耐药率相对较低。副猪嗜血杆菌对四环素耐药率最高(78.3%),对螺旋霉素、复方磺胺甲噁唑、克林霉素、阿米卡星、林可霉素、新霉素的耐药率在50%～70%之间,对头孢类和氟喹诺酮类耐药率相对较低。2种细菌对不同种类药物的敏感性各异,并且多重耐药性严重,主要耐药谱具有多样性。 展开更多
关键词 猪链球菌 副猪嗜血杆菌 多重耐药性 耐药率
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猪库布病毒RT-PCR检测方法的建立及湖北省流行病学初步调查 被引量：14
4
作者 胡军勇 汤细彪 +3 位作者 胡睿铭 刘望宏 倪德斌 吴斌 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期485-489,共5页
根据猪库布病毒的3 D基因设计1对引物,建立了两步法RT-PCR检测方法,使用该方法分别对CSFV、PRRSV、JEV、SIV、PEDV、TGEV、GARV阳性模板及包含猪肠道病毒3 D基因和口蹄疫病毒3 D基因的重组质粒进行PCR检测,结果从以上9种常见猪病病原的... 根据猪库布病毒的3 D基因设计1对引物,建立了两步法RT-PCR检测方法,使用该方法分别对CSFV、PRRSV、JEV、SIV、PEDV、TGEV、GARV阳性模板及包含猪肠道病毒3 D基因和口蹄疫病毒3 D基因的重组质粒进行PCR检测,结果从以上9种常见猪病病原的阳性模板中均不能扩增出323bp大小的PCR产物,说明该检测方法的特异性很好,能够用作临床样品的检测。敏感性试验显示,本试验建立的检测方法能够检测到的模板最低质量浓度为180fg/mL。应用该方法对湖北省各大猪场进行了临床病料检测,在采集的165份病料中有118份样品检测为猪库布病毒阳性。在4个发生腹泻疫情的规模化猪场进行了分群抽样调查,结果显示,猪库布病毒在猪群中集中分布在发生腹泻疫情的猪群,说明猪库布病毒和现阶段的腹泻疫情有紧密的联系。 展开更多
关键词 猪库布病毒 RT-PCR 检测方法 腹泻 流行病学调查
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在高校内部实行绩效预算的思考 被引量：9
5
作者 胡军勇 《教育财会研究》 2007年第3期42-44,共3页
实行绩效预算是我国财政预算管理体制改革的目标之一。在高校内部实行绩效预算,能提高经费使用效益,获得更多的财政资金补助。为在高校内部顺利推行绩效预算,需注意以下问题:①建立健全绩效预算组织管理和执行体系;②确立以产出确定投... 实行绩效预算是我国财政预算管理体制改革的目标之一。在高校内部实行绩效预算,能提高经费使用效益,获得更多的财政资金补助。为在高校内部顺利推行绩效预算,需注意以下问题:①建立健全绩效预算组织管理和执行体系;②确立以产出确定投入的预算管理新模式;③建立合理的高校内部绩效预算管理评价体系;④遵循"先易后难,由点及面,分步实施"的原则。 展开更多
关键词 绩效预算 管理 高校
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猪活体背膘厚、眼肌面积(B超)测定方法的研究 被引量：13
6
作者 倪德斌 刘望宏 胡军勇 《养殖与饲料》 2015年第1期5-9,共5页
用B超测定种猪时,由于测定部位、影像识别、测量起止点等方面的认识差异,往往导致其测定结果缺乏可比性。鉴于此,本文拟从解剖学与活体影像技术相结合的角度阐述背膘厚、眼肌深(高)度和眼肌面积的测定方法,介绍了猪的脊椎数量与测定部... 用B超测定种猪时,由于测定部位、影像识别、测量起止点等方面的认识差异,往往导致其测定结果缺乏可比性。鉴于此,本文拟从解剖学与活体影像技术相结合的角度阐述背膘厚、眼肌深(高)度和眼肌面积的测定方法,介绍了猪的脊椎数量与测定部位、背侧肌群与测量起止点,分析了测定部位的选定方法,阐述了界定高质量的B超影像和测量起止点的方法,仅供同行参考。 展开更多
关键词 猪 活体背膘厚 眼肌面积 测定方法 B超
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针药并用治疗强直性脊柱炎108例 被引量：10
7
作者 马文龙 陈金亮 胡军勇 《针灸临床杂志》 2000年第9期13-14,共2页
关键词 强直性脊柱炎 中医药疗法 针灸疗法
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参茸强力散配合针灸治疗眼型重症肌无力120例临床研究 被引量：9
8
作者 胡军勇 黄涛 +1 位作者 陈金亮 周顺林 《河北中医》 2011年第5期691-692,共2页
重症肌无力（myasthenia graivis,MG）是目前比较难治的神经系统自身免疫性疾病。2008-01—2009-12,我们应用参茸强力散配合针灸治疗眼型重症肌无力120例,结果如下。
关键词 眼 重症肌无力 人参 鹿茸 针灸疗法 中药疗法
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瘦肉型种猪早期生长性状校正公式的制定及评估 被引量：9
9
作者 刘望宏 张勤 +2 位作者 胡军勇 倪德斌 熊远著 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期469-474,共6页
以杜洛克猪、长白猪和大约克猪3个典型瘦肉型猪种为研究对象,分别以Saturation为日龄与体质量关系拟合,线性模型为体质量与背膘关系拟合的最适模型,分别制定出符合国情的瘦肉型猪早期目标性状(50 kg体质量日龄和背膘厚)的校正公式。对... 以杜洛克猪、长白猪和大约克猪3个典型瘦肉型猪种为研究对象,分别以Saturation为日龄与体质量关系拟合,线性模型为体质量与背膘关系拟合的最适模型,分别制定出符合国情的瘦肉型猪早期目标性状(50 kg体质量日龄和背膘厚)的校正公式。对早期性状校正值与全期性状校正值的简单相关分析(CORR)和典型相关分析(CANCORR),相关系数均达到极显著,证明早期性状校正公式是适合的。早期性状与终测性状间具有显著相关性。选用典型综合指数模型分别进行早期和全期生长性状的综合评定,经Spearman秩相关分析达到极显著,说明在一定选择强度下,早期性状的表观选择与全期选择具有很高的一致性,早期选择是可行的。 展开更多
关键词 种猪 早期选择 校正公式 目标性状
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深圳地铁13号线石鼓-留仙洞站区间下穿既有车站的影响分析 被引量：5
10
作者 韩强 成铭 +1 位作者 胡军勇 谢开晋 《建筑技术开发》 2023年第11期69-71,共3页
轨道交通运营因施工原因停运将产生巨大的负面影响。因此需要对新建轨道交通工程下穿既有线路的施工进行分析研究,采取近乎苛刻的安全技术措施,既要保证既有线路的安全运营,又要保证新线安全施工。为避免盾构法下穿既有车站的不利影响,... 轨道交通运营因施工原因停运将产生巨大的负面影响。因此需要对新建轨道交通工程下穿既有线路的施工进行分析研究,采取近乎苛刻的安全技术措施,既要保证既有线路的安全运营,又要保证新线安全施工。为避免盾构法下穿既有车站的不利影响,在工程实施前利用有限元计算及模型进行分析、评估,慎重考虑设计、施工及运营对既有地下车站的不利影响,以确保车站结构的安全。对类似工程施工具有较好的参考价值。 展开更多
关键词 盾构法 下穿既有站 安全评估 有限元分析
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新形势下加强高校无形资产管理的思考 被引量：8
11
作者 胡军勇 刘华秋 《北方经贸》 2005年第2期124-126,共3页
知识经济时代 ,无形资产是高校保持竞争力的关键性资源。目前 ,我国高校对无形资产管理还存在观念淡薄、重要性认识不足、无形资产流失严重等问题 ,有待研究并加以解决。文章分析了加强无形资产管理的重要性 ,指出了目前我国高校在无形... 知识经济时代 ,无形资产是高校保持竞争力的关键性资源。目前 ,我国高校对无形资产管理还存在观念淡薄、重要性认识不足、无形资产流失严重等问题 ,有待研究并加以解决。文章分析了加强无形资产管理的重要性 ,指出了目前我国高校在无形资产管理中存在的主要问题 ,有针对性地提出了加强无形资产管理的途径。 展开更多
关键词 无形资产管理 高校 知识经济时代 无形资产流失 文章分析 关键性 竞争力
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不同性别川崎病患儿冠状动脉损害风险差异的内在机制 被引量：10
12
作者 张依菡 吴蓉洲 +5 位作者 胡军勇 金增游 叶泽豪 仇慧仙 褚茂平 施红英 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期1634-1638,共5页
目的探讨不同性别川崎病患儿冠状动脉损害(CAL)风险差异的内在机制。方法选择温州医科大学附属育英儿童医院2009年1月至2014年12月期间全部确诊川崎病患儿,根据患儿性别比较两组人口学特征、临床表现、实验室指标、治疗方案与时间以及... 目的探讨不同性别川崎病患儿冠状动脉损害(CAL)风险差异的内在机制。方法选择温州医科大学附属育英儿童医院2009年1月至2014年12月期间全部确诊川崎病患儿,根据患儿性别比较两组人口学特征、临床表现、实验室指标、治疗方案与时间以及治疗前后超声心动图检查结果。在控制各种混杂因素后评估性别对于CAL发生风险的独立效应,分析BMI、就诊时间、川崎病类型对该关联性的中介效应及其比例。结果男童BMI水平高于女童,差异有统计学意义(P<0.001);男童超重比例(20.9%)高于女童(14.1%),差异有统计学意义(P=0.011)。多因素logistic回归分析显示,性别是CAL的独立影响因素,男童CAL发生率较高(aOR=1.50,95%CI:1.06~2.12),并主要体现在丙球治疗前。中介分析结果显示,BMI是性别影响CAL路径中重要的中介因子[中介效应为1.05(95%CI:1.01~1.10),中介比例为13.0%]。结论男童CAL发生风险较高,并主要体现在丙球治疗前;超重可能是男童CAL发生率高的中介因子。 展开更多
关键词 川崎病 冠状动脉损害 中介分析
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河南省棉花种植模式创新及棉花生产机械化的探索与实践 被引量：10
13
作者 刘孝峰 贺桂仁 +1 位作者 马娜 胡军勇 《中国棉花》 2014年第10期1-3,6,共4页
21世纪以来,由于生产资料价格上涨,用工成本提高,劳动力转移加快,机械化程度低以及政策、市场、自然灾害等原因,植棉效益下降,棉花面积锐减。河南省依靠技术进步,大胆改革创新,在优化种植模式、发展轻简栽培、农机农艺融合等方面进行了... 21世纪以来,由于生产资料价格上涨,用工成本提高,劳动力转移加快,机械化程度低以及政策、市场、自然灾害等原因,植棉效益下降,棉花面积锐减。河南省依靠技术进步,大胆改革创新,在优化种植模式、发展轻简栽培、农机农艺融合等方面进行了有益探索。并在模式化种植、轻简化育苗、机械化移栽、机械化管理、产业化运作等方面进行了有益的创新与探索,为以机械替代人力、以技术提高效率,把棉农从繁重的体力劳动中解脱出来提供了可能,也为河南省棉花生产的恢复和可持续发展打下了良好的技术基础。 展开更多
关键词 棉花 种植模式 创新 生产 机械化 探索
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重症肌无力中医循证性临床诊疗指南修订实践研究 被引量：10
14
作者 徐鹏 吕志国 +9 位作者 王健 雒晓东 陈志刚 李广文 胡军勇 况时祥 乞国艳 石青 乔文军 汪瀚 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1979-1983,共5页
循证性中医临床实践指南制定是实现中医药标准化的重要手段。课题组以进一步提高和规范重症肌无力中医临床诊疗为需求导向,按照循证中医临床诊疗指南研制技术方法,开展文献研究(检索、严格评价)对所纳入的研究进行质量评价,从现有的文... 循证性中医临床实践指南制定是实现中医药标准化的重要手段。课题组以进一步提高和规范重症肌无力中医临床诊疗为需求导向,按照循证中医临床诊疗指南研制技术方法,开展文献研究(检索、严格评价)对所纳入的研究进行质量评价,从现有的文献中甄选出相对较为可靠的证据,结合专家问卷调查与专家共识会,最后采用指南质量方法学和临床一致性评价,形成临床实践的《中医内科临床诊疗指南·重症肌无力》送审稿。其编制技术与实施方法可供中医临床诊疗指南制修订借鉴。 展开更多
关键词 重症肌无力 痿病 中医内科 循证临床实践指南
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猪肌肉颜色测定方法与结果表述的研究 被引量：8
15
作者 巫婷婷 赵书红 +2 位作者 胡军勇 刘望宏 倪德斌 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第10期125-129,共5页
探讨评分法和仪器法2种肉色测定方法的相关性,以确定适合于表述评判正常肉与异常肉的特征值。依据《NY/T 821—2004猪肌肉品质测定技术规范》,应用评分法和仪器法2种肉色测定方法,对2014年10月至2017年6月采集的627头猪肉样品进行肉色测... 探讨评分法和仪器法2种肉色测定方法的相关性,以确定适合于表述评判正常肉与异常肉的特征值。依据《NY/T 821—2004猪肌肉品质测定技术规范》,应用评分法和仪器法2种肉色测定方法,对2014年10月至2017年6月采集的627头猪肉样品进行肉色测定,并对测定结果进行分析。结果表明,评分法快捷方便,但影响因素较多;仪器法测定的L、a、b值能反映出肉样的色彩空间,但需要专业知识方能理解;评分法和仪器法2种方法并行,采用色差计法测得的L值来表述肉色的测定结果更为客观准确适用。评分值与L值的对应关系是:评分值≤1. 5分对应的L值≥60,为PSE肉色;评分值1. 5～2. 5分对应的L值为53～59,趋近于PSE肉色;评分值3. 0～4. 0分对应的L值为37～52,为正常肉色;评分值4. 5～5. 5分对应的L值为31～36,趋近于DFD肉色;评分值6. 0分对应的L值≤30,为DFD肉色。 展开更多
关键词 猪肌肉 肉色 测定方法 结果表述
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利用眼肌深度预测猪活体眼肌面积 被引量：8
16
作者 倪德斌 赵书红 +3 位作者 夏欣 胡军勇 刘望宏 马云龙 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期126-130,共5页
采用胴体性状测定方法对286头猪胴体进行测定,采用B超测定方法对357头猪活体进行测定,通过分析286头猪胴体测定数据(宰前活体质量、背膘厚、眼肌深、眼肌宽、瘦肉率等)和357头猪活体测定数据(结测质量、背膘厚、眼肌深、眼肌面积),建立... 采用胴体性状测定方法对286头猪胴体进行测定,采用B超测定方法对357头猪活体进行测定,通过分析286头猪胴体测定数据(宰前活体质量、背膘厚、眼肌深、眼肌宽、瘦肉率等)和357头猪活体测定数据(结测质量、背膘厚、眼肌深、眼肌面积),建立胴体与活体2个预测模型并加以验证。结果发现:胴体眼肌深与眼肌面积的相关系数(0.945)高于活体(0.720),胴体模型的决定系数(R2)值(0.894)高于活体模型的R2值(0.519);胴体模型预测值与实测值的散点分布相对一致,而活体模型预测值与实测值的散点分布则较分散;胴体模型预测值与实测值的相关系数为0.497,活体模型为0.672,均为极显著正相关;经t检验,胴体模型预测值与实测值差异不显著,活体模型则差异极显著。本研究结果表明,用眼肌深度预测猪活体眼肌面积是可行的,但预测值的准确性仍需进一步研究。 展开更多
关键词 猪 B超 预测模型 眼肌深 眼肌面积
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溶液浓差能驱动的逆电渗析有机废水氧化降解机理研究 被引量：8
17
作者 徐士鸣 徐志杰 +5 位作者 吴曦 冷强 金东旭 王平 胡军勇 吴德兵 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期4642-4651,共10页
将逆电渗析(RED)电极氧化还原反应作用于有机废水降解,可以达到利用低品位热氧化降解有机废水的目的.RED反应器阳极产生氧化反应生成的HClO及阳极表面直接电化学氧化反应对有机废水产生氧化降解作用,阴极发生电芬顿反应生成H_2O_2对有... 将逆电渗析(RED)电极氧化还原反应作用于有机废水降解,可以达到利用低品位热氧化降解有机废水的目的.RED反应器阳极产生氧化反应生成的HClO及阳极表面直接电化学氧化反应对有机废水产生氧化降解作用,阴极发生电芬顿反应生成H_2O_2对有机废水产生氧化降解作用.为了验证溶液浓差能驱动的RED有机废水氧化降解工作机理,通过搭建一个由40对膜电池单元所构成的实验室规模的RED有机废水氧化降解反应器及相应的实验系统,对偶氮染料——酸性橙Ⅱ模拟废水进行氧化降解机理研究.通过3次重复性实验研究发现:在通过正交试验确定的最佳降解条件下,浓度为150 mg·L^(-1)各500 mL的酸性橙Ⅱ模拟废水分别流经RED反应器阴、阳两极,阴、阳极12 min酸性橙Ⅱ平均降解率分别可达90.14%和97.87%,20 min酸性橙Ⅱ平均降解率分别达到97.56%和99.81%.初步研究结果表明,溶液浓差能驱动的RED反应器对难生化降解有机物有较好的降解效果,为后续相关理论和实验研究提供了参考依据. 展开更多
关键词 逆电渗析 氧化降解 次氯酸 电芬顿反应 有机废水 酸性橙Ⅱ
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人员因素对猪活体测定结果的影响 被引量：6
18
作者 刘望宏 胡军勇 +2 位作者 倪德斌 邱小田 熊远著 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第5期10-12,共3页
为检验人员因素在猪的活体测定中对数据的影响程度,采用随机试验的方法将测定人员分为A组和B组,在测定方法相同的情况下,对各组人员进行独立多次测量,并对测量结果进行方差分析。结果表明:两组人员因素对猪活体膘厚的测量结果均具有极... 为检验人员因素在猪的活体测定中对数据的影响程度,采用随机试验的方法将测定人员分为A组和B组,在测定方法相同的情况下,对各组人员进行独立多次测量,并对测量结果进行方差分析。结果表明:两组人员因素对猪活体膘厚的测量结果均具有极显著差异(P<0.01);对于猪眼肌高度,A组人员因素差异不显著(P>0.05),B组人员因素则差异显著(P<0.05)。说明人员因素对活体测定结果有显著的影响。笔者建议使用B型超声波测定仪用于活体测定时,在数据读取方法上需进一步规范和统一,并提升人员技能,不断提高测定准确性,促进我国种猪遗传评估效率的逐步提升。 展开更多
关键词 猪 测定结果 人员因素 方差分析
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地铁盾构下穿既有车站直接磨桩技术研究
19
作者 韩强 张旭 +2 位作者 成铭 胡军勇 谢开晋 《工程建设与设计》 2024年第17期186-189,共4页
在城市中心修建盾构隧道过程中,经常遇到无法避让桩基的情况。传统拔除围护桩的处理方法存在对周围环境影响大、成本高、工期长、严重影响城市交通等问题。论文案例工程分析了地铁盾构下穿既有车站的施工难点,利用盾构机的切削能力,在... 在城市中心修建盾构隧道过程中,经常遇到无法避让桩基的情况。传统拔除围护桩的处理方法存在对周围环境影响大、成本高、工期长、严重影响城市交通等问题。论文案例工程分析了地铁盾构下穿既有车站的施工难点,利用盾构机的切削能力,在盾构区间直接破除并穿越桩基,详细介绍了盾构机磨桩施工过程,采用MIDAS GTS有限元模拟分析,将对高度城市化地区的影响降到最低,同上,极大地降低了施工成本,提高了隧道路线选择的灵活性。 展开更多
关键词 盾构法 下穿既有站 围护桩 磨桩 有限元分析
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猪胴体瘦肉率活体估测的研究 被引量：3
20
作者 倪德斌 熊远著 +5 位作者 雷明刚 邓昌彦 刘望宏 夏宣炎 范春国 胡军勇 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期466-468,共3页
利用超声活体测膘仪（Ｐｉｇｌｏｇ１０５） 研究了８１ 头同胞测定猪和杂交组合猪胴体瘦肉率的活体估测。结果表明，瘦肉率活体估测较实际剥离低７ ．７４３２％ ，均值差异极显著，但变异系数和标准误二者十分接近；腰部、胸部边膘及... 利用超声活体测膘仪（Ｐｉｇｌｏｇ１０５） 研究了８１ 头同胞测定猪和杂交组合猪胴体瘦肉率的活体估测。结果表明，瘦肉率活体估测较实际剥离低７ ．７４３２％ ，均值差异极显著，但变异系数和标准误二者十分接近；腰部、胸部边膘及胸部眼肌厚与瘦肉率活体估测的相关系数分别为－ ０．９０１４ 、－ ０ ．９１２８ 、０ ．５２１７ ，与实际剥离的相关系数分别为－ ０．６０４５ 、－ ０ ．７６３１、０ ．５２０９，瘦肉率活体估测与实际剥离的相关系数为０．７７４９，均达极显著水平。利用两点的边膘和眼肌厚、活体重分别建立了活体和胴体瘦肉率估测方程，其中活体瘦肉率估测回归方程的Ｒ２ ＝１．００００ ，ＲＳＤ＝ ０ ．０２８４；活体估测胴体瘦肉率回归方程的Ｒ２ ＝０ ．９９９９，ＲＳＤ＝ ０．０５７３ 。因此，在实践中，根据活体瘦肉率估测结果，加上差值７ ．７４３２ ％ ，就可得到我国现行的猪胴体瘦肉率。 展开更多
关键词 猪 胴体品质 瘦肉率 活体估测
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