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甜菜素性质及其应用研究进展
1
作者 罗益明 李莉 +5 位作者 聂梦平 卢晶 何财林 郜瑞 吴琪 白雪 《食品研究与开发》 CAS 2024年第14期209-216,共8页
甜菜素是水溶性天然植物色素,对人体有诸多益处,常用于食品着色,在功能食品、化妆品领域有重要的应用价值。近年来,研究者对红甜菜(Beta vulgaris L.)、火龙果(Hylocereus undulatus Britt.)等植物中甜菜素进行探究,并取得了一定的成果... 甜菜素是水溶性天然植物色素,对人体有诸多益处,常用于食品着色,在功能食品、化妆品领域有重要的应用价值。近年来,研究者对红甜菜(Beta vulgaris L.)、火龙果(Hylocereus undulatus Britt.)等植物中甜菜素进行探究,并取得了一定的成果。该文对甜菜素的基本结构、生理作用、提取工艺、稳定性、护色方法以及在不同领域的研究进展进行综述,并对其未来发展方向和应用前景进行展望,以期为今后研究甜菜素提供参考。 展开更多
关键词 甜菜素 生理功能 提取工艺 稳定性 食品应用
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散热器冲压工艺及模具
2
作者 罗益明 《电力机车技术》 1999年第3期24-26,共3页
分析外形带有窄长槽的零件的冲压工艺方案，介绍了一种缩短冲头长度的模具结构及深弯曲在冲裁级进模中的应用。
关键词 电力机车 散热器 微机控制柜 冲压 械具
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机车滚动试验台车钩预紧力探讨
3
作者 罗益明 孙林 《机械工业标准化与质量》 2017年第3期32-38,共7页
本文介绍了机车滚动试验台机械传动系统、牵引定位装置的一种典型结构,通过对力的传递、牵引定位、车钩预紧等力学分析,并结合实际试验过程中的测试数据,得出了机车滚动试验台车钩预紧力的合理取值方法。
关键词 牵引定位 轮周牵引力 车钩预紧力 车钩缓冲 转矩转速
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机车滚动试验台胀套式轨道轮装置
4
作者 罗益明 夏应贵 《机车车辆工艺》 2017年第2期30-32,共3页
介绍了机车滚动试验台轨道轮轨距无级调整的一种胀套应用方案,阐述了这种胀套式轨道轮装置的技术设计要点,提出了在制造及使用过程中的工艺要求及注意事项。
关键词 机车滚动试验台 轨道轮 胀套 无级调整
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藜麦甜菜素提取纯化及稳定性和抗氧化能力研究
5
作者 罗益明 聂梦平 +5 位作者 李莉 何财林 卢晶 郜瑞 吴琪 白雪 《成都大学学报（自然科学版）》 2024年第2期150-159,共10页
以中藜7号成熟期地上部分为实验材料,分别设计甜菜素提取溶剂种类、料液比、温度、时间和摇床转速等单因素实验,探究了藜麦甜菜素提取条件,通过响应面优化获得了藜麦甜菜素提取最佳工艺流程.通过乙醇脱水和大孔树脂吸附的方法纯化藜麦... 以中藜7号成熟期地上部分为实验材料,分别设计甜菜素提取溶剂种类、料液比、温度、时间和摇床转速等单因素实验,探究了藜麦甜菜素提取条件,通过响应面优化获得了藜麦甜菜素提取最佳工艺流程.通过乙醇脱水和大孔树脂吸附的方法纯化藜麦甜菜素.探究了光、pH值和温度对甜菜素稳定性及抗氧化能力的影响.结果表明,以去离子水为提取溶剂,料液比为1∶20(g/mL),温度为27℃,提取时间为35 min,摇床转速为150 r/min时,提取效果较好.最终,甜菜素实际得率为9.55%±0.12%,纯度达到87.57%±1.60%;大孔树脂对藜麦甜菜素吸附效果为XDA-7>HP20>D101>S-8>NKA-9>AB-8,解析效果为D101>HP20>AB-8>XDA-7>NKA-9>S-8,D101为纯化藜麦甜菜素最好的树脂,通过D101吸附可以将藜麦甜菜素色价提高5.72%±1.13%;稳定性实验表明,甜菜素在避光、温度低于30℃、pH值为3.0~11.0的条件下最稳定;抗氧化实验表明,甜菜素的ABTS自由基清除率>DPPH自由基清除率>OH自由基清除率. 展开更多
关键词 藜麦 甜菜素 提取 稳定性 抗氧化
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金融创新环境下的农村信用社竞争力提升 被引量：1
6
作者 罗益明 《现代国企研究》 2016年第12期144-,共1页
随着我国金融市场逐步深化发展,尽管农村信用社在此环境下通过开设联社和网点来加强自身竞争力。但和我国其他商业银行相比,明显感觉到农村信用社发展实力弱小,若要促进其健康稳妥发展,提升农村信用社的竞争力是不二选择。
关键词 金融创新 农村信用社 竞争力
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