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基于变异系数权重法评价3种干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响 被引量:5
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作者 邹学哲 邓红 +4 位作者 吴嘉琳 傅咏梅 张蜀 刘相莹 《广东药科大学学报》 CAS 2023年第4期87-92,共6页
目的研究不同干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响。方法采用热风干燥、减压干燥、真空冷冻干燥3种常用干燥方法处理铁皮石斛多糖,分别测定多个理化指标,基于变异系数权重法对其进行评价。结果变异系数权重法显示,在多个理化指标中,... 目的研究不同干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响。方法采用热风干燥、减压干燥、真空冷冻干燥3种常用干燥方法处理铁皮石斛多糖,分别测定多个理化指标,基于变异系数权重法对其进行评价。结果变异系数权重法显示,在多个理化指标中,粉碎难易程度、还原糖含量、黏聚性、黏附性和外观得分在铁皮石斛多糖品质评价中占较大比重,权重值分别为0.36、0.21、0.13、0.11、0.11;综合评分大小次序为:真空冷冻干燥>热风干燥(60℃)>热风干燥(90℃)>减压干燥(90℃)>减压干燥(60℃)。结论真空冷冻干燥可作为制备优质铁皮石斛多糖干燥方式。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 热风干燥 减压干燥 真空冷冻干燥 理化性质 变异系数权重法
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猴耳环双标多测法及抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分快速筛选法的建立
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作者 吴嘉琳 李志超 +3 位作者 傅咏梅 张蜀 邓红 《中药材》 CAS 北大核心 2024年第2期390-397,共8页
目的:建立猴耳环中5个成分的双标多测法及其抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的快速筛选法。方法:采用HPLC法,以双标线性校正法准确定位猴耳环中5个成分色谱峰,以没食子酸为参照物,计算没食子酸与其余4个成分的相对校正因子,对各成分... 目的:建立猴耳环中5个成分的双标多测法及其抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的快速筛选法。方法:采用HPLC法,以双标线性校正法准确定位猴耳环中5个成分色谱峰,以没食子酸为参照物,计算没食子酸与其余4个成分的相对校正因子,对各成分进行定量,将所得结果与外标法进行比较。采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法快速筛选猴耳环中具有抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分。结果:双标线性校正法相比于相对保留时间更能准确地预测待测组分在未知色谱柱上的保留时间;相对校正因子法和外标法结果的RSD<2.00%。采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法可以快速筛选出猴耳环中7-没食子酰基特利色黄烷、杨梅苷等不同程度抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性的化合物。结论:该研究建立的双标多测同时测定猴耳环中5个成分的方法准确可行,采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法能快速、灵敏、高通量筛选猴耳环中的抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性成分。 展开更多
关键词 猴耳环 双标多测法 离线DPPH-HPLC法 亲和超滤液相联用法
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