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饲料用玉米中霉菌毒素的污染及防控研究进展 被引量:4
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作者 曹凯慧 李国银 +5 位作者 张福金 张欣昕 郭志刚 红格日其其格 李英杰 张娜 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第19期119-125,共7页
玉米是我国畜牧业发展的基础饲料粮之一,对维持畜牧业的健康发展具有重要意义。饲用玉米在收获、加工、贮藏及运输过程中易发生霉菌污染,引起品质劣变,不仅直接带来经济损失,而且部分霉菌毒素会对家畜及人类健康造成安全隐患。文章对201... 玉米是我国畜牧业发展的基础饲料粮之一,对维持畜牧业的健康发展具有重要意义。饲用玉米在收获、加工、贮藏及运输过程中易发生霉菌污染,引起品质劣变,不仅直接带来经济损失,而且部分霉菌毒素会对家畜及人类健康造成安全隐患。文章对2012—2021年文献报道的全国范围内饲用玉米中霉菌毒素的污染情况进行了系统综述,发现各地饲用玉米中主要检出呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素,且都存在检出率超标现象,污染情况较为严重,应在采取合理霉菌毒素防控技术的同时,定期监测霉菌毒素的污染情况,为畜牧业的健康养殖提供保障。 展开更多
关键词 玉米 霉菌毒素 畜牧业 饲料
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山苍子精油对青贮玉米的霉菌抑制及品质影响研究 被引量:4
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作者 张福金 张欣昕 +3 位作者 郭志刚 刘广华 李国银 红格日其其格 《中国饲料》 北大核心 2022年第21期42-47,共6页
山苍子精油(Litsea cubeba essential oil)是木姜子植物自然产生的复杂的挥发性混合物,具有抗菌、杀虫、抗病毒等特性。为筛选适合青贮玉米储藏的霉菌抑制剂,本试验对不同种霉菌的山苍子精油最低抑制浓度及其效果进行探讨。在玉米中添加... 山苍子精油(Litsea cubeba essential oil)是木姜子植物自然产生的复杂的挥发性混合物,具有抗菌、杀虫、抗病毒等特性。为筛选适合青贮玉米储藏的霉菌抑制剂,本试验对不同种霉菌的山苍子精油最低抑制浓度及其效果进行探讨。在玉米中添加0.20%山苍子精油及0.15%丙酸进行青贮,以未加添加剂的青贮玉米为对照,开袋取样后对青贮玉米营养成分进行分析。结果表明:山苍子精油对青贮玉米的镰刀菌、黄曲霉、杂色曲霉、青霉、根霉的最小抑制浓度分别为0.14%、0.20%、0.20%、0.16%和0.12%。通过GC-MS对山苍子精油成分进行定量,其中柠檬醛占比最大,分别为(Z)-柠檬醛占20.66%,(E)-柠檬醛占21.67%。45 d后,未加添加剂对照组的青贮玉米粗蛋白质、脂肪酸和氨基酸对比初始值(0 d)降低了3%、42%和17%,添加0.20%山苍子精油处理可以减少2%、31%和9%的含量损失,是0.15%丙酸处理含量损失的0.17倍、0.20倍和0.38倍。山苍子精油可抑制霉菌生长,显著降低青贮玉米的营养损失。因此,将山苍子精油用做天然生物防霉剂,可以起到抑制青贮玉米霉菌生长和稳定品质双重作用。 展开更多
关键词 山苍子精油 青贮玉米 抑霉作用 营养品质
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“兴安盟大米”的矿物质特征与营养健康评价
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作者 莎娜 张福金 +5 位作者 曹凯慧 孙乌日娜 红格日其其格 尹鑫 张宏 白丽君 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2024年第7期986-994,共9页
为探究“兴安盟大米”的矿物质营养,以内蒙古兴安盟产地大米为研究对象,以内蒙古呼伦贝尔市、呼和浩特市、鄂尔多斯市、黑龙江五常市、辽宁盘锦市产地大米为参照,以微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分析北方大米中钾、钙、镁等1... 为探究“兴安盟大米”的矿物质营养,以内蒙古兴安盟产地大米为研究对象,以内蒙古呼伦贝尔市、呼和浩特市、鄂尔多斯市、黑龙江五常市、辽宁盘锦市产地大米为参照,以微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分析北方大米中钾、钙、镁等11种矿质元素含量特征,并进行相关性、主成分和营养评价。结果表明,以兴安盟为主的北方6个评价地区大米中11种矿质元素含量差异较大,11种矿质元素含量的变异系数在9.22%~88.95%,除K、Ca、Na之外,其余矿物质元素含量变异系数均在20%以上,Fe、Mg的变异系数较大,含量从大到小分别为K>Mg>Ca>Na>Zn>Fe>Mn>Cu>Cr>Cd>As,其中K含量较高,Ca与Na、Mg、Mn、Fe、Zn之间均呈极显著正相关(P<0.01),说明大米中矿物质含量具有明显差异,大米中重金属含量低于国家标准值,Cd、Cr、As均未超标,元素间存在不同程度的相关性和依存性,Ca、Mg、Zn、Fe、Na、K是该区域大米的主要特征矿物质元素,累计方差贡献率达75.27%。健康评价显示,兴安盟大米综合营养得分与五常大米相当,属于高钾高镁无重金属污染的绿色谷物食品,铁、锰等微量元素营养价值优势显著。 展开更多
关键词 兴安盟大米 矿物质 营养评价 ICP-MS
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蒙古族药食两用植物耧斗菜多酚类化合物含量的季节性动态变化研究 被引量:3
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作者 红格日其其格 敖恩宝力格 白雪莲 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期2766-2767,共2页
目的研究蒙药食两用植物耧斗菜中多酚类化合物含量的动态变化。方法采用60%乙醇,以冷凝回流方法提取耧斗菜多酚类化合物,并用香草醛-浓盐酸法测定其多酚类化合物的总含量。结果耧斗菜多酚类化合物含量随着采摘时间的不同而变化。5月13... 目的研究蒙药食两用植物耧斗菜中多酚类化合物含量的动态变化。方法采用60%乙醇,以冷凝回流方法提取耧斗菜多酚类化合物,并用香草醛-浓盐酸法测定其多酚类化合物的总含量。结果耧斗菜多酚类化合物含量随着采摘时间的不同而变化。5月13日时含量最少,为2.9820 mg/ml;6月初和8月中旬达到最高峰,含量分别为9.6480 mg/ml、8.0730 mg/ml。结论蒙药用植物耧斗菜中多酚类化合物含量具有季节性变化规律。含量达到最高值的时期分别为6月初和8月中旬。 展开更多
关键词 蒙药食两用植物 耧斗菜 多酚类化合物 含量
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CiNAC071负调控拟南芥耐盐性及其激素响应分析 被引量:2
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作者 王燕飞 杨杞 +4 位作者 红格日其其格 刘坤 杨天瑞 王光霞 李国婧 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1605-1616,共12页
NAC转录因子是植物特有的、最大转录因子家族之一,参与植物生长发育和逆境胁迫应答。本研究克隆了中间锦鸡儿CiNAC071基因,该基因由2个内含子和3个外显子构成,开放阅读框为1 017 bp,编码338个氨基酸。在CiNAC071过表达拟南芥荧光定量分... NAC转录因子是植物特有的、最大转录因子家族之一,参与植物生长发育和逆境胁迫应答。本研究克隆了中间锦鸡儿CiNAC071基因,该基因由2个内含子和3个外显子构成,开放阅读框为1 017 bp,编码338个氨基酸。在CiNAC071过表达拟南芥荧光定量分析发现:CiNAC071通过下调SOS1、NHX和RD22基因的表达,增强过表达植物的盐敏感性且降低鲜重。同时,经2次PCR扩增共获得2 108 bp的启动子序列。经在线分析,该启动子具有脱落酸(abscisic acid, ABA)、茉莉酸甲酯(methyl jasmonate, MeJA)、赤霉素(gibberellin, GA)和低温诱导等顺式作用元件。将CiNAC071启动子构建表达载体并转染野生型拟南芥,启动子驱动GUS报告基因主要集中在拟南芥子叶叶脉、新生叶片、下胚轴和花萼顶端的叶脉中表达;且CiNAC071启动子为诱导型启动子, ABA处理抑制GUS表达, GA处理促进GUS表达。 展开更多
关键词 中间锦鸡儿 NAC转录因子 盐胁迫 启动子 拟南芥
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中间锦鸡儿CiNAC038启动子的克隆及对激素响应分析 被引量:1
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作者 红格日其其格 王燕飞 +4 位作者 高仙灵 庞彩霞 尚晓蕊 李国婧 王瑞刚 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期55-61,共7页
NAC转录因子家族是植物中特有的、家族数目较多的一类转录因子家族,对植物生长发育起重要作用。了解CiNAC038的表达调控分子机制,为中间锦鸡儿CiNAC038功能研究奠定基础。以中间锦鸡儿为植物材料,通过染色体步移法克隆启动子序列,并对... NAC转录因子家族是植物中特有的、家族数目较多的一类转录因子家族,对植物生长发育起重要作用。了解CiNAC038的表达调控分子机制,为中间锦鸡儿CiNAC038功能研究奠定基础。以中间锦鸡儿为植物材料,通过染色体步移法克隆启动子序列,并对启动子序列上的响应元件进行分析。构建GUS表达载体,并转化拟南芥,对拟南芥的组织特异性进行表达分析,用ABA诱导转基因植株,研究ABA与CiNAC038的关系。结果显示,克隆了1800 bp的CiNAC038启动子序列,该启动子包含多种顺式元件。成功构建植物表达载体ProCiNAC038∶GUS,通过浸花法转化至野生型拟南芥。GUS组织化学染色结果显示,转基因拟南芥幼苗根部染色较深,胚轴无染色;成熟期转基因拟南芥的叶脉、果荚两端、花瓣、花药等组织染色较深,茎无染色。CiNAC038启动子驱动的GUS报告基因主要在植物叶片、根和花的组织器官表达。进一步ABA诱导表达分析发现,GUS染色随着浓度增加颜色越浅。CiNAC038启动子是ABA抑制型启动子。 展开更多
关键词 中间锦鸡儿 CiNAC038 启动子 GUS染色
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苜蓿种子萌发过程中二胺氧化酶活性的变化 被引量:1
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作者 穆文静 张永明 红格日其其格 《内蒙古师范大学学报(自然科学汉文版)》 CAS 2018年第1期65-68,共4页
研究苜蓿种子不同生长条件、不同生长时期及不同器官二胺氧化酶(DAO)活性的变化.结果表明:(1)黑暗条件下生长的苜蓿黄化苗的酶活性(35.38nKat)明显高于光照条件下生长的绿苗的酶活性(8.89nKat);(2)浸泡24h后的种子中均未测出DAO,第3d时... 研究苜蓿种子不同生长条件、不同生长时期及不同器官二胺氧化酶(DAO)活性的变化.结果表明:(1)黑暗条件下生长的苜蓿黄化苗的酶活性(35.38nKat)明显高于光照条件下生长的绿苗的酶活性(8.89nKat);(2)浸泡24h后的种子中均未测出DAO,第3d时DAO活性达到最高点33.06nKat,其后酶活性开始下降,培养至第7d酶活性与发芽之初接近;(3)对苜蓿幼苗不同器官进行酶活性测定,下胚轴(78.91nKat)>根(24.82nKat)>子叶(16.73nKat).对DAO进行分离纯化时选活性较高的黑暗培养3d的黄化苗,DAO活性主要集中在萌发初期的下胚轴处.依次用葡聚糖凝胶G-100(sephadex G-100)、DEAE-纤维素以及羟基磷灰石(hydroxyapatite)层析柱进行分离纯化,酶活性、蛋白质含量、回收率均降低. 展开更多
关键词 苜蓿 二胺氧化酶 种子萌发 黄化苗 分离纯化
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中间锦鸡儿CiATAF1基因的亚细胞定位及表达分析 被引量:1
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作者 王燕飞 红格日其其格 +2 位作者 王光霞 王瑞刚 李国婧 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期23-30,共8页
为研究NAC转录因子在非生物胁迫条件下的表达,以中间锦鸡儿为材料,克隆并分析了NAC转录因子家族CiATAF1基因。该基因ORF全长为873bp,编码291个氨基酸,由2个内含子和3个外显子构成,具有典型NAC结构域。染色体步移法获得CiATAF1基因启动子... 为研究NAC转录因子在非生物胁迫条件下的表达,以中间锦鸡儿为材料,克隆并分析了NAC转录因子家族CiATAF1基因。该基因ORF全长为873bp,编码291个氨基酸,由2个内含子和3个外显子构成,具有典型NAC结构域。染色体步移法获得CiATAF1基因启动子826bp,该启动子含有光、激素、厌氧诱导等多种响应元件。经拟南芥叶片原生质体瞬时表达分析亚细胞定位,CiATAF1基因主要定位于细胞核中。荧光定量分析表明:CiATAF1基因表达具有组织特异性,相比于中间锦鸡儿根和茎,在叶部表达量最高;在干旱、盐、冷、ABA处理下,CiATAF1基因表达量增加,推测该基因可能与非生物胁迫应答相关。CiATAF1同模式植物拟南芥及豆科其他植物的同源基因做多重序列分析,序列一致性为81.14%,表明ATAF1基因序列结构相对保守。生物信息学分析CiATAF1蛋白质属于不稳定的亲水蛋白,二级结构主要由α-螺旋、β折叠、无规则卷曲构成。研究结果对挖掘中间锦鸡儿抗非生物胁迫的基因和深入分析逆境胁迫机理具有重要意义。 展开更多
关键词 中间锦鸡儿 CiATAF1 基因表达 亚细胞定位 非生物胁迫
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中间锦鸡儿CiNAC42基因序列分析及遗传转化
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作者 红格日其其格 王燕飞 +4 位作者 田敏 特日格乐 赵鑫 李国婧 王瑞刚 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1267-1276,共10页
NAC转录因子是植物中最大的转录因子家族之一,在植物应答各种胁迫和生长发育过程中有重要的功能。该研究利用RACE技术克隆得到了CiNAC42基因的cDNA全长序列。生物信息学分析显示,该基因序列包括长度为933 bp的开放阅读框(ORF),可以编码... NAC转录因子是植物中最大的转录因子家族之一,在植物应答各种胁迫和生长发育过程中有重要的功能。该研究利用RACE技术克隆得到了CiNAC42基因的cDNA全长序列。生物信息学分析显示,该基因序列包括长度为933 bp的开放阅读框(ORF),可以编码311个氨基酸,N端具有保守的NAM结构域。利用实时荧光定量PCR对该基因的表达模式进行了检测,发现该基因在叶片中表达量最高,根中表达量最低。通过电极法将重组质粒pCanG-CiNAC42植物过表达载体转化到农杆菌GV3101中,利用浸花法转化野生型拟南芥(Arabidopsis thaliana),获得了阳性转基因拟南芥纯合子株系,为进一步研究转基因拟南芥功能提供了基础。 展开更多
关键词 中间锦鸡儿 NAC基因 转基因拟南芥
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苜蓿二胺氧化酶(DAO)的分离纯化
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作者 穆文静 张永明 红格日其其格 《安徽农业科学》 CAS 2017年第28期144-145,共2页
[目的]寻求操作简单、高效的苜蓿二胺氧化酶(DAO)纯化方法。[方法]苜蓿种子黑暗培养3 d,幼苗依次经硫酸铵沉淀,葡聚糖凝胶G-100(sephadex G-100),DEAE-纤维素以及羟基磷灰石(hydroxyapatite,HAP)层析分离纯化,最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳... [目的]寻求操作简单、高效的苜蓿二胺氧化酶(DAO)纯化方法。[方法]苜蓿种子黑暗培养3 d,幼苗依次经硫酸铵沉淀,葡聚糖凝胶G-100(sephadex G-100),DEAE-纤维素以及羟基磷灰石(hydroxyapatite,HAP)层析分离纯化,最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳。[结果]最佳分段盐析的硫酸铵饱和度为20%~50%。经一系列层析分离后酶液比活力达84.67 U/mg,回收率为26%。经非变性聚丙烯酰氨凝胶电泳后,出现1个蛋白质条带,相对分子质量约为110 k Da。而在变性聚丙烯酰氨凝胶电泳后,出现2个蛋白质条带,相对分子质量约为55和40 k Da。[结论]苜蓿DAO是由2个大小不同的亚基组成的异源二聚体。 展开更多
关键词 苜蓿 二胺氧化酶 分离纯化
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